予 定 献 立 表 2016年10月分 月 白鳥保育園 火 水 木 金 土 1 焼きそば(中華めん） すまし汁(冬瓜ﾜｶﾒ) さつまいものゴマ和え ﾐﾆｾﾞﾘｰ(ﾌﾟﾙｰﾝ) 秋は実りの季節です。いも類、果物、魚、きのこなど、秋は美味しい食材がたく さん。 旬の食材には栄養も豊富です。 秋の味覚を存分に味わって、風邪などに負けず、元気いっぱいに過ごしましょう。 【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,豆乳,きな粉 【黄】中華めん-ゆで,ごま油,さつま芋,ごま,ﾀﾋﾟｵｶ,砂 糖 【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,玉ねぎ,にんじん,しいたけ,キャベツ,ﾋﾟｰﾏ ﾝ,とうがん,ﾜｶﾒ,ﾈｷﾞ,さやいんげん ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) 豆乳のくずもち 3 ご飯（胚芽） 4 スパゲティナポリタン すまし汁(ｼﾒｼﾞみつば) 生揚げのそぼろ煮（春雨） きゅうりともやしの和え物 プチトマト コーンスープ（ｾﾛﾘｰ・卵） コールスローサラダ 梨 【赤】ﾁｰｽﾞ,豚ひき肉,生揚げ,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,鶏卵 【黄】胚芽米,はるさめ,バター,黒砂糖,ごま 【緑】しめじ,えのき,ﾐﾂﾊﾞ,にんじん,さやいんげん,きゅう り,ﾓﾔｼ,ﾄﾏﾄ 【赤】ｳｲﾝﾅｰ,あさり,ﾁｰｽﾞ,鶏卵,きな粉,ﾁｰｽﾞ 【黄】スパゲティ麺,ｵﾘｰﾌﾞ油,三温糖,胚芽米,もち米 【緑】にんじん,玉ねぎ,ﾄﾏﾄ,ﾋﾟｰﾏﾝ,ｺｰﾝ,セロリー-生, キャベツ,なし EM酪農牛乳 ゴマクッキー 10 体育の日 ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) きなこおはぎ 11 納豆ごはん イナムドチ パパイヤイリチヤ― 柿 【赤】納豆,豚肉,ｶﾏﾎﾞｺ,沖縄豆腐,ﾂﾅ缶,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,鶏 卵,牛乳 【黄】ビスケット,胚芽米,おし麦,こんにゃく,バター,三温 糖,オートミール 【緑】大根,しいたけ,からしな,にんじん,かき,干しぶどう ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) オートミールクッキー 17 麦ご飯（胚が米） なめこ汁(ネギ) 魚のてんぷら（磯部） 野菜炒め（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ） ぶどう 【赤】豆腐,キングクリップ,豚ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,さば・缶 詰 【黄】胚芽米,おし麦,そうめん 【緑】ﾊﾞﾅﾅ,なめこ-生,ﾈｷﾞ,あおのり-素干し,にんじん, ﾓﾔｼ,ブロッコリー,ぶどう,ﾆﾗ ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) ソーメンタシャー 24 ご飯（胚芽） みそ汁（ｷｬﾍﾞﾂ・ねぎ） 豚肉のしょうが焼 トマトの和え物（おかか） 青切りみかん 18 ご飯（胚芽） みそ汁(冬瓜) 高野豆腐と野菜のうま煮 ポパイサラダ 青切りみかん 【赤】凍り豆腐,豚・もも-生,EM牛乳,牛乳 【黄】胚芽米,じゃが芋,三温糖,ｵﾘｰﾌﾞ油,砂糖,強力粉, 黒砂糖,ごま-乾 【緑】ﾈｷﾞ,キャベツ,にんじん,玉ねぎ,ほうれんそう・葉, ｺｰﾝ,温州みかん,干しぶどう EM酪農牛乳 黒糖カステラ 25 秋鮭すし 豚肉と椎茸のお汁 じゃが芋の煮物 梨 5 あわご飯(胚芽米） みそ汁(水菜油あげ) さばのおろし煮 野菜炒め（ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ） 青切りみかん 7 麦ご飯（胚が米） 6 お弁当の日 【赤】油揚げ,さば-生,豚ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,牛乳 【黄】胚芽米,三温糖,砂糖,バター 【緑】ﾊﾞﾅﾅ,きょうな・葉-生,しょうが,大根,にんじん,ﾓﾔ ｼ,ブロッコリー,温州みかん ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) ココアホットケーキ 12 ふりかけご飯（胚芽） 鮭の北海汁 フーイリチー（卵・豚） 青切りみかん 【赤】べにざけ,豚肉,鶏卵,EM牛乳,沖縄豆腐,きな粉 【黄】胚芽米,ふ,白玉粉,三温糖 【緑】大根・根,にんじん,根深ねぎ,ﾓﾔｼ,キャベツ,温州 みかん EM酪農牛乳 豆腐もち 19 きのこご飯 アーサ入りゆし豆腐 かぼちゃサラダ チーズでカルシウム 【赤】油揚げ,大豆,成鶏・もも-生,ゆし豆腐,ﾁｰｽﾞ,ﾂﾅ缶 【黄】胚芽米,じゃが芋,三温糖 【緑】温州みかん,しめじ,えのき,赤ピーマン,しいたけ, ひじき,ﾈｷﾞ,あおさ,かぼちゃ,きゅうり,味付けのり 麦茶 みそおにぎり 26 ご飯（胚芽） すまし汁(冬瓜、ﾜｶﾒ) チンジャオロース キャベツのゴマ和え 青切りみかん 根菜カレー もやしサラダ 【赤】豆乳,鶏肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,EM牛乳 【黄】胚芽米,おし麦,さつま芋,ｵﾘｰﾌﾞ油,バター,砂糖 【緑】玉ねぎ,にんじん,れんこん,しょうが,にんにく,キャ ベツ,みかん,なし ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) シナモントースト 13 ご飯（胚芽） みそ汁(冬瓜、ワカメ) 豚肉の香り揚げ パパイヤイリチー(ツナ） 梨 EM酪農牛乳 梨 ゴマなしミニフィッシュ 14 ご飯（胚芽） ハヤシライス 土佐和え 青切りみかん 【赤】豚肉,鶏卵,まぐろ・缶詰水煮ﾌﾚｰｸ・ﾎﾜｲﾄ,豚肉 【赤】ﾁｰｽﾞ,牛肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,EM牛乳 【黄】胚芽米,じゃが芋,ごま,精白米 【黄】胚芽米,じゃが芋 【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,こまつな,あおのり-素干し,ﾊﾟﾊﾟｲｱ,にんじ 【緑】玉ねぎ,にんじん,ﾋﾟｰﾏﾝ,きゅうり,温州みかん ん,ﾆﾗ,なし,しいたけ,葉大根 野菜ジュース（P.K） ボロボロジューシー 20 ご飯（胚芽） みそ汁(チンゲン菜・麩) ひじきハンバーグ きんぴら風煮（いんげん） 柿 【赤】ﾁｰｽﾞ,豚ひき肉,鶏ﾚﾊﾞｰ,鶏ひき肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,牛乳 【黄】胚芽米,ふ 【緑】チンゲンサイ,ひじき,玉ねぎ,にんじん,ごぼう,さや いんげん,かき ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) ゴマポッキー 27 ご飯（胚芽） みそ汁(水菜油あげ) すきやき風煮 さつまいものゴマ和え ぶどう EM酪農牛乳 米粉のｶｯﾌﾟｹｰｷ(ﾒｰﾌﾟﾙ） 21 ご飯（胚芽） もずくの酢のもの バナナ 【赤】豚・かた・赤肉-生,ｶﾏﾎﾞｺ,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ 【黄】沖縄そば,砂糖,バター 【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,にんじん,キャベツ,ﾓﾔｼ,沖縄もずく,きゅう り,ﾊﾞﾅﾅ,かぼちゃ-生 ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) かぼちゃクッキー（米粉） 22 ご飯（胚芽） 【赤】鶏肉,大豆,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ 【黄】ビスケット,胚芽米､米菓子 【緑】とうがん,玉ねぎ,ﾈｷﾞ,ﾋﾟｰﾏﾝ,セロリー,にんじん,ﾄﾏ ﾄ,にんにく,しょうが,ﾊﾞﾅﾅ EM酪農牛乳 あんぱん 28 麦ご飯（胚が米） ビーフシチュー 白菜の和え物 【赤】油揚げ,牛かたﾛｰｽ-生,沖縄豆腐,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,ｳｲﾝ ﾅｰ,鶏卵,牛乳 【黄】胚芽米,こんにゃく・しらたき,さつま芋,ごま 【緑】ｵﾚﾝｼﾞ,きょうな・葉,にんじん,はくさい,さやいんげ ん,ぶどう 【赤】牛かた肉-生,豚ﾚﾊﾞｰ,ｸﾘｰﾑ,竹輪,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ 【黄】胚芽米,おし麦,じゃが芋,バター 【緑】ﾊﾞﾅﾅ,にんじん,玉ねぎ,しめじ・ぶなしめじ,ﾋﾟｰﾏﾝ, はくさい,きゅうり EM酪農牛乳 黒糖くずもち ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) もずく入りひらやちー ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) 誕生会ケーキ ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) ミニドッグ EM酪農牛乳 お米de国産さつまいもと栗のタルト 【赤】沖縄豆腐,成鶏・手羽-生,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,脱脂粉乳,鶏 卵 【黄】胚芽米,おし麦,ごま油,砂糖,バター 【緑】沖縄もずく,ﾈｷﾞ,ｵﾚﾝｼﾞ・ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ,こまつな,にんじ ん,エリンギ,なし,かぼちゃ-生,ﾊﾞﾅﾅ 野菜ジュース 焼きうどん 15 野菜そば 【赤】豚肉,あかいか-生,うずら卵・水煮缶,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ 【黄】胚芽米,三温糖,パン 【緑】ﾊﾞﾅﾅ,はくさい-生,にんじん,しいたけ,ﾋﾟｰﾏﾝ,こま つな,ﾓﾔｼ 【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ 【黄】胚芽米,砂糖,ごま油,ごま,ｹｰｷ 【緑】オクラ,ﾜｶﾒ,しょうが,玉ねぎ,たけのこ・水煮缶,ﾋﾟｰ ﾏﾝ,赤ピーマン,キャベツ,温州みかん 31 【赤】牛乳,豚肉,さくらえび-素干し,鶏卵,沖縄豆腐,ﾁｰ ｽﾞ 【黄】胚芽米,砂糖,うどん 【緑】ひじき,にんじん,からしな,ﾈｷﾞ,しめじ,かぼちゃ, キャベツ,ﾋﾟｰﾏﾝ すまし汁(冬瓜・ﾀﾏﾈｷﾞ・ﾈｷﾞ) 大豆と鶏肉のカレー 元気ヨーグルト 【赤】はっ酵乳,鶏卵,べにざけ,豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,ﾂﾅ缶 【黄】胚芽米,砂糖,ごま,じゃが芋 【緑】ひじき,さやいんげん,しいたけ,こまつな,なし,にん じん,沖縄もずく,ﾆﾗ ハ ロ ウ ィ ン みそ汁(ねぎ･ｼﾒｼﾞ・豆腐) かぼちゃ含め煮 型抜きチーズ 中華丼 小松菜の和え物（おかか） Newヤクルト 【赤】豚肉,ｹﾞﾝｷﾐﾙｸ,きな粉 【黄】胚芽米,くずでん粉,黒砂糖 【緑】キャベツ,ﾈｷﾞ,玉ねぎ,しょうが,ﾄﾏﾄ,オクラ,温州み かん 麦ご飯（胚が米） もずくスープ チキンママレード煮 野菜炒め(小松菜・えりんぎ） 梨 8 まぜご飯 ﾊﾟﾝﾀﾞﾐﾙｸ(加工乳) はちゃ棒 バナナ 29 麦ご飯（胚が米） すまし汁(大根・麩・かいわれ) 鯖の味噌煮（玉ネギ） 野菜炒め(もやし人参青菜） ﾐﾆｾﾞﾘｰ(ﾌﾟﾙｰﾝ) 【赤】ﾁｰｽﾞ,さば-生,豚肉,しらす 【黄】胚芽米,おし麦,ふ,三温糖,ごま-むき 【緑】大根,かいわれ大根,しょうが・根茎,玉ねぎ,にん じん,チンゲンサイ,ﾓﾔｼ,にんじん,ひじき Ca飲料（リンゴ） じゃこひじきふりかけおにぎり ・足の裏がしっかりと床についています か？ ・テーブルはひじの高さですか？ ・しせいは良いですか？安定しています か？ EM酪農牛乳 かぼちゃケーキ ※保育所の行事や材料などの都合により、献立を変更することがあります。 ≪アレルゲン食品表示を規定されている食品≫ 卵・乳・小麦・そば・落花生・あわび・いか・いくら・えび・オレンジ・カニ・カシューナッツ・キウイ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・まつたけ・もも・やまいも・りんご・バナナ・ゼラチン ★発症度が多く重症度が高いもの・・・卵、乳、小麦、そば、落花生
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