661 料理道具 調理小物 調理機械 厨房用品 サービス用品 ショーケース・ワインセラー ワインを知り抜いた方の本格ブランド フォルスタージャパン ワイン が 眠 る 寝 室 厨房機器・設備 サービス用品 (P) プラチナ ❶ ロングフレッシュ ワインセラー ST-SV140G(36本用) 喫茶用品 〈EWI-19〉T ¥295,000 (P)プラチナ (M)マットグレー 4-0661-0101 4-0661-0102 604×591×H930 ◦便利な庫内灯スイッチ付 ◦天板に強化ガラスを使用し、扉はハンドルレス タイプでインテリア性をアップ。 (M) マットグレー ST-NV270G(B) ❷ ロングフレッシュワインセラー ブラウン ST-NV270G(B) ■仕様 型 式 ST-SV140G 有効内容量 135ℓ 電 源 単相100V 50/60Hz 消費電力 143/143W 温度調節 6~18℃ (2℃ステップ) 温度警報 LED点滅及びブザー 質 量 56㎏ (70本用) 〈 EWI-06〉T 4-0661-0201¥460,000 606×562×H1,513 ガラス扉はUVカットフィルムで 紫外線を約90%以上カット。 ■仕様 型 式 ST-NV270G 軽食・鉄板焼用品 有効内容積 265ℓ 電 源 単相100V 50/60Hz 消費 電 動 機 電力 電熱装置 150W 84W 温度調節 湿度調節 製菓用品 棚・ワゴン 天板には強化ガラスを使用! インテリア性をさらに高めました。 6∼19℃ (+)80%以上 (加湿スイッチャー+・−) (−) 65∼80% 質 量 72㎏ デジタル温度計と 庫内スイッチ 独自の加湿循環式冷却と空気交換システムがワインへのこだわり。 長期保存にも「カーヴ」同様の理想的な熟成・貯蔵環境をつくりだします。 ■仕様 型 式 ST405G(B) 洗浄用ラック 清掃用品 365ℓ 電 源 単相100V 50/60Hz 消費 電力 電動機 170/180W 電熱装置 15/15W 温度調節 3℃~16℃ ワイン収納本数 120本 設置寸法 790×620×H1,820 790×608×H1,820 扉開き 右開き 扉タイプ 長靴・白衣 消耗品 ST-SV270G(P) 〈EWI-18〉T ¥460,000 (P)プラチナ (M)マットグレー 4-0661-0301 4-0661-0302 606×562×H1,513 独自の空気交換システムで、熟成に不可欠な酸素を庫内に 提供します。 ワインはもちろん、チーズや葉巻の保存・熟成にも最適です。 型 式 ST-SV270G 有効内容積 265ℓ 電 源 単相100V 50/60Hz 消費 電 動 機 電力 電熱装置 150/150W 41/41W 温度調節 6∼19℃ 異常温度警報 LED点滅及びブザー 質 量 0,123456789 80㎏ 観音開き ガラス扉 扉カギ 本体シリンダー錠 付属ワイヤーロック 質 量 98㎏ 99㎏ ST-SV270G(M) ❸ ロングフレッシュワインセラー ST-SV270G(70本用) ■仕様 ST405FGⅡ (B) 有効内容量 ④ST405G(B) ⑤ST405FGⅡ (B) ❹ ロングフレッシュ ワインセラー ST405G(B)ブラウン 〈EWI-30〉T 4-0661-0401 ¥680,000 750×570×H1,720 多機能デジタルパネル搭載 ❺ ロングフレッシュ ワインセラー (B) ブラウン ST405FGⅡ 〈EWI-31〉T 4-0661-0501 ¥730,000 750×558×H1,720 ◦フレンチドア(観音開き) は、店舗のカウンター 内や狭い通路でも片側ドアの開閉でワインの出 し入れが可能な上、冷気が逃げにくく省エネに も貢献します。 ◦コントロールパネル搭載されたデジタルパネルが温度設定他、ワインの保存状態を常に見守り ながら運転を制御しています。 ◦庫内の温度が高温・低温いずれかで異常に変化した場合に作動する温度異常アラーム。 ◦庫内の温度維持のためのコンプレッサーが始動、冷却を開始し終了(停止) するまでデジタル パネル内の運転ランプが点灯しお知らせします。 ◦センサー不良や断線等、不測の不具合が発生した場合、デジタルパネルのコントロール機能が 事態を感知し、直ちにプログラム運転(代替運転) を行います。 防振処理・UVカット ◦冷却部のコンプレッサーに防振処理を施し、庫内への振動の伝わりをシャットアウト。 ◦ガラス扉にはUVカット処理を施し、ワインに有害な紫外線を遮断します。 ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
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