旭川荘だより203号（PDF）

ASAH I
GAWASOU
DAYORI
利用者や家族、ボランティアらが交流した
「旭川荘子どもまつり」
（6面に関連記事）
CONTENTS
P3 「写真集旭川荘ものがたり」発行
P45 平成26年度事業報告および決算報告
P6
ハレマチ特区で吉備ワーク製品販売
P7 レシピ白身魚のポワレ香味ソース
P8
春の清掃奉仕
vol.
203
2015.06.01 発行
発行／社会福祉法人旭川荘
〒7038555岡山市北区祇園866
TEL086
崖275
崖0131 FAX086
崖275
崖5640
ht
t
p:
/
/
www.
as
ahi
gawas
ou.
or
.
j
p
三角屋根の生活棟が並ぶ新生旭川学園
（2面に関連記事）
1
建て替え完了
新生”
旭川学園スタート
平成年月から二期に分けて進められていた旭川学
園の建て替え工事が月末までに完了。月下旬に引っ越
しを終え、新たな建物の使用が始まりました。
新生旭川学園は
管理棟、生活棟(棟）
、
多目的ホール、自活訓
練棟のつで構成。三
角屋根の生活棟、多
上：ユニットのリビング＆ダ
イニング。ガラス戸の奥に
キッチンがあり、熱々のご飯
を提供できるようになった
目的ホールが中庭を
囲むように並び、西欧
風の小さな町並みを連
左：自活訓練棟は対面式
キッチンを採用
想させます。
天井が高く開放感のある多目
的ホール。奥には暖炉を模し
たコーナーも
今回の建て替えで実現したのは、住まいの場の「小規模
ユニット化」
。人から人を生活単位（ユニット）
として、各
ユニットにリビング＆ダイニング、キッチン、居室、風呂、ト
イレを設置。リビングなどの共有スペースはアイボリー系の
クロスと木の質感のある建具を多用し、明るく家庭的な温も
りを感じさせる空間となっています。
玄関アプローチと隣接地に整備中の「悠久の庭」は月に
は工事を終え、月にそれぞれ竣工式を行う予定です。
個室の広さは11.
6㎡。成人は1人、児童は2人で使用する
メタセコイアの
切株や遊具を
配置した中庭
愛育寮側のエントランスから中庭へ。右手前は管理棟、中庭に面した右手奥が
多目的ホール、左手に生活棟が並ぶ。正面に見えるのは竜ノ口山
2
「写真集旭川荘ものがたり」
発行
創立60周年記念で製作
旭川荘に伝わる記念碑や像などの「モノ」にスポットを
写真家の故中村昭
当てた「写真集旭川荘ものがたり」がこのほど完成しま
夫氏の長男、映一郎
氏が撮影を担当しま
した。
創立
周年記念事業の一つとして、故江草安彦名誉
した。
また、創生期の頃
理事長の発案により編集作業が進められていたもので、
巻頭の
「発刊に寄せて」
の中で、江草名誉理事長は「それ
の懐かしいモノクロ
ぞれのものに込められた想いを伝え、創立の原点を忘れ
写真も収録。巻末に
ず、これからの旭川荘のあり方を模索する上での一助に
はそれぞれのモノが
なればと考え、写真集の作成を思い立ちました」と記して
どこにあるかを示す
います。
マップも掲載しており、
写真集は「旭川荘創設の記」
碑に始まり、母子像、歌碑、
句碑、療育・医療センターの備前焼レリーフ、厚生専門学
写真集を手に、荘内を散策するのも楽しいかもしれません。
スクエアタイプで
ページ、
部（うち
部は上製
院の信楽焼陶壁、結び織の織り機、荘内の樹木など約
本）製作。今秋の創立周年記念式典などで活用される
素材をピックアップ。旭川荘が長年お世話になってきた
予定です。
あかしや園「55年のあゆみ」完成
あかしや園の記念誌
「
年のあゆみ」
（A 判、ページ、
部製作）
が月に完成し、保護者会や荘内の関係施設
収録しており、入園に至るエピソードや、同園と関係者に
向けての感謝の思いが綴られています。
に配布されました。
同園は昭和年、保護者らの熱意により、施設に入園
できない児童を対象にした自由契約施設として開設。利
用者の成長に合わせて療育の工夫を重ね、施設を増改
築しながら、福祉制度の狭間にある人々のニーズに応え
るかたちで、今日まで運営してきました。
あゆみの前半では、開設当時の懐かしい建物や日常
の暮らしをモノクロ写真で紹介。成人した利用者が仕事
や余暇活動にいきいきと取り組む写真や、絵画作品も掲
あかしや園
55年のあゆみ
載しています。人の保護者から寄せられたメッセージも
30年の歩みをビジュアルに紹介
たかはし障害者支援センターが記念誌刊行
たかはし障害者支援センターはこのほど、「30周年
入所施設「松風寮」
（現在のたかはし松風寮）
が開設され、
記念誌」を刊行しました。関係者の寄稿とともにスナップ
備北地域の障害者福祉サービスの拠点として、その役割
写真を300点以上掲載。地域とともに歩んだ30年を
を果たしてきました。
ビジュアルに紹介し
ています。
記念誌では、両施設の概要と沿革のほか、松山ワーク
センターで加工するクッキー「Cot
ol
i
物語」、さらに園芸、
同センターの前
縫製、組立などの各種作業について解説。日中活動や
身、たかはし授産セ
イベントなどで撮影した利用者の笑顔あふれる写真を多
ンターの通所施設
数収録し、同センターが利用者支援に掲げる「楽しさ度・
「松山作業所」
（現
在の松山ワークセン
笑顔度アップ」
の取り組みを伝えています。
A4判、カラー、72ページで350部製作。家族会の
ター）は昭和60年に
ほか、旭川荘評議員会・理事会で荘外関係者にも配布
設置。同62年には
しました。
たかはし障害者支援センター 30周年記念誌
3
平成２
６年度事業報告および決算報告
事業報告（概要）
1 法人本部
川祐宣先生生誕110周年記念事業
荘内記念講演（11月15日、250名参加）、記念講演会
（11月19日、
さん太ホール 300名参加）
旭川荘創立60周年記念事業
記念オペラの開催（3月15日、シンフォニーホール 1,
300名
参加）、写真集の作成
支部機能の強化
（支部長会議の開催毎月1回）
広報活動の充実
（旭川荘だよりの月刊化）
2 安全・防災
スプリンクラーの高機能化
いづみ寮（さくら棟、
もくれん棟2月）、いづみ寮地域生活ホーム（中
井ホーム11月）、愛育寮地域生活ホーム（中の里ホーム2月）
防災訓練の強化
水防訓練ひらた支部（6月26日）、祇園地区（7月10日）、
地震防災訓練愛媛支部（6月7日）、祇園地区（10月9
日）、備前支部（11月27日）、
ひらた支部（27年2月26日）
土砂災害対策の強化（8月、土砂災害避難等計画の策定）
防災情報の迅速な把握（全職員が防災エリアメール登録受信）
東北被災者支援のための専門職員の派遣（福島県い
わき市）
（4月〜3月）
3 障害福祉分野
旭川学園の建替（個室ユニット化）
（第1期工事5月完成、
第2期工事27年3月完成、周辺整備27年8月完成予定）
旭川荘真庭地域センター及び地域生活ホームの開設（5月）
ひらた旭川荘通園センターの移転改修
（10月移転）
障害者総合相談支援センターの開設（療育・医療センター内）
（12月）
障害児相談支援事業の開始
（みどり学園）
（2月）
就労支援事業における新製品開発と販路開拓
マンゴー栽培（せとうち旭川荘）
、すっぽん養殖（真庭地
域センター）
、夏秋トマト栽培（望の丘ワークセンター）、
「おかやまマルシェ」への出展
（6月）
「夏休みワークショップ」の開催（アトリエ夢工房）
（8月5回、31名）
施設サービスの第三者評価の受審（愛育寮、かわかみ療護園）
4 高齢者福祉分野
多職種連携による看取りへの積極的取組み（旭川敬老園）
（21名）
適切な機能評価とリハビリテーションによる日常生活能
力（ADL）の向上
（ひだまり苑）
（84名）
NPO法人「絆かわかみ」が運営する高齢者共同住宅
の入居者との交流活動
（ひだまり苑）
（11回、延77名）
有料老人ホーム
「結びの杜ホーム」の第三者評価の受審（4月）
5 児童福祉分野
家庭的な「小規模グループケア」の実施（旭川乳児院）
（6月〜延38名）
心的外傷（トラウマ）関連障害への認知行動療法の導
入（津島児童学院）
（6名、63件）
2歳児の
「早期療育」の実施（バンビの家）
（59回、延168名）
乳幼児の親子交流を行う「さくら広場」の開設（さくら児
童館）
（4月〜毎週火曜日）
世代を超えた交流行事、育児相談等の実施（三世代交
流センター）
（延利用者1，888名）、
いも苗の植付け
（5月
21日）、
お楽しみ会（6月、8月）、
わらべ歌遊び（7月）等
6 医療福祉分野
療育・医療センター新棟の整備
（11月完成）
障害児者総合外来、新生児集中治療室（NI
CU）からの
4
移行病床、障害児者専用病床、在宅ケア訓練のための
親子入院病床の開設（12月）
旭川児童院と睦学園の統合
（12月利用定員350人）
訪問看護事業の実施
（川上診療所）
（324件）
障害児者への訪問診療
（医科・歯科）の充実
（南愛媛
病院）
（医科 64件、歯科 108件）
障害児者の地域生活支援のための相談事業の強化
（南愛媛療育センター）
（2，480件）
地域医療連携ネットワークへの参加と災害医療体制の
構築（北宇和病院）
ネットワーク稼働（10月）、県災害医療連絡会議参加（7月）
7 教育・研修分野
厚生専門学院吉井川キャンパスの学校法人旭川荘への移管準備
県の設置者変更認可
（27年3月）、27年4月移管
介護職による痰の吸引等医療的ケア研修の実施（厚生
専門学院）
（27年1月〜3月 15名受講）
職員研修の実施
障害医療福祉セミナー（8月、荘内外160名）、新任者研修
（3回）、主任研修（3回）、管理監督者研修（9月）、職能別
研修（介護、看護、
リハビリ、事務）、個別支援計画学習会等
8 国際協力分野
海外視察団・研修団の受入（上海市6組30名、
カンボジア1名）
第3回上海医療福祉視察団の派遣（12月1日〜4日、40名）
「旭川荘国際交流35年のあゆみ」の発刊
（27年5月）
「上海TOMONY」の開設
（7月23日）
9 その他
旭川荘ミュージックアカデミーの活動
（毎週土曜日）
旭川荘アートギャラリー作品の移動展示
トマト銀行各支店（4月〜）、岡山県庁県民ホール（4月〜8月）等
障害者スポーツの振興
ティーボール西日本交歓大会（11月3日）、ボッチャ交流大会
（11月29日）の開催全国障害者スポーツ大会への出場
（11月1日〜3日、卓球、陸上競技、
フライングディスク）
「総合研究所」開設記念講演会（9月、3月各荘内外80名）
「健康づくり講演会」
（愛媛支部、4回延304名）
「小学生福祉体験バス」の開催（8月22日親子16名参加）
「ちょっと見て旭川荘」
（9月18日〜29日、黒井山グリーンパー
ク）利用者の作品展示・製品販売・活動の様子写真展示
環境福祉への取組み
環境福祉フェアの開催
（西大寺・結びの杜 10月）
、
みどり
のカーテンづく
り、ノーマイカーデー、中原川をきれいにする
運動等
《参考》施設等の状況
（平成27年4月1日現在）
1 施設数及び利用定員
障
高
児
医
教
合
区
分
害福祉分
齢福祉分
童福祉分
療福祉分
育・研修分
野
野
野
野
野
計
施設数
62
8
4
10
3
87
利用定員（人）
1,
201
352
104
701
−
2,
358
※ 障害福祉分野39のグループホーム
（定員168人）
を含む。
2 職員数の状況
2，
248人（臨時職員を含む）
評議員会・
理事会報告
5月28日、ホテルグランヴィア
（概要）
岡山において、平成27年度第1回
別表１
◇平成２6
年度資金収支及び事業活動計算書総括表（拠点区分別）
◇
評議員会・理事会を開催し、平成
26年度事業報告、平成26年度決
平成２７年３月３１日現在（単位：千円）
算報告など9議案が審議され、い
会計
区分
ずれの案件も原案どおり承認され
ました。
理事により理事長の互選が行わ
れ、末光理事長が引き続き理事
長に選任されました。
新たに選任された理事、評議
員及び退任の理事は、次の方々
です。
（敬称略）
社
会
理
事選任
楢原幸二
福
退任
井上英雄
事
退任
大田
評議員選任
平成26年度の資金収支及び事業活動は2事
業（50拠点）
で別表1のとおりです。また、貸借対
照表は別表2、財産目録は別表3のとおりです。
なお、資金収支計算書を科目別にみると別表4
に示すグラフのとおりです。
決算報告
祉
業
晋
矢野有哉
公
益
事
業
資金収支計算書
決算額
拠点区分名
収入
法
人
本
部
旭
川
療
育
園
竜
ノ
口
寮
吉備ワークホーム
旭
川
学
園
愛
育
寮
い
づ
み
寮
わ
か
ば
青
年
寮
みどりワークセンター
ぎ
お
ん
ハ
イ
ツ
デイセンターあかしや
旭
川
児
童
院
睦
学
園
み
ど
り
学
園
旭
川
乳
児
院
バ
ン
ビ
の
家
旭
川
敬
老
園
総合在宅支援センター
の
ぞ
み
寮
わ
か
ば
寮
か
え
で
寮
わ
か
く
さ
学
園
いんべ通園センター
せとうち旭川荘
津
島
児
童
学
院
くわのみどりの家
三世代交流センター結びの杜
かわかみ療護園
たかはし松風寮
松山ワークセンター
望の丘ワークセンター
真庭地域センター
南愛媛療育センター
そ
の
他
6 区
分
小計（ 39拠点区分）
拠点区分間取引消去
社会福祉事業合計 ①
あ
か
し
や
園
厚
生
専
門
学
院
結びの杜ホーム
平
田
診
療
所
川
上
診
療
所
ひ
だ
ま
り
苑
備
中
診
療
所
南
愛
媛
病
院
北
宇
和
病
院
そ
の
他
２
区
分
小計（１１拠点区分）
拠点区分間取引消去
公益事業合計 ②
合計（５０拠点区分）①+②
事業区分間取引消去
総合計（５
０拠点区分）
521,
453
668,
666
467,
881
157,
829
901,
932
398,
930
454,
864
77,
840
60,
446
67,
843
42,
688
4,
934,
664
1,
021,
960
75,
864
248,
164
25,
310
585,
884
129,
747
239,
722
272,
722
287,
328
193,
096
90,
023
133,
648
120,
350
54,
128
54,
661
283,
011
180,
613
76,
222
77,
666
99,
557
936,
890
191,
773
14,
133,
375
990,
388
13,
142,
987
4,
706
163,
612
134,
529
18,
820
308,
448
335,
721
104,
046
434,
740
812,
114
38,
683
2,
355,
419
14,
161
2,
341,
258
15,
484,
245
120,
234
15,
364,
011
支出
当期資金
収支差額
452,
692
68,
761
639,
135
29,
531
464,
419
3,
462
154,
660
3,
169
705,
522
196,
410
398,
855
75
448,
638
6,
226
74,
264
3,
576
59,
085
1,
361
78,
526 △ 10,
683
39,
386
3,
302
4,
963,
041 △ 28,
377
1,
258,
873 △ 236,
913
71,
685
4,
179
272,
697 △ 24,
533
23,
852
1,
458
574,
850
11,
034
129,
465
282
248,
363
△ 8,
641
267,
759
4,
963
282,
299
5,
029
187,
681
5,
415
89,
624
399
120,
684
12,
964
116,
555
3,
795
53,
514
614
53,
359
1,
302
273,
879
9,
132
176,
754
3,
859
74,
280
1,
942
76,
021
1,
645
86,
444
13,
113
928,
596
8,
294
190,
340
1,
433
14,
035,
797
97,
578
990,
388
0
13,
045,
409
97,
578
3,
705
1,
001
143,
321
20,
291
132,
497
2,
032
17,
040
1,
780
289,
307
19,
141
332,
242
3,
479
99,
631
4,
415
414,
280
20,
460
812,
114
0
37,
974
709
2,
282,
111
73,
308
14,
161
0
2,
267,
950
73,
308
15,
313,
359
170,
887
120,
234
0
15,
193,
125
170,
887
事業活動計算書
決算額
当期末支払
資金残高
172,
002
175,
072
148,
530
72,
526
247,
790
101,
743
138,
488
42,
674
22,
499
5,
031
29,
718
903,
455
0
53,
044
40,
680
12,
977
261,
625
53,
019
71,
644
97,
371
77,
823
57,
059
32,
698
22,
225
22,
436
19,
082
24,
154
92,
445
68,
723
56,
827
41,
989
15,
477
413,
137
38,
002
3,
631,
965
0
3,
631,
965
7,
387
58,
491
24,
741
15,
008
166,
710
115,
562
61,
066
167,
045
△ 3,
603
4,
442
616,
849
0
616,
849
4,
248,
814
0
4,
248,
814
収入
474,
909
559,
298
467,
881
157,
829
673,
852
398,
930
454,
865
77,
840
60,
446
67,
843
42,
688
4,
386,
039
766,
768
75,
864
248,
164
25,
310
582,
134
129,
372
239,
722
272,
722
287,
328
193,
096
90,
023
123,
148
120,
350
54,
128
54,
511
283,
011
180,
613
76,
222
77,
666
99,
527
936,
889
191,
373
12,
930,
361
1,
030,
203
11,
900,
158
4,
706
143,
612
121,
829
14,
820
308,
449
335,
721
104,
046
434,
740
812,
113
38,
683
2,
318,
719
14,
161
2,
304,
558
14,
204,
716
96,
109
14,
108,
607
支出
当期活動
収支差額
当期末繰越活動
収支差額
443,
916
30,
993
189,
775
666,
330 △ 107,
032 △ 442,
674
468,
919
△ 1,
038
96,
517
155,
138
2,
691
100,
753
699,
017 △ 25,
165
62,
820
399,
525
△ 595
278,
797
421,
470
33,
395
198,
620
73,
696
4,
144
45,
436
59,
628
818
27,
963
80,
624 △ 12,
781
△ 2,
030
34,
933
7,
755
39,
678
4,
218,
573
167,
466 3,
774,
763
1,
155,
631 △ 388,
863
0
65,
764
10,
100
59,
166
242,
169
5,
995
100,
967
21,
942
3,
368 △ 12,
804
562,
378
19,
756
351,
005
132,
890
△ 3,
518
45,
102
218,
278
21,
444
129,
868
265,
999
6,
723
111,
877
271,
013
16,
315
99,
187
182,
006
11,
090
72,
736
90,
563
△ 540
41,
340
109,
008
14,
140
28,
911
114,
816
5,
534
30,
157
53,
560
568
19,
066
54,
307
204
58,
065
262,
496
20,
515
253,
142
173,
114
7,
499
85,
563
71,
249
4,
973
76,
137
74,
751
2,
915
55,
038
89,
594
9,
933
80,
614
894,
406
42,
483
462,
224
194,
974
△ 3,
601
75,
831
13,
022,
677 △ 92,
316 6,
593,
610
1,
030,
203
0
0
11,
992,
474 △ 92,
316 6,
593,
610
6,
001
△ 1,
295 △ 10,
365
148,
017
△ 4,
405
169,
041
117,
209
4,
620
27,
156
16,
091
△ 1,
271
12,
469
271,
811
36,
638
187,
465
331,
461
4,
260
116,
482
98,
880
5,
166
62,
214
384,
560
50,
180
184,
172
812,
434
△ 321
△1
37,
974
709
3,
628
2,
224,
438
94,
281
752,
261
14,
161
0
0
2,
210,
277
94,
281
752,
261
14,
202,
751
1,
965 7,
345,
871
96,
109
0
0
14,
106,
642
1,
965 7,
345,
871
単位未満四捨五入、端数調整せず
別表２ ◇貸借対照表◇
資
産
の
部
平成２
７年３月３１日現在（単位：千円）
負
債
の
部
5,
538,
192 流動負債
2,
780,
748 事業未払金
2,
692,
342 １年以内返済予定借入金
65,
102 その他の流動負債
15,
648,
565 固定負債
12,
098,
690 設備資金借入金
201,
427 長期運営資金借入金
11,
897,
263 その他の固定負債
3,
549,
875 負債の部合計
180,
352
純資産の部
1,
057,
548 基本金
452,
281 国庫補助金等特別積立金
206,
701 その他の積立金
130,
867 次期繰越活動増減差額
1,
358,
123 （うち当期活動増減差額）
164,
003 純資産の部合計
21,
186,
757 負債及び純資産の部合計
流動資産
現金預金
事業未収金
その他の流動資産
固定資産
基本財産
土地
建物
その他の固定資産
土地
建物
構築物
器具及び備品
有形リース資産
積立資産
その他の固定資産
資産の部合計
別表４ ◇資金収支内訳表（科目別）◇
1,
717,
367
838,
807
424,
370
454,
190
2,
678,
999
2,
507,
936
38,
352
132,
711
4,
396,
366
2,
582,
928
5,
636,
703
1,
358,
123
7,
212,
636
1,
965
16,
790,
391
21,
186,
757
単位未満四捨五入、端数調整せず
別表３ ◇財産目録◇
平成２
７年３月３１日現在（単位：千円）
資
産
の部
１．流動資産
２．固定資産
基本財産
その他の固定資産
資
産
合
計
負債の
5,
538,
192１．流動負債
15,
648,
565２．固定負債
12,
098,
690
3,
549,
875
21,
186,
757
負債合
計
差引純資産
部
1,
717,
367
2,
678,
999
4,
396,
366
16,
790,
391
単位未満四捨五入、端数調整せず
5
ハレマチ特区365に
KI
BI
NO製品登場
「牧石ふれあいまつり」
に出店
小物雑貨など小学生に大人気
イオンモール
「第
岡山（岡山市北
れあいまつり」が
区下石井）階に
月
ある「ハレマチ特
校で開催され、い
区
づみ寮やあおば、
」
。岡山に
根ざした「ものづ
くり」の発信拠点
である同店に、
日、牧石小学
松山ワークセンター
など荘内施設が
「ハレマチ特区365」
の店頭に並んだ、
（上から
時計回りに）
ピアス、ネームホルダー、コインケース
就労支援事業所
「あおば」
の新聞紙エコバッグに続いて、
小学生が多く来店した旭川荘の店
合同で出店。スト
ラップやポン菓子、花、陶器などを販売しました。
KI
BI
NOブランドのイノシシ革製品がお目見えしました。
旭川荘の店には、女子小学生らが次々と来店。カ
店頭に並ぶのは、吉備ワークホームのピアスやネーム
ラフルな小物雑貨の中から「この動物
ホルダー、コインケース、チャームなど種類の商品。
かわいい」
とお気に入りのものを手に取
中でもネームホルダーは、ストラップに坂本織物（倉敷
り、友達と一緒にじっくり品定め。
「母の
市児島）の真田紐を使用。また、キーホルダーやチャー
日のプレゼントに」とアメリカンフラワー
ム（角形）にはバイストン（倉敷市曽原）の倉敷帆布を使
を買い求める子もいました。
用しています。地域の名産品と旭川荘の製品を結びつ
今回は販売テント内に旭川荘の紹
ける新たな試みで、岡山県の魅力の発信に一役買うこと
介パネルを一部設置。総合医療福祉
が期待されています。
施設としての取り組みをPR
しました。
石山公園で新製品PR
「後楽の森と川パークマーケット」
石山公園（岡
山市北区石関
町）で月
緑いっぱいの爽やかな公園で開催されたマーケット
「第
回旭川荘子ど
もまつり」
が月
日、祇
日に
園地区の結びの園周辺
で行われ、利用者や家
森と川パークマー
族、地域の子どもたち
ケット」に旭川荘
約
が初めて出店。
わかば寮やあお
笑顔で製品を手にとる小学生
子どもまつり盛大に開催
利用者や家族ら約800人が参加
行われた「後楽の
人が参加しました。
展示された手作り鯉のぼり
このイベントは、子どもたちのための楽しい交流の場
を創ろうと毎年開催。今年は旭川荘創立周年を祝
ば、吉備ワークホームなど荘内施設の雑貨や食品な
い、荘内つの児童施設による手作りの鯉のぼりを展示
ど約
し、コンテストを実施しました。
点の手作り製品をPR
しました。
エンノバ
このマーケットはNPO法人ENNOVAOKAYAMAの
開会後、旭川乳児院の子どもたちで鯉のぼりを掲揚。
主催で平成年月に
岡山理科大学附属高校吹奏楽部の演奏に続き、旭川
始まり、今回が回目。
療育園、わかくさ学園、旭川学園の子どもたちが「うら
幅広い年代が楽しめる
じゃ」やダンスを熱演。旭川荘厚生専門学院生による
販売イベントで、旭川
手遊び歌や、旭川荘職員らで結成した「TAKE ve」の
荘と接点のない多くの
バンド演奏も会場を盛
テイクファイブ
人たちに製品を知って
り上げました。
五月人形を品定めする女性客
また、ヨーヨー釣りな
この日、一番の注目を集めたのは、あおばの新製品
どの遊びコーナーや、ト
「五月人形」
。イベントの数日前に地元新聞に掲載され
モニーによる模擬店も
たこともあり、開店前から
「新聞見ました」
と言うお客さん
大にぎわい。大勢のボ
が次々に訪れ、準備した個が完売しました。
ランティアが売り子など
もらおうと参加しました。
会場では販売ブースのほか、ステージ
での獅子舞や餅つきのパフォーマンスも
あって、終日多くの市民でにぎわいました。
6
回牧石ふ
で活躍し、イベントをサ
ポートしました。
結びの園で開催された子どもまつり
18
RECIPE
旭川荘管理栄
旭川荘管理
栄養士のいきいき健康レシピ
康レシ
白身魚のポワレ香味ソース
家庭で手軽にフランス料理
○材料
（4人分）
鯛切り身
4切れ
サラダ油
小さじ1
ズッキーニ
1本
ミニトマト
12個
ベビーリーフ
適量
塩・胡椒
少々
香味ソース
玉ねぎ
小1/
2個
オリーブ油
小さじ1
おろしにんにく小さじ1/
5
しょうゆ
小さじ2
小さじ2/
3
☆ 酢
砂糖
小さじ2
水
小さじ4
兼
献
牽
献
験
〈作り方〉
① 鯛切り身に塩、胡椒を振りしばらくおいておく。ズッキーニは
輪切り、ミニトマトは半分に切る。
② 玉ねぎをみじん切りにして、オリーブ油で半透明になるまで炒める。
☆を入れ、とろみがつくまで煮詰めて香味ソースを作る。
③ 熱したフライパンにサラダ油を入れ、鯛を皮目から中火で焼く。
途中、身が反らないように押さえ、フライパンの油を身にかけながら、
皮がカリ
ッとなったら、蓋をして火が通るまで弱火で蒸し焼きにする。
「ポワレ」とは切り身にした魚や肉を蒸し焼きにしたフランス
料理です。難しそうなイメージがありますが、フライパンつで
簡単に作ることができます。ソースの玉ねぎに含まれる硫化
アリルは加熱することで甘味成分に変化し、免疫力を高める
効果があります。ズッキーニは代謝を促進してくれるカロチンを
多く含み、炒めることで吸収率がアップします。野菜も摂れて、
手軽に作れるフランス料理にぜひチャレンジしてみてください。
（竜ノ口寮野間淳子）
④ ③にズッキーニを加えて両面焼き、
軽く塩をふる。
⑤ 皿に香味ソースを敷き、その上に
鯛を盛りつけ、ズッキーニとミニトマト、
ベビーリーフを付け合わせる。
栄養量：1
人分
………………………
エネルギー：1
67kcal
たんぱく質：1
3g
塩分：0.
8g
鯛のかわりにカレイを使うと、身が
やわらかいので高齢者の方でも
ワン
ONEPOI
NT
ポイント
食べやすくなります。今回は魚の下
にソースを敷きましたが、上からか
けたり、皿に模様を描いたりしても。
本格フレンチ気分を楽しめます。
今年度は福島県南相馬市に看護師を派遣
旭川荘では東日本大震災への復興支援活動として、
の入院患者が多いですが復興事
平成～年度に福島県の心のケアセンターに職員を
業のために県外から来て呼吸器を
派遣しました。今年度は人手不足が深刻な「南相馬
患った方もいます。スタッフはみな
市立総合病院」
に療育・医療センターの看護師を人、
温かく、さまざまな職種の人が歓迎の声をかけてくれます。
南相馬市立総合病院
カ月交代で派遣しています。月から派遣された安
原雅江さんに話を聞きました。
町の様子は？
避難先から帰還した住民もいますが、閉鎖中の店舗が
多く、除染した土砂の黒い袋も野積みになっています。岡
どんな病院？
地域の基幹病院ですが、事故のあった福島第一原発か
山では想像もつかない光景です。
ら k
m地点にあり職員が激
減しました。現在も階の病
棟は閉鎖されています。
業務に対する思いを。
被災地の実態を見る機会がなかったので貴重な経験です。
旭川荘で学んだ「患者さんの生活も支える看護」
「やさしさ
安原さんの担当は？
点滴の準備をする安原看護師
階の内科病棟です。高齢
と思いやりを持った心のあたたかな看護」を同僚に伝えたい
と思います。
7
春の清掃奉仕が
行われました
サンエイグループから車いす寄贈
吉備ワークなど3施設へ
サンエイグループから旭川荘へ台の車いすを寄贈してい
ただきました。吉備ワークホームと旭川療育園、のぞみ寮の
施設で活用させていただきます。
ゆずりはの森で作業する岡山南RCの皆さん
岡山南ロータリークラブ（RC）の皆さんによる清掃奉仕活
動が、月日に祇園地区で行われました。第回となる今
年は、同RCの会員企業や旭川荘職員を含め約人が参
加。同RCの砂田会長が「江草先生のご遺志を継いで続け
ていきましょう」とあいさつすると、草刈機やトラック、高所作
業車も投入されて一斉に作業を開始。広い敷地が見違える
ように美しくなりました。
また同日、ひらた旭川荘では中電工と岡山マツダから計
約人が参加し、旭川荘職員とともに高枝伐りや敷地周辺
の草刈りを行いました。今回は警察署に道路使用許可を申
請し、わかくさ学園やわかば寮の敷地から道路にせり出して
いる枝を落としまし
た。駐車場周りの
草もきれいに刈り込
み、夏を前にすっき
りした姿になりました。
車いすの寄贈を受けた施設の代表者
（左の3人）
岡山コンベンションセンター（岡山市北区駅元町）で月
日に贈呈式が行われ、寄贈を受ける施設の代表者が出席。
同グループ代表者より車いすを受け取り、吉備ワークホーム
の中村誠一所長が「社員の皆さんのご厚意に感謝します。
大切に使わせていただきます」
とお礼を述べました。
同グループでは、平成年から各店舗にプル
タブ回収箱を設置し、集めたプルタブを車いすに
換えて福祉施設に贈る社会貢献活動を続けており、
旭川荘への寄贈は今回で回目になります。
旭川荘写真・作品展
写真や利用者の手作り製品を通して旭川荘の取り組みを
紹介するイベント「第29回旭川荘写真・作品展」を6月16日
から川崎医科大学附属病院で開催します。今回は旭川荘の
創立60周年を記念して企画展「原点回帰—写真で見る創設
期の旭川荘」を実施。医療福祉の総合施設を目指し、その
ひらた旭川荘でも高所作業車が活躍
歩みをスタートさせた旭川荘の昭和30年代、40年代を当時
のスナップ写真で振り返ります。
旭川荘ごよみ
SCHEDULE CALENDAR
6月
1日～8月26日常設展（夏）……………………旭川荘アートギャラリー
日時：平成27年6月16日
（火）～19日（金）
9
：00～16
：00 ※19日は14
：30終了
場所：川崎医科大学附属病院8階大講堂前（倉敷市松島577）
問い合わせ：旭川児童院（写真・作品展実行委員会事務局）
0862758555
2日プール開き ……………………旭川児童院
16～19日旭川荘写真・作品展
（川崎医科大学附属病院）
…………………………………旭川荘関係施設
20日ホタル祭 ………………………かわかみ療護園・
望の丘ワークセンター
オープンキャンパス ……………旭川荘厚生専門学院
27日ティーボール交流試合
（香川県）…旭川療育園
7月
☆ 旅行
～各施設
1～6日ふれあいキャンパス ……………竜ノ口寮
11日夏まつり…………………………南愛媛療育センター
旭川学園の古いアルバムを見せてもらう機会がありました。
旭川での水浴に縄ない作業、蒜山行きを前にした強歩訓練、
ブロック作り…。モノクロ写真で見る昭和30年代の施設の
暮らしは、今と比べると驚くほど質素ですが、職員や子ども
たちの表情は明るく、生命力に溢れ、強く引き付けられました。
これらの写真は、6月16日から始まる「写真・作品展」で
16日ひらた旭川荘盆踊り大会 ………ひらた旭川荘
紹介します。会場に足を運び、旭川荘創設に参加した先人
23日第35回夏まつり旭川荘 ………旭川荘
たちの熱い想いに触れてみませんか。
☆ 七夕
8
編集後記
～各施設
（広報アドバイザー難波）

Download Report