バレンタイン弁当

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バンコの
バレンタイン弁当
型紙
人参をカットするパーツ
1)マッシュポテトを目・顔それぞれの輪郭に合わせて固める。
お弁当箱にハートをたっぷり詰め込んで。
2012.02
マッシュポテトと黒ごまで作るパーツ
2)黒い部分をカットした型紙を 1 の上にかぶせて黒ごまをふる。
3)ラップの上から軽く押さえる。
4)目を顔にのせる。
チーズをカットするパーツ
バンコの耳の中、ほっぺた、鼻輪
ソーセージをカットするパーツ
バンコの口
ュー
おかずメニ
ース
味噌マヨソ
鶏ムネ肉の
おにぎり
ソーセージ
テト
マッシュポ
厚切り玉子
ラダ
マカロニサ
コリー
茹でブロッ
リンゴ
作り方
材料
準備する
ご飯
もの
ピック
爪楊枝
デコ弁用
カッター
ハートの
型(大/
小)
50g
りんご
黒ごま
50g
鶏ムネ肉
20g
ニ
マカロ
茹でた
ブロッコリー 15g
1個
じゃがいも
5g
人参
5本
しめじ 5g
きゅうり
個
1
玉子 2 枚(20g)
厚切りソーセージ
日本食研 鶏ムネ肉の味噌マヨソース
日本食研 味付 塩コショー
♥
パーツを作る
♥
厚切りにカットしたソーセー 人参は小型ナイフで LOVE
マッシュポテト、チーズ、
ソーセージでバンコの顔の
ジの両面に焼き目をつけます。 の形に切り抜きます。
パーツを作ります。
リンゴも小さめの型でハート
型に抜きます。
©Nihon Shokken Holdings.Co.,LTD.
♥
おかずを作る
♥
ハートの厚焼き玉子
鶏ムネ肉の味噌マヨソース
1) 鶏ムネ肉を一口大に切ります。
2) 肉と下味まぶし粉をビニール袋に入れ、
まぶしつけます。余分な粉は落としておきます。
3) 鶏肉をフライパンで炒め、
フタをして中火∼弱火で火が通るまで焼きます。
4) 肉に火が通ったら味噌マヨソースを加え、
さっとからめて出来上がりです。
2cm ほどの厚さにスライスした厚焼き玉子の断面を
さらに斜めにカットし、上下を逆にして合わせ、
ピックでとめます。
マカロニサラダ
カットしたキュウリ、茹でたマカロニ/人参/
しめじをマヨネーズと塩コショーで和えます。
♥ お弁当箱に詰める ♥
1
2
厚切りソーセージおにぎり
ハートの型にご飯とソーセージを詰めて密着させます。
♥
3
使った商品
鶏ムネ肉の味噌マヨソース
下味まぶし粉をまぶすことで
パサつきやすい鶏ムネ肉の肉
汁を閉じ込め、ふっくらと仕
上げます。
お弁当の奥におかずを詰め
ます。
手前にソーセージおにぎり
をしっかり固定します。
♥
味付 塩コショー
コショー、食塩、調味
料をバランスよくブレ
ンドしています。ステー
キ、野菜炒めなどあら
ゆる料理に。
マッシュポテトのバンコを
詰め、茹でたブロッコリー
で固定、ハートのリンゴを
飾れば出来上がりです。
©Nihon Shokken Holdings.Co.,LTD.