■今月のパナホーム ２階に設けたシンプルでスタイリッシュ なリビング。部屋と部屋の間に設けた 広々としたバルコニーは、晴れた日には もう一つの団らん空間になります。 くらしのトレンド・ワード ベランダ・グランピング ◆アウトドア・レジャーの新しいスタイル ◆自宅で非日常を楽しむグランピング 日経トレンディによる2016年のヒット予想商 今年注目される「ベランダ・グランピング」 品ランキングで８位に入ったのが「ベランダ・ は、遠くまで出かけるのではなく、自宅のバル グランピング」。「グランピング」という聞き コニーやテラスなど身近な空間を利用して、ア なれない言葉は、グラマラス(魅力に満ちた)と ウトドアの開放感や非日常の魅力を手軽に楽し キャンピングを合成した造語。レジャーの新し もうというものです。植栽やランタンなどで演 いスタイルとして数年前から欧米で注目されて 出して暮れていく空を眺めながらホームパー いるようです。自然の中でアウトドアの魅力は ティをしたり、子どもと一緒に天体観測やキャ 楽しみたいけれど、暑さを我慢したり、道具を ンプをしたり。最近はバーベキューや燻製をし 用意して運んだり、寝袋で寝たりするのは嫌、 ても煙が出ない無煙 という人は少なくありません。そこで、アウト ロースターも出回っ ドアをもっと優雅に楽しめるキャンプスタイル ています。快適な自 として誕生したのがグランピング。簡単に言え 宅でグランピングを ば、施設やサービスを高級ホテル並みに整えた 楽しんでみてはいか 贅沢なキャンプのことです。 がでしょう。 June 2016 こんにちは、編集長の小笠原です。 ６月１０日は、暦の上での梅雨入り。気象庁によると、沖縄は平年より７日遅い５月１６日 頃にすでに梅雨入りし、平年であれば６月初旬には九州から関東甲信エリアまで、 中旬までには北陸・東北エリアも梅雨に入るそうです。 梅の実が熟する梅雨の頃は、黴（かび）が発生しやすいので黴雨（ばいう）とも書きます。 子どもに伝えたい＜世界の昔話絵本＞ ③いばらひめ なんとも鬱陶しい季節ですが、この時期こそ５０年以上、住まいの空気の質を追求してきた パナホームの真価が発揮されるとき。「晴れの日もいいけど、雨の日もまた心地いいね」 “眠れる森の美女”として有名なグリム童話の 「いばらひめ」を、イメージの魔術師と呼ばれたイギリスの絵本 と感じていただける家づくりの技術を、ご家族でお確かめいただけます。 作家エロール・ル・カインが手がけました。衣装や背景も細密に 描写され、奥深い色彩と魔法の幻想世界へといざないます。翻訳 また、いま展示場では３タイプの新商品発表会を開催中です。 もグリム童話の原典から忠実に行ったこだわりの絵本です。 ◎著：グリム ／ 絵：エロール・ル・カイン ／ 翻訳：矢川 澄子 出版社：ほるぷ出版 ／ 本体価格￥1,200+税 「子育ても、二世帯も、自由にデザインする家」「大人のための上質なくらし」 そして、小さい敷地でも広くくらす「都市型３階建の家」をご提案。 あなたのニーズと価値観にフィットした住まいを見つけに、ぜひお出かけください！ 今月の「パナホーム通信」はいかがでしたか？ぜひご意見やご感想をお聞かせください。住まいに関するご相談もお気軽にどうぞ！ 発行：パナホーム株式会社 新潟支社 新潟東展示場 新潟南展示場 長岡展示場 〒950-0973 〒950-0017 〒950-0923 〒940-2108 新潟県新潟市中央区上近江2-1-15 新潟県新潟市東区新松崎1-3-29 新潟県新潟市中央区姥ヶ山大日南田115 新潟県長岡市千秋1-103-1 風水でくらしの運気をアップしませんか 風水でくらしの運気をアップしませんか なすとトマトの生姜煮 今月のレシピ 断捨離をしようと思いますが、捨てていいもの、悪いものはありますか？ 材料（４人分） なす・・・・・・４本（５００ｇ） 風水では、良い気を呼び込み悪い気を抑えるために、古いものを処分して気が循環しやすい環境を トマト・・・・・２個（２５０ｇ） 作ることをおすすめしています。ですから、不要になったものはすべて捨てることができます。 牛ひき肉・・・・１５０ｇ ただ、今まで人の手に触れたことがあるものには気が宿っていますので、捨て方の風水ルールを 土生姜・・・・・３０ｇ 参考にして気持ち良い空間と時間を作ってください。 煮汁 水１と１/２カップ・砂糖大さじ４・しょう油大さじ３ 邪気を増やさないための3年ルール サラダ油・・・・大さじ４ ３年間使わなかったものはその先も使う確率が低いので、 作り方 放置していると劣化して、どんどん凶の状態に入っていき 1 なすは天地（両端）を切り落として皮目に縦に浅く切り込みを入れ、２～３ｃｍ長さの輪切りにし、 水につけてアク抜きをした後、水切りします。 ます。「これからも使わないだろう」と思ったものは、３ 2 トマトはヘタを取り、８等分のくし形に切ります。 土生姜はきれいに洗って、皮付きのまま２～３㎝長さのせん切りにします。 3 鍋にサラダ油大さじ３を熱して１のなすを炒め、いったん取り出します。 サラダ油大さじ１を足して牛ひき肉を炒め、色が変わったら2のトマトと土生姜のせん切りを加えて炒め、 なすを戻して煮汁の水を加えます。 4 沸騰したらアクを取って砂糖を加え、落としぶたをして中火で５～６分煮ます。 5 4にしょう油を加えて煮汁が／３量くらいになるまで約２０分煮ます。 年を目安に処分しましょう。 反対に、古くても大切に使っていきたいものは、一年に一 度でもいいので気の交換をしてください。押入れの奥にあ るのなら天気の日に風を入れることで構いません。 ●神棚にお祀りするお札や御守など 縁起物を捨てるのはいいのか悪いのか 神社やお寺で買ったお札や御守、おみやげやプレ 一番いいのは、購入した神社やお寺でお焚きあげして もらうことです。遠方の場合はよくお参りに行く地域 の氏神さまなどでも構いません。ただ、最近は分別や ゼントでもらった縁起物などを捨てることには抵 ダイオキシンの問題などがあって、引き取りに厳しい そろそろ夏野菜のおいしい季節になります。実のしまった秋なすの煮 物もおいしいけれど、出始めの柔らかいなすの煮物もおいしいですよ。 トマトは真っ赤な完熟のものを使うと一層おいしくなります。 抗がありますよね。 基準を設けるところが増えてきました。迷ったら一度 しかし、ご自身が「どうしようかな…」と思った 神社に問い合わせしてみてください。 時は、もう縁起物の役目は終わっていると考えて ●そのほかの縁起物 冷蔵庫で１週間程度は持ちます。温かくても冷たくしてもおいしいので、 多めに作り置きすれば、メインのおかずとしても、副菜としても、お弁当 のおかずにも重宝します。盛り付ける時に、青いものを少し添えるとき れいですね。 構いません。いくら縁起物であっても、いやいや 白い布や紙に包んで、ゴミの日に出します。そして、 我慢して使うことは対人運を下げてしまいます。 捨てる時に感謝の言葉を。例えば「これまで家族を いらないものを手放すと、また新しい気がやって 守ってくださってありがとうございました」と心を込 めて伝えてください。捨てる時の感謝の気持ちが、次 きます。 処分の仕方は、右記を参考になさってください。 のプラスを呼び込む気を作ります。 杉立 宏子（すぎたつ・ひろこ） 料理研究家・栄養士 晶月（しょうげつ） 大学卒業後、土井勝料理学校に入社。教授として指導のかたわら、土井勝校長の専属助手としてテレビの料理番組や料理本 住環境学である風水を使って気のバランスを考慮した心地よい暮らし術を提案している。「運と気は知って使って伸ばすもの」 の出版にたずさわり、国内および海外の料理取材や講演会においてもアシスタントとして活躍。料理研究家として独立後は、 をコンセプトに企業の営業促進企画、イベント、セミナー、講演、個人鑑定など多くのフィールドで活躍中。 料理講習会の講師、食品メーカーのアドバイザー、料理コンテストの審査員など幅広い分野で活躍を続けている。 ◇ホームページ：株式会社エガオール http://ega-all.com/ ◇風水公式ブログ『ウントキーネ』 ◇メールマガジン『エガオールの開運ステップアップ風水』 風水ライフコーディネーター・株式会社エガオール代表 土本晶子
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