みどりや通信 オーガニックな商品とワインの得意な酒屋 ~ ひとときの時間を、おいしいワインとともに楽しみませんか ~ 明けましておめでとうございます。 旧年中は大変お世話になりました。ありがとうございました。2015年もどうぞ宜しくお願い致します。 みどりや酒店【まるけん】こと丸山謙二です。ふとした時にワインがある生活を、丁寧に【みどりや酒店】が提案します。 今晩のお食事などお伺いできれば、それに合うワインをセレクトします!是非ご相談ください。 ●約2年間アルバイトとしてみどりやをサポートしてくれた小林君が、1月から社員になりました。本当にありがたいことです。 さらに皆様に喜んでいただけるお店づくりをめざしていきたいと思っております。どうぞ宜しくお願い致します。 ●1月17日(土) 渋谷のcocoti 2F サイクルウエアーブランド「カペルミュール」さんのコンセプトストーアーにて、 「自然派ワイン教室」を開催します。5種のワインのテイスティングとミニ講座です。 詳しくはhttps://www.facebook.com/events/748335421919189/ ●毎月13日は【13日の会】自然派ワインをおいしくいただく会です。https://www.facebook.com/13nichinokai 今月はムリニエさんのワインが全国で飲まれます。絶賛販売中です。ご自宅やレストランなどでお楽しみください! 【イベント情報】 1月 1/22(木)夜、ワイン生産者来日イベントを店内にて開催します。 ブルゴーニュのドメーヌ・ガショモノのダミアンさんを囲んだ、試飲、セミナー、 懇親会です。詳しくは後日、店頭及びブログなどでご案内いたします。 2015 日 月 火 水 木 有精卵入荷! 4 5 6 7 マドレーヌ 入荷 8 ナチュラ ルチーズ 入荷! 1/30(金)19:30~和飲ライブ2015【箏と尺八と自然派ワインと】開催! 参加費2000円。スパークリングワイン又はソフトドリンク1杯付き。 https://www.facebook.com/events/616280005138430/ 金 9 土 フランス パン 入荷 10 【入荷情報】 毎週月曜日は、シベリヤの日。 毎週水曜日は、マドレーヌの日。 毎週金曜日は、フランスパンの日。 美味しいフランスパンが入荷します。 冬季臨時休業 11 定休日 12 13日の会 マンスノーブ ル のワイン ご自宅やレスト ランなどでお 楽しみくださ い! 18 定休日 成人の日 休業日 14 マドレーヌ 入荷 15 有精卵 入荷! 16 19 26 初級Aクラス まるけん不在 終日 19:30-21:00 シベリヤ 入荷 シベリヤ 入荷 20 まるけん不在 終日(出張) 27 21 マドレーヌ 入荷 まるけん不在 終日(出張) 28 マドレーヌ 入荷 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 22 ナチュラ ルチーズ 入荷! ドメーヌ ・ガショ・モノ 来日イベント! @みどりや 夜 29 有精卵 入荷! 自然派ワインの 見本市 ルクレアシオン 2015出展 まるけん 不在 フランス パン 入荷 和飲学園20期 上級Cクラス 19:00-20:30 17 自然派ワイン教室 @渋谷cocoti 2F カペルミュール 要予約 11:00-12:30 研究科コース 12:00-18:00 定休日 13 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 和飲学園23期 まるけん 不在 25 まるけん不在 終日 冬季臨時休業 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 立ち飲み 立ち飲み まるけん ワイン場 ワイン場 不在 18:00-21:00 13:00-19:00 18:00-21:00 23 フランス パン 入荷 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 30 フランス パン 入荷 フェルミエさんの美味しいナチュラル チーズが2週に一回入荷します。 とってもおいしい高級有精卵の入荷 は2週に一回です。 ★今月のおすすめナチュラルチーズ サン・ネクテール・レティエ 牛乳製 690円(税別)/100g むっちりとした食感と穏やかな風味が 特徴のレティエは、サン・ネクテール の中でも親しみやすい種類です。 ナッツとミルクの風味が豊かなこのチ ーズは、軽めの赤ワインと良好な相性を見せてくれます。 24 【まるけんプロフィール】 和飲学園23期 ニックネーム:まるけん 性別:男性 血液型:AB型 お住まいの地域:東京都 ブログジャンル:お酒・ワイン 初級Bクラス 【1月以降の予定】 19:00-20:30 2/4 ワインと土鍋の会 2/6 みどりや和飲学園22期中級(夜) 31 2/7 みどりや和飲学園21期上級A(夕)B(夜) 2/10 みどりや和飲学園23期初級A(昼) 2/10 みどりや和飲学園研究科(夜) 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 まるけん不在 終日 12:00-18:00 箏(こと)と尺八と 自然派ワインの コラボ@みどりや 19:30~ 2/13 13日の会 マンスノーブルの日 2/14 みどりや和飲学園20期上級C(夜) 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 2/21,22 スキーとワイン 2/28 みどりや和飲学園23期初級B(夜) 2月の立ち飲みワイン場開催予定日 2/5(木),12(木),13(金),19(木),20(金),21(土),26(木),27(金) 1 定休日 2 シベリヤ 入荷 3 4 マドレーヌ 入荷 5 ナチュラ ルチーズ 入荷! 6 7 和飲学園21期 上級Aクラス まるけん 不在 まるけん不在 立ち飲み ワイン場 和飲学園22期 16:00-17:30 【営業時間】 月、火、水 10:00~20:00 木、金、土 10:00~21:00 【定休日】 日曜日と 月曜の祝日 まるけん 不在 12:00-18:00 まるけん不在 終日 立ち飲み ワイン場 18:00-21:00 中級クラス 上級Bクラス 19:30-21:00 19:00-20:30 ※予定は変更する場合がございます。ご了承ください。ブログやFacebookページ上などで更新いたします。 【営業時間】 月、火、水 10:00~20:00 木、金、土 10:00~21:00 【定休日】 日曜日と 月曜の祝日 webサイト、ブログ、Facebookページ もあります! 「みどりや酒店」で検索! 〒136-0072 江東区大島7-36-6 有限会社みどりや酒店 tel 03-3681-9697 fax 03-3682-1804 e-mail [email protected]
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