「りんご和牛信州牛」のバーティカルマーケティングシステム 信州あんしん

「りんご和牛信州牛」のバーティカルマーケティングシステム
より美味しくより安全・安心な商品を製造し、安定して届けていく仕組みをつくろう̶̶。
マルイチ畜産グループのネットワークはすべてその想いか
ら始まりました。
素牛導入、品質改良から始まり、飼料供給、生産、加工、流通、
販売をひとつにつなぐネットワークを形成し、皆様のもとへお
届けしています。
長野県独自の厳しい「安全基準」をクリアした「信州あんしん
農産物」に認定されており、
「 トレーサビリティシステム」によ
り食べたエサまでわかります。
信州あんしん農産物トレーサビリティシステム
個体識別番号を入力すると
「生まれた場所」
が 「食べたエサ」
が 「育てた農家・農場」
が 「加工された施設」
が
わかります
わかります
わかります
わかります
食肉販売店
百貨店
スーパー
マーケット
外食産業
大信畜産工業
(株)
(株)
マルイチ産商
畜産事業部
小売業
ISO9001取得
安全・安心の
食肉加工施設
流通
生産農家・農場
食肉処理施設
(株)
北信食肉
センター
食肉加工
信州牛生産販売
協議会加盟
信州あんしん
農産物認定
食肉処理
農事組合法人
中野固形粗飼料
(株)
グリーンフード
肥育
飼料供給
素牛導入
特製のりんご入り醗酵
飼料を製造・供給する。
飲食店
レストラン
焼肉店
ホテル
旅館
MARUICHI Interim Report 2011
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