国 連 大 学 サ ス テ イ ナ ビ リ テ ィ 高 等 研 究 所 連 携 講 座 ／ 阿 蘇 地 域 世 界 農 業 遺 産 認 定 １周 年 記 念 無料講座 阿蘇地域世界農業遺産 ブランディングフォーラム 景観と食文化の世界的権威 パリ・ソルボンヌ大学前総長 J-R.ピット教授をお招きし 阿蘇地域が世界農業遺産に認定されて１年が経過し、その知財化が期待 され、具体的なビジネスチャンスを芽吹かせる段階となってきました。世 界に認められた阿蘇の農業システムは、その地理学的側面、景観的側面を 通し、地域振興へのグランドデザインを描くのに格好の屋台骨です。地元 農産品の価値化を新たに見出していきたいところです。 そこで、世界農業遺産にからむ阿蘇の取組みを前進させるフォーラムを 企画しました。 ９月２６日の１回目は、阿蘇の農業と観光の連携に焦点を当てたプレ講座 とし、１０月２８日の２回目には農業大国であり洗練かつこだわりの食文化 を世界に誇るフランスからパリ・ソルボンヌ大学前総長ジャン・ロベール・ ピット教授を講師にお迎えし、地理と食の関係、食のもたらす地域の活力 J-R.Pitte 教授 を、「味の景勝地」の事例を紹介しながら解き明かしていただきます。 また国連大学の武内上級副学長からはミラノ博への期待についてお話しをいただくとと もに、ピット、武内両教授のコラボにより農業の歴史、景観、これからの食に関する展望 を語っていただきます。 ◆プレ講座：９月２６日（金）１０：３０～１３：３０（１０：００開場） 会場：国連大学２階 レセプション・ホール ①講話「世界農業遺産の概要と先進国型農業遺産の考察」 国連大学 永田明コーディネーター ②報告「阿蘇の現場から取組み紹介」 ツーリズムＥＸＰＯジャパン 2014 阿蘇出展チーム ③サプライズゲスト登場 ◆本 講 座：１０月２８日（火）１０：３０～１３：３０（１０：００開場） 会場：国連大学５階 エリザベス・ローズ国際会議場 ①講話「文化的景観と食による地域のブランド力」 J-R.ピット教授 ②講話「農業システムの持続と革新～ミラノ博への期待」 武内和彦国連大学上級副学長 ③世界農業遺産日本国内地域共同企画 「“和の鉄人”中村孝明氏監修 日本の世界農業遺産は美味い！」 avec サプライズゲスト ◆ジャン・ロベール・ピット教授のプロフィール◆ ＜Jean‐Robert Pitte＞フランス学士院会員／フランス地理学会会長／パリ・ソルボンヌ 大学前総長／フランスワインアカデミー会長／フランスの食文化とその遺産を守り発展 させる会会長／フランス料理のユネスコ無形文化財登録の際の推進会会長／日本国より 旭日重光章受勲 著書は「フランス文化と風景」「ワインの世界史」など翻訳を含め多数 ※参加には事前登録が必要です。裏面に必要事項を記入のうえ締切日までに送付ください。 主催：阿蘇地域世界農業遺産推進協会 共催：国連大学サステイナビリティ高等研究所 企画／制作：公益財団法人阿蘇地域振興デザインセンター FAX 0967-22-4802 [email protected] 国連大学サステイナビリティ高等研究所連携講座 参 加 申 込 書 申込締切：９月講座・９月１６日（火）定員８０名／１０月講座・１０月１７日（金）定員１００名 受講を希望される方は、必要事項をご記入の上、事務局までＦＡＸまたはメールにてお申込み下さい。 定員になり次第締め切らせていただきます。受講者には受講票を郵送いたします。 項 目 記 入 欄 （ふ り が な） 男 ・ 女 氏 年齢 歳 名 ９月２６日（金）／１０月２８日（火） 希望受講日 希望される受講日に○をつけてください。両日も可能です 〒 住 所 電 話 番 号 ＦＡＸ 番 号 メールアドレス 国連大学への交通アクセス ●ＪＲ渋谷駅から徒歩１０分 ●地下鉄表参道駅出口Ｂ２(銀座線、半蔵門線、千代田線 乗り入れ)から徒歩５分 お申込み・お問い合わせは 公益財団法人 阿蘇地域振興デザインセンター 担当：江藤、瀬津田 〒869-2612 熊本県阿蘇市一の宮町宮地 2402 TEL. 0967-22-4801 FAX. 0967-22-4802 メールアドレス [email protected]
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