平成28年11月学校給食献立予定表

平成２８年１１月　学校給食献立予定表
日　付
1
(火)
2
(水)
こ　ん　だ　て　め　い
ごはん
牛乳
鶏肉の照り焼き
からし和え
なめこのすまし汁
柿
ごはん
牛乳
肉じゃが
納豆
ゆかり和え
大根のみそ汁
ちらし寿司
3
(木)
牛乳
たらのカレー竜田揚げ
ほうれん草のお浸し
三つ葉のすまし汁
中華あんかけうどん
7
(月)
8
(火)
9
(水)
牛乳
小籠包
きのこのおろし和え
ごはん
牛乳
さわらの西京焼き
切干大根の煮物
根菜汁
ココア揚げパン
10 (木)
11 (金)
14 (月)
15 (火)
16 (水)
17 (木)
18 (金)
21 (月)
22 (火)
24 (木)
25 (金)
28 (月)
29 (火)
30 (水)
ｶﾛﾘｰ(kcal)
ﾀﾝﾊﾟｸ(g)
脂質(g)
食塩相当量(g)
696
32.1
19.4
2.72
679
26.5
17.3
3.19
699
26.1
22.1
2.21
739
28.4
15.6
2.99
666
30.1
18.3
2.88
692
18,.2
30.1
3.10
県立内原特別支援学校
お　も　な　ざ　い　り　ょ　う
白米　強化米
牛乳
とり肉　しょうが　酒　上白糖　みりん　しょうゆ
にんじん　もやし　こまつな　からし粉　しょうゆ
豆腐　なめこ　長ねぎ　だしパック（かつお節）しょうゆ　塩
柿
白米　強化米　牛乳
ぶた肉　いんげん　にんじん　玉ねぎ　しらたき白　米油　上白糖　みりん　酒　しょうゆ　和風だし
納豆（納豆，しょうゆ，塩，かつお節エキス，醸造酢，調味料，マスタード，香辛料）
キャベツ　にんじん　きゅうり　ゆかり粉　塩
油揚げ　大根　長ねぎ　わかめ　赤みそ　和風だし
白米　強化米　米酢　上白糖　塩　白いりごま　きざみのり　鶏卵　れんこん　にんじん　椎茸
上白糖　しょうゆ　みりん　酒　和風だし
牛乳
たら切り身　しょうが　でんぷん　こめ油　酒　塩　しょうゆ　カレー粉　かつお節　ほうれん草　にんじん　しょうゆ　塩
長ねぎ　三つ葉　大根　だしパック（かつお節）しょうゆ　塩
ソフトメン（小麦粉，塩）ぶた肉　にら　白菜　にんじん　たけのこ水煮　キクラゲ　でんぷん　米油　ごま油
にんにくペースト　酒　塩　こしょう白　中華だし　鶏ガラスープの素
牛乳
小籠包（ぶた肉，玉ねぎ，たけのこ，キャベツ，とり肉，米油，調味料，酵母エキス，香辛料，ゼラチン，小麦粉，こんにゃく粉，大豆粉末，塩，砂糖，小麦でんぷん）
かつお節　えのき　しめじ　にんじん　小松菜　大根　上白糖　みりん　和風だし　しょうゆ
白米　強化米
牛乳
さわら切り身　西京みそ漬けの素　みりん　酒
油揚げ　切干大根　にんじん　つきこんにゃく黒　椎茸　米油　上白糖　みりん　酒　しょうゆ　和風だし
豆腐　にんじん　大根　ごぼう　米油　だしパック（かつお節）しょうゆ　塩
コッペパン（小麦粉，塩，上白糖）米油　ミルクココア（砂糖、ココアパウダー，ぶどう糖，脱脂粉乳，乳糖，全粉乳，麦芽糖，
クリーミングパウダー，カカオマス，食塩香料，乳化剤，ｐＨ調整剤）
牛乳
きゅうり　にんじん　キャベツ　はるさめ　ごま油　白いごま　上白糖　米酢　しょうゆ　塩
とり肉　しらたき白　にんじん　白菜　長ねぎ　水菜　だしパック（かつお節）鶏ガラスープの素　しょうゆ　塩
白米　強化米
699
牛乳
27.5
さけ切り身　バター　小麦粉　酒　塩　こしょう白　しょうゆ
19.9
2.27 ツナフレーク（まぐろ）にんじん　きゅうり　玉ねぎ　じゃがいも　マヨネーズ　こしょう白
レンズ豆　エリンギ　にんじん　玉ねぎ　アスパラ　ブロッコリー茎　オリーブ油　ブイヨン　塩　こしょう白
白米　強化米
713
飲むヨーグルト（砂糖・異性化糖，脱脂粉乳，イソマルトオリゴ糖，ホエーパウダー，全粉乳，ポリデキストロース，ミルクカルシウム，砂糖，香料，クリーム，ピロリン酸鉄，ビタミンC・E・B6・A）
26.2
とり肉　でんぷん　米油　酒　上白糖　しょうゆ　レモン汁
18.1
2.20 キャベツ　にんじん　もやし　千切りたくあん（大根，砂糖・ぶどう糖果糖液糖，梅酢，塩，醸造酢，たん白加水分解物，ぬか類）白いりごま
長ねぎ　じゃがいも　椎茸　わかめ　赤みそ　和風だし
スパゲッティー（小麦粉）レバーウィンナー（ぶた肉，ぶたレバー，植物性たん白，塩，砂糖，香料）　マッシュルーム
ナポリタン
エリンギ　ピーマン　にんじん　玉ねぎ　オリーブ油　トマトケチャップ　上白糖　塩　こしょう白
720
牛乳
29.9 牛乳
22.2 キャベツ　パプリカ黄　ブロッコリー　枝豆　イタリアンドレッシング
イタリアンサラダ
2.56 かぶ　にんじん　白菜　玉ねぎ　オリーブ油　ブイヨン　塩　こしょう白
かぶのスープ
プリン
卵プリン（牛乳，鶏卵，砂糖，香料）
ごはん
白米　強化米
牛乳
牛乳
660
さんまのおかか煮
29.8 さんまのおかか煮（さんま，砂糖，しょうゆ，酒，みりん，しょうが）
19.5 にんじん　ほうれん草　白すりごま　練りごま　上白糖　しょうゆ
ごま和え
2.96 うずら卵　はんぺん（たらすり身，さめすり身，でんぷん，砂糖，植物油，発酵調味液，塩，やまいも，増粘多糖類）しらたき白　大根　結び昆布
おでん
揚げボール（ひめじ，たらすり身，でんぷん，みりん，砂糖，塩，米油）　だしパック（かつお節）みりん　酒　しょうゆ　塩　和風だし
ミルクパン
ミルクパン（小麦粉，上白糖，塩，スキムミルク）
750
牛乳
牛乳
28.2
あさり　白花豆ペースト　牛乳　スキムミルク　玉ねぎ　にんじん　じゃがいも　小麦粉　バター　ブイヨン　塩　こしょう白
クラムチャウダー
25.8
ハムマリネサラダ
3.12 ロースハム　キャベツ　にんじん　パプリカ黄　オリーブ油　上白糖　米酢　しょうゆ　塩
りんご
りんご
白米　強化米　かに赤身　鶏卵　にんじん　ピーマン　長ねぎ　玉ねぎ　米油
かにチャーハン
しょうゆ　中華だし　鶏ガラスープの素　塩　こしょう白
641
牛乳
22.8 牛乳
19.6 春巻き（小麦粉，ラード，キャベツ，たけのこ，にんじん，しょうゆ，でんぷん，ショートニング，塩，大豆粉，れんこん，とり肉，はるさめ，椎茸，がらスープ，香料，ＸＯ醤）
春巻き
2.65 もやし　きゅうり　パプリカ赤　米油　ごま油　しょうゆ　塩
もやしサラダ
ベーコン　玉ねぎ　しめじ　米油　中華だし　鶏ガラスープの素　しょうゆ　塩　こしょう白
中華スープ
白米　強化米　五穀ブレンド（大麦，もちきび，もちあわ，白いりごま，アマランサス）
雑穀ごはん
719
牛乳
牛乳
33.2
ぶた肉　うずら卵　鶏卵　スキムミルク　玉ねぎ　にんじん　グリーンピース　コーン　パン粉　塩　こしょう白　トマトケチャップ
ミートローフ
17.9
マッシュポテト
2.58 牛乳　スキムミルク　じゃがいも　バター　パセリ粉　ブイヨン　塩　こしょう白
玉ねぎ　にんじん　エリンギ　キャベツ　オリーブ油　ブイヨン　塩　こしょう白
野菜のスープ
白米　強化米
ごはん
698
牛乳
牛乳
31.0
さば切り身　しょうが　上白糖　酒　白みそ
さばのみそ煮
21.5
チンゲンサイのナムル
2.71 チンゲンサイ　にんじん　小松菜　ごま油　しょうゆ　塩
とり肉　長ねぎ　大根　さといも　でんぷん　だしパック（かつお節）しょうゆ　塩
のっぺい汁
ごはん
白米　強化米
640
牛乳
牛乳
20.7
エビカツ
エビカツ（エビ，パン粉，すり身，玉ねぎ，でんぷん，小麦粉，植物油脂，砂糖，エビパウダー，塩，酵母エキス，しょうゆ，香辛料，魚醤パウダー）　米油　中濃ソース
18.4
三色ソテー
2.02 にんじん　パプリカ黄　ほうれん草　バター　ブイヨン　塩　こしょう白
ベーコン　玉ねぎ　キャベツ　にんじん　オリーブ油　ブイヨン　塩　こしょう白
コンソメスープ
ごはん
白米　強化米
646
牛乳
牛乳
22.8
とり肉　カシューナッツ　ピーマン　長ねぎ　にんじん　白菜　椎茸　米油　上白糖　中華だし　酒　しょうゆ
鶏肉のカシューナッツ炒め
19.9
サラダのり
2.29 サラダのり（乾燥のり，ごま油，塩）
むきえび　にら　玉ねぎ　はるさめ　ごま油　中華だし　鶏ガラスープ　しょうゆ　塩　こしょう白
春雨スープ
白米　強化米　スキムミルク　ぶた肉　玉ねぎ　にんじん　ブロッコリー茎　じゃがいも　米油
ポークカレーライス
705
カレー粉　カレールー
19.5
牛乳
牛乳
17.4
花野菜サラダ
2.34 にんじん　玉ねぎ　ブロッコリー　カリフラワー　コーン　オリーブ油　米酢　上白糖　しょうゆ　塩
ぶどうゼリー
ぶどうゼリー（5倍濃縮ぶどう果汁，ポリデキストロース，ぶどう果肉，果糖，酸味料，寒天，ゲル化剤，ビタミンＣ，コンニャクイモ抽出物，香料）
ソフトメン（小麦粉，塩）とり肉　油揚げ　ごぼう　にんじん　長ねぎ　大根　椎茸
五目うどん
733
だしパック（かつお節）しょうゆ　塩　みりん
30.1
牛乳
牛乳
28.9
じゃこサラダ
3.31 あげちりめん　キャベツ　にんじん　もやし　枝豆　おろししょうゆドレッシング
さつまいも　黒いりごま　米油　上白糖　水あめ　しょうゆ
大学いも
白米　強化米　ぶた肉　玉ねぎ　にんじん　カットトマト　オリーブ油　トマトケチャップ　中濃ソース　パプリカ粉　チリパウダー
タコライス
672
キャベツ　パプリカ赤　塩　こしょう白　サラダ用角切りチーズ
25.1
牛乳
牛乳
17.1
わかめスープ
2.11 豆腐　長ねぎ　えのき　わかめ　だしパック（かつお節）しょうゆ　塩
無糖ヨーグルト　バナナ　レーズン　甘みあさりみかん（みかん，砂糖，ぶどう糖・果糖液糖，クエン酸）
フルーツヨーグルト
白米　強化米　ごはん
719
牛乳
牛乳
31.4
ぶた肉　鶏卵　玉ねぎ　青のり粉　小麦粉　パン粉　米油　上白糖　酒　みりん　しょうゆ
かつとじ
22.1
白菜の浅漬け
2.62 白菜　にんじん　塩昆布　しょうゆ　塩
油揚げ　キャベツ　長ねぎ　椎茸　赤みそ　和風だし
キャベツのみそ汁
※掲載されている栄養価は，中学生の基準になります。小学１・2年生はこの６割，小学３・４年生は6.5割，小学５・６年生は８割になります。
牛乳
バンサンスー
水炊きスープ
ごはん
牛乳
さけのバターしょうゆ焼き
ツナポテトサラダ
レンズ豆のスープ
ごはん
飲むヨーグルト
揚げささみのレモン煮
たくあん和え
じゃがいものみそ汁

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