平成 26 年 2 月 新潟市 学校図書館支援センター 給食で絵本やおはなしの料理を食べよう！ − 実践例の紹介 − 給食の献立に絵本やおはなしに登場した料理を取り入れている小・中学校の実践をご紹介します。 校内読書週間や給食週間などに，放送で料理の掲載図書の紹介をしたり，展示・掲示コーナーを作ったりしています。 ＜実践校では，自校の栄養士・栄養教諭に，実施日の遅くとも２か月前位に相談しているそうです。＞ 料 理 名 オムライス 主 カレーライス 絵本・おはなしの 料理名・食材 オムライス カレーライス 書 名 著 者 出版社 給食室の日曜日 村上しいこ/作 田中六大/絵 講談社 ひみつのカレーライス 井上荒野/作 田中清代/絵 アリス館 ふしぎなでまえ かがくい ひろし/作 講談社 ぼくんちカレーライス つちだ のぶこ/作 佼成出版 きょうはなんてうんがいいんだろう 宮西達也/作・絵 鈴木出版 食 きつねのホイティ シビル・ウェッタシンハ/さく まつおか きょうこ/やく 福音館書店 ごもくごはん まぜごはん まぜて，とかしておりょうりしよう 西巻茅子/作 福音館書店 セルフおにぎり おにぎり くわずにょうぼう 稲田和子/再話 福音館書店 新米おにぎり おにぎり イノウエ ミホコ/作 ポプラ社 男子☆弁当部 ４ オレらの青空おむす び大作戦 料 理 名 パン 絵本・おはなしの 料理名・食材 書 名 著 者 出版社 からすのパンやさん かこ さとし/作・絵 偕成社 ジオジオのパンやさん 岸田衿子/作 中谷千代子/画 あかね書房 つるばら村のパン屋さん 茂市久美子/作 講談社 しろくまちゃんぱんかいに わかやま けん/作 こぐま社 パン くるみパン・チョコくるみパン どんぐりパン １４ひきのあさごはん いわむら かずお/さく 童心社 蒸しパン むしぱん ばばばあちゃんのなぞなぞりょうり えほん むしぱんのまき さとう わきこ/さく・え 福音館書店 ぶどうパン ぶどうパン 秘密の花園 フランシス・ホジスン・バーネット/作 パン・ジャム パン・ジャム ジャムつきパンとフランシス ラッセル・ホーバン/さく リリアン・ ホーバン/え まつおか きょうこ/やく 好学社 ラーメン ふしぎなでまえ かがくい ひろし/作 講談社 揚げぎょうざ ぎょうざ ぎょうざつくったの きむら よしお/さく 福音館書店 いわしかばやき いわしのソテー きょうのおべんとなんだろな ラーメン （しょうゆ・みそ・マーボ） きしだ えりこ/作 主 やまわきゆりこ/絵 − 福音館書店 菜・副 菜 おでんさむらい しらたきのまき おでん おでん おでんさむらい こぶまきのまき 内田麟太郎/著 西村繁男/画 くもん出版 しょうたとなっとう 星川ひろ子 星川治雄/写真・文 ポプラ社 たべられたやまんば 瀬川康男/絵 松谷みよ子/文 フレーベル館 おでんさむらい ちくわのまき なっとう なっとう 料 理 名 コロッケ 絵本・おはなしの 料理名・食材 書 名 著 者 出版社 １１ぴきのねことあほうどり 馬場のぼる/著 こぐま社 きょうはなんてうんがいいんだろう 宮西達也/作・絵 鈴木出版 コロッケ なかがわ りえこ/文 かぼちゃコロッケ かぼちゃコロッケ ぐりとぐらとすみれちゃん かぼちゃのグラタン かぼちゃ １４ひきのかぼちゃ 五目大豆 だいず だいず えだまめ まめもやし サラダ サラダ サラダでげんき 角野栄子/さく 長 新太/え 福音館書店 さばのみそに さかな さかなださかなだ 長野ヒデ子/作・絵 偕成社 白身魚のフライ 白身魚のフライ きつねのホイティ さんま さんま めぐろのさんま 川端 誠/作 クレヨンハウス だいこんサラダ だいこんサラダ ゆうすげ村の小さな旅館 茂市久美子/作 講談社 やまわき ゆりこ/絵 いわむら かずお/さく こうや すすむ/文 なかじま むつこ/絵 福音館書店 童心社 福音館書店 主 菜・副 菜 きょうのおべんとなんだろな たまごやき たまごやき シビル・ウェッタシンハ/さく まつおか きょうこ/やく きしだ えりこ/作 やまわきゆりこ/絵 おしゃべりなたまごやき 福音館書店 福音館書店 福音館書店 寺村輝夫/作 ぞうのたまごのたまごやき 理論社 てんぷら てんぷら おばけのてんぷら せな けいこ/作・絵 ポプラ社 とんかつ とんかつ つきよのキャベツくん 長 文研出版 新太/さく 料 理 名 絵本・おはなしの 料理名・食材 書 名 ふしぎなかぎばあさん 主 菜・副 菜 ポークソテー ポークソテー ラタトゥイユ ラタトゥイユ プレーンオムレツ オムレツ あれこれたまご 豚肉と豆もやしの甘辛炒め まめもやし だいず えだまめ まめもやし ポークチョップ ポークチョップ 男子☆弁当部 ２ 弁当バトル！野菜 で勝負だ！！ ハリーポッターと賢者の石 著 者 手島悠介/作 岩崎書店 イノウエ ミホコ/作 ポプラ社 とりやま みゆき/文 中の 滋/絵 こうや すすむ/文 なかじま むつこ/絵 Ｊ・Ｋ・ローリング/作 松岡佑子/訳 汁 フライドポテト フライドポテト かぶのスープ かぶ おおきなかぶ 内田莉莎子/再話 きのこじる いいものもらった 森山 京/作 １４ひきのあさごはん いわむら かずお/さく きのこ汁 ・スープ きのこスープ はちみついろのうま クリームスープ （ベーコン入り） パンプキンポタージュ ベーコン ベーコンわすれちゃだめよ ぐりとぐらとすみれちゃん かぼちゃ １４ひきのかぼちゃ 出版社 佐藤忠良/絵 村上 勉/絵 小風さち/作 オリガ・ヤクトーヴィッチ/絵 パット・ハッチンス/さく わたなべ しげお/訳 なかがわ りえこ/文 やまわき ゆりこ/絵 いわむら かずお/さく 福音館書店 福音館書店 静山社 福音館書店 小峰書店 童心社 福音館書店 偕成社 福音館書店 童心社 料 理 名 マカロニスープ 絵本・おはなしの 料理名・食材 マカロニスープ 汁 ・スープ まめのスープ 書 名 著 者 出版社 小さなスプーンおばさん アルフ＝プリョイセン/著 大塚勇三/訳 学習研究社 くまのがっこう あだち なみ/絵 あいはら ひろゆき/文 ブロンズ新社 おなべおなべにえたかな？ こいで やすこ/さく 福音館書店 まめのスープ まいごのまめのつる こだま ともこ/さく おりも きょうこ/え 福音館書店 デザート おまめのすうぷ ぎょうれつのできるすうぷやさん ふくざわ ゆみこ/さく 教育画劇 カステラ カステラ ぐりとぐら 中川李枝子/さく 大村百合子/え 福音館書店 柿 柿 ざぼんじいさんとかきのき すとう あさえ/文 織茂恭子/絵 岩崎書店 かぼちゃプリン ぐりとぐらとすみれちゃん なかがわ りえこ/文 やまわき ゆりこ/絵 福音館書店 かぼちゃ １４ひきのかぼちゃ いわむら かずお/さく 童心社 まゆとおおきなケーキ 富安陽子/文 降谷なな/絵 福音館書店 クマくんとはちみつぶんぶんケーキ 柳生まち子/さく 福音館書店 かぼちゃプリン ケーキ ケーキ シフォンケーキ ケーキ ３じのおちゃにきてください こだま ともこ/さく なかの ひろたか/え 福音館書店 すいか すいか ありとすいか たむら しげる/作・絵 ポプラ社 料 理 名 チョコレートケーキ 絵本・おはなしの 料理名・食材 書 名 チョコレートケーキ はらぺこあおむし 著 者 エリック＝カール/さく もり ひさし/やく 出版社 偕成社 デザート うちにかえったガラゴ プリン プリン 島田ゆか/作絵 文渓堂 さとう わきこ/さく・え 岩崎書店 バムとケロのさむいあさ やきいも やきいも ばばばあちゃんのやきいもたいかい ヨーグルト ヨーグルト きつねのホイティ シビル・ウェッタシンハ/さく まつおか きょうこ/やく 福音館書店
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