KUZE・ドルチェーゼ商品のご紹介

SPRING & SUMMER
季節
限定
季節
限定
新商品の「黒蜜きな粉ケーキ」は、黒蜜のすっきりとした甘さとムースの中のアーモンドの食感、
きな粉の香ばしさが味わえます。3～8 月
3～8 月
見た目も華やかで、一品メニューやブッフェ等、シーンに合わせて和洋問わずご使用頂けます。春夏季節商品として、さっぱりと
した「日向夏シャーベット」
「マンゴーシャーベット」を発売致します。さらにアレンジ力抜群の「ダイスカットスポンジ」
「フレン
チトースト」
など、豊富に取り揃えたドルチェーゼ商品をデザートメニュー作りにお役立て下さい。
リニューアル
夏向け
黒蜜きな粉ケーキ
新商品
食感のアクセントにアーモンドをトッピングした、黒蜜のすっき
りとした甘さときな粉の香ばしさが感じられる風味豊かなケーキです。
季節
限定
オススメ
商品
フレンチトースト
キメの細かいオリジナルのフランスパンに、タマゴの甘さと生クリームのクリー
ム感が感じられるアパレイユを浸し焼き上げました。レンジで温めるだけでも召し上がれま
すが、オーブントースターで温めると中はフワッと外はカリッとした食感がより楽しめます。
夏向け
ダイスカットスポンジ
KUZE・
ドルチェーゼ商品のご紹介
新商品を中心としたバラエティー豊かなラインナップ商品を、
Dolceze de Café では豊富に取りそろえたこだわりのコーヒーをご提案致します。
オススメ
商品
しっとりとした食感が特徴のスポンジを2cm幅にカットしたカッ
トスポンジです。小分け100g入りでロスが少なく、ブッフェやアレンジ
デザートなどアイディア次第で様々なメニューにご使用頂けます。
お客様のメニュー作りに役立つバラエティー豊かな商品をご提供するＫＵＺＥブランド商品。ワイン・アルコールに相性の良い新商品
「（豚バラの）
ポルケッタ」
をはじめ、
「ブランタード」
「リエット」
「ディップ」
「パテドカンパーニュ」
といった専門店・バルで作られてい
3～8 月
る料理を手軽に提供頂ける商品をご紹介致します。
リニューアル
リニューアル
新商品
オススメ
商品
新商品
夏向け
《ドルチェーゼ》
161129
商品コード：
980円
参考価格：
注文単位：ボール　規格/ケース入り数：500g/16
季節
限定
《ドルチェーゼ》
153586
商品コード：
季節
限定
1,020円
参考価格：
注文単位：パック　規格/ケース入り数：12個/8
保存：冷凍
3～8 月
保存：冷凍
3～8 月
トロピカルフルーツムース
夏向け
ロールケーキ(白桃)
夏向け
マンゴー、パパイヤ、グァバ、パイナップルといったフルーツ果肉
たっぷりのムースケーキです。
その他、新商品・リニューアル商品も多数ご紹介致します。冷凍麺類やドレッシング類、カミーノブランド商品も数多く展示、試食を
ご用意しております。
《ドルチェーゼ》
153046
商品コード：
保存：冷凍
大好評の
「ザ・ファーストア
ロマ」
「アロマテイスト」を
さわやかな色合いと風味のロールケーキ。ダイス状の白桃がたっ
ぷり入っています。
オススメ
商品
1,200円
参考価格：
注文単位：ボール　規格/ケース入り数：100g×6/10
はじめ、こだわりのコーヒー
オススメ
商品
をご紹介致します。コーヒー
マシンも豊富に取り揃え、操作方
法や店舗に合わせたマシンもご提案致します。アレ
ンジコーヒーメニューやアッフォガートのアレン
鱈のブランタード
鶏レバーパテ
ジメニューも一緒にお楽しみ下さい。
リニューアル
アロマテイスト（アイスコーヒー粉）
リニューアル
《ドルチェーゼ》
102333　参考価格：1,040円
保存：冷凍
日向夏シャーベット
夏みかんにくらべてほのかな酸味、温州みかんにくら
べて上品な甘さで人気の“宮崎県産日向夏"の果汁を
20%使用した季節限定のシャーベットです。
自然な甘味を含むブラジル樹
上完熟豆に、豊かな風味と味
わいが特徴のグァテマラのサ
ン・ルイスマルカタン農園の
ロブスタコーヒーをブレンド
しました。冷たさの中に上質
な香りと清涼感あふれる豊か
な香味が特徴です。
《ドルチェーゼ》
129748　参考価格：640円
商品コード：
注文単位：ボール　規格/ケース入り数：500g/8
リニューアル
商品コード：
新商品
季節
限定
3～8 月
※在庫状況により
変わります
注文単位：ボール　規格/ケース入り数：1本/16
保存：冷凍
マンゴーシャーベット
マンゴーピューレと果汁を絶妙にブレンドし、まるで
マンゴーそのものを食べているかのような満足感のあ
る季節限定のシャーベットです。
新商品
季節
限定
3～8 月
※在庫状況により
変わります
夏向け
夏向け
オススメ
商品
オススメ
商品
鱈のブランタード
フランス南部ランドック地方
の名物料理で鱈の塩漬けを
水戻ししたものに、香草の香
りを移した生クリーム・マッ
シュポテトと合わせてペース
ト状にしました。
《KUZE》
161134
参考価格：1,270円
新商品
季節
限定
3～8 月
商品コード：
《ドルチェーゼ》
102336　参考価格：310円
商品コード：
注文単位：パック　規格/ケース入り数：100g/50
保存：常温
ザ・ファーストアロマ
リニューアル
サーモンディップ
新商品
季節
限定
3～8 月
《KUZE》
161133
参考価格：1,220円
商品コード：
145584　参考価格：1,400円
P15
145583　参考価格：1,200円
《ドルチェーゼ》
72828　参考価格：320円
商品コード：
商品コード：
商品コード：
注文単位：個　規格/ケース入り数：2L/6
注文単位：個　規格/ケース入り数：2L/6
注文単位：パック　規格/ケース入り数：100g/50
保存：超冷凍
保存：超冷凍
保存：常温
香辛料・オリーブオイルでマ
リネした舌平目をじっくり煮
込み、野菜の煮詰めたものと
合わせて口当たりの良いリ
エットに仕上げました。
《KUZE》
161132
参考価格：1,300円
新商品
季節
限定
3～8 月
鶏レバーパテ
国産鶏レバーを使用した濃厚
でクリーミーなパテです。バ
ケットを添えるだけでオード
ブルとなります。
《KUZE》
161130
参考価格：960円
新商品
季節
限定
3～8 月
商品コード：
注文単位：パック　規格/ケース入り数：200g/20
リニューアル
注文単位：パック　規格/ケース入り数：200g/20
注文単位：パック　規格/ケース入り数：200g/20
リニューアル
注文単位：パック　規格/ケース入り数：200g/20
保存：冷凍
保存：冷凍
保存：冷凍
保存：冷凍
夏向け
夏向け
オススメ
オススメ
新商品
商品
イタリア中部ウンブリア州の名物料理
で、豚バラ肉をにんにく、ローズマリー、
セージ、オレガノなどのハーブで一晩マ
リネをし、真空調理を行い、しっかり焼
き目を入れて仕上げました。
季節
限定
3～8 月
《KUZE》
161131
2,000円
夏向け
参考価格：
《ドルチェーゼ》
舌平目のリエット
商品コード：
商品コード：
《ドルチェーゼ》
リニューアル
舌平目のリエット
サーモントラウトに乳製品を
加えてクリーミーなディップ
に仕上げました。
豚バラのポルケッタ商品
ブレンドのベースにブラジル
樹上完熟豆を使用したドリッ
プマシン専用コーヒーです。
ハイローストで焙煎すること
で酸味を抑え、完熟豆の特徴
である甘味を最大限に引き出
しました。まろやかな口あた
りで、後味に残る余韻がキレ
イなブレンドです。
リニューアル
サーモンディップ
注文単位：パック
規格/ケース入り数：約500g/20
保存：冷凍
オススメ
商品
夏向け
夏向け
オススメ
スモークシルバーサーモンスライス
商品
オススメ
新商品
商品
チリ産　銀鮭原料を使用したスモークサーモン
です。
《KUZE》
162058
1,220円
商品コード：
参考価格：
季節
限定
3～8 月
注文単位：パック　規格/ケース入り数：200g/20
保存：冷凍
《KUZE》
162059
参考価格：2,000円
商品コード：
夏向け
注文単位：パック　規格/ケース入り数：500g/10
保存：冷凍
オススメ
商品
P14

Download Report