学系 （生産系） 学科 （生物生産） 系列（生産システム） 学科・系列の 教育目標 野菜の栽培を中心に、環境制御温室・水耕栽培を利用した園 芸作物の生産システムを学習する ・作物の栽培や施設の利用。栽培環境制御に関する基本的な知識・技術の取得。 ・園芸作物の栽培を通じて自ら考え、自ら行動し問題を解決していく能力と姿勢を養う。 農業と環境（３単位） 農業経営（３単位） 農業情報処理（２単位） 農業生物の育成について体験的な学習を通して、 目 農業に関する基礎的な技術を習得する。学校農業 標 クラブについての学習を行う。 農業経営における複式簿記の記帳及び財務諸表 目 の作成・分析に必要な知識と技術を習得し、農業 標 会計の基礎的な理論・基本原理する。 社会における情報化の進展およびコンピュータの役 目 割やしくみ、利用法を学習する。情報処理検定の資 標 格取得を目指す。 月 ４月 ５月 ６月 ７月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業と環境について 圃場整備 スイカの栽培 夏野菜の播種 摘心 夏野菜の間引きと補植 開花と交配 着果調査 追肥 害虫防除 摘果と収穫 学校農業クラブについて ４月 ５月 ６月 ７月 ８月 １ 年 具体的 な目標 平成25年入学生 ３年間の学習計画 秋野菜の播種と定植 発芽と苗の観察 間引きと秋野菜の特徴 １０月 気象災害対策 病害虫防除 追肥 植物の繁殖 １１月 秋野菜の特徴 秋野菜の収穫 １２月 ２月 ５月 ６月 決算 ７月 実験実習 講義 観察・管理・記録 レポートファィル 科目による 評価規準 思考・判断・表現 技能 エクセルの基礎Ⅲ セル・シート・ブックの活用 エクセルの基礎Ⅳ グラフ 日付と時刻 １０月 インターネットの基礎Ⅰ インターネットの基礎Ⅱ １１月 Ｗｅｂページの作成 Ｗｅｂページの作成 １２月 タグとｈｔｍｌ Ｗｅｂページの作成 １月 見出しトフォント プレゼンテーション ２月 検定試験問題演習 伝票の集計・転記 ３月 評価規準表 関心・意欲 評価項目 ペーパーテスト ○ ９月 ２月 評価比重 ○ ○ ◎ ２０％ ◎ ○ １５％ ○ ◎ １０％ ○ ○ ２５％ ○ １０％ 提出物 １０％ 農業クラブ活動５％ 当番実習５％ 関心・意欲 知識・理解 思考・判断・表現 ３月 技能 知識・理解 ◎ まとめ 評価規準表 関心・意欲 評価項目 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ○ ◎ ３０％ 態度 ○ ○ ○ ○ １５％ 授業 技能 ○ ◎ １５％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 資格・検定 ○ ○ ２０％ 科目による 情報処理に対する継続的かつ誠実な取り 評価規準 組みを重視する。 評価比重 ４０％ ２０％ １０％ ２０％ １０％ 思考・判断・表現 ◎ 講義 ◎ ○ ◎ レポートファィル ○ ○ ○ 提出物 ○ 科目による 毎時間の教科書内容の理解度を重視する。 講義やペーパーテストでの知識の定着。 評価規準 実験実習 授業 学 習 項 目 ・ 内 容 情報処理実習室の使い方 ネットワークへのログイン等 日本語入力操作 ワード基本操作Ⅰ日本語入力・カナ漢字変換 ワード基本操作Ⅱ エクセルの基礎Ⅰ コンピュータ概論 エクセルの基礎Ⅱ ８月 各種取引の記帳 現金・現金過不足の記帳 預金 小口現金の記帳 有価証券 各種取引の記帳 個人企業の資本の記帳 １０月 個人企業の税金の記帳 決算整理と決算 帳簿決算 １１月 財務諸表の作成 帳簿と伝票 帳簿 伝票 １２月 演習問題 検定試験問題演習 １月 ９月 プロジェクトのまとめⅠ(夏野菜） 圃場整備 プロジェクトのまとめⅡ（秋野菜） 圃場整備 ３月 評価規準表 評価項目 ペーパーテスト 授業 月 ４月 ８月 ９月 １月 学 習 項 目 ・ 内 容 簿記の基本 資産・負債・資本と貸借対照表 収益・費用と損益計算書 簿記の基本原理 取引と勘定記入 仕訳と転記 簿記の基本原理 試算表 ６桁清算表 （科目 社会と情報の代替） 目 施設園芸に必要な基本的内容を理解するとともに環境調整技術を習得し、幅広く栽培できる知識・技術を習得する。 標 果菜類の栽培を通して施設園芸に必要な技術を養うとともに流通についても理解する。 植物に関するバイオテクノロジーの知識技術を習得し、植 目 物体の特性とバイオテクノロジーの特質を理解するととも 標 に、農業の各分野に応用する能力と態度を育む。 ①自らの進路や生き方について、「自ら考え、活動する」 目 生徒の自主性を育む。 的 ②進路に関する情報・知識を整理し、理解を深める。 ③興味・関心、進路等に応じた課題について研究する。 野菜（４単位） 植物バイオテクノロジー（２単位） 課題研究（１単位） 総合実習（２単位） 月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 夏作について（きゅうり トマト） ４月 栄養成長 ・土作りから定植 栄養成長から生殖成長へ ５月 ６月 ７月 ８月 ２ 年 １０月 ９月 １１月 栄養成長と生殖成長の共存 ・収穫 販売 栄養成長と生殖成長の共存 秋作へ向けての栽培環境調整 苗作り 土作り 栄養成長 定植 一般管理 水耕トマト 抑制ｷｭｳﾘ 栄養成長から生殖成長へ ・交配 ホルモン剤の利用 キュウリの収穫 整枝 温室メロンの収穫 トマトの栄養成長と生殖成長 葉菜類の栽培 １月 トマトの生殖成長 収穫 葉菜類の栽培 ２月 トマトの生殖成長 収穫 ３月 葉菜類の収穫 評価規準表 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 ペーパーテスト ○ 実験実習 ○ ◎ 授業 講義 ◎ ○ レポートファィル ◎ 提出物 ◎ 科目による 管理・観察 ２０％ 評価基準 当番 １０％ ６月 ７月 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 ４月 ５月 ６月 ７月 知識・理解 ◎ ○ 評価比重 ２０％ ２０％ １０％ １０％ １０％ ３ 年 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ６月 ７月 ９月 １０月 １１月 温室メロンの収穫 トマトの栄養成長と生殖成長 葉菜類の栽培 １月 トマトの生殖成長 収穫 葉菜類の栽培 ２月 トマトの生殖成長 収穫 ３月 葉菜類の収穫 評価規準表 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ◎ 実験実習 ○ ◎ ２０％ 授業 講義 ◎ ○ ○ １０％ レポートファィル ◎ １０％ 提出物(作品） ◎ ◎ ２０％ 科目による 管理・観察２０％当番２０％ 評価基準 月 ４月 ５月 ６月 ７月 イチゴ定植 土壌消毒 ベッド作り 抑制トマト定植 花芽分化と地下部の温度 抑制トマトの一般管理 （生殖成長の開始） イチゴの栄養成長管理 抑制トマトの一般管理 イチゴの栄養成長から生殖成長への移行管理 抑制トマトの一般管理 収穫・誘引 イチゴの一般管理 収穫・販売 抑制トマトの一般管理 収穫・誘引 イチゴの一般管理 収穫・販売 これからの施設園芸 評価項目 関心・意欲 実験実習 講義 レポートファィル 提出物 科目による 評価規準 思考・判断・表現 技能 ○ ○ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ○ 評価比重 ２０％ ２０％ １０％ ○ １０％ １０％ 管理・観察 ２０％ 当番実習 １０％ 知識・理解 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 レポートファィル 当番実習 科目による 評価規準 思考・判断・表現 ○ ○ ◎ ◎ ◎ 管理・観察 １２月 １月 ８月 分化全能性と植物ホルモン 生長点の観察 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 植物の分化全能性と植物成長ホルモン 遺伝子のはたらき バイオテクノロジーの実際 ３月 まとめ 評価規準表 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 ペーパーテスト ○ 実験実習 ◎ ○ ○ 授業 講義 ○ レポートファィル ○ ○ ２月 科目による 評価基準 知識・理解 ◎ ○ ○ ○ 評価比重 ５０％ ２０％ ５％ ２５％ ①知識・技術を習得程度。 ②実験の「考察」を重視する。 ４月 技能 ◎ ◎ ○ 知識・理解 ○ ２０％ 進路指導（４年生農業系大学、農林大学校） 資格指導（日本農業技術検定１級、２級、３級） ６月 評価比重 ２５％ ２０％ １０％ １０％ ５％ 当番実習１０％ 科目による 評価規準 （植物バイオも履修可能） 課題研究分野 総合的な学習分野 （１）ガイダンス 計画・進め方 ４月 （２）研究内容の設定と準備 （３）グループ研究の実践 ５月 月 ７月 ８月 家庭学習（論文の基礎学習） ８月 ９月 ９月 進路指導（４年生農業系大学、農林大学校） １０月 １２月 １月 プレゼンテーション（課題研究の研究内容） HP形式あるいはパワーポイントを用いる。 課題研究とタイアップして実践する。 評価項目 関心・意欲 ◎ 科目による 評価規準 １１月 １２月 １月 ２月 ペーパーテスト 課題研究発表会 （４）結果整理と中間発表会 資格指導講習 秋酢の研究の実践 １０月 ２月 演習 授業 講義 課題研究作成 プレゼンテーション演習 ６月 ７月 １１月 ①時間外の資格検定指導も評価に加える。 ②画一的な評価はしない。 農業クラブ活動 課題研究（3単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 ５月 （６）課題研究 ③模擬実践 （７）専門教科（野菜）の学習 （８）進路指導 ③３年就職状況 ④先輩と進路を語る １０月 （９）ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ①目的、日程、意識付け (10)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ②事業所の説明・配属の検討 １１月 (11)課題研究 ④課題研究テーマの検討Ⅰ (12)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ③配属先の決定・事前訪問指導 １２月 (13)進路指導 ⑤３年生進学状況 (14)課題研究 ⑤課題研究ﾃｰﾏの検討Ⅱと実施計画 １月 (15)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ④事前研修（準備と心構え） (16)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ⑤実践 ⑥事後指導 ⑦報告書作成 ２月 (17)進路指導 ⑥進路決定 ３月 (18)まとめと次年度説明 評価規準表 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 授業の取り組み ◎ ○ ○ ６０％ レポート記録 ○ ○ ○ １５％ 自己評価 ◎ １０％ 資格・検定 ○ ◎ １０％ ９月 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 りん片培養 植物の分化全能性と植物成長ホルモン 月 イチゴ定植 土壌消毒 ベッド作り 抑制トマト定植 花芽分化と地下部の温度 抑制トマトの一般管理 （生殖成長の開始） イチゴの栄養成長管理 抑制トマトの一般管理 イチゴの栄養成長から生殖成長への移行管理 抑制トマトの一般管理 収穫・誘引 イチゴの一般管理 収穫・販売 抑制トマトの一般管理 収穫・誘引 イチゴの一般管理 収穫・販売 これからの施設園芸 関心・意欲 学 習 項 目 ・ 内 容 （１）ガイダンス （２）意見発表 農業クラブ活動 （３）進路指導 ①進学・就職進路の情報を知る ５月 ②各自の進路を考える（相談） （４）専門教科（野菜）の学習 ６月 （５）課題研究 ①目的と進め方 ガイダンス ②テーマの検討・模擬実践 ７月 ４月 農業と環境（3単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 夏作について（温室メロン・水耕メロン） ・苗作り ・温室メロンの栄養成長 温室メロンの栄養成長から生殖成長へ ・水耕養液調整 交配 温室メロンの生殖成長 果実の肥大とそれに伴う管理について 温室メロンの収穫 収穫・販売 秋作の栽培環境整備（イチゴ・抑制トマト） 評価項目 提出物（作品） 態度 授業 技能 月 学 習 項 目 ・ 内 容 実験器具の扱い方 バイオテクノロジーの原理 コチョウランの培養と順化 培地作成と無菌操作 培地作成と無菌操作 植物の分化全能性 植物ホルモン 継代培養と初代培養 ８月 ８月 ペーパーテスト 授業 ５月 栄養成長と生殖成長の共存 ・収穫 販売 栄養成長と生殖成長の共存 秋作へ向けての栽培環境調整 苗作り 土作り 栄養成長 定植 一般管理 水耕トマト 抑制キュウリ 栄養成長から生殖成長へ ・交配 ホルモン剤の利用 キュウリの収穫 整枝 総合実習（2単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 夏作について（温室メロン・水耕メロン） ・苗作り ・温室メロンの栄養成長 温室メロンの栄養成長から生殖成長へ ・水耕養液調整 交配 温室メロンの生殖成長 果実の肥大とそれに伴う管理について 温室メロンの収穫 収穫・販売 秋作の栽培環境整備（イチゴ・抑制トマト） ８月 ９月 ４月 １２月 野菜（3単位） 月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 夏作について（きゅうり トマト） ４月 栄養成長 ・土作りから定植 栄養成長から生殖成長へ ５月 評価比重 ３５％ ◎ ◎ ５％ ◎ ○ ５％ ◎ ◎ ◎ ４０％ ◎ １０％ １学期取得資格 ５０％ ２学期作品作成及び発表８０％ 思考・判断・表現 技能 知識・理解 （５）文化祭 発表パネルの作成・掲示 （６）プロジェクト発表準備 （７）研究報告書の作成 （８）研究成果のまとめ 研究論文作成 プレゼンテーション作成 （９）課題研究発表会 評価項目 関心・意欲 授業の取り組み ◎ レポート記録 自己評価 実験報告書 思考・判断・表現 技能 ◎ ◎ ◎ 発表準備・方法 科目による 評価規準 ◎ ○ ◎ ◎ 知識・理解 ◎ 評価比重 ３５％ ５％ ５％ ４０％ １０％ 農業クラブ活動５％ 進 静岡大学（農学部）、香川大学（農学部）、東京農業大学（農学部）、日本大学（生物資源科学部・国際関係学部）、南九州大学（環境園芸学部・健康栄養学部）、常葉大学（社会環境学部・健康プロデュース）、静岡福祉大学、東京農業大学短期大学部、常葉学園短期大学部（保育学科） 進 学 東海大学短期大学部（児童教育学科）、英和学院短期大学部、静岡県立農林大学校（園芸学科）、千葉県立農業大学校、島田市立看護専門学校、下田看護専門学校、静岡デザイン専門学校、静岡産業技術専門学校、浜松日建工科専門学校 他 路 就 静岡市農業協同組合、清水森林組合、JAフーズ、東海旅客鉄道株式会社静岡支社（運輸）、株式会社エムシー・フーズ、日立アプライアンス株式会社、株式会社アースグリーンファーム、株式会社ＡＦＣ－ＨＤアムスライフサイエンス、理研軽金属株式会社 職 株式会社田子重、株式会社食鮮館タイヨー、清水乳業株式会社、日本軽金属清水工場、株式会社羽衣ホテル、アイ・ティー・シーネットワーク株式会社、たまみ皮膚科医院、株式会社キャス、静岡県警察 他 学系 （生産系） 学科 （生物生産） 系列（生産デザイン） 草花の栽培を中心に、花壇つくり・空間装飾などの園芸デザインや 学科・系列の ユニバーサル園芸など多面的な利用を含めた学習を行う 教育目標 農業と環境（３単位） 月 ５月 ６月 ７月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業と環境について 圃場整備 スイカの栽培 夏野菜の播種 摘心 夏野菜の間引きと補植 開花と交配 着果調査 追肥 害虫防除 摘果と収穫 学校農業クラブについて ４月 ５月 ６月 ７月 秋野菜の播種と定植 発芽と苗の観察 間引きと秋野菜の特徴 １０月 気象災害対策 病害虫防除 追肥 植物の繁殖 １１月 秋野菜の特徴 秋野菜の収穫 １２月 ２月 ３月 評価規準表 評価項目 ペーパーテスト 授業 実験実習 講義 観察・管理・記録 レポートファィル 科目による 評価規準 月 ４月 ５月 ６月 決算 ７月 思考・判断・表現 技能 ８月 各種取引の記帳 現金・現金過不足の記帳 預金 小口現金の記帳 有価証券 各種取引の記帳 個人企業の資本の記帳 １０月 個人企業の税金の記帳 決算整理と決算 帳簿決算 １１月 財務諸表の作成 帳簿と伝票 帳簿 伝票 １２月 演習問題 検定試験問題演習 １月 エクセルの基礎Ⅲ セル・シート・ブックの活用 エクセルの基礎Ⅳ グラフ 日付と時刻 １０月 インターネットの基礎Ⅰ インターネットの基礎Ⅱ １１月 Ｗｅｂページの作成 Ｗｅｂページの作成 １２月 タグとｈｔｍｌ Ｗｅｂページの作成 １月 見出しトフォント プレゼンテーション ２月 ９月 検定試験問題演習 伝票の集計・転記 ３月 評価規準表 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 評価項目 ペーパーテスト ○ ◎ ４０％ 実験実習 ◎ ２０％ 授業 講義 ◎ ○ ◎ １０％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 提出物 ○ １０％ 科目による 毎時間の教科書内容の理解度を重視する。 評価規準 講義やペーパーテストでの知識の定着。 ２月 評価比重 ○ ○ ◎ ２０％ ◎ ○ １５％ ○ ◎ １０％ ○ ○ ２５％ ○ １０％ 提出物 １０％ 農業クラブ活動５％ 当番実習５％ 関心・意欲 知識・理解 学 習 項 目 ・ 内 容 情報処理実習室の使い方 ネットワークへのログイン等 日本語入力操作 ワード基本操作Ⅰ日本語入力・カナ漢字変換 ワード基本操作Ⅱ エクセルの基礎Ⅰ コンピュータ概論 エクセルの基礎Ⅱ ３月 まとめ 評価規準表 関心・意欲 評価項目 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ○ ◎ ３０％ 態度 ○ ○ ○ ○ １５％ 授業 技能 ○ ◎ １５％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 資格・検定 ○ ○ ２０％ 科目による 情報処理に対する継続的かつ誠実な取り 評価規準 組みを重視する。 思考・判断・表現 植物に関するバイオテクノロジーの知識と技術を習得し、植 ①自らの進路や生き方について、「自ら考え、活動する」 目 草花の基本的な栽培技術を習得し、流通、加工、販売、利用法など幅広く基礎知識の理解を図り、実践する。また草花を通し 標 て地域との交流も行い、草花を使った空間装飾の技法を学ぶ。 目 物体の特性とバイオテクノロジーの特質を理解するととも 標 目 生徒の自主性を育む。 的 ②進路に関する情報・知識を整理し、理解を深める。 草花（４単位） 植物バイオテクノロジー （２単位） 課題研究（１単位） 月 ４月 ５月 ６月 ７月 総合実習（２単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 草花の施設・培養土作成準備・春播草花の栽培管理・ 施肥 草花園芸の特徴 花壇の管理・キクの挿し芽・地域との交流 草花の種類 花壇の植えつけ・地域との交流 草花の生産形態 中庭装飾 草花の栄養成長 ８月 ９月 ２ １０月 年 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 培養土作成・ﾐﾆｼｸﾗﾒﾝ、ﾊﾟﾝｼﾞｰ・ﾋﾞｵﾗ、ﾊﾎﾞﾀﾝの栽培管 理 草花の生殖成長 チューリップの植えつけ、中庭装飾 草花の開花調節 花壇の管理・切り花の定植・中庭装飾 草花の生育と栽培技術 中庭装飾 草花の種子繁殖 切り花の栽培管理・挿し芽 草花の栄養繁殖 春播草花の播種 生産施設と栽培環境の調節 まとめ 評価項目 授業 月 ４月 ５月 ６月 ７月 学 習 項 目 ・ 内 容 草花の施設・培養土作成準備・春播草花の栽培管理・ 施肥 草花園芸の特徴 花壇の管理・キクの挿し芽・地域との交流 草花の種類 花壇の植えつけ・地域との交流 草花の生産形態 中庭装飾 草花の栄養成長 ８月 関心・意欲 実習 講義 思考・判断・表現 技能 ○ ペーパーテスト ○ ◎ 知識・理解 ◎ ◎ ○ ◎ レポートファイル ○ 評価比重 ４０％ ４０％ １０％ １０％ ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 科目による 評価基準 実習 講義 知識・理解 評価比重 ○ ◎ ○ ４０％ １０％ １０％ ◎ ○ ◎ ○ 月 学 習 項 目 ・ 内 容 培養土調整 シクラメン管理 花壇苗管理 薬散 除草 ４月 草花生産と消費の動向 中庭装飾 花壇管理 販売実習 薬散 ｸﾞﾛｷｼﾆｱ管理 花壇苗播種 ５月 ﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞ 寄植制作 切花調整 生活と草花の利用 培養土調整 花壇植付 販売実習 シクラメン管理 花 ６月 壇苗管理 切花苗挿芽 鉢花挿芽 除草 園芸ﾃﾞｻﾞｲﾝ シクラメン管理 アジサイ剪定・挿木 多肉植物鉢替 ７月 草花の育種 ８月 培養土調整 中庭装飾 花壇管理 シクラメン管理 花 ９月 壇苗管理 災害対策 薬散 １・２年草の切花、宿根草 中庭装飾 花壇管理 シクラメン管理 花壇苗管理 切 １０月 花苗抜根 球根植付 薬散 除草 球根の切花、花木 園芸デザインに対する興味・関心を重視する。 学 習 項 目 ・ 内 容 培養土調整 シクラメン管理 花壇苗管理 薬散 除草 ４月 草花生産と消費の動向 中庭装飾 花壇管理 販売実習 薬散 ｸﾞﾛｷｼﾆｱ管理 花壇苗播種 ５月 ﾌﾗﾜｰｱﾚﾝｼﾞ 寄植制作 切花調整 生活と草花の利用 培養土調整 花壇植付 販売実習 シクラメン管理 花 ６月 壇苗管理 切花苗挿芽 鉢花挿芽 除草 園芸ﾃﾞｻﾞｲﾝ シクラメン管理 アジサイ剪定・挿木 多肉植物鉢替 ７月 草花の育種 ８月 培養土調整 中庭装飾 花壇管理 シクラメン管理 花 ９月 壇苗管理 災害対策 薬散 １・２年草の切花、宿根草 中庭装飾 花壇管理 シクラメン管理 花壇苗管理 切 １０月 花苗抜根 球根植付 薬散 除草 球根の切花、花木 １１月 １１月 地域装飾 花壇植付 花壇管理 ｼｸﾗﾒﾝ管理 花壇苗管理 寄植制作 温室 被覆 市場見学 鉢物生産の特色、鉢物の生産資材と商品化技術 １２月 花壇植付 卒業制作（花壇） クリスマスローズ管理 観葉植物・鉢花 １２月 花壇植付 卒業制作（花壇） クリスマスローズ管理 観葉植物・鉢花 １月 ２月 培養土調整 中庭装飾 地域装飾 卒業制作（花壇）管理 ｼｸﾗﾒﾝ管理 ｸﾞﾛ ｷｼﾆｱ管理 薬散 除草 花壇用草花生産の特色、花壇用草花の栽培 ２月 評価項目 関心・意欲 実習 講義 レポートファィル 思考・判断・表現 技能 ○ ペーパーテスト 授業 １月 ○ ◎ 知識・理解 ◎ ◎ ○ ◎ ○ 評価比重 40% 40% 10% 10% 評価項目 関心・意欲 草花に対する幅広いデザイン活動を重視す る。 ７月 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 ２月 ８月 分化全能性と植物ホルモン 生長点の観察 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 ９月 １０月 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 りん片培養 植物の分化全能性と植物成長ホルモン １１月 １２月 植物の分化全能性と植物成長ホルモン 遺伝子のはたらき １月 バイオテクノロジーの実際 ３月 まとめ 評価項目 授業 実験実習 講義 レポートファィル 思考・判断・表現 技能 実習 講義 ○ 知識・理解 ◎ ○ ◎ レポートファィル 科目による 評価基準 ◎ ○ ○ ２月 ３月 関心・意欲 ◎ ○ ○ 科目による 評価基準 思考・判断・表現 ○ ○ 技能 ○ ○ 知識・理解 ◎ ○ ○ ○ 評価比重 ５０％ ２０％ ５％ ２５％ ①知識・技術を習得程度。 ②実験の「考察」を重視する。 （６）課題研究 （７）専門教科（草花）の学習 （８）進路指導 ③３年就職状況 ④先輩と進路を語る （９）ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ①目的、日程、意識付け (10)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ②事業所の説明・配属の検討 (11)課題研究 ④課題研究テーマの検討Ⅰ (12)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ③配属先の決定・事前訪問指導 (13)進路指導 ⑤３年生進学状況 (14)課題研究 ⑤課題研究ﾃｰﾏの検討Ⅱと実施計画 (15)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ④事前研修（準備と心構え） (16)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ⑤実践 ⑥事後指導 ⑦報告書作成 (17)進路指導 ⑥進路決定 (18)まとめと次年度説明 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 授業の取り組み ◎ ○ ○ レポート記録 自己評価 資格・検定 技能 知識・理解 ○ ○ ○ ◎ ○ 科目による 評価基準 ◎ 評価比重 ６０％ １５％ １０％ １０％ 評価比重 学 習 項 目 ・ 内 容 培養土調整 中庭装飾 地域装飾 花壇苗播種 鉢花 ４月 挿芽 意見発表作文 暮らしと園芸 中庭装飾 地域装飾 販売実習 花壇苗管理 鉢花管理 切花調整 ５月 球根保存 農業鑑定 園芸の効果、園芸の効果を生かす活用場面 シクラメン管理 苔玉作成 県庁窓辺の花見学 農業鑑 ６月 定 私たちの暮らしと草花の活用 シクラメン管理 花壇苗管理 草花の特性と活用のポイ ７月 ント ８月 培養土調整 シクラメン管理 花壇苗管理 切花苗管理 ９月 温室点検 薬散 花壇の活用と管理、室内園芸装飾 中庭装飾 花壇植付 シクラメン管理 花壇苗播種・管 １０月 理 切花株管理 薬散 地域緑化・都市緑化 花壇管理 販売実習 切花苗定植 花壇苗管理 卒業 １１月 制作（花壇） 容器栽培、ベジタブルガーデン 花壇苗播種 花壇苗管理 温室被覆 １２月 ハーブの活用 中庭装飾 温室被覆 除草 １月 園芸療法とその特徴 40% 10% 10% 授業 実習 講義 レポートファイル 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 ○ ○ ◎ 知識・理解 ◎ ◎ ○ ◎ ○ 評価比重 40% 40% 10% 10% プレゼンテーション演習 ６月 ７月 （４）結果整理と中間発表会 ８月 ９月 １０月 １１月 １２月 １月 （５）文化祭 発表パネルの作成・掲示 （６）プロジェクト発表準備 （７）研究報告書の作成 （８）研究成果のまとめ 研究論文作成 プレゼンテーション作成 （９）課題研究発表会 評価項目 関心・意欲 授業の取り組み ◎ レポート記録 自己評価 実験報告書 発表準備・方法 農ｸ活動20％当番実習20％ 園芸デザインに関する興味・関心を重視する。 （植物バイオも履修可能） 課題研究分野 総合的な学習分野 （１）ガイダンス 計画・進め方 ４月 （２）研究内容の設定と準備 （３）グループ研究の実践・作品製作 ５月 月 ２月 評価項目 ①時間外の資格検定指導も評価に加える。 ②画一的な評価はしない。③学校農業ｸﾗﾌﾞ５％ 課題研究（３単位） 月 ペーパーテスト ◎ 科目による 評価基準 ６月 学 習 項 目 ・ 内 容 （１）ガイダンス （２）意見発表 農業クラブ活動 （３）進路指導 ①進学・就職進路の情報を知る ５月 ②各自の進路を考える（相談） （４）専門教科（草花）の学習 ６月 （５）課題研究 ①目的と進め方 ガイダンス ②テーマの検討・模擬実践 ７月 ２月 ペーパーテスト 授業 ５月 月 ４月 生物活用（３単位） 月 地域装飾 花壇植付 花壇管理 ｼｸﾗﾒﾝ管理 花壇苗管理 寄植制作 温室 被覆 市場見学 鉢物生産の特色、鉢物の生産資材と商品化技術 培養土調整 中庭装飾 地域装飾 卒業制作（花壇）管理 ｼｸﾗﾒﾝ管理 ｸﾞﾛ ｷｼﾆｱ管理 薬散 除草 花壇用草花生産の特色、花壇用草花の栽培 ４月 学 習 項 目 ・ 内 容 実験器具の扱い方 バイオテクノロジーの原理 コチョウランの培養と順化 培地作成と無菌操作 培地作成と無菌操作 植物の分化全能性 植物ホルモン 継代培養と初代培養 ③興味・関心、進路等に応じた課題について研究する。 農ク活動20%当番実習20% 総合実習（２単位） 草花（３単位） 月 ペーパーテスト レポートファイル 科目による 評価基準 草花に対する興味・関心を重視する。 技能 ペーパーテスト 授業 に、農業の各分野に応用する能力と態度を育む。 ８月 培養土作成・ﾐﾆｼｸﾗﾒﾝ、ﾊﾟﾝｼﾞｰ・ﾋﾞｵﾗ、ﾊﾎﾞﾀﾝの栽培管 理 草花の生殖成長 チューリップの植えつけ、中庭装飾 草花の開花調節 花壇の管理・切り花の定植・中庭装飾 草花の生育と栽培技術 中庭装飾 草花の種子繁殖 切り花の栽培管理・挿し芽 草花の栄養繁殖 春播草花の播種 生産施設と栽培環境の調節 まとめ ◎ ３ 年 学 習 項 目 ・ 内 容 簿記の基本 資産・負債・資本と貸借対照表 収益・費用と損益計算書 簿記の基本原理 取引と勘定記入 仕訳と転記 簿記の基本原理 試算表 ６桁清算表 ９月 プロジェクトのまとめⅠ(夏野菜） 圃場整備 プロジェクトのまとめⅡ（秋野菜） 圃場整備 （科目 社会と情報の代替） 社会における情報化の進展およびコンピュータの役 目 割やしくみ、利用法を学習する。情報処理検定の資 標 格取得を目指す。 ８月 ９月 １月 農業情報処理（２単位） 農業経営における複式簿記の記帳及び財務諸表の作 目 成・分析に必要な知識と技術を習得し、農業会計の基 標 礎的な理論・基本原理する。 ８月 １ 年 ・草花の特性や生産に適した環境を理解し、栽培と経営に必要な知識と技術を習得する。 ・園芸作物の特性や活用法を学び、生活の質の向上を図る能力と態度を育てる。 農業経営（３単位） 農業生物の育成について体験的な学習を通して、 目 農業に関する基礎的な技術を習得する。学校農業 標 クラブについての学習を行う。 ４月 具体的 な目標 平成25年入学生 ３年間の学習計画 科目による 評価基準 科目による 評価基準 思考・判断・表現 ◎ ◎ ◎ 技能 ◎ ○ ◎ ◎ 知識・理解 ◎ 評価比重 ３５％ ５％ ５％ ４０％ １０％ 学校農業クラブ活動への取り組みは５％ 進 東海大学（海洋学部）、常葉大学（外国語学部、健康学部、健康プロデュース）、静岡産業大学、中部大学、東海学園大学、東京農業大学短期大学部、日本大学短期大学部、常葉学園短期大学部（保育学科）、静岡英和学院短期大学部 進 学 東海大学短期大学部（児童教育学科・食物学科）、池坊短期大学（京都）、静岡県立農林大学校、テクノホルティー園芸専門学校、島田市立看護専門学校、静岡済生会看護専門学校、静岡県理美容専門学校、静岡デザイン専門学校、静岡産業技術専門学校 他 路 就 静岡市農業協同組合、静岡経済農業協同組合連合、株式会社小糸製作所、ニッセー日本平ホテル、山梨缶詰株式会社、牧野製袋株式会社、富士急鷹岡バス株式会社、株式会社まつよ、株式会社奈良重機工業、、株式会社大輝 職 株式会社食鮮館タイヨー、医療法人博昇会秋山外科、松崎デンタルオフィス、メロディー歯科、医療法人顕正会、もりかわデンタルクリニック、有限会社トークインコーポレーション、株式会社ＡＢＣ、ぷるみえーる、株式会社エーツー 他 学系 （生産系） 学科 （生産流通） 系列（生産サービス） 学科・系列の 教育目標 果樹の栽培を中心に、経営・加工・流通とともに果樹分野にお けるヒューマンサービスなど多面的な役割・知識・技術を総合 的に学習し、より豊かな人間性を育てる。 農業と環境（３単位） 月 ５月 ６月 ７月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業と環境について 圃場整備 スイカの栽培 夏野菜の播種 摘心 夏野菜の間引きと補植 開花と交配 着果調査 追肥 害虫防除 摘果と収穫 学校農業クラブについて ４月 ５月 ６月 ７月 秋野菜の播種と定植 発芽と苗の観察 間引きと秋野菜の特徴 １０月 気象災害対策 病害虫防除 追肥 植物の繁殖 １１月 秋野菜の特徴 秋野菜の収穫 １２月 ２月 ３月 評価規準表 評価項目 ペーパーテスト 授業 実験実習 思考・判断・表現 技能 検定試験問題演習 伝票の集計・転記 ３月 評価規準表 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 評価項目 ペーパーテスト ○ ◎ ４０％ 実験実習 ◎ ２０％ 授業 講義 ◎ ○ ◎ １０％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 提出物 ○ １０％ 科目による 毎時間の教科書内容の理解度を重視する。 評価規準 講義やペーパーテストでの知識の定着。 農業経営（３単位） ６月 ７月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業現場では、施設栽培が主流であり、冬季の暖房の ４月 ために重油等を扱うため危険物取扱者試験の資格取得 ある。また一般製造業に就職する際も工場内で危険物 ５月 を扱う企業が多いため、資格を持っていると就職にも有 そのため、危険物取扱者の資格取得の必要性を認識さ ６月 せる。 １学期は危険物取扱者丙種の学習を行う。 ７月 学 習 項 目 ・ 内 容 果樹を学ぶにあたって 果樹の生育と栽培環境 摘らい・摘果 時期・方法・効果 土の管理・水の管理 傾斜地の耕土流亡防止 施肥 時期・方法・量・効果 ８月 ２ ９月 病害虫の防除 特徴・発生経過 年 １０月 気象災害の対策 収穫 １２月 品種と収穫期との関係 貯蔵 １月 意義・方法 経営上の特性 市場の動向 ２月 ３月 せん定 評価項目 関心・意欲 ペーパーテスト 授業 実験実習 講義 レポートファィル 提出物 科目による 評価基準 思考・判断・表現 技能 ○ ◎ ◎ ○ 知識・理解 ◎ ○ ◎ ○ ○ ◎ 評価比重 ２０％ ２０％ １０％ １０％ １０％ 管理・観察１０％ 実習当番１０％ 果樹（３単位） 月 ４月 ５月 ６月 ７月 学 習 項 目 ・ 内 容 柑橘類の分類と利用 静岡県の柑橘栽培と現状 柑橘栽培の動向 柑橘の生産と消費 柑橘類の栽培管理 柑橘類の土壌管理 柑橘類の樹勢管理 柑橘類の着果と肥大について ８月 柑橘類の栽培管理 柑橘類の生産向上と施設栽培 柑橘類の栽培管理 １０月 柑橘類の摘果 時期と方法 柑橘の栽培管理 １１月 栽培管理 堆肥・苦土石灰の利用 柑橘類の施肥と土壌管理 １２月 柑橘類の病害虫被害と特徴・生理障害の特徴 気象災害 収穫 １月 柑橘類の剪定と間伐 柑橘類の品質と収穫時期 ２月 柑橘類の市場動向と販売 思 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ◎ ２０％ 実験実習 ○ ◎ ２０％ 授業 講義 ◎ ○ ○ １０％ レポートファィル ◎ １０％ 提出物 ○ ◎ １０％ 科目による 課外授業管理・観察１０％ 実習当番１０％ 評価基準 農業クラブ活動１０％ ９月 ４月 ５月 ６月 ７月 １０月 １１月 学 習 項 目 ・ 内 容 実験器具の扱い方 バイオテクノロジーの原理 コチョウランの培養と順化 培地作成と無菌操作 培地作成と無菌操作 植物の分化全能性 植物ホルモン 継代培養と初代培養 １月 ２月 ２月 ３月 まとめ ３月 まとめ 技能 評価比重 40% 実験実習 20% 授業 講義 ◎ ○ ○ 10% レポートファィル ○ ○ 10% 資格・検定 ○ ○ 20% 科目による 毎時間のテキスト内容の理解度を重視する。 評価基準 講義やペーパーテストでの知識の定着。 ○ 月 評価項目 ペーパーテスト 薬剤散布 接木 摘花 ５月 薬剤散布 除草 夏肥施肥 ６月 移植 摘果 ７月 薬剤散布 ８月 薬散 摘果 ９月 ハウスミカン収穫 秋肥施肥 １０月 早生みかん収穫 早生みかん収穫 １１月 講義 科目による 評価基準 ４月 ５月 ６月 ７月 関心・意欲 バイオテクノロジーの実際 技能 思考・判断・表現 ○ ○ ◎ ○ ○ ○ ○ 知識・理解 ◎ ○ ○ ○ 評価比重 ５０％ ２０％ ５％ ２５％ ①知識・技術を習得程度。 ②実験の「考察」を重視する。 ２月 地域との交流と農業高校生が果たす役割 評価比重 ペーパーテスト ◎ ◎ ◎ ６０％ １０％ レポートファィル ◎ ２０％ 当番実習 １０％ 科目による 実験実習を中心に授業展開するため、取り組 評価基準 む意欲を中心に評価する。 評価項目 授業 ７月 関心・意欲 思考・判断・表現 態度 技能 レポートファィル 当番実習 科目による 評価基準 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ （４）結果整理と中間発表会 資格指導講習 ９月 １０月 １１月 １２月 （５）文化祭 発表パネルの作成・掲示 （６）プロジェクト発表準備 （７）研究報告書の作成 （８）研究成果のまとめ 研究論文作成 プレゼンテーション作成 （９）課題研究発表会 思 知識・理解 評価比重 ◎ ◎ 30% 10% 60% 評価項目 関心・意欲 授業の取り組み ◎ レポート記録 自己評価 実験報告書 発表準備・方法 実習を中心とした授業展開のため、レポートを 重視 （植物バイオも履修可能） 総合的な学習分野 プレゼンテーション演習 ６月 ２月 技 技能 ペーパーテスト ◎ ○ ○ 課題研究分野 （１）ガイダンス 計画・進め方 ４月 （２）研究内容の設定と準備 （３）グループ研究の実践 ５月 １月 １年間のまとめ 思 知識・理解 月 ８月 農業・農村の魅力の発見 農村の持つ機能の発見と活用 自然環境と農業・農村の役割 身近な自然の発見 地 １０月 域との交流とヒュウマンサービス 地域農産物の発見と栽培・加工 １１月 地域の特産物の流通とサービス 学校農場を利用した地域交流 １２月 １月 ①時間外の資格検定指導も評価に加える。 ②画一的な評価はしない。 農業クラブ活動 課題研究（３単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 人間生活とグリーンライフ ライフスタイルとグリーンライフ グリーンライフと余暇活動 地域環境の再生と活性化 農村文化の発見と活用 地域の伝統文化の発見と活用 農業・農村の機能と総合的な活用 農業・農村の総合 的な活用と地域つくり ９月 秋肥施肥 深耕 収穫 予措 貯蔵管理 出荷 １月 雑柑類収穫 剪定 加工（ミカン瓶づ ２月 め） 思 技 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 （６）課題研究 ③模擬実践 （７）専門教科（果樹）の学習 （８）進路指導 ③３年就職状況 ④先輩と進路を語る １０月 （９）ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ①目的、日程、意識付け (10)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ②事業所の説明・配属の検討 １１月 (11)課題研究 ④課題研究テーマの検討Ⅰ (12)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ③配属先の決定・事前訪問指導 １２月 (13)進路指導 ⑤３年生進学状況 (14)課題研究 ⑤課題研究ﾃｰﾏの検討Ⅱと実施計画 １月 (15)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ④事前研修（準備と心構え） (16)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ⑤実践 ⑥事後指導 ⑦報告書作成 ２月 (17)進路指導 ⑥進路決定 ３月 (18)まとめと次年度説明 評価規準表 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 授業の取り組み ◎ ○ ○ ６０％ レポート記録 ○ ○ ○ １５％ 自己評価 ◎ １０％ 資格・検定 ○ ◎ １０％ 科目による 評価基準 ８月 １２月 態度 技能 実験実習 レポートファィル 月 ②テーマの検討・模擬実践 ９月 グリーンライフ（３単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 ４月 授業 遺伝子のはたらき ◎ 総合実習（2単位） ７月 植物の分化全能性と植物成長ホルモン 知識・理解 授業 学 習 項 目 ・ 内 容 （１）ガイダンス （２）意見発表 農業クラブ活動 （３）進路指導 ①進学・就職進路の情報を知る ５月 ②各自の進路を考える（相談） 課題研究の目的と今後の進め方 ６月 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 りん片培養 植物の分化全能性と植物成長ホルモン １月 思考・判断・表現 月 ８月 １２月 関心・意欲 ③興味・関心、進路等に応じた課題について研究する。 ４月 分化全能性と植物ホルモン 生長点の観察 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 １２月 評価項目 ①自らの進路や生き方について、「自ら考え、活動する」 課題研究（１単位） 月 ９月 ペーパーテスト 思考・判断・表現 植物バイオテクノロジー （２単位） ８月 １１月 まとめ 評価規準表 関心・意欲 評価項目 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ○ ◎ ３０％ 態度 ○ ○ ○ ○ １５％ 授業 技能 ○ ◎ １５％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 資格・検定 ○ ○ ２０％ 科目による 情報処理に対する継続的かつ誠実な取り 評価規準 組みを重視する。 目 生徒の自主性を育む。 的 ②進路に関する情報・知識を整理し、理解を深める。 ９月 危険物取扱者乙種４類の学習 ３月 植物に関するバイオテクノロジーの知識技術を習得し、植 目 物体の特性とバイオテクノロジーの特質を理解するととも 標 に、農業の各分野に応用する能力と態度を育む。 ８月 １０月 整枝・剪定 １１月 夏秋梢の処理 エクセルの基礎Ⅲ セル・シート・ブックの活用 エクセルの基礎Ⅳ グラフ 日付と時刻 １０月 インターネットの基礎Ⅰ インターネットの基礎Ⅱ １１月 Ｗｅｂページの作成 Ｗｅｂページの作成 １２月 タグとｈｔｍｌ Ｗｅｂページの作成 １月 見出しトフォント プレゼンテーション ２月 ９月 ２月 知識・理解 学 習 項 目 ・ 内 容 情報処理実習室の使い方 ネットワークへのログイン等 日本語入力操作 ワード基本操作Ⅰ日本語入力・カナ漢字変換 ワード基本操作Ⅱ エクセルの基礎Ⅰ コンピュータ概論 エクセルの基礎Ⅱ ８月 果樹（３単位） 性の向上を図る能力と態度を育む。 ５月 ６月 ７月 農業経営に関する課題を設定し、その課題の既決を図る 目 学習として職業資格等の取得に取り組む。 標 果樹の特性や果樹栽培に適した環境を理解し、果樹 ４月 ５月 決算 目 の栽培に必要な知識と技術を習得するとともに、生産 標 月 月 ４月 各種取引の記帳 現金・現金過不足の記帳 預金 小口現金の記帳 有価証券 各種取引の記帳 個人企業の資本の記帳 １０月 個人企業の税金の記帳 決算整理と決算 帳簿決算 １１月 財務諸表の作成 帳簿と伝票 帳簿 伝票 １２月 演習問題 検定試験問題演習 １月 評価比重 ○ ○ ◎ ２０％ ◎ ○ １５％ ○ ◎ １０％ ○ ○ ２５％ ○ １０％ 提出物 １０％ 農業クラブ活動５％ 当番実習５％ 関心・意欲 講義 観察・管理・記録 レポートファィル 科目による 評価規準 ３ 年 学 習 項 目 ・ 内 容 簿記の基本 資産・負債・資本と貸借対照表 収益・費用と損益計算書 簿記の基本原理 取引と勘定記入 仕訳と転記 簿記の基本原理 試算表 ６桁清算表 ９月 プロジェクトのまとめⅠ(夏野菜） 圃場整備 プロジェクトのまとめⅡ（秋野菜） 圃場整備 （科目 社会と情報の代替） 社会における情報化の進展およびコンピュータの役 目 割やしくみ、利用法を学習する。情報処理検定の資 標 格取得を目指す。 ８月 ９月 １月 農業情報処理（２単位） 農業経営における複式簿記の記帳及び財務諸表の作 目 成・分析に必要な知識と技術を習得し、農業会計の基 標 礎的な理論・基本原理する。 ８月 １ 年 ・果樹の栽培や施設を利用し果樹に関する基本的な知識・技術の取得。 ・果樹（柑橘類）の栽培を通じて自ら考え、自ら行動し問題解決していく能力と姿勢を養う。 農業経営（３単位） 農業生物の育成について体験的な学習を通して、 目 農業に関する基礎的な技術を習得する。学校農業 標 クラブについての学習を行う。 ４月 具体的 な目標 平成25年入学生 ３年間の学習計画 科目による 評価基準 思考・判断・表現 ◎ ◎ ◎ 技 技能 ◎ ○ ◎ ◎ 知識・理解 ◎ 評価比重 ３５％ ５％ ５％ ４０％ １０％ 農業クラブ活動 ５％ 進 静岡大学（農学部）、信州大学（農学部）、東京農業大学（農学部）、日本大学（生物資源科学部）、常葉大学（社会環境学部・健康プロデュース）、静岡理工科大学、静岡福祉大学、東京農業大学短期大学部、静岡県立農林大学校（果樹学科）、独立行政法人果樹研究所 進 学 大分県立農林大学校、常葉学園短期大学部（保育学科）、東海大学短期大学部（児童教育学科）、英和学院短期大学部、島田市立看護専門学校、静岡デザイン専門学校、静岡産業技術専門学校、中部美容専門学校、ルネサンスペットアカデミー専門学校、日本工学院八王子専門学校 路 就 静岡市農業協同組合、JAフーズ、独立行政法人国立印刷局、東海旅客鉄道株式会社静岡支社（運輸）、株式会社エムシー・フーズ、株式会社エーエフシー、米久デリカフーズ株式会社静岡工場、株式会社静鉄ストアー、株式会社タカラエムシー 職 株式会社食鮮館タイヨー、清水乳業株式会社、日本軽金属株式会社清水工場、駿河包装株式会社、山梨缶詰株式会社、医療法人博昇会秋山外科、宮城設備株式会社、株式会社羽衣ホテル、株式会社ヤマダ電機、静岡県警察、株式会社エスパルス 学系 （生産系） 学科 （生産流通） 系列（生産ビジネス） 学科・系列の 茶の栽培を中心に、経営・加工・歴史・文化とともに安全で付加価値の 教 育 目 標 高い商品の流通ビジネスについて総合的に学習する 農業と環境（３単位） 月 ５月 ６月 ７月 月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業と環境について 圃場整備 スイカの栽培 夏野菜の播種 摘心 夏野菜の間引きと補植 開花と交配 着果調査 追肥 害虫防除 摘果と収穫 学校農業クラブについて ４月 ５月 ６月 ７月 秋野菜の播種と定植 発芽と苗の観察 間引きと秋野菜の特徴 １０月 気象災害対策 病害虫防除 追肥 植物の繁殖 １１月 秋野菜の特徴 秋野菜の収穫 １２月 ２月 ３月 評価規準表 評価項目 ペーパーテスト 授業 学 習 項 目 ・ 内 容 簿記の基本 資産・負債・資本と貸借対照表 収益・費用と損益計算書 簿記の基本原理 取引と勘定記入 仕訳と転記 簿記の基本原理 試算表 ６桁清算表 関心・意欲 思考・判断・表現 ○ ◎ ○ ○ ○ ○ 実験実習 講義 観察・管理・記録 レポートファィル 科目による 評価規準 技能 ○ ○ 提出物 １０％ 荒茶製造の工程を理解させ、良品質製造を行う。 茶業（３単位） ５月 ６月 ７月 ２ １０月 年 １１月 １２月 １月 ２月 ３月 評価項目 関心・意欲 授業 実験実習 講義 科目による 評価規準 技能 知識・理解 ○ ◎ ○ レポートファィル 当番・観察・記録 思考・判断・表現 ◎ ◎ ○ ○ ◎ ◎ ○ 検定試験問題演習 伝票の集計・転記 ３月 評価規準表 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 評価項目 ペーパーテスト ○ ◎ ４０％ 実験実習 ◎ ２０％ 授業 講義 ◎ ○ ◎ １０％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 提出物 ○ １０％ 科目による 毎時間の教科書内容の理解度を重視する。 評価規準 講義やペーパーテストでの知識の定着。 評価比重 ２０％ １５％ ◎ １０％ ２５％ １０％ 農業クラブ活動５％ 当番実習５％ 知識・理解 ４月 ５月 ６月 ７月 ５月 ６月 ７月 評価比重 ２０％ ４０％ １０％ ２０％ １０％ 時間外実習での栽培や加工、機械管理への取り組 みの意欲・誠実・正確さも重視する。 ８月 評価項目 ３月 関心・意欲 思考・判断・表現 ○ 技能 評価比重 40% 実験実習 20% 授業 講義 ◎ ○ ○ 10% レポートファイル ○ ○ 10% 資格・検定 ○ ○ 20% 科目による 毎時間のテキスト内容の理解度を重視する。 評価規準 講義やペーパーテストでの知識の定着。 月 ４月 ５月 ６月 ７月 １０月 １月 ２月 知識・理解 ◎ ○ ◎ ○ ６月 ７月 １１月 学 習 項 目 ・ 内 容 実験器具の扱い方 バイオテクノロジーの原理 コチョウランの培養と順化 培地作成と無菌操作 培地作成と無菌操作 植物の分化全能性 植物ホルモン 継代培養と初代培養 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 月 学 習 項 目 ・ 内 容 （１）ガイダンス （２）意見発表 農業クラブ活動 （３）進路指導 ①進学・就職進路の情報を知る ５月 ②各自の進路を考える（相談） （４）専門教科（茶）の学習 ６月 （５）課題研究 ①目的と進め方 ガイダンス ②テーマの検討・模擬実践 ７月 ８月 分化全能性と植物ホルモン 生長点の観察 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 ９月 １０月 茎頂培養とウィルスフリー苗の作成 りん片培養 植物の分化全能性と植物成長ホルモン １１月 １２月 植物の分化全能性と植物成長ホルモン 知識・理解 評価項目 ◎ ペーパーテスト ○ 学 習 項 目 ・ 内 容 圃場作り 夏野菜の播種と定植 間引き 補植 病害虫防除 製茶仕上げ加工実習（１）（２） 製茶仕上げ加工実習（３）（４） 追肥 収穫 調整 販売 収穫 圃場の片付け 授業 実験実習 講義 レポートファィル 科目による 評価規準 １月 関心・意欲 ◎ ○ ○ 思考・判断・表現 ２月 ３月 技能 ○ ○ 知識・理解 ○ ○ ◎ ○ ○ ○ 評価比重 ５０％ ２０％ ５％ ２５％ ①知識・技術を習得程度。 ②実験の「考察」を重視する。 グリーンライフ（３単位） 月 ４月 ５月 ６月 ７月 学 習 項 目 ・ 内 容 グリーンライフの世界 「人間生活（ライフスタイル）とグリーンライフ」※栽培演習 農業・農村の機能の発見と活用Ⅰ １）農業・農村の魅力と農の世界を探る ※栽培演習 ２）地域農産物の発見と栽培・加工、販売所の実態Ⅰ ３）自然環境と農業・農村の発見活用※栽培及び販売演 農業・農村体験（グリーンツーリズム）の活用 １）農業体験（グリーンツーリズム）の意義と企画 ８月 圃場作り 秋野菜の播種と定植 秋野菜の管理（間引き、追肥） 秋野菜の管理（気象災害対策、追肥） 秋野菜の収穫・圃場整備 元肥の施用 関心・意欲 思考・判断・表現 技能 知識・理解 評価比重 評価項目 ペーパーテスト 態度 ◎ ○ ○ ○ ６０％ 授業 技能 ◎ ◎ ○ ○ １０％ レポートファィル ◎ ○ ２０％ 当番実習 ◎ ○ ○ １０％ 科目による 実験実習を中心に授業展開するため、取り組 評価規準 む意欲を中心に評価する。 農業・農村の機能の発見と活用Ⅱ １）農業・農村の機能の総合的な活用 ２）日本の目指す農業・農村の在り方 １月 ３）理想的な農村の企画 学習のまとめ ２月 １２月 評価項目 ペーパーテスト 態度 技能 企画書類 体験実習 科目による 評価規準 授業 （６）課題研究 ③模擬実践 （７）専門教科（茶）の学習 （８）進路指導 ③３年就職状況 ④先輩と進路を語る （９）ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ①目的、日程、意識付け (10)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ②事業所の説明・配属の検討 (11)課題研究 ④課題研究テーマの検討Ⅰ (12)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ③配属先の決定・事前訪問指導 (13)進路指導 ⑤３年生進学状況 (14)課題研究 ⑤課題研究ﾃｰﾏの検討Ⅱと実施計画 (15)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ④事前研修（準備と心構え） (16)ｲﾝﾀｰﾝｼｯﾌﾟ ⑤実践 ⑥事後指導 ⑦報告書作成 (17)進路指導 ⑥進路決定 (18)まとめと次年度説明 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 授業の取り組み ◎ ○ ○ レポート記録 自己評価 資格・検定 技能 知識・理解 ○ ○ ○ ◎ ○ 科目による 評価規準 ◎ ①時間外の資格検定指導も評価に加える。 ②画一的な評価はしない。③農業ｸﾗﾌﾞ活動5% 課題研究（３単位） 月 課題研究分野 （１）ガイダンス 計画・進め方 ４月 （２）研究内容の設定と準備 （３）グループ研究の実践(1) ５月 （植物バイオも履修可能） 総合的な学習分野 プレゼンテーション演習 ６月 ７月 評価比重 （４）結果整理と中間報告 ８月 ２）市民農園、農産物販売所の開設及び見学 ３）市民農園、農産物販売所の企画 ※栽培演習 ４）販売所体験（農民市場等での交流）Ⅰ ※栽培演習 １０月 ５）地域農産物の栽培と加工Ⅱ（茶手揉み体験） ６）販売所体験（静岡市秋の市交流）Ⅱ １１月 ９月 ※栽培及び加工・販売演習 秋野菜の収穫 調整 販売 ③興味・関心、進路等に応じた課題について研究する。 ４月 遺伝子のはたらき ２月 バイオテクノロジーの実際 ３月 まとめ まとめ 評価項目 ペーパーテスト １２月 評価比重 ２０％ 実験実習 ◎ ○ ３０％ 授業 講義 ○ ○ １０％ レポートファィル ○ ○ ２０％ 当番・観察・記録 ○ ○ ○ ２０％ 科目による 観察・記録・時間外実習での栽培や加工、機械 管理への取り組みの意欲・誠実・正確さも重視 評価規準 する。 ペーパーテスト ５月 １月 ２月 １１月 喫茶法 各種緑茶の標準的な入れ方 静岡茶市場視察 観察のまとめ 観察のまとめ完成 ４月 １２月 １月 ９月 茶の入れ方につ 課題研究（１単位） 月 １０月 １２月 ①自らの進路や生き方について、「自ら考え、活動する」 植物バイオテクノロジー（２単位） に、農業の各分野に応用する能力と態度を育む。 ９月 危険物取扱者乙種４類の学習 思考・判断・表現 目 生徒の自主性を育む。 的 ②進路に関する情報・知識を整理し、理解を深める。 ８月 １１月 まとめ 評価規準表 関心・意欲 評価項目 技能 知識・理解 評価比重 ペーパーテスト ○ ○ ◎ ３０％ 態度 ○ ○ ○ ○ １５％ 授業 技能 ○ ◎ １５％ レポートファィル ○ ○ ○ ２０％ 資格・検定 ○ ○ ２０％ 科目による 情報処理に対する継続的かつ誠実な取り 評価規準 組みを重視する。 植物に関するバイオテクノロジーの知識技術を習得し、植 ９月 １０月 ３月 目 物体の特性とバイオテクノロジーの特質を理解するととも 標 ８月 ８月 茶の流通 茶の流通機構の掌握 １１月 静岡茶の栽培実態と流通 静岡茶市場における摂取量 １２月 ２月 学 習 項 目 ・ 内 容 農業現場では、施設栽培が主流であり、冬季の暖房の ために重油等を扱うため危険物取扱者試験の資格取得 ある。また一般製造業に就職する際も工場内で危険物を 扱う企業が多いため、資格を持っていると就職にも有利 そのため、危険物取扱者の資格取得の必要性を認識さ せる。 １学期は危険物取扱者丙種の学習を行う。 総合実習（２単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 煎茶製造 原料 製造工程 一番茶摘採 加工実習 茶樹の観察開始（通年） 蒸熱 粗揉 揉捻 中揉 精揉 乾燥 一番茶摘採 加工実習 被覆茶 二番茶摘採 管理実習 仕上げ加工行程の体験 管理実習 仕上げ加工の目的、製造工程販売における有利性 ３ ９月 主要病害虫の発生経過とその防除 各種病害虫の発生経過 管理実習 茶の香味成分と保健成分 年 １０月 茶の化学 いて 環境の変化における栽培管理 １月 目 農業経営に関する課題を設定し、その課題の既決を図る学 標 習として職業資格等の取得に取り組む。 ４月 茶業（３単位） 月 エクセルの基礎Ⅲ セル・シート・ブックの活用 エクセルの基礎Ⅳ グラフ 日付と時刻 １０月 インターネットの基礎Ⅰ インターネットの基礎Ⅱ １１月 Ｗｅｂページの作成 Ｗｅｂページの作成 １２月 タグとｈｔｍｌ Ｗｅｂページの作成 １月 見出しトフォント プレゼンテーション ２月 ９月 ２月 月 栽培管理実習 栽培方法 茶の審査 病害虫管理 茶園造成法 秋整枝 茶の育苗 管理実習 品種の選び方と奨励品種の概要 干害・寒害・凍霜害 茶の栽培と病害虫管理 管理実習 茶園の基盤整備と周辺管理 ほう芽から一番茶摘採までの管理（３月まで） 茶園の基盤整備と周辺管理 茶の歴史 日本の茶 茶の手揉みについて 定植準備 成木園の管理 管理実習 ペーパーテスト ７月 学 習 項 目 ・ 内 容 情報処理実習室の使い方 ネットワークへのログイン等 日本語入力操作 ワード基本操作Ⅰ日本語入力・カナ漢字変換 ワード基本操作Ⅱ エクセルの基礎Ⅰ コンピュータ概論 エクセルの基礎Ⅱ ８月 農業経営 （３単位） 学 習 項 目 ・ 内 容 工芸作物としての特徴 一番茶摘採 加工実習 工芸作物としての特徴 一番茶摘採 加工 栽培管理実習 二番茶摘採 生育と生理 生態 栽培管理実習 ８月 ９月 ６月 決算 茶の栽培・製造と経営に必要な知識と技術を習得し、茶の ４月 ５月 各種取引の記帳 現金・現金過不足の記帳 預金 小口現金の記帳 有価証券 各種取引の記帳 個人企業の資本の記帳 １０月 個人企業の税金の記帳 決算整理と決算 帳簿決算 １１月 財務諸表の作成 帳簿と伝票 帳簿 伝票 １２月 演習問題 検定試験問題演習 １月 ◎ 目 特性や加工の原理、栽培に適した環境を理解させるととも 標 に、品質と生産性の工場を図る能力と態度を育む。 月 月 ４月 ９月 プロジェクトのまとめⅠ(夏野菜） 圃場整備 プロジェクトのまとめⅡ（秋野菜） 圃場整備 （科目 社会と情報の代替） 社会における情報化の進展およびコンピュータの役 目 割やしくみ、利用法を学習する。情報処理検定の資 標 格取得を目指す。 ８月 ９月 １月 農業情報処理（２単位） 農業経営における複式簿記の記帳及び財務諸表の作 目 成・分析に必要な知識と技術を習得し、農業会計の基礎 標 的な理論・基本原理する。 ８月 １ 年 ・静岡県の基幹作物である、茶樹の栽培等を理解するとともに、幅広く文化と伝統を体験する。 ・生活の中の流通機構が正しく理解できる。コンピュータの幅広い活用ができる。 ・コンピュータ・販売士に関する資格取得を目指す。 農業経営（３単位） 農業生物の育成について体験的な学習を通して、農 目 業に関する基礎的な技術を習得する。学校農業クラブ 標 についての学習を行う。 ４月 具体的 な目標 平成25年入学生 ３年間の学習計画 技能 知識・理解 評価比重 ○ ○ ◎ ４０％ ◎ ○ １０％ ○ ◎ ○ １０％ ○ ◎ ○ ◎ ３０％ ◎ ○ ○ １０％ 農業・農村の魅力及び必要性を理解。実際の 栽培や加工、販売体験、企画力を評価する。 関心・意欲 ◎ ○ 思考・判断・表現 ９月 （５）グループ研究の実践(２) １０月 （６）静農祭 掲示パネル作成 （７）調査研究のまとめ （８）プロジェクト発表準備（プレゼンテーション作成） （９）研究報告書（抄録）の作成・完成 １２月 (10)研究論文作成の準備 （11)研究論文作成及び完成 １月 課題研究発表の準備と発表 (12)研究論文の完成 ２月 １１月 評価項目 関心・意欲 思考・判断・表現 授業の取り組み ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ ◎ レポート記録 自己評価 実験報告書 発表準備・方法 科目による 評価規準 技能 ◎ ◎ ○ ◎ ◎ 知識・理解 ◎ 評価比重 ４０％ ５％ ５％ ３０％ ２０％ 農業クラブ活動５％評価とする。 進 日本大学（生物資源科学部）、東海大学（海洋学部）、常葉大学（健康学部、健康プロデュース）、静岡産業大学、中部大学、東海学園大学（教育学部）、東京農業大学短期大学部、日本大学短期大学部、常葉学園短期大学部（保育学科）、静岡英和学院短期大学部、 東海大学短期大学部（児童教育学科・食物学科）、静岡県立農林大学校、静岡工科自動車大学校、中央歯科衛生士専門学校、中央調理製菓専門学校、静岡デザイン専門学校、静岡産業技術専門学校、大原法律公務員専門学校 進路 学 就 静岡県警察、東海旅客鉄道株式会社静岡支社（運輸）、静岡ターミナルホテル株式会社、花精化学工業株式会社、ジャトコ株式会社、株式会社中島屋ホテルチェーン、株式会社駿河生産プラットフォーム、株式会社エンチョー、株式会社ホテイフーズコーポレーション 職 郵便事業株式会社東海支社、株式会社静鉄ストア、株式会社食鮮館タイヨー、キスコフーズ株式会社、日本軽金属清水工場、株式会社キャス、社会福祉法人恵和会、医療法人社団法人健寿会山の上病院、福山通運株式会社、有限会社ダイホウ、有限会社ジョリィ美容室
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