菓子 道楽

菓子
道楽
vol.110
写真・文/T-ONE
今月のお店
フランス菓子
ト
レ
イ
ズ
treize
シェフ
たかよし
一見享慶さん
マカロン 各¥160
ショコラ、バニラ、キャラメル、テベール、フランボワーズ、ティー、シ
トロン、マロン、フランボワーズショコラ、カフェ、ノアゼットの11種
類が揃い、それぞれ素材を生かした味わいが楽しめる
閑静な住宅地に佇むこちら。暖か
みのある照明に包まれた店内は、
可
愛らしさとスタイリッシュさのどち
らも兼ね備え、
幅広い層の人で賑わ
いをみせている。魅 力 溢れるスイー
目を引くのが、
丸い形が愛らしい色
ツが並ぶショーケースの中でひと際
別な時に食べる高 級なお菓 子 …で
とり どりの「マカロン」。シェフの「 特
想いからサイズはかなり大きめだ。
はなく、
気軽に楽しんでほしい」との
外はサクサクと砕けるような軽い歯
至白子
触り、
中はしっとりやわらかで、
挽き
15
〔
〕
鈴鹿大橋
たてのアーモンドならではの芳ばし
至鈴鹿市役所
23
℡059-345-1377
鈴鹿市高岡台1-2-16
営/10:00〜20:00
カフェ10:00〜19:00(18:00LO)
休/火曜 P/15台
カード利用/不可
地方発送/一部商品は可
MAP/6 E-2
い香りがたまらない。風味豊かなク
至亀山
線
西本
JR関
川 〕
〔
鈴鹿
鈴鹿橋
至四日市
伊勢鉄道
★
treize
河原田駅
至四日市
ローソン●
リームがたっぷり入り、
食べ応えのあ
●マカロン
……… 5個入¥1,100(箱代含)
●マカロン
……… 10個入¥1,950(箱代含)
る一品に仕上がっている。
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