La Terrasse irisée special event CHAMPAGNE MONTAUDON MAKER’S DINNER シャンパーニュ “モントードン” メーカーズディナー ワイン・スペクテイター誌、 ワイン・エンスージャスト誌などで、 高い評価を獲得、歴史と品質を兼ね備えたシャンパンメゾン。 その最高醸造責任者であるミッシェル・パリゾ氏、 ブランドアンバサダーである 斉藤 伸氏を迎えてメーカーズディナーを開催いたします。 当日は、 日本未入荷のシャンパンメゾンが造る赤ワインもご用意いたします。 この機会にぜひご参加ください。 <日時> <場所> 2014 6.13 FRI 1 8:3 0∼ 受付開始 1 9:0 0∼ ディナースタート フレンチレストラン ラ・テラス イリゼ 奈良市あやめ池北1丁目34 - 7 商業施設HANA1階 TEL 0742 - 40 - 0066 <料金> ¥16,500 [税金・サービス料込] ご予約 お問合せ先 フルコースディナー +シャンパン4種 +日本未発売赤ワイン フレンチレストラン ラ ・テラス イリゼ 0742 - 40-0066 (火曜定休) ※このイベントは予約制です。お席のご予約をお願いたします。 ※ 当日の諸事情により予定しております内容に変更が生じる場合がございます。 ※ 他のお客様と相席になる場合があります。 ※ドレスコードは設けておりません。 Michel PARISOT ミッシェル・パリゾ Chef de Caves du Champagne Montaudon ランス大学ワイン醸造学部卒業。 モントードン社の最高醸造責任者。洗練された味わいとフルーティな アロマを目標に、香料製造者のごとく、毎年モントードンのワインセ レクションを吟味する。 Shin SAITO 斉藤 伸 Champagne Montaudon Japan & Pacific area manager フランス生まれ。パリ第 3 大学ラ・ソルボンヌ・ヌーヴェル国際貿 易学部卒業。モントードン日本太平洋エリアのマネージャー兼ブラン Chef ドアンバサダー。 Kazuaki TAKADA Junsuke FUKUI Chef du restaurant “La Terrasse” Chef du restaurant “La Terrasse irisée” 高田 和明 福井 淳介 当日のワインリスト WINE LIST ※一部をご紹介いたします Grande Rose 2012 年ドイツ MUNDUS VINI 金賞 2012 年米国ワイン専門雑誌 WINE SPECTATOR 90 点獲得 その他、多くの受賞。 CLASSE M 2012 年カナダ SELECTION MONDIALE DES VINS 金賞受賞 2012 年イギリス INTERNATIONAL WINE&SPIRITS COMPETION 銀賞 2012 年英国ワイン愛好家雑誌 WINE ENTHUSIAST 92 点獲得 その他、多くの受賞。 COTEAUX CHAMPENOIS ROUGE 2012年 日本未発売の赤ワインです。シャンパンメーカーが造り出す希少な赤ワインを 味わっていただきます。
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