ごちそうだより 平成20年10月 川本保育所 子ども達はいろいろな行事を体験しながら心も身体も大きく成長してきているように感じます。 実りの秋、おいしい野菜、果物がたくさんでまわります。この旬の食材を食べることにより暑い夏に消耗し た体を、これからの冬にむけ再調整することができるようです。また、食べ方もしっかりしてくる時期です。 毎日の食事を通しておいしくいただく正しい食習慣をつけたいものです。 芋掘りをしま∼す 10月6日は十五夜のお月見です おたんご、さつまいも、さといも、栗などやすすきを 「今年はどんなお芋に出会えるかな?」 光をいっぱい浴び、根っこから栄養をたっぷり 飾りお子さまと、まん丸の月を眺めて見られてはい 吸収して大きくなったさつまいも。 かがでしょうか。 すすきを飾るのはおいしいお米がたくさん取れる 今月は焼き芋にしたり、いろんな食べ方をして よう、そして、月みたいにまんまるいお団子をお供え みたいと思っています。 する事でみんなが元気でいられるようにと言い伝え があるようです。 ためしてクッキング ○ぽむぽむヨーグルトケーキ○ 材料(1人分) 小麦粉 砂糖 サラダ油 作り方 8g 6g 4g B・P 0.3g たまご 4.8g プレーンヨーグルト 12g りんご ① 卵に砂糖を加えてかたく泡立てる ② 油とヨーグルトを混ぜて①に加える。 ③ ふるった粉類を加えてさっくり混ぜる。 ④ アルミカップに生地、薄い櫛形に切ったりんご→生地の 順番に入れる。 ⑤ 180度のオーブンで10分∼15分焼き色を見ながら焼く 20g 国においても早寝・早起き・朝ごはんの推進をしています。子ども達を取り巻く環境が変わり、夜、寝な い子が増えています。遅くまで起きている子は体内時計が狂いイライラしていると言われています。手だ てとして、子どもの添い寝、子守歌、ほんの読み効かせは親子の絆を深める一番の方法で す。 ・ ぱんだ組さん達は、来年入学する準備として きちんとした生活リズムをつくるには 今の時期から小学校の登校時間にあうように、 まず早起きから始めよう(7:00には起きる)! 早起きの習慣をつけましょう。 ・ 朝、カーテンを開けて日の光を浴びよう ・ 寝ている間に成長ホルモンが出ています。 ・ 朝ご飯を良く噛んで食べよう 12:00頃が最高で、その時間に深い眠りが ・ よる9時以降はテレビ、ビデオはやめよう いくように9:30までには寝かせましょう。 ・ 本の読み聞かせや子守歌で。・暗い部屋でゆっくり休む。
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