7 月 月 の 献 立 予 定 表 ２０１6 荒茅保育園 火 水 木 夏らしい暑い日が増えてきました。太陽の恵みを受けてプランターの夏野菜の収穫が 金 1ごはん 土 2 始まりました。もも・ゆり・たんぽぽ組さんが育てた野菜を収穫して、給食室に持ってきて くれる姿はとても嬉しそうです。子どもたちは「これ、どうするの？」「どうやって食べるの 魚のかばやき ？」と、どう料理されるのか興味津々です。「どうやって食べたいの？」と聞くと「つけもの 青菜の酢の物 パン ！！」「てんぷら！！」「おやつまでに作っておくから、楽しみにしておいてね♪」と伝え、 こんにゃくの煮物 牛乳 おやつの時間に喜んでパクパクと食べてくれます。ご家庭の畑やプランター栽培で育て た野菜を子どもと一緒に収穫を楽しんでみてはいかがですか？ みそ汁 フルーツ ヨーグルト・するめ 4 ５ごはん 6 7 ロールパン 魚のりんごソースかけ うめじゃこごはん 七夕そうめん クリームシチュー 青菜のごま和え 豚肉とごぼうの煮物 きゃべつのひたし フルーツ かぼちゃの煮物 たたききゅうり 大豆の煮物 みそ汁 みそ汁 フルーツ フルーツ フルーツ 納豆チャーハン じゃこかりんとう フルーツヨーグルト おにぎり いもおやき 11 １２ごはん 13 14 １５ごはん 納豆ごはん 魚のうめしそ揚げ ドライカレー おやこうどん 魚のしおやき はるさめサラダ ネバネバ和え トマトのごま酢和え きゅうりのゆかり和え きゃべつのかか和え パン ごぼういため てりやきこんにゃく ひじきの煮物 こうや豆腐の煮物 茄子のカレーいため 牛乳 みそ汁 すまし汁 フルーツ フルーツ みそ汁 ⑤最後に焼きのりを散らす。 フルーツ フルーツ フルーツ 納豆ごはん カルシウムいっパイ オレンジゼリー 手作りピザ 水ようかん とうもろこし 米２カップ 納豆１Ｐ しじみの佃煮５０ｇ 小松菜６０ｇ 卵１個 サラダ油小さじ１ 18 19 20ごはん 21 ２２ごはん さけのちらし寿司 若どりのからあげ 夏野菜スパゲッティ 魚のうめマヨやき オクラの納豆和え きゃべつの酢の物 うりのサラダ きゃべつのひじき和え パン いり豆腐 やきじゃがいも 厚揚げの煮物 きんぴらピーマン 牛乳 すまし汁 みそ汁 スープ みそ汁 納豆スパゲッティ フルーツ フルーツ フルーツ フルーツ スパゲッティ２００ｇ 挽きわり納豆２Ｐ かつお節１０ｇ えのきたけ３０ｇ しょうゆ小さじ２ クッキー・オレンジ ぶどうゼリー もろこしおにぎり わらびもち・えだまめ バター５ｇ しょうが２ｇ みりん小さじ１ 小松菜５０ｇ 焼きのりお好み 26 27 28 29 えだまめごはん 冷やし中華 うなぎどんぶり トマトサラダ いかと野菜の塩いため 夏野菜の卵とじ 青菜ののり和え もずくの酢のもの かぼちゃの塩やき なすのみそチーズやき うりの酢のもの うずら豆の煮物 とうがんのあんかけ みそ汁 あさりチャウダー みそ汁 フルーツ すまし汁 フルーツ フルーツ フルーツ 豆乳ムースケーキ 納豆スパゲッティ チーズサンド 海の日 25ごはん 鶏手羽肉と大豆の煮物 ごはん 8 9 おすすめ納豆レシピ（4人分） 納豆を使った献立は人気メニューになります。納豆は体に必要な栄養素がバランスよく含ま 弁当の日 パン 牛乳 れていて、腸の調子を整え、皮膚を健康に保ち、日々の疲れを回復するすごい食べ物です☆ 納豆チャーハン ごはん4人分 納豆１Ｐ にんじん１／４本 ねぎ３本 卵１個 サラダ油小さじ１ ごま油大さじ１ しょうゆ小さじ１ 食塩少々 焼きのりお好み フルーツ えだまめだんご ツナパン ①にんじんはみじん切り、ねぎは小口切りにする。納豆はタレと混ぜておく。 16 ②卵を割って、泡立てないように混ぜてよく温めた鍋に油をひき、熱くなっている油の中に一気 に流し込む。固まりかけたところで手早くかき混ぜて、いり卵にする。 23 ③鍋にごま油を熱してにんじんをよく炒める。次にねぎ、ごはんの順に炒める。 ｃ ④③に納豆といり卵を加えてさらに炒めて、しょうゆ、塩で味を整える。 ①米をとぎ、炊飯器に納豆のタレと米を入れて水加減をメモリに合わせて炊く。 ②小松菜は、ゆでてみじん切りにする。 30 ③卵は、いり卵にする。 ④炊き上がったごはんと小松菜、いり卵、納豆、しじみの佃煮を混ぜ合わせる。 ①スパゲッティをゆでる。 ②小松菜はゆでてしっかり絞り、２ｃｍに切る。 七夕まつり ③えのきは２ｃｍ長さに切り、鍋に入れて火にかける。水分が出てきたら、しょうゆ、バター、おろ ししょうが、みりんを加えて煮立て、荒熱を取っておく。 ④納豆とかつお節をボールにあけ、①②③を加え、混ぜ合わせる。 ⑤盛り付けて刻みのりをかける。
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