農業簿記勘定科目１．貸借対照表に関する勘定科目科　目内　容当現　金普通預　金座定期預金・積立その他　貯金資売掛金未収金産受取手形現金及びこれに準ずるもの（小切手、郵便為替など）のあり高農協貯金、銀行預金など経営収支のための預金のあり高経営のため定期預金、積金としている預金のあり高経営収支にはあまり関係なく設けている預金のあり方販売した農産物の売掛の未収額受託料、補助金など農産物以外の取引で発生する未収額仕入農産物の受取手形の未決決済肥　料原購入飼料自給飼料材農　薬棚動物薬料燃　料諸材料卸購入した肥料の棚卸高購入した飼料、飼料添加物の棚卸高自家で生産、収穫した米以外の穀類、粗飼料の棚卸高購入した農薬の棚卸高購入した動物の医薬品棚卸高農業機械、車輌に購入した軽油、ガソリンなどの棚卸高敷料、ビニールなど消耗資材の棚卸高仕・立毛、未成木園、未経産牛、育成牛、育成豚などの育成に要した費用を科目別に設定し、その累積額掛・肥育牛、肉豚、成鶏、ブロイラーなど肥育（販売を目的に肥育）に要した費用を科目別に設定し、その累積額産品・花卉、植木など未成熟品の生育に要した費用を科目別に設定し、その累積額資農・玄米、野菜、果実など生産物の未販売棚卸高産・稲わら、花卉など生産物の未販売棚卸高品・植木の未販売棚卸高仮　払　金他短期貸付金資立替金産前払金その固定資産有形固定資産１年以内に回収可能な仮払金残高１年以内に回収可能な貸付金残高１年以内に回収可能な立替金残高１年以内に回収可能な前払金残高耕地の買入に要した金額作業場、農機具の格納庫などの建築、増築、処分、大修理果樹棚、かん水施設、ハウス、サイロ、飼料タンクなどの建設費購入価格１０万円以上の農業機械車両・運搬具トラック、乗用車、トレーラーなどの運搬車輌購入額什器・備品戸棚、机など事務備品の購入額（購入価格１０万円以上）次ページに続く土　地建　物構築　物機械装置（大家畜）乳牛（経産牛）、繁殖牛（繁殖肉牛）、繁殖豚（取得価格１０万円以上のもの）などの取得価格固資（大植　物）成木に達した果樹園取得価格産建設仮勘定有形固定資産の建設完了時に至るまでの材料、労賃等の累積額有形固定定無形固資定資産産電話加入権長期貸付金保証金敷　金外部出資金繰延資産電話債券の購入額１年を超えて回収する貸付金額借地借家契約時に預けるが、一般には１１年目から均等返済借地借家契約時に預けるが、解約時に返還される金額農協への出資金、有価証券など研究開発費、創業費など創業に要した未償還残高・５年均等償却買　掛　金支　払　手　形組　勘肥料、飼料、農薬、薬品などの生産資材及び仕入商品の未払額上記品目の代金を手形振出したもので、決済日未到来分の金額農協から肥料、飼料などの生産資材を購入し、組勘、営農資金、購買未収取引に基づく債務残高（短期借入金とする場合もある）未　払　金固定資産取得の未払残高（１年以内決算分）、及び決済金額が確定しても未決済のままの費用未　払　費　用期間内に発生した費用でも、決済金額が確定していない費用前　受金　前途金など到来前に入金した金額など預　か　り　金健康保険料、雇用保険料など従業員から預かって、未決済分の金額未払消費税当期の消費税で、まだ納税していない分の金額法人税充当金当期の法人税で、まだ納税していない分の金額短期　借入金１年以内に返済予定の借入金残高固定負債長期　借入金役員　借入金長期未払金１年超に返済予定の借入金残高役員からの借入金で、１年超で返済予定の金額農機具、車輌運搬具など１年超で決済予定の金額及び経費で、１年超で決済予定の金額売掛金、貸付金など貸倒れによる損失見込額（当座資産－表示）固定資産の減価償却費を間接法で処理する場合に設ける備金価格変動準備金棚卸資産の価格変動による損失に備えるための準備金引当貸倒　引当金金準減価償却引当金資資本金・出資金元　入　金繰越利益金本当期純利益資本金は会社組織の出資額、出資金は組合組織の出資額個人企業の場合の出資額前期までの未処分利益累積額、損失の場合はマイナス表示当期の税引後の純利益額、損失の場合はマイナス表示２．損益計算書に関する勘定科目科　目売　上　高商品材料仕入原価種苗費材素畜費肥料費料購入飼料費自給飼料費生費農薬費諸材料費作業委託料産雇用費労専従者給与事業主報酬務（役員報酬）法定福利費費福利厚生費賄費内　容農産物の販売額並びに家計、贈答・事業用贈答仕向の評価額販売や製造するために仕入れた商品、原材料の原価種子、苗の購入費素牛代（購入諸掛りを含む。但し経産牛の購入は計上しない）肥料購入費、堆厩肥の購入費飼料（配合、単味、粗飼料）及び飼料添加物の購入代飼料作物栽培に直接要した種子代、肥料代、農薬代等の費用消毒、防除のための農薬購入代肥料、農薬以外の消耗資材費用作業委託先に支払われる金額、外注費を含む産直の場合は食堂の直接人件費、製造部門の直接人件費青色申告農家における家族に支払われる賃金農業の場合は直接労働に携わる役員や事業主が多いため、労務費に計上するが、産直の場合は販売管理費の人件費に計上する社会保険等事業主（法人）が負担するもの従業者のための福利厚生費の費用従業者に作業中に昼食等を提供した場合の経費原保健衛生費動力光熱費農業用衣料費諸小農具備品費修繕費価共済掛金種付料経賃借料リース料水利費費土地改良費減価償却費租税公課雑費消毒、治療、予防のための薬品代、注射料、獣医師への支払額等電気代、燃料代、水道料等の費用、産直では食堂、製造部門のみ農作業用の衣服、地下足袋、靴下などの費用１０万円未満で購入した農機具、器具、備品代農業機械、車両、建物等の修理費各種基金掛金、事業用資産の共済・保険料の掛金牛乳、繁殖牛に対する種付支払高借地小作料、ライスセンター、トラックターなど共同利用施設の使用料車輌、農業機械などのリース契約をした固定資産の決済費用水利組合などに納入する水利の負担金客土、揚排水施設などに要した費用建物、機械器具、車両など固定資産の償却費水田、機械器具、建物など固定資産税、自動車税、農業関係団体賦課金、負担金など（販売管理費に計上することもある）その他の生産費用販売員給与手当荷造運賃手数料販　売　費販車　輌　費事　務　費旅費交通費売通　信　費消　耗　品　費管研　修　費水道光熱費理接待交際費新聞　図書費支払利息割引料費支払手数料支払　保険料負　担　金雑　費事賃　耕　収　入業補助金・奨励金受　取利息外固定資産処分益価格変動準備戻入収貸倒引当金戻入受取共済金益雑　収　入事業外損失固定資産処分損価格変動準備金繰入貸倒引当金繰入雑　損　失産直の販売部門に従事する販売員の給与手当生産物の販売のために要した荷造費用、運賃生産物の販売のために要した販売手数料、検査料、包装費トラック、乗用車など車に要した費用事務消耗品、経理費用など出張旅費など電話代、ファックス代、切手、葉書代、インターネット使用料等ファックス、パソコンなど１０万円未満の管理用消耗品の購入費用産直ではレジ、陳列棚、机など１０万円未満の消耗品の購入費用先進農家視察、市場視察、農業技術、経営対策研修などの経費産直の場合は食堂、製造部門以外で要した水道料、燃料費、電気料などの経費接客のための飲食代、贈答品、慶弔金など購読している新聞代、専門書購入費など借入金利息など（税法上では営業外費用であるが、経済産業省方式では管理費として計上している）代金決済のための振込手数料など経営者の生命保険等で、法人が受取人となる保険料各種負担金上記以外の販売管理費に該当する費用農作業請負などの受取料金（穀作サービス業など作業受託を主とする業種を含む）は、売上高に計上する国等からの補助金、転作奨励金など預金利息、農協の出資配当など機械器具、車輌など固定資産の売却によって生じた利益棚卸資産の価格変動のための準備金の戻入売掛金、貸付金など貸倒引当金の戻入農業共済並びに農畜産物の災害、死亡などが生じた時の補償額ワラ、籾ガラの贈与、外部出資金配当など農産物の副産物収入並びに事業外収入金機械器具、車輌など固定資産の売却によって生じた損失棚卸資産の価格変動によって損失に備えるための準備金売掛金、貸付金などの貸倒れによる損失見込額貸倒損失、寄付金など事業関係費用並びに事業外費用、ただし寄付金や諸会費は販売管理費に計上しても良い（注）補助金で設備投資したときの補助金相当額は特別利益、減価償却の圧縮分は特別損出に計上。農業法人化指導、農業経営の短・中・長期の改善計画、簿記指導ほか喜んで受託いたします。その他経営面について、なんなりとご相談ください。　菊池　宏