味 の 素 K K 栄 養ケア食品のご案内 100年に わたる アミノ酸研究 おいしさを 実 現する 独自技 術 医 薬 品の 開発知見 味の素 KK「栄養ケア食品」は 食品トップメーカーで培った「おいしさを実現する技術力」と 100年にわたる世界トップレベルの「アミノ酸の 研究 力」、 お問合 せ 臨床栄養を基盤とした「医 薬 の知見」を活かした食品です。 ●味の素 KKお客様相談センター 通話料無料 栄養ケアを必要とされる方をサポートし、QOL向上に貢献します。 〈栄養補助食品〉 ® 通話料無料 0120-814-2 22 〈 濃 厚流 動 食 〉 ® 0120-814-127 ●味の素 KK医療・介護用食品ホームページ http://www.ajinomoto.co.jp/nutricare/ ［販売者］ ［販売提携］ 味の素株式会社 味の素ニュートリション株式会社 〒104-8315 東京都中央区京橋一丁目15番1号 〒104-0032 東京都中央区八丁堀四丁目3番3号 MFP01・1508・GI-MP 2015年8月作成 ● 栄養補助食品 元 気に活 動したい方へ 「おいしさ」、 「栄養」、 「食べやすさ」で、 いつまでも食べる喜びを。 分岐鎖アミノ酸（BCAA）とエネルギーを、おいしく補給できるゼリーです。 BCAA アルギニン 1000 mg 味の素 KKの「栄養 補助食品」はご使用いただく方の豊かな食生活を願い、 長年にわたる研究と独自技術を基盤に開発されました。 お いしさ エネルギーやたんぱく質、ビタミン、ミネラル等、豊富な栄養をバランス良く配合した製品と、 栄 養 ビタミン B 1. B 6. B 12 配合 1パック 100 kcal /100g ● 後味すっきりのさわやかなりんご味です。 ● 分岐鎖アミノ酸 （BCAA）とアルギニンを1000mg配合しました。 食べやすさ ● 離水しにくく、 飲みやすい固さのゼリーです。 アミノ酸をはじめとした有用性成分をおいしく手軽に摂れる製品からなります。 長く続けられるよう“味の素 KK 栄養ケア食品”ならではの「おいしさ」と「食べやすさ」にこだわりました。 こんなときに いつもの生活に取り入れることで、いきいきとした毎日を栄養面からサポートします。 こんな 方に ● 散歩や体操 ●リハビリ ●カラダを動かす場面 ●エネルギー摂取のサポートとして ● いつまでも活動的に過ごしたい方 りんご味（無果汁） バランスのとれた豊富な栄養を、小容量でおいしく補給したい方へ 運 動・リハビリ・体 操などに励む 方へ カラダづくりに大切な必須アミノ酸を、おいしくバランスよく補給できるゼリーです。 ロイシン 高配合※（40％） 9種類の必須アミノ酸 「Amino L40」 3000mg お いしさ 栄 養 1パック ビタミンD 800IU ビタミン B 1. B 6. B 12 （20μg） 配合 ● 味の素 KK が独自開発！ ロイシン高配合 ※の9種類の必須 アミノ酸「Amino L40」を3000mg配合しています。 ※当社 比 ●ビタミンDを800IU （20μg）配合しています。 こんな 方に 1パック 30 kcal 1杯 たんぱく質 5.3g /100g お いしさ 飲みやすい固さの ゼリーです。 ● 散歩や体操 ●リハビリ ●カラダを動かす場面 ● 特にたんぱく質の摂取を必要とされる方 ● 毎日を活動的にいきいきと過ごしたい方 シスチン テアニン 1スティック 700 mg 280 mg 1.5g ● 口どけが良く、 ほどよい甘さと酸味があります。 “シスチン”700mgと“テアニン”280mgを配合しました。 ● 特に弱ってきたと感じるときに ● 季節の変わり目に りんご味 こんな 方に こんなメリット 顆粒タイプの食品です ので、毎日、負担なく 飲み続けられます。 お いしさ ロイシン 1440 mg MCT比率 50% ビタミンB群強化 ビタミンD 1パック 800IU 200 kcal （20μg） /100 ml バナナミルク風味 コーヒー牛乳風味 ●エネルギーやたんぱく質、 不足しがちなビタミン、ミネラル等の栄養が豊富に配合されています。 こんなときに ● 普段の食事にプラスして、 もう少し栄養を摂りたいとき 1カップ たんぱく質 5.6g 1カップ BCAA 1.9g MCT比率 50% ビタミン B1.B2.B6.B12. 配合 いちごミルク風味 バニラ風味 1カップ 100 kcal /60g ３ 舌で つぶせる 冷凍品 ゆず風味（ゼリータイプのみ）です。 お いしさ ● ［ムース（チョコレート・抹茶）］素材本来のほろ苦さとコクが楽しめます。 ● ［プリン（ カスタード ）］カラメルと2層になり、 手作りのようなフレッシュで満足感のある味わいです。 体内保持に適した組成です。 水などに溶けている塩類 （塩分、 カルシウム、 カリウム等） で、 ※電解質は、 カラダの働きに欠かせない成分です。 2 BCAA 2070 mg 食べやすさ ● 業界初の最小容量100ml飲みきりサイズなので負担なくお召し上がりいただけます。 ● 体液に近い電解質バランスで、 水分補給、水分の こんなときに 大容量 タイプ ● 高齢者に人気の4つの風味 （バナナミルク、コーヒー牛乳、いちごミルク、バニラ）と ●マイルドな口あたりのりんご風味と お召し上がりいただけます。 じゃがいも ポタージュ ● お湯を注いで混ぜるだけなので、 どなたでも調理が簡単 水分 の 体内保持 飲みやすさ ● 糖分・カロリーに配慮しているので、 日常的に、 食べやすさ コーンクリーム まろやかな味わいで、おいしく栄養補給できる飲料タイプの経口栄養補助食品です。 水分・電解質をおいしく上手に補給できる、経口補水製品です。 栄 養 和風みそ 豆乳仕立て ●食事と合わせて栄養を補給したい方 ●甘いものが苦手な方 など 1パック たんぱく質 8.0g 暑さ・発 汗・乾 燥などで水分が 不足しがちな 方へ お いしさ /100 ml 以内に加工しているので、素材の自然な味と香りを楽しめます。 ● ［じゃがいもポタージュ］じゃがいものほくほくした風味を楽しめます。 栄 養 食べやすさ ● 小容量で不足しがちな栄養素を豊富に摂取できます。 ● 飲みやすく、 なめらかな口当たりで、無理なく完食できます。 栄 養 吸収 が 速い 配合 1杯 100 kcal ● クノール ®スープの製造技術で、 コクのあるスープ本来の味わいを実現しました。 食べやすさ ●1日1本たった1.5gの ●スティック1本に 「抵抗活力」をサポートするアミノ酸 こんなときに ビタミン ミネラル ● ［コーンクリーム ］指定農場で育てた良質なスーパースイートコーンを収穫後24時間 「抵抗活力」をサポートし、調子のいい毎日を支える食品です。 栄 養 1.7∼1.8g 1杯 食物繊維3.5 g 鉄1.3 mg 亜鉛1.9 mg ● ［和風みそ豆乳仕立て］ 「 ほんだし ®」に使用している厳選したかつお節を使用。 赤みそと白みそのブレンドにより豆乳の味を引き立てています。 カラダの内側から強くなりたい方へ お いしさ 1杯 BCAA 食べやすさ ● 離水しにくく、 ● ほどよい甘さと酸味のある味わいです。 こんなときに 濃厚流動食の優れた栄養組成をベースに、たんぱく質や分岐鎖アミノ酸（BCAA）を 豊富に取り入れながら、おいしさを実現した食品です。 栄 養 ● 小容量で不足しがちな栄養素を豊富に摂取できます。 食べやすさ ● なめらかな口当たりで、素材の味わいそのままに、フレッシュな冷たいデザートとしてお楽しみいただけます。 125mL 500mL （カートン） （ペットボトル） 1袋22g粉末 （1L用） ゼリー130g りんご風味 ゆず風味 ● 汗をかいたとき ●入浴前後 ● おやすみ前 ● 夏場の熱中症対策 ● 体調管理が難しいときの水分管理 ● 食欲の低下している方や噛む力や飲み込む力が低下している方にも負担なくお召し上がりいただけます。 こんなメリット ● 冷凍なので、 自然解凍するだけ ● ゆっくりお召し上がりいただいてもおいしさそのまま ※冷凍品のため、一 部地 域では取 扱いがございません。詳しくは、お客 様相談センターへお問合 せください。 3 ● 濃厚流動食 メディエフ® シリーズ（一般組 成） 「アミノ酸の研究」 「優れた栄養組成の知見」は、 医療・介護の現場で長い間支持されています。 長期栄養管理を上手にサポート 1日あたり1200mL（1200kcal）を標準的な摂取 量とした、バランスのとれた濃 厚流動食です。 紙パック 味の素 KK が医療の現場に向けたアミノ酸輸液を開発・発売したのは1956年。 調整時間短縮・衛生面に 優れたバッグタイプ それから半世紀以 上にわたり、臨床栄養領域での研究開発を行って参りました。 医療・介護現場の皆様や患者様の声に耳を傾け、 使い勝 手を広げた 紙パックタイプ 300kcal / 300mL 「高品質」で「扱いやすい」様々な製品で 400kcal / 400mL 200kcal / 200mL 1000kcal /1000mL ● 不足しがちな栄養素 （ナトリウム、β-カロテン、V.B群、V.C、亜鉛等）に配慮 ●エネルギー効率のよい中鎖脂肪酸トリグリセライド （MCT）を約30％配合 ● 乳果オリゴ糖配合 患者様の状態に合わせたトータルの栄養管理をサポートします。 長期栄養管理の負担に配慮した 1日あたり900mL（900kcal）を標準的な摂取 量とした、バランスのとれた濃 厚流動食です。 医療・介護従事者様、患者様とそのご家族にやさしい製品群です。 1日あたり900kcalの摂取に対応した栄養組 成たんぱく質は 大豆たんぱくを主原料とし、900kcalあたり45g配合 濃厚流動食製品一覧 ● 調整時間短縮・衛生面に優れたバッグタイプ （扱いやすい新型バッグ） ● 不足しがちな栄養素 （ナトリウム、β-カロテン、V.B群、V.C、亜鉛等）に配慮 ● 中鎖脂肪酸トリグリセライド （MCT）、EPA・DHA配合 メディエフ® シリーズ（一般組 成） 特 別 組 成 300kcal / 300mL 400kcal /400mL 300kcal /120g 400kcal /160g 「小容量」＆「高濃 度・高カロリー」を実現したコンデンス型 流動食です。 イージークイック（短時間＆簡単＆衛生的） ※アダプター付き ● グルタミン酸ナトリウム配合 ● 不足しがちな栄養素 （ナトリウム、β-カロテン、V.B群、V.C、亜鉛等）に配慮 ● 中鎖脂肪酸トリグリセライド （MCT）、EPA・DHA配合 バッグ タイプ 2.5kcal/g（3.0kcal/mL） 特別組 成 長期栄養管理を上手にサポート 1日あたり900ｍL（900kcal）を標準的な摂取 量としたイソロイシンを高 配合した濃 厚流動食です。 紙パック バッグ 取扱いについては弊社担当にご確認ください。 ★ 紙パック ★ イソロイシンの力に注目 糖分摂取と長期栄養管理に配慮した栄養組 成 ● 調整時間短縮・衛生面に優れたバッグと ★ おいしくお召し上がりいただける紙パックの2タイプを用意 ● 不足しがちな栄養素 （ナトリウム、β-カロテン、V.B群、V.C、亜鉛等）に配慮 ● 中鎖脂肪酸トリグリセライド （MCT）、EPA・DHA配合 パウチ・ 紙パック タイプ 200kcal / 200mL （バナナミルク味） 300kcal / 300mL 400kcal /400mL 低栄養に配慮 ★ たんぱく質とエネルギー不足から起こる栄養 不良（低栄養）に配慮した特別な流動食です。 パウチ バッグ 高たんぱく質組 成（エネルギー比率22％） 効率的なエネルギー補給/エネルギー生産に配慮した特別栄養組 成 ● グルタミンペプチド、 食物繊維（ガラクトマンナン）、乳果オリゴ糖配合 取扱いについては弊社担当にご確認ください。 4 ★印のついた製品は経口でお召し上がりいただけます。 ※医師・栄養士の指導のもとに、ご使用いただく製品です。 ●エネルギー効率のよい中鎖脂肪酸トリグリセライド （MCT）を約50％配合 ● EPA・DHA配合 200kcal / 200mL 300kcal / 300mL 400kcal /400mL 5 ● 「栄養ケア食品」栄養成分一覧 「栄養 補助食品」 商品名 栄養成分 メディミル® プチ メディミル® ムース・プリン ロイシンプラス 和風みそ じゃがいも いちごミルク風味/コーヒー牛乳風味 コーンクリーム チョコレート 抹茶 プリン 豆乳仕立て ポタージュ /バナナミルク風味/バニラ風味 メディミル® スープ 「濃 厚流動食」 アミノケア®ゼリー アミノケア® 抵抗活力 アミノ酸 ® ロイシン40 ゼリー シスチン ＆ りんご味 りんご味 テアニン （無果汁） 100g×6個 100g×6個 1.5g×10本 パック入箱×5 パック入箱×5 入箱×15 アクアソリタ® アクアソリタ® ゼリー カート缶 /ペットボトル 粉末 125ml×3本×6（カート缶） 500ml×24本（ペットボトル） 22g×5袋 入箱×20 りんご風味（AP） /ゆず風味（YZ） 130g×6個 パック入箱×5 メディエフ® メディエフ® メディエフ® ソイ プッシュケア®2.5 紙パック 200mL×24 300mL×24 300mL×24 /1000mL×6 /400mL×18 /400mL×18 120g×24 /160g×18 200mL×24 製造日より 18か月 製造日より 製造日より 10か月 12か月 製造日より 6か月 製造日より 6か月 製造日より 製造日より 製造日より 8か月 6か月 12か月 バッグ バッグ ペムベスト® スパウト付パウチ 紙パック バッグ ディムベスト® パウチ バッグ 300mL×24 300mL×24 200mL×30 /400mL×18 /400mL×18 容量・荷姿 25.7g×10袋入箱×6 100ml×18本入箱 60g×10個入箱×12 賞味期限 製造日より12か月 製造日より 6か月 製造日より12か月 （-18℃以下で保存） 製造日より 12か月 製造日より 12か月 製造日より 12か月 製造日より 12か月 製造日より 24か月 単位 1杯 25.7gあたり 1パック 100mlあたり 1カップ 60gあたり 1パック 100gあたり 1パック 100gあたり 1本 1.5gあたり 100mLあたり 100mLあたり 1パック 130gあたり 100mLあたり 100mLあたり 40gあたり 100mLあたり 100mLあたり 100 ※ 製造日より 9か月 エネルギー kcal 100 100 100 200 100 100 100 30 100 5 7 7 19 100 100 100 100 たんぱく質 g 5.3 5.3 5.3 8.0 5.6 5.6 5.6 3.0 1.0 0.98 0 0 0 4.5 5.0 4.7 4.5 5.5 BCAA g 1.8 1.8 1.7 2.07 1.9 1.9 1.9 1.8 0.7 − − − − 0.98 0.89 0.90 1.24 1.05 ロイシン g 0.8 0.9 0.8 1.44 0.9 0.9 0.9 1.2 0.3 − − − − 0.44 0.41 0.42 0.35 0.48 イソロイシン g 0.4 0.4 0.4 0.27 0.5 0.5 0.5 0.3 0.2 − − − − 0.23 0.23 0.22 0.65 0.26 一般成分 バリン g 0.5 0.5 0.5 0.36 0.5 0.5 0.5 0.3 0.2 − − − − 0.31 0.25 0.26 0.24 0.31 脂質 g 3.6 3.6 3.6 10.3 3.0 2.8 3.0 0 0 0 0 0 0 2.8 2.8 2.8 3.9 2.8 MCT g − − − 5.5 1.4 1.5 1.5 − − − − − − 0.8 0.6 0.6 1.1 1.4 EPA mg − − − − − − − − − − − − − − 56 55 55 67 DHA mg − − − − − − − − − − − − − − 36 40 40 46 炭水化物 g 14.7 14.7 14.7 20.4 12.7 13.3 13.0 9.7 25.0 0.5 1.8 1.8 5.2 14.3 14.8 14.0 12.6 14.0 糖質 g 11.2 11.2 11.2 18.5 − − − − − − − − − 12.9 13.4 12.8 11.2 12.5 1.5 食物繊維 g 3.5 3.5 3.5 1.9 − − − − − − − − − 1.2 1.4 1.2 1.4 オリゴ糖 g − − − − − − − − − − − − − 0.2 − 0.1 − 0.3 水分 g − − − 70.0 37.5 37.5 36.9 87.0 74.0 − 98.0 98.0 124.0 84.0 84.0 17.0 85.0 84.0 mg 330 330 330 110 53.4 53.8 60.9 75 18 0 80 80 103 185 220 200 160 200 g 0.8 0.8 0.8 0.28 0.14 0.14 0.15 0.19 0.05 − 0.2 0.2 0.26 0.5 0.56 0.51 0.41 0.51 ナトリウム 食塩相当量 ミネラル類 ビタミン類 塩素 mg − − − 61 − − − − − − 117 124 152 80 80 200 80 147 カリウム mg 107 180 180 127 131 102 51 − − − 78 78 100 130 150 168 153 200 カルシウム mg 120 120 110 81 70 68 37 − − − 10 10 13 65 67 78 67 70 マグネシウム mg 34 28 29 21 12 8 3 − − − 3.6 3.6 4.7 26 28 33 28 32 リン mg 109 130 110 48 73 66 52 − − − 15 15 20 55 70 75 56 70 鉄 mg 1.3 1.3 1.3 2.0 0.1 0.1 0.1 − − − − − − 0.80 1.20 1.10 1.00 1.20 亜鉛 mg 1.9 1.9 1.9 3.0 0.4 0.3 0.3 − − − − − − 1.65 1.60 2.00 1.65 1.80 銅 mg 0.16 0.11 0.11 0.13 0.1 − 0.01 − − − − − − 0.11 0.11 0.13 0.11 0.12 マンガン mg 0.40 0.32 0.31 − − 0.5 − − − − − − − 0.34 0.40 0.45 0.45 0.40 ヨウ素 μg 14 11 14 10 − − − − − − − − − 13 15 17 15 15 セレン μg 5.5 4.0 3.5 8.0 − − 2.4 − − − − − − 2.5 3.0 3.3 5.0 9.0 クロム μg 9.2 12 20 2.2 − − − − − − − − − 2.5 3.3 3.3 5.9 3.0 モリブデン μg 15.3 4.6 4.5 2.2 − − − − − − − − − 2.1 10.0 2.8 2.8 3.0 ビタミン A μgRE 85 79 89 130 2.5 15.3 8.9 − − − − − − 67 89 89 81 81 ビタミン D μg 0.69 0.49 0.38 20 − − − 20 − − − − − 0.46 0.61 0.61 0.61 0.60 ビタミン E mg 1.1 1.0 0.98 1.3 0.1 0.3 0.2 − − − − − − 0.6 0.8 0.8 2.7 2.7 ビタミン K μg 6.3 5.5 5.8 30 − − − − − − − − − 6.3 8.4 8.4 6.0 6.5 ビタミン B1 mg 0.2 0.17 0.17 0.45 0.6 0.6 0.6 0.2 0.2 − − − − 0.18 0.24 0.24 0.60 0.60 ビタミン B2 mg 0.19 0.17 0.15 0.50 0.3 0.3 0.3 − − − − − − 0.15 0.20 0.20 0.30 0.36 ナイアシン mgNE 2.9 2.4 2.5 5.0 0.8 0.8 0.7 − − − − − − 1.3 3.0 1.7 2.4 2.4 ビタミン B6 mg 0.15 0.13 0.14 0.60 0.5 0.5 0.5 0.2 0.2 − − − − 0.15 0.20 0.20 0.60 0.60 葉酸 μg 34 30 20 48 2.5 6.6 1.7 − − − − − − 20 27 27 60 60 ビタミン B12 μg 0.61 0.45 0.52 1.2 0.4 0.4 0.4 0.4 0.4 − − − − 0.20 0.27 0.27 1.20 0.50 ビオチン μg − − − − − − − − − − − − − 4.2 5.6 5.6 5.6 5.0 パントテン酸 mg 0.65 0.59 0.61 2.5 0.2 0.2 0.2 − − − − − − 0.5 0.7 0.7 1.1 1.5 ビタミン C mg 9.5 5.6 6.3 40 30 30 29 − − − − − − 15 20 30 33 40.0 物 性 pH（25℃） − − − 6.4 − − − − − − 5.0 5.0 3.8 6.8 7 3.8 6.6 6.3 6.7 浸透圧 mOsm/Ｌ − − − 535 − − − − − − 175 160 − 380 450 − 460 440 430 粘度 mPa・s − − − 20 − − − − − − − − − 15 2000 9 9 比重 − − − 1.1 − − − − − − − − − 1.08 1.08 1.22 1.07 1.08 乳・大豆・ゼラチン 乳・ ゼラチン 乳・ ゼラチン 乳・卵・ ゼラチン りんご − − − − − 乳・大豆 乳・大豆 乳・大豆 乳・大豆 乳・小麦・大豆 アレルギー物質 小麦・乳・ 小麦・乳・ 小麦・乳・ 大豆 大豆 大豆・鶏肉 6 11 ※粉末22ｇを１リットルの水に溶かした場合 6 7
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