཈৫̺Ѵўѿધᄃ୹̜⴩48:֑34:6̜Ѵўѿધ߁ॗාૠ3:63཯ඒ ƀźƍƅޯƙƜԉƍƅीƯƜ мທ߭ƋǉƤ ‫ܒڙ‬ȕǠǽ ベイクド・ヨーグルトケーキ ।്Ð ‫ ޡ‬໚ ÏŁ ޯǀඞ ❶ ❷ ❸ プレーンヨーグルト …………………… ヨーグルトをざるに上げ、一晩冷蔵庫で脱水する。型に合わせてクッキングシートを敷いておく。オーブンを 180 度に予熱する。ボウルに卵を割りほぐし、湯せんをしながらしっかり泡立てる。脱水した❶を加えて混ぜ、次にコーンスターチを混ぜる。レモン汁を加え、ゴムベラでざっくり混ぜる。型に流し入れ、180 度で 30∼40 分焼く。焼きあがったら型を外し、シートを付けたまま粗熱をとる。完全に冷めたら冷蔵庫で冷やしてできあがり。１パック (450∼500g) 卵 ………………………… ２個 (100g) 砂糖 ………………………… 50∼70ｇコーンスターチ ………………… 30ｇレモン汁 ……………………… 大さじ１乳の主な産地は北海道や岩手、千葉などですが、みどり市でも酪農を営んでいる人がいます。生き物を相手にしているので休日も牛の世話を一生懸命しています。ヨーグルトは牛乳にヨーグルト菌を混ぜ、発酵させたものです。﹁乳糖﹂を分解しているので牛乳を飲むとおなかがゆるくなってしまう人も食べることができます。カルシウムやたんぱく質が豊富に含まれ、成長期の子どもや骨粗しょう症を予防したい女性にもお薦めです。今回のレシピはヨーグルトを使ったヘルシーなケーキです。甘さは好みで加減してください。︵撮影協力みどり市食生活改善推進協議会︶ ဩେ྄̺஀‫ৄݢ‬၈ৄෑओ̜✲)87*1:68̜ࢥ)87*355: ❹ ❺ ❻ ❼ （１人分 123 キロカロリー）牛 ӎ̷ӓӍ̷ҫV S M ̜i u u q ; 0 0 x x x / d j u z / n j e p s j / h v o n b / k q 0 ੄ ව ٛ শ ‫∥ ܢ‬ ࿚ ↉ ℵ ← ⊐ ≎ ‫ ׵‬ા ા ‫ ۼ‬඾ ‫ފ‬ ࣣ ↞ Ⅱ ℼ ̜ၳ ̜ ̜ ̜∍ ⅸ ̜≈ ≼ ‫! ݓ‬ ຕ চ 2 2 ̜≆ ! ! !ᅇ ঞ ॉ ∹ ⅉ ౚ ≋ ℼ ⅂ ჆ ୶ ჿ ⊇ ≩ ࠥ ᆎ ∬ ⇂ 2 5 ̜ୟ ̜࿐ ⊏ ⅂ ᝩ ∿ ૑ ໙ ‫ܐ‬ ࿐ ে ⅂ ౧ ∵ ∍ ‫ ގ‬թ ∏ ∶ ∵ ! ে ∍ ࡻ ∟ ‫ܐ‬ ∺९ ∋ ∑ ྗ ≆ ඖ⇿ ࠜ ⅄ ∉ঠ ∟ ! ∵∍ ∍ ∥ ୠ ℸ ౞ ≵ চ ! ∍ ∞ ࠜ ⇾ થ∋≆ ≆ Ⅱ ঞ ℸ Ң − ∍ ≿ ⇁ !ℸ ℸ ∔ ):6 ̜*∵ ≆ ≹ ࠥ ⊇ ૑ ∩ ℼ ᝩ ⇆ ஛ ℼ 4 1 ̜ ∌ ≚ ᄢ ⇃ ޻ ≻ ခ ᅗ ⅂ ྗ ⇃ ৒ ℼ ‫ގ‬ ∗ ௙ ! ⇃ ૌ ⊈ ௙ ൮ ∢થ ∹ ! ∇ ຕ Ң ⅅ ! ॴ ∟∍ ∘ ):8 ̜* ̜ ந⇾ ∅≆ ∍ ⇃ ∍ !ℸ ⇿ ⇀ ≆ ℹ ⇀ ℸ ⇈ ߭ ߱ ౗ ࡌ ໫ ≔ ⊏ ≖ ℼ ≨ ⅑ ≅ ‫ގ‬ ਺ ∏ ∵ ∑ ℹ ⇾ − ∵ ஛ ޻ ৒ ૌ ຕ ∗ ⅑ ಻ ⇃ ߭ ∥ ߱ ౗ ≅ ୚ ⇿ ⅐ ౚ ჿ ࿐ ে ℸ ࠥ ᝩ ∵ ∋ ∟ ⇌ ⇍ ಻ ⇃ ⅐ ≺ ⊏ ≺ ⊏ ೷ ∥ ∀ ∗ ⅑ ⅐ ໙ ໙ ೷ ∥ ∀ ∗ ⅑ ⅐ ≖ ≵ ⊆ ⊏ ∥ ∀ ∵ ∗ ℸ ࿐ ে ∍ ≆ ∥ ી ∢ ࣇ ≅ ࿌ ∉ ‫ݓ‬ ∀ ࠥ ᝩ ∵ ∋ ∟ ∍ ≆ ∥ ⇌ ⇍ ≐ ≋ ≵ ⅄ ‫ގ‬ ઢ ⅅ ∟ ∏ ∝ ℸ ࠜ ̜∟ ̜∕ ∟ 3 1 ଯ ∋ ∡ ໪ ∞ ∾ ࡌ ℸ ∵ ໫ ࿐ ∑ ૉ ে ℹ ࣅ ྗ ∥ ୠ ≎ ࠜ Ⅶ ‫ގ‬ ∥ ‫ފ‬ ∍ ≆ ≅ ∂ ह ∁ ∑ ∿ ∋ ∝ ࠗ ∹ ∡ ∇ ⇆ ⇀ ⇀ Ⴏ ఘ ∹ 3 1 ̜∗ ଯ ࿐ ໪ ে ≅ ྗ ह ୠ ∁ ࠜ ∵ ∄ ∑ ℸ ℹ ᅗ ∕ ໪ ∏ ∞ ̜∇ ∕ ≀ ∥ ∿ ୟ ࿐ ‫ ݶ‬ে ⇿ ∍ ∥ ≆ ௙ ∥ ∟ ੣ ∡ ࿁ ⅜ ℹ ∍ ∺ ౡ ∅ ∿ ᄕ ࡃ ≅ ᄮ ∁ ∝ ̜ ത ∇ ∥ ఘ ∗ ∙ ∢ ∺ ∍ ∏ ି ࿤ ີ ࢬ ” ‫܊‬ ᙎ Ⅺ ⅀ ⅔ ℁ ℂ ↉ ⇄ ↋ ‡ ↝ ⅺ ‫ٳ‬ ट ‵ ℴ ⅴ ℺ ⅕ ℶ ⃼ ⃶ ⃶ ྔ ૽ ‶ ↄ ⁋ ↆ ↁ ↫ ↊ ⇅ ↌ ‡ ↞ ີ ࢬ ๼ ੅ ‫܁‬ ‫ٳ‬ ‫܁‬ ₉ 3 1 ਔ ා ܱ ැ ম ު 3 1 1 : ා Ȫ໹଼3 2 ාȫ ȁ2 2 ࠮࣢ȁ) 3 3 *