2013 年 9 月 NEWS RELEASE 株式会社ホテルオークラ神戸兵庫県神戸市中央区波止場町 2-1 クリスマスにはクリスマスにはホテルメニューにはホテルメニューでホテルメニューで家庭の家庭の食卓を食卓を華やかにホテルオークラ神戸ホテルオークラ神戸の神戸のクリスマステイクアウトメニュー新たなクリスマスケーキたなクリスマスケーキやクリスマスケーキやホテル特製洋風ホテル特製洋風オードブル特製洋風オードブルなどごオードブルなどご予約受付中などご予約受付中株式会社ホテルオークラ神戸（所在地神戸市中央区、代表取締役社長西本克彦）では、華やかなクリスマスを彩るクリスマスケーキやホテル特製オードブルなど、クリスマステイクアウト商品のご予約を受付中です。今年のクリスマスケーキは、オークラプレミアムと題して 2011 年より毎年カップル向けに内容を変更してお届けしているシリーズで、甘酸っぱいベリームースとホワイトチョコのマリアージュをお愉しみいただけるオークラプレミアム「Fantasia(ファンタジア)」をご用意。このほか、丹波栗をふんだんに使用した「丹波栗のモンブランタルト」など計 4 種類を販売いたします。そのほか、ホームパーティに最適な「オークラ特製洋風オードブル」や厳選した国産牛を使用した「ローストビーフ」、ジューシーな「ローストチキン」などご家庭で愉しめるテイクアウトメニューを取り揃えております。詳細は次のとおり。 ■ホテルオークラ神戸ホテルオークラ神戸クリスマステイクアウトメニュー販売概要クリスマステイクアウトメニュー販売概要予約期間／～2013 年 12 月 22 日（日）まで ※ご予約は商品お渡し日の 3 日前まで可能お渡し日／12 月 21 日（土）～25 日（水）10：00a.m.～10：00p.m. 販売場所／ロビー階カフェレストラン「カメリア」テイクアウトコーナーご予約・お問い合わせ／カフェレストラン「カメリア」 TEL．078-333-3522（直通）＜クリスマスケーキのクリスマスケーキの種類と種類と料金＞料金＞ ※下記料金は全て税込１．オークラプレミアム「Fantasia」￥3,900 （直径 12cm）木苺やブルーベリーを閉じ込めた甘酸っぱいベリームースとホワイトチョコのマリアージュをお愉しみください。２.「ブッシュ・ドゥ・ノエル」￥3,400 (直径 17cm) 薪(まき)の形をしたフランスのクリスマスケーキ。マロンチョコクリームを、チョコレートスポンジで包み、さらにコーティング。オークラプレミアム「Fantasia」３．「丹波栗のモンブランタルト」 \4,600 （直径 18cm）丹波栗をふんだんに使用したクリスマス限定のモンブランタルト。栗の優しい甘みと香りをお愉しみいただけます。４．クリスマスケーキ「雪山サンタの大冒険」￥4,000 （直径 15ｃｍ）／￥4,600 （直径 18cm）特製のジェノワーズ生地(スポンジ)にたっぷりのイチゴをサンドして、甘さをおさえた生クリームで仕上げました。 1 雪山サンタの大冒険＜クリスマステイクアウトメニューのクリスマステイクアウトメニューの種類と種類と料金＞料金＞ ※下記料金は全て税込価格 1.神戸ビーフカレー・ハッシュドビーフ・ビーフシチューセット (各 220ｇ 1 パックずつ) \4,000 神戸ビーフが入った贅沢なカレー、特製ソースが自慢のハッシュドビーフ、柔らかくじっくり煮込んだビーフシチューを真空パックにしてご用意。 2.オークラ特製洋風オードブル (約 2～4 名様) ￥12,000 ＜メニュー内容＞・国産牛ロース肉のローストビーフ西洋わさび添え・フォワグラとミラベルのテリーヌ・エスニックチキンロール・鮑と海老、蛸のアンダルシア風トマト煮・渋皮付きマロンのブランデー煮・穴子とほうれん草のテリーヌ・いちじくのコンフィ他、全 13 品。オークラ特製洋風オードブル 3.オードブルセット￥15,000 神戸ビーフカレー・ハッシュドビーフ・ビーフシチューセットと、オークラ特製洋風オードブルのセット。 4.ローストビーフ (約 4～5 名様) ￥15,000 厳選した国産牛を使用し、オークラ伝統の製法でじっくり焼きあげたジューシーなローストビーフ。 5.ローストチキンバスケット (約 4～5 名様) ￥4,800 外側はパリッと芳ばしく、中はジューシーにチキンの旨みがお口いっぱいに広がるローストチキン。 6.ドレースデネルシュトーレン￥1,890 ドイツやスイスで「クリスマスのパン」とも呼ばれている発酵菓子パン。 7.プライベートパーティーセット￥19,000 （ケーキサイズ 15ｃｍ）／￥19,600（ケーキサイズ 18ｃｍ）ローストチキンバスケット、オークラ特製洋風オードブル、クリスマスケーキ「雪山サンタの大冒険」（15ｃｍまたは 18ｃｍ）がセットになった、ホームパーティにぴったりの特別セット。ローストチキンローストビーフ ■報道関係者の報道関係者の方のお問のお問い合わせホテルオークラ神戸企画広報課 TEL．078-333-3503 FAX. 078-333-3579 担当：船越、山本 MB.090-1897-0081 2 オードブルセット盛り付けイメージ