ジェトロ食品輸出商談会 in 青森 目次 （No.1）Gourmet Merchants International（米国・ロサンゼルス近郊）..................................2 （No.2）Plum Market（米国・ミシガン） ......................................................................1 （No.3）American Sparks LLC（米国・マイアミ） ............................................................1 （No.4）Thai Pan Trading Inc.（カナダ・トロント） .........................................................1 （No.5）UNION. P CO., LTD.（タイ・バンコク）..............................................................1 （No.6）NORDSEE（ブラジル・サンパウロ） ..................................................................2 （No.7）PCSC (Vietnam) Supermarket Co.,Ltd（ベトナム・ハノイ） .....................................1 Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.1）Gourmet Merchants International（米国・ロサンゼルス近郊） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 企業ホームページ http://www.gmidist.com 設立年月 １９９５年 資本金 ― 従業員数 ２０ 人 年間売上高 １０億円 南カリフォルニアに拠点がある食品の卸売業者。販路は、小規模な小売店から富裕層スーパー 会社概要/ 日本企業へのメッセージ （Gelson's）、オーガニック系スーパー（Whole Foods）まで、幅広く有している。 直接輸入はしていないが、カリフォルニアの輸入業者など輸入ルートは多数持っている。現在、醤 油を中心に日本産食品を扱っているが、取引先のニーズに応じて新しい商品の取り扱いに強い関心 を示している。 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な 醤油・たまり醤油、味噌、麺類 日本食品とその割合 有 取扱商品の中で日本食 ２％ 品が占める割合 取り扱っている主な 日本、米国 日本食品の原産地 販売先 ●家庭用（スーパー、食品専門店 １００％） 顧客層 ●富裕層 日本食品ビジネスの戦略 ●新規ビジネスとして準備中 客の開拓 ●中間層 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 優先度４ 限必要な賞味期限 ●調味料・ソース（常温 １年） ●菓子（常温 １年） ●麺類（常温 １年） ●ジュース（常温 １年） 優先度５ 日本側代理店・ 指定商社の有無 無 商流の希望 ●メーカー指定の商社・代理店 商流についての コメント ― ●バイヤーと取引のある輸入業 希望決済方法 者より連絡 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 ●バイヤーとの直接取引 希望価格要件 ●CIF ― 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし 【取得が望ましい】 い認証 （ジュースに関して）HACCP 認証 ― 取り扱いが不可能な 商品・理由 ●冷蔵・冷凍品（冷蔵・冷凍の施設がないため） 商談会後の対応可能言語 ●英語 Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 ●新規顧 （No.2）Plum Market（米国・ミシガン） 企業情報 業種 ●小売業 （スーパーマーケット（食料雑貨小売店）） 企業ホームページ http://www. plummarket.com/ ２００７年 設立年月 （シカゴ店は２０１３年） 資本金 ６００人 （シカゴ店のみ：１５０人） 年間売上高 人 従業員数 非公開 約１億４，９２７万円 中西部（ミシガン州）を本拠地とし、ヘルシーなグルメ食品の販売に力を入れている高級スーパー マーケット。近年シカゴでは、老舗のスーパーマーケットに代わり、こうした高級食材を扱うスー 会社概要/ 日本企業へのメッセージ パーマーケットが勢いを増している。 同社が特に力を入れている製品は、高品質のナチュラル、オーガニック商品や豊富に揃えた地域生 産物等。また、寿司や惣菜を多種揃え、顧客が買い物だけではなく店内に設置されたカフェテリア で食事をすることもできる総合的な食の空間を提供している。 今回は新たな顧客獲得のため酒類に焦点を絞っての来日となる。 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な オーガニックのラーメン、醤油 日本食品とその割合 や海苔など 有 取扱商品の中で日本食 ５％ 品が占める割合 取り扱っている主な 日本 日本食品の原産地 販売先 ●家庭用（スーパー） 顧客層 ●富裕層 日本食品ビジネスの戦略 ●新規顧客の開拓 ●中間層 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 優先度４ 限必要な賞味期限 優先度５ ●日本酒（冷蔵） ●ウイスキー（常温） 日本側代理店・ 指定商社の有無 無 商流の希望 ●メーカー指定の商社・代理店 商流についての コメント ― 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 ― 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし 【取得が望ましい】 い認証 取り扱いが不可能な 商品・理由 ― 商談会後の対応可能言語 ●英語 希望価格要件 ●FOB ― ― Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.3）American Sparks LLC（米国・マイアミ） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 企業ホームページ http://www. americansparks.net/ 設立年月 １９９０年 資本金 １４億４，０００万円 従業員数 ８ 人 年間売上高 ２億８，８００万円 会社概要/ 日本企業へのメッセージ ●小売業 ●製造業 ラテンアメリカ地域やカリブ海諸国の市場も視野に入れ、フロリダ州マイアミに設立された商社・ 卸売、小売、製造企業。北米のみならず、カリブ海や中南米の市場開拓も期待できる。食品、清涼 飲料関連の他、日本酒等にも興味を示している。 無 取り扱っている主な ― 日本食品とその割合 取扱商品の中で日本食 ― 品が占める割合 取り扱っている主な ― 日本食品の原産地 日本食品の取扱実績 販売先 ●家庭用（卸売業、百貨店、スーパー、食品専門店 １００％） 顧客層 ●マスマーケット 日本食品ビジネスの戦略 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 優先度４ 限必要な賞味期限 優先度５ ●高級食材（チョコレート、飴、ソース）（常温 ２年） ●アルコール飲料（ハードリカー、日本酒、焼酎等）（常温 ２年） ●チップス（常温 １年） ●ソフトドリンク（常温 １年） ●シーフード（冷凍食材、加工品含む）（冷凍 １ヶ月） 日本側代理店・ 指定商社の有無 無 商流の希望 ●バイヤー指定の商社・代理店 商流についての コメント ― 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 ●L/C ●メーカー指定の商社・代理店 希望価格要件 ●FOB ●CIF 自由販売証明書、成分分析表 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし い認証 【取得が望ましい】 取り扱いが不可能な 商品・理由 ― 商談会後の対応可能言語 ●英語 自由販売証明書、成分分析表、（ソフトドリンク及びシーフード に関して）HACCP もしくは GFSI ※商談時には HACCP 等認証取得の必要なし。取引開始の時点で 上記認証・書類を取得している必要あり。 ― ●スペイン語 Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.4）Thai Pan Trading Inc.（カナダ・トロント） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 企業ホームページ http://www.springrolls.ca, http://www.su-shi.ca/ 設立年月 ２０１０年 資本金 １４億３，４９０万円 従業員数 ２５－３０ 人 年間売上高 ６４億５，７０５万円 ●フードサービス（外食） トロントを中心として周辺各都市に「スプリング・ロールズ」というブランド名で、直営および一 部フランチャイズのアジア系フュージョンレストランを合計 16 店舗運営している。 会社概要/ 日本企業へのメッセージ 2012 年に寿司およびラーメンを提供する「Su & Shi Noodle Bar」を当地の有名ショッピング センターYorkdale Mall 内に出店し、2013 年には新たに 2 号店を出店した。 「Su & Shi Noodle Bar」用の食材（麺およびスープ）は当地の日系食品商社から買い付けている。鍋やしゃぶしゃぶ など新メニューの開発に向けて新たな食材確保を計画している。 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な ラーメンの麺、スープ 日本食品とその割合 有 取扱商品の中で日本食 ― 品が占める割合 取り扱っている主な 米国 日本食品の原産地 販売先 ●業務用（レストラン １００％） 顧客層 ●中間層 ●マスマーケット 日本食品ビジネスの戦略 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 ●新規顧客の開拓 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 優先度４ 限必要な賞味期限 優先度５ ●しゃぶしゃぶ、鍋関連食品（鍋のつゆ、ポン酢等）（常温 １年） ●水産物（冷蔵及び冷凍）（冷凍 ６ヶ月） ●寿司関連商品（ガリ、醤油、酢、みりん、昆布等）（常温 １年） ●魚卵（冷凍 ６ヶ月） ●米（常温 １年） 日本側代理店・ 指定商社の有無 有 商流の希望 ●バイヤー指定の商社・代理店 商流についての コメント ― 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 希望価格要件 ●CIF ― 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし 【取得が望ましい】 い認証 ― ― 取り扱いが不可能な 商品・理由 ― 商談会後の対応可能言語 ●英語 ●中国語（北京語および広東語） Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.5）UNION. P CO., LTD.（タイ・バンコク） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 ●小売業 ●フードサービス（外食） 企業ホームページ ― 設立年月 １９９７年 資本金 ３００万円 従業員数 １０ 人 年間売上高 １億２，０００万円 タイの地場系輸入業者であり、ローカルの 2 大小売グループの「モールグループ」及び「セントラ 会社概要/ 日本企業へのメッセージ ル・グループ」と取引があるほか、多くの日本食レストランにも日本からの輸入食材を供給してい る。日本産農水産物・食品の市場が引き続き拡大するタイにおいて、同社は日本産食品のフェア等 のイベントも企画するようになり、ローカル小売への販路拡大に貢献している。 菓子・和菓子・スナック（４０％）、 その他、水産物（ホタテ、カキ、毛 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な ガニなどの生鮮・冷蔵、フレークな 日本食品とその割合 どの加工品）、果物（ドライフルー 有 ツ、ゼリー）、茶、麺類（冷凍うど ん） 取扱商品の中で日本食 ８０％ 品が占める割合 取り扱っている主な 日本 日本食品の原産地 販売先 ●業務用（レストラン） ●家庭用（直販（自社店舗），百貨店，スーパー） 顧客層 ●富裕層 ●中間層 日本食品ビジネスの戦略 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある品 優先度２ 目・保存方法・最低限必 優先度３ 優先度４ 要な賞味期限 ●菓子類（スナック、洋菓子、和菓子など）（常温 １年） ●水産加工品（サケフレーク、明太子ペースト等）（常温 １年） ●水産物（生鮮・冷蔵）（冷蔵 ～６ヶ月） ●その他つまみ（珍味等）（常温 １年） 優先度５ 日本側代理店・ 指定商社の有無 無 商流の希望 ●メーカー指定の商社・代理店 ●バイヤーとの直接取引 商流についての コメント ― 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に ・英語の企業紹介資料 用意してほしい説明資料 ・英語の見積書 取引に際してサプライヤ 【取得必須】 ー側の取得が望ましい認 証 希望価格要件 ●FOB ●その他（Ｃ＆Ｆ） 営業許可証（可能であれば英語版） 放射性物質に関する規制対象地域（福島県、宮城県等の８県）の 商品は放射性物質分析報告書 【取得が望ましい】 ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ等の認証 取り扱いが不可能な商品・理由 ●酒類（現時点では取り扱いの希望なし） 商談会後の対応可能言語 ●英語 ●日本語 ●タイ語 Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.6）NORDSEE（ブラジル・サンパウロ） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 （水産物専門） 企業ホームページ http://www.nordsee.com.br/ 設立年月 １９９４年 資本金 １８億９，４６８万円 従業員数 ４５ 人 年間売上高 １，７２２億４，３６５万円 サンパウロ州を中心にブラジル全土に販売網を持つ水産物専門商社・卸売業者。現在、チリ、米国、 会社概要/ 日本企業へのメッセージ カナダ等から水産物を輸入し、国内の日本食レストランやスーパー、ホテルに販売している。日本 からの水産加工品の輸入に非常に強い関心があったが制度面の問題により実現していなかった。し かし、今般、制度面が改善されたため、日本企業との商談に強い意欲を示している。 ※2013 年11 月、水産庁の輸出証明書の対象品目が拡大され、ブラジル向け水産物の加工品輸出の環境が改善された。 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な 魚介類加工品（イクラ、マサゴ、ウ 日本食品とその割合 ナギ）※加工は米国 有 取扱商品の中で日本食 １％ 品が占める割合 取り扱っている主な チリ、米国、カナダ 日本食品の原産地 ●業務用（ホテル、レストラン、食品メーカー ７５％） 販売先 ●家庭用（卸売業、スーパー、食品専門店 ２５％） 顧客層 ●富裕層 日本食品ビジネスの戦略 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 ●中間層 バイヤー関心・希望事項 ●水産物・水産加工品（ホタテ、カニカマ、ハマチ、イクラ、ウナギ等、 ブラジルでは入手困難な種類）（冷凍 １２ヶ月） 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 限必要な賞味期限 優先度４ 優先度５ 日本側代理店・ 指定商社の有無 無 商流の希望 ●メーカー指定の商社・代理店 商流についての コメント ― 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 ●L/C ●バイヤーとの直接取引 希望価格要件 ●FOB ●CIF ●CFR 価格表、取引条件、水産食品に係るブラジル政府指定の登録取得情報 ※ご参考：厚生労働省「事業者向け情報：対伯輸出水産食品」 http://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/jigyousya/taihaku/ 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし ブラジル政府指定の設備登録及び品質ラベル登録が取引の前提。 実際の輸出時には、衛生証明書や製品分析書等が必要。 い認証 【取得が望ましい】 ― 取り扱いが不可能な 商品・理由 ●買付関心品目以外は不可 商談会後の対応可能言語 ●英語 ●スペイン語 ●ポルトガル語 Copyright©2013 JETRO. All rights reserved. 本資料の無断利用・転載を禁ず。 （No.7）PCSC (Vietnam) Supermarket Co.,Ltd（ベトナム・ハノイ） 企業情報 業種 ●商社・卸売業 企業ホームページ ― 設立年月 １９９９年 資本金 １億６，０００万円 従業員数 １１０ 人 年間売上高 ６億２，４００万円 ●小売業 日本産食品をはじめ海外の食品を数多く取り扱っている小売・卸売業者。ハノイ市内で小売店舗「ユ 会社概要/ 日本企業へのメッセージ ニマート」を 1 店舗経営している。日本食品の取り扱い数は 135 品目とハノイで一番多く、ベト ナム人の中・高所得者層や日本人を含めた外国人駐在員から大きな支持を受けている。今後も日本 食品の取り扱い品目数を増やしていく方針であることから、今回の買い付けに関心のある品目は多 岐にわたる。 日本食品の取扱実績 取り扱っている主な 冷凍食品、加工食品、アルコール（ビ 日本食品とその割合 ール・焼酎・日本酒） 有 取扱商品の中で日本食 ３５％ 品が占める割合 取り扱っている主な 日本 日本食品の原産地 ●業務用（ホテル、レストラン ２５％） 販売先 ●家庭用（直販（自社店舗）、卸売業、百貨店、スーパー、食品専門店 ７５％） 顧客層 ●中間層 日本食品ビジネスの戦略 ●取り扱い品目の多様化・取扱量の増加 バイヤー関心・希望事項 優先度１ 買付けに関心がある 優先度２ 品目・保存方法・最低 優先度３ 優先度４ 限必要な賞味期限 優先度５ ●酒（焼酎、日本酒）（常温 ６ヶ月以上） ●米（常温 ６ヶ月以上） ●加工食品（菓子、レトルト食品等）（常温 ６ヶ月以上） ●乳製品（粉ミルク）（常温 ６ヶ月以上） ●生鮮果物 （常温 １ヶ月以内）※現在は規制により輸入不可 日本側代理店・ 指定商社の有無 有 商流の希望 ●バイヤーとの直接取引 商流についての コメント 日本企業が商社を通じた取引を希望する場合は、応相談。 希望決済方法 ●T/T 商談時に日本企業側に 用意してほしい説明資料 各種証明書 取引に際してサプライ 【取得必須】 ヤー側の取得が望まし 【取得が望ましい】 い認証 希望価格要件 ●CIF 原産地証明書、衛生証明書、分析証明書 ― 取り扱いが不可能な 商品・理由 ●牛肉 ●カニ（共に輸入規制のため） 商談会後の対応可能言語 ●英語 ●ベトナム語 Copyright©2013 JETRO. 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