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2012年11月4日 立正大学熊谷図書館 ミニ展示 秋といえば、食べ物とアートですね。あの有名な芸術家や作家たち
は、一体どんな食事をしていたのでしょう?
『迷宮レストラン』は、歴史上の人物の文献を調べて、その人をイ
メージしメニューを作った素敵な本です。クレオパトラの「赤ワインの
薔薇水割り」なんて、飲んでみたいです・・・・他にも、『作家のおや
つ』は、著名な作家たちのお気に入りの一品が写真入りで紹介され
ています。向田邦子の水羊羹に池波正太郎のホットケーキ・・やは
り私は芸術より食べ物が興味深いようです。
請求記号
資料情報
383.8||Ka93
迷宮レストラン : クレオパトラから樋口一葉まで / 河合真理著. -- 日本放送出版協会, 2006.5.
383.8||Me56
地球の食卓 : 世界24か国の家族のごはん / ピーター・メンツェル, フェイス・ダルージオ著 ; みつじまちこ訳. -- TOTO出版, 2006.5.
383.8||N 77||10 聞き書群馬の食事 / 「日本の食生活全集群馬」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1990.6. -- (日本の食生活全集 ; 10).
383.8||N 77||11 聞き書埼玉の食事 / 「日本の食生活全集埼玉」編集委員会編. -- 農山漁村文化協会, 1992.2. -- (日本の食生活全集 ; 11).
383.8||N 77||13 聞き書東京の食事 / 「日本の食生活全集東京」編集委員会編 ; 渡辺善次郎[ほか]執筆. 農山漁村文化協会, 1988.2. (日本の食生活全集13).
383.8||Se19
西洋菓子彷徨始末 : 洋菓子の日本史 / 吉田菊次郎著. -- 朝文社, 1994.7.
383.8||W 38
世界食文化図鑑 / スージー・ワード, クレア・クリフトン, ジェニー・ステイシー著. -- 東洋書林, 2003.1.
383.8||W 46
江戸の女たちのグルメ事情 : 絵図と川柳にみる食文化 / 渡辺信一郎著. -- TOTO出版, 1994.10. -- (TOTO books ; 015).
383.81||Ko89
カレーライスの誕生 / 小菅桂子著. -- 講談社, 2002.6. -- (講談社選書メチエ ; 243).
383.81||N 97
眼で食べる日本人
眼で食
る日本人 : 食品サンプルはこうして生まれた / 野瀬泰申著. -- 旭屋出版, 2002.6.
383.81||Ta82
B級グルメが地方を救う / 田村秀著. -- 集英社, 2008.9. -- (集英社新書 ; 0462B).
383.81||U 79
冷蔵庫で食品を腐らす日本人 : 日本の食文化激変の50年史 / 魚柄仁之助著. -- 朝日新聞社, 2007.8. -- (朝日新書 ; 059).
383.83||Ku32
拙者は食えん! : サムライ洋食事始 / 熊田忠雄著. -- 新潮社, 2011.4.
383.837||W 46
レオナルド・ダ・ヴィンチの食卓 / 渡辺怜子著. -- 岩波書店, 2009.7.
588.32||O-98
「知識ゼロからの」日本酒入門 / 尾瀬あきら著. -- 幻冬舎, 2001.10.
588.36||N 45
和菓子のほん / 中山圭子文 ; 阿部真由美絵. -- 福音館書店, 2008.1. -- (たくさんのふしぎ傑作集).
596.04||Mi74
文豪の食卓 / 宮本徳蔵著. -- 白水社, 2010.10.
596.23||C 88
秘密の花園クックブック / エイミー・コトラー著 ; プルーデンス・シー画 ; 北野佐久子訳. -- 東洋書林, 2007.12.
596.23||D 23
大満足シチュー. -- 河出書房新社, 1997.11. -- (KAWADE夢ムック ; 王様のキッチン).
596||Ka27||1
596||Ka27||10
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ご飯みそ汁どんぶりめし. -- 農山漁村文化協会, 1993.11. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第1巻).
ちり麺ラーメンそばうどん. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第2巻).
そろって鍋ものにっこり煮もの. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第3巻).
うれしいフライ天ぷら天下. -- 農山漁村文化協会, 1996.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第4巻).
いろいろ食事春秋うまい. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第5巻).
たまごサラダこんがりパン. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第6巻).
だから元気ハム肉レバー. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第7巻).
きれい果物あまから菓子. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第8巻).
まま人参いもパパだいこん. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第9巻).
すしさしみ貝かに塩焼き. -- 農山漁村文化協会, 1994.2. -- (かこさとしの食べごと大発見
(かこさとしの食 ごと大発見 / 加古里子絵と文 ; 第10巻).
596||Ka66
文士料理入門 / 狩野かおり, 狩野俊著. -- 角川書店.
596||Sh96
食材の切り方大図鑑 : CuttinG / 辻調理師専門学校監修. -- 講談社, 2011.3.
723.345||H 48
クレーの食卓 / 林綾野, 新藤信, 日本パウル・クレー協会編著. -- 講談社, 2009.3.
723.345||KI 3
パウル・クレー : 絵画と音楽 / [パウル・クレー作] ; ハーヨ・デュヒティング解説 ; 後藤文子訳. -- 岩波書店, 2009.5. -- (岩波アート・ライブラリー).
723.35||H 48
ロートレックの食卓 / 林綾野, 千足伸行編著. -- 講談社, 2009.12.
723.359||H 48
フェルメールの食卓 : 暮らしとレシピ / 林綾野著. -- 講談社, 2011.7.
723.359||To72
フェルメールの秘密 / 利倉隆構成・文. -- 二玄社, 2008.2. -- (イメージの森のなかへ).
723.37||To72
レオナルドの謎 / 利倉隆構成・文. -- 二玄社, 2008.2. -- (イメージの森のなかへ).
791.04||Mo65
日日是好日 : 「お茶」が教えてくれた15のしあわせ / 森下典子著. -- 飛鳥新社, 2002.1.
791.04||Se56
もしも利休があなたを招いたら : 茶の湯に学ぶ“逆説"のもてなし / 千宗屋著. -- 角川書店, 2011.5. -- (角川oneテーマ21 ; B-147).
829.1||I-58
料理で学ぶ韓国語レッスン / 林京愛著. -- 国際語学社, 2010.7.
910.26||Ko79
作家の食卓 / コロナ・ブックス編集部編. -- 平凡社, 2005.7. -- (コロナ・ブックス ; 119).
910.26||Ko79
作家のおやつ / コロナ・ブックス編集部編. -- 平凡社, 2009.1. -- (コロナ・ブックス ; 144).
910.26||Ko79
作家の酒 / コロナ・ブックス編集部編. -- 平凡社, 2009.11. -- (コロナ・ブックス ; 150).
596||Ka27||2
596||Ka27||3
596||Ka27||4
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596||Ka27||7
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