Champagne

Champagne
Champagne
Brut
Glass
Rose
Bottle
¥1,800
Moët & Chandon Brut
¥12,000
Moët & Chandon Brut Rosé
Glass
Bottle
¥2,500
¥15,000
モエ・エ・シャンドン ブリュット
モエ・エ・シャンドン ブリュット・ロゼ
Cepage : CH 20% PN 40% M 40%
Moët Impérial is the House’s iconic champagne.
A style distinguished by its bright fruitiness, its seductive palate
and its elegant maturity.
Cepage : CH 40% PN 40% M 20%
Lively and generous, Rosé Impérial distinguishes itself
By a radiant color and an intense fruitiness on the palate
That instantly seduces and delights.
バランスのとれたエレガントな味わい。3種類のブドウが調和した、
華やいだ輝きで愛され続けてきたロゼ アンペリアルはピノ・ノワール由来の
モエ・エ・シャンドンのアイコン的シャンパン。
赤い果実の風味を持つ表現豊かな味わい。
¥2,000
Laurent Perrier Brut L-P
¥13,000
¥15,000
Veuve Clicquot Rose Label
ローラン・ペリエ ブリュット L-P
ヴーヴ・クリコ ローズラベル
Cepage : CH 50% PN 35% M 15%
Freshness, lightness and elegance
Consistently showcasing
The essential qualities sought by Laurent-Perrier.
Cepage : CH 25~28% PN 50~55% M 15~20%
The wine works its magic - this delectably full champagne
Can be enjoyed as a true delicacy.
心地よく豊かな味わいのシャンパーニュで、魅力に満ちた絶品の味わい。
「フレッシュさ」「バランスの良さ」「エレガントさ」
厳選されたシャルドネを高い割合で、それを匠の技ともいうべき
¥70,000
Dom Pérignon Rose
アッサンブラージュにより、驚くべき軽やかでフレッシュなシャンパン。
ドン・ペリニヨン・ロゼ
Cepage : Private
Henriot Brut Souverain
¥14,000
The attack is smooth and embracing, but it is the
アンリオ ブリュット・スーヴェラン
impression of precision that dominates in the end.
Cepage : CH 50% PN 50%
Initially the nose is precise, expressive and refreshing, with notes of
citrus and yellow fruit; floral fragrances and pastry aromas follow.
なめらかで包み込むようなアタックを持ちながら、
最後までしっかりした印象を残す味わい。
柑橘類や黄色の果実のノートに、
花の香りとペストリーの香りが続く。
Prestiege
Pol Roger Brut Reserve
¥14,000
Perrier-Jouët Belle Epoque
¥35,000
ポル・ロジェ・ブリュット・レゼルヴ
ペリエ ジュベ ベル・エポック
Cepage : CH 33% PN 33% M 33%
After a simple yet dynamic attack, it has a beautiful harmony
with a pleasant freshness .
シンプルでダイナミックなアタックの後に
Cepage : CH 50% PN 45% M 5%
Bold initial flavoursare followed by a wonderfully persistent
Crystalline freshness, revealing white fruit flavours, complemented
By notes of almond milk.
美しいハーモニーと心地よいフレッシュ感。
印象的な口当たりは、心地よく澄み切った爽やかな印象へと進化し、
ほのかにア―モンドミルクを感じさせる、白い果実の味わいが広がる。
¥2,350
Pommery Brut Royal
¥14,000
¥27,000
Dom Pérignon
ポメリー ブリュット・ロワイヤル
ドン・ペリニヨン
Cepage : CH 34% PN 33% M 33%
The wine showcases the essence of the Pommery style.
Elegant nose, fresh and vivacious taste.
Cepage : Private
The Icon of Dom Pérignon, Thrill & Power with Playfulness.
All the elements are present with great relevance, revealing
The harmony that is so characteristic of Dom Pérignon.
ポメリースタイルのエッセンスを引き継ぐキュヴェ。
エレガントな香りとフレッシュかつ快活な味わい。
遊び心のあるスリルとパワーに満ちた、ドン ペリニヨンのアイコン的存在
全ての要素が完璧に繋がっており,ドン ペリニヨンを特徴付ける
ハーモニーを表現している。
Taittinger Brut Reserve
¥14,000
テタンジェ ブリュット・レゼルヴ
Pommery Louise Cuvee Louise
Cepage : CH 40% PN 60%
The brilliant body is golden yellow in colour.
The bubbles are fine, while the form discreet yet lingering.
ポメリー キュヴェ・ルイーズ
¥35,000
Cepage : CH 60% PN 40%
The Masterpiece of Pommery, pure and sophisticated.
Made from three Grand Crus grapes (Avize, Cramant and Ay).
色調は輝きを帯びた黄金色。
きめ細かな泡が長く持続します。
究極の純粋さを極めた、ポメリーの最上級シャンパーニュ。
3つのグランクリュのブドウのみ使用、繊細で完璧な味わい。
Veuve Clicquot Yellow Label Brut
¥2,350
¥14,000
¥35,000
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
Krug Grande Cuvee
Cepage : CH 30% PN 55% M 15%
Manages to reconcile two opposing factors - forcefulness
and finesse - and to hold them in perfect balance.
クリュッグ グランド・キュヴェ
Cepage : Private
Blending so many vintages gives Krug Grande Cuvée
Its unique fullness of flavours and aromas, impossible to express
With the wines of just a single year.
「力強さ」と「繊細さ」というふたつの相反する特徴が
うまく調和されており、完璧なバランスを保っている。
芸術にも喩えられるアッサンブラージュと7年にも及ぶ長く静かな熟成を経て、
単一年だけのブドウでは表現しきれない、独特の深く豊かな味わいが生まれる。
Louis Roederer Brut Premier
¥2,500
¥15,000
Louis Roederer Cristal
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
¥40,000
ルイ・ロデレール クリスタル
Cepage : CH 30% PN 50% M 20%
Delicate and elegant. Its reserve wines bring rich round flavours
That make it vibrant, fresh and generous.
Cepage : CH 40% PN 60%
Glistening colour with light amber highlights.
A few hints of tatin tart and Danish pastries add
The final touch to the already complex range of aromas.
繊細でエレガント。リザーブワインによって新鮮で豊かな味を
もたらしている。
薄く琥珀がかった輝く黄金色。
タルト・タタンとデニッシュ・ペストリーの甘みを感じる複雑で長い余韻。
Moët & Chandon Ice Impérial
¥16,000
モエ・エ・シャンドン アイス アンペリアル
Salon Brut Blanc de Blancs
Cepage : CH 10%~20% PN 40%~50% M 30%~40%
Moët Ice Impérial, a champagne especially created to be
enjoyed over ice provides a new experience combining fun.
サロン・ブリュット・ブラン・ド・ブラン
モエ・エ・シャンドンの伝統的なスタイルはそのままに、
Cepage : CH 100%
Elegant, powerful, and deep flavors.
氷を入れて楽しむために造られた特別なシャンパン。
エレガントでパワフル、そして奥深い風味。
Blanc deBlanc
Cepage : Grape varieties
Pommery Summer Time
ポメリー サマータイム
Cepage : CH 100%
Blanc de blancs champagne, especially made for summer.
Mineral, fresh citrus, buttery.
夏季限定のブラン・ド・ブラン。ミネラル感があり、
柔らかくフルーティーで洗練された味わい。
¥16,000
セパージュ : ブドウ品種
CH : Chardonnay シャルドネ
PN : Pinot Noir M : Pinot Meunier
ピノ・ノワール
ピノ・ムニエ
¥78,000
Sunset Bubbles
(Sunset before and after 30 minutes 1Hour)
Men
Ladies
Item
Moët & Chandon Brut
モエ・エ・シャンドン ブリュット
Louis Roederer Brut
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
¥5,500
¥5,000
Free Flow Champagne
¥7,000
Item
Moët & Chandon Brut
モエ・エ・シャンドン ブリュット
Louis Roederer Brut
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
Laurent Perrier Brut L.P
ローラン・ペリエ ブリュット L-P
¥10,000
Item
(All Time 2Hours)
Laurent Perrier Brut L.P
ローラン・ペリエ ブリュット L-P
Moët & Chandon Brut
モエ・エ・シャンドン ブリュット
Taittinger Brut Reserve
テタンジェ ブリュット・レゼルヴ
Pommery Brut Royal
ポメリー ブリュット・ロワイヤル
Veuve Clicquot Yellow Label
ヴーヴ・クリコ イエローラベル ブリュット
Louis Roederer Brut
ルイ・ロデレール・ブリュット・プルミエ
Moet&Chandon Brut Rose
モエ・エ・シャンドン ブリュット・ロゼ
¥70,000
Item
(All Time 2Hours)
(All Time 2Hours)
Louis Roederer Cristai
ルイ・ロデレール クリスタル
Krug Grande Cuvee
クリュッグ グランド・キュヴェ
Perrier Jouet Belle Epoque
ペリエ・ジュベ ベル・エポック
Fruits de mer
5:30pm until 10:30pm
Oyster 3piece
牡蠣
6piece
1dozen(12 piece)
¥1,000
¥2,000
¥3,800
Lemon, red wine vinaigrette, ponz sauce
レモン、サルサソース、ポン酢ジェリー
Fresh Canadian Lobster from fish tank
¥4,800
カナダ産ロブスター
Lemon, red wine vinaigrette, ponz sauce
レモン、サルサソース、ポン酢ジェリー
Fruits de mer plat Tasting
¥1,700
フリュイ・ド・メールプラットテイスティング
Green rip mussel 2pice, Prawn 1pice, Baby Scallop 2pice, Boiled Octopus
パーナ貝2ピース、エビ1ピース、小烏賊2ピース、ボイル蛸
Lemon, salsa sauce, ponz,Sukeroku pie
レモン、サルサソース、ポン酢、助六パイ
Fruits de mer plat Regular
¥3,500
フリュイ・ド・メールプラットレギュラー
Scallop 2pice, Green rip mussel 4pice, Boiled Octopus, Prawn 4pice,
Baby Squid 2pice
ホタテ貝2ピース、パーナ貝4ピース、ボイル蛸、エビ4ピース、小烏賊2ピース
Lemon, salsa sauce, ponz,Sukeroku pie
レモン、サルサソース、ポン酢、助六パイ
Fruits de mer plat Premium
¥9,000
フリュイ・ド・メールプラットプレミアム
Scallop 2pice, Green rip mussel 4pice, Boiled Octopus, lobster tail 2pice, Oyster2pice,
King crabmeat leg 2pice
ホタテ貝2ピース、パーナ貝4ピース、ボイル蛸、ロブスターテールハーフ2ピース、
牡蠣2ピース、カニ2ピース
Lemon, salsa sauce, ponz,Sukeroku pie
レモン、サルサソース、ポン酢、助六パイ