トーホテックかわらばん 第55号 2011年 オリジナルティーを作ろう！ 薬効があるといわれる植物を煎じて作る健康茶。 ハト麦茶やそば茶などもそうですが、ハーブティー や紅茶も健康茶に含まれます。私たちの身近には健 康茶になる素材が豊富にあります。自分だけのオリ ジナルティーを作ってみてはいかがでしょう？ ★オリジナルティーの作り方 ～ 葉で作るタイプ ～ ～雑草を利用してお茶を作ろう～ 庭に生えている雑草などを利用するのも面白いですね。 1． 葉を水で洗い、陰干する 2． 完全に乾燥させる 3． 乾燥させた葉を切り刻み、ティーバッグに入れ煮出す 4． ティーバッグに入れる量は好みの濃さで調節する ～ 種や実で作るタイプ ～ 1． 種や実をザルなどに広げ、天日干しする 2． 乾燥させた後は、フライパンで弱火で炒る 3． 適量をティーバッグに入れ、煮出して飲む 自分の好みでハチミツ、砂糖、ミルクなどを入れてみるのも OK。 参考文献：「健康茶入門、藤田紘一郎著」より ★自分で作るメリット ・完全無農薬で作ることが可能 ・ゴミを減らすことができる ・身近にある材料を使えば低コストで作れる ★注意するポイント ～「天然だから大丈夫」ではない！ 天然素材だからといっても人によっては思わぬ影響が表 れることもあります。 ○アレルギー（持病）をもっている人 ○薬を服用している人 ○妊娠中の人 上記に当てはまる人は医師に相談して から飲むようにしましょう。 ～捨てていた部分を利用してお茶を作ろう～ これまで捨てていた部分を利用すれば、ゴミも減らせて一石二鳥 です。 ●ニンジンの葉茶 いつも食べている実（根）の部分より、葉の部分にはさらに栄養 があります。ビタミンＣやカルシウムはもとより、抗酸化作用が あると言われるビタミンＡやリジンなどが含まれています。 ＜期待される効果＞ 糖尿病改善、高血圧改善、美肌効果など干した ニンジンの皮でもお茶が出来ます。 ●タマネギの皮茶 タマネギはケルセチンというポリフェノールを豊富に含んでいる ことで知られています。 タマネギの皮を水でよく洗い、ギュッと水けを絞ります。絞った タマネギの皮を中火で１０分ほど煮出せば出来上がりです。 また、何種類もの素材を混合するのも注意が必要です。成 分の組み合わせによっては思わぬ副作用が出ることもあ るので注意します。 北海道エクステリアガーデニング協議会会員 トーホテック株式会社 営業時間：9：00～17：30 土日祝営業中 定休日：火曜日 ●ハコベ茶 ●ゲンノショウコ茶 可愛らしいピンクの花を咲かせるゲンノショウコは「医者いら ず」と呼ばれるほど、古くから利用されてきました。乾燥させ た葉や茎を煎じて飲めば下痢止めや腹痛に効果があるといわれ ています。 ＜期待される効果＞ 下痢改善、高血圧改善、花粉症・アレルギー症状改善など ～身近にある材料を利用してお茶を作ろう～ ●ゴーヤ茶 「みどりのカーテン」として利用されるゴーヤ。ビタミンＣが 豊富に含まれていることから、夏バテ防止や美肌に効果がある といわれています。アイスで飲むと美味です。 ＜期待される効果＞ 夏バテ防止、美肌効果、糖尿病改善など ●アロエ茶 アロエも「医者いらず」といわれ、民間薬として知られていま す。抗がん作用のある成分や炎症を軽減する成分など、多くの 有効成分が含まれています。乾燥させた後、葉を切り刻み、煎 じて飲みます。 ＜期待される効果＞ ガン予防、胃炎改善、糖尿病改善など ＜期待される効果＞ 糖尿病改善、高血圧改善、美肌効果など 本社/展示場 石狩郡当別町獅子内 708-38 TEL:0133-26-3661 トーホテック 検索 FAX：0133-26-4186 [email protected] 春の七草であるハコベ。ハコベの汁に塩を加 えて煎ったものは歯槽膿漏予防になるとい われ、昔から民間療法として使われていまし た。 ＜期待される効果＞ 高血圧予防、歯槽膿漏予防、健胃効果など
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