Table ogino DAIKANYAMA take out menu

~~Table ogino DAIKANYAMA take out menu~~
自家製肉加工品
・パテ・ド・カンパーニュ 100g(当店の看板商品です) ¥480
・鴨と緑胡椒のテリーヌ 100g(ピリッとした胡椒がアクセントのテリーヌです。) ¥550
・蝦夷鹿と豚の血いりテリーヌ 100g(臭みのない蝦夷鹿肉に豚血でコクを加えたテリーヌ) ¥480
・豚肉のリエット 80g(豚肉を崩れるまで煮込み、潰してペースト状にしたパンのお伴です) ¥480
・鶏レバームース 80g(新鮮な鶏レバーをお酒とたっぷりのバターでペースト状したパンのお伴) ¥480
・季節のテリーヌ (詳しくはスタッフまで) ¥500~
・自家製ソーセージ各種 2 本入り¥500~
・鴨モモ肉のコンフィ ※ソテーしてお渡しすることも可能です。¥630
野菜デリ S380 円(1~2 人前) M630 円(2~3 人前) L1150 円(4~5 人前)
・季節野菜のギリシャ風マリネ
・根菜ラペ
・北海道野菜のソテーサラダ ハニーマスタード
・キノコのバルサミコマリネ シナモン風味
・焼きカリフラワーとケッパー、蟹のタブレ などなど
季節や食材の入荷状況によって随時変わっていきます。お任せ頂くか、お電話にてご確認ください。
スープ 各¥680(1~2 人前)
・スパイシーなラムと野菜の具沢山スープ モロッコ風
・山形の仔牛とサツマイモ芋のクリームスープ レモングラス風味
季節や食材の入荷状況によって随時変わっていきます。お任せ頂くか、お電話にてご確認ください。
キッシュ 12cmのホール¥680 ハーフ ¥340
・自家製ソーセージと野菜のキッシュ セージ風味
・牡蠣とほうれん草のキッシュ タイムとパプリカ風味
・トマトと海老のキッシュ エストラゴン風味
季節や食材の入荷状況によって随時変わっていきます。お任せ頂くか、お電話にてご確認ください。
煮込み&シチュー
・鹿肉入り欧風カレー(ルゥのみ、2人前) ¥650
・鹿肉の煮込みハンバーグ (80g2個入り) ¥750
・鹿うで肉の赤ワイン煮込み (2人前) ¥1580
・豚バラ肉の煮込み 粒マスタードとリンゴソース ¥998
・牛肉の赤ワイン煮込み (2人前) ¥2100
・山形県仔牛のクリーム煮込み ¥1480
季節や食材の入荷状況によって随時変わっていきます。お任せ頂くか、お電話にてご確認ください。
ローストミート(3日前までにご注文お願い致します)
・野菜を詰め込んだローストチキン エルブドプロヴァンス風味 1羽約500g(2~3人前) ¥1780
・仔羊背肉の骨付きロースト 香草パン粉焼き 約1kg(約3~4人前) ¥4600
・ローストビーフ 黒胡椒風味 マスタードソース 約1kg(6~8人前) ¥5800
・鴨肉のミートパイ (約2~4人前) ¥2580
パン
・フォカッチャ 1カット ¥150
・クロワッサン 1個 ¥220
・サンドイッチ
・パテドカンパーニュのサンド ¥480
・キノコとリエットのサンド ¥480
季節や食材の入荷状況によって随時変わっていきます。お任せ頂くか、お電話にてご確認ください。
菓子
・抹茶とホワイトチョコのマフィン ¥400
・りんごとキャラメルのマフィン スパイスの香り ¥420
・チョコレートカップケーキ(ヴァローナ社のチョコレートをたっぷり使用) ¥520
・黒糖ケーキ(サワークリーム入りのほろほろ生地に黒糖と胡桃・シナモンを合わせた素朴なケーキ) ¥280
・ショートブレッド(米粉をつかったサクサクのクッキー) ¥270
日によってラインナップが変わります。宜しければ店頭でご覧の上、お決め下さい。