COF F E E カフェ TEA ティー （ホットのみポットサービス） ※カップ２杯分 (pot service) ホットコーヒー(ポットサービス） ••••••••••••••••••••••••••••••••••• Coffee ¥1,000 オリジナルブレンドティー •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Original blend tea ¥1,000 セイロンベースにローズとトロピカルフルーツのフレーバー アイスコーヒー •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Iced Coffee ¥800 ウバティー ウバハイランズ茶園 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Uva tea カフェオレ(ホット/アイス） ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Café au lait(hot/cold) 緑茶 •••••••••••••••••••••••••••••••••••• Cappuccino(hot/cold) ¥900/¥1000 •••••••••••••••••••••••••••••••••• Mochaccino(hot/cold) ¥900 /¥1000 ジンジャーレモンハーブティー ••••••••••••••••••••••••••••••••• オリジナルロイヤルミルクティー Espresso ホットワイン ¥1,100 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••• Iced tea ホットチョコレート ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Hot chocolate ¥900 SOF T DR INK M INE RAL WATER ミネラルウォーター ソフトドリンク ワイサー トラウベンモスト 白ぶどうジュース ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Natural grape juice〈white〉 アクアパンナ 炭酸なし（500ml） •••••••••••••••••••••••••••••••••••• Acqua panna ¥1,000 ロータートラウベンモスト 赤ぶどうジュース ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Natural grape juice〈red〉 サンペレグリーノ 炭酸入り（500ml） •••••••••••••••••••••• Sanpellegrino〈sparkling〉 ¥800 ¥1,000 アップルタイザー ¥1,000 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• •••• Appletiser レモネード ¥1,000 ¥800 ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Lemonade ¥800 Hot wine ホットカルーア Hot kahlua ウオッカ ¥800 BEER ビール Gin Vodka ¥500 SPARKLING WINE スパークリングワイン ロジャー・グラート カヴァ ブリュット （スペイン） Roger Goulart Cava Brut （Spain） ブラケット ダックイ （イタリア） Brachetto d Aqcui （Italia） GL ASS W I NE ¥1,100 グラスワイン 〈 白ワイン 〉 White Wine ハウスワイン （スペイン） ハイネケン ¥800 House wine（Spain） エビス ¥800 ソーヴィニヨン・ブラン レ・タンヌ・トラディション（フランス） Heineken Yebisu ギネス ¥900 ハーフ & ハーフ ¥900 キリン フリー（ボトル）ノンアルコールビール ¥800 Guinness ¥800 Sauvignon Blanc Les Tanne Tradition （France） ¥1,000 ナターレ・ヴェルガ グレカニコ （イタリア） Natale Verga Grecanico（Itaria） ¥1,000 〈 赤ワイン 〉 Red Wine デザートセット お好きなドリンクに + 500円でケーキまたは＋1,000円でパンペルデュとセットになります。 Drink+ ¥500 original dessert or ＋¥1,000 Pain perdu Cake ¥1,100 ¥800 Kirin free non alcohol (Bottle) ケーキ ¥1,600 ¥1,100 ジン Half & half DESS ERT S ET モエ・エ・シャンドンブリュット アンペリアル（フランス） ウェディング をイメージ。 ブルーのグラデーションが鮮やかで ¥1,100 ¥1,200 シャンパン Moet & Chandon Brut Imperial （France） サングリア ¥1,000 CHAM PAGNE ロイヤルブルーのバージンロードが特徴の アニヴェルセル ¥1,000 ¥600 アイスティー ¥1,200 ライチの薫りが漂う柑橘系のさっぱり爽やかなカクテルです。 Original royal milk tea ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Anniversaire blue Sangria Ginger lemon herb tea モカチーノ(ホット/アイス） アニヴェルセル・ブルー カクテル ¥1,000 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Green tea カプチーノ(ホット/アイス） エスプレッソ ¥900 COCKTAI L パンペルデュ Pain perdu ¥1,000 パンペルデュのみL.O.17:30 SAKE 福耳純米吟醸酒 Fukumimi Ginjo 日本酒 ハウスワイン （スペイン） House wine（Spain） ¥800 ¥1,200 カベルネ・ソーヴィニヨン ジャン・クロード・マス（フランス） Cabernet Sauvignon Jean Claude Mas （France） CI DRE ¥1,000 シードル キャンティ コッリ・セネージ(イタリア） ルルベルシードル（330ｍｌ） Lulubell cidre ¥1,600 Chianti Colli Senesi （Italia） ¥1,000 C HA MPAGN E シャンパン モエ・エ・シャンドンブリュット アンペリアル（フランス） Moet & Chandon Brut Imperial（France） 品種：ピノ・ノワール、 シャルドネ、 ピノ・ムニエ 果実実の新鮮な味わいと柔らかい酸味が特徴のシャンパーニュです。 SPARKLING WINE スパークリングワイン ロジャー・グラート カヴァ ブリュット （スペイン） Roger Goulart Cava Brut（Spain） 品種：マカベオ、 チャレッロ、 パレリャーダ 心地よいフルーティさと、 やわらかな酸味が口の中に広がります。 ¥7,000 ¥9,800 ブラケット ダックイ （イタリア） Brachetto d Aqcui（Italia） 品種：ブラケット100% 果実味が豊かで繊細さも持ち合わせています。軽やかで心地よい甘さが魅力的です。 ¥６,000 WH ITE WI N E 白ワイン 〈 フランス 〉 R E D W INE 赤ワイン 〈 フランス 〉 ソーヴィニヨン・ブラン レ・タンヌ・トラディション カベルネ・ソーヴィニヨン ジャン・クロード・マス Sauvignon Blanc Les Tanne Tradition （France） Cabernet Sauvignon Jean Claude Mas（France） 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% フレッシュな香り、飽きのこないすっきりとした味わいです。 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 豊かな果実味と程よいタンニンが特徴です。 〈 イタリア 〉 〈 イタリア 〉 ナターレ・ヴェルガ グレカニコ キャンティ コッリ・セネージ Natale Verga Grecanico（Itaria） 品種：グレカニコ100% 青りんごやトロピカルフルーツ、柑橘系果実の香りが心地よい。 〈 スペイン 〉 Chianti Colli Senesi （Italia） 品種：サンジョヴェーゼ、 コロリノ、 メルロー、 マルヴァジーアネーラ 辛口でビロードのように滑らかでバランスの良い味わいです。 〈 スペイン 〉 ヴィーニャ・エスメラルダ トッレデロス ローブレ Vina Esmeralda（Spain） Torrederos Roble（Spain） 品種：ミュスカ、 ゲヴュルツトラミネール トロピカルフルーツを想わせる華やかななアロマ。 品種：テンプラニーリョ100% チェリーマーマレードのブーケ。滑らかで力強く長いフィニッシュ。 ¥4,500 〈 フランス 〉 ¥4,500 〈 フランス 〉 レオン・ベイエ ゲヴュルツトラミネール ジゴンダス Ｅ・ギガル Leon Beyer Gewurztraminer（France） Gigondas E.Guigal（France） 品種：ゲヴュルツトラミネール100% バラやライチ、豊かなスパイスの香り。 品種：グルナッシュ、 ムールヴェードル、 シラー プラムや甘草の力強いアロマ。力強いフルボディな味わいです。 〈 イタリア 〉 〈 イタリア 〉 ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ カローソ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ Vernaccia di San Gimignano（Italia） Caroso Montepulciano d'Abruzzo（Italia） 品種：ヴェルナッチャ100% 果実味に れ、 柔らかくさわやかな酸味とほのかな苦味が心地よい。 品種：モンテプルチアーノ,サンジョヴェーゼ すみれや熟したベリー、 かすかにレーズンを感じる素晴らしいアロマ。 〈 スペイン 〉 〈 スペイン 〉 アルスピデ アウトルシャルドネ セレステ クリアンサ リベラ・デル・ドゥエロ ArUspide AUTOR Chardonnary（Spain） 品種：シャルドネ100% 滑らかな口当たり、心地よい酸味を感じる果実のエレガントな風味。 ¥6,000 Celeste Crianza Ribera del Duero （Spain） 品種：テンプラニーリョ100% 熟したブラックベリーやプラムの れるようなアロマ。 ¥6,000 LUNCH LUNCH 11 : 00∼ 15 : 00 11 : 00 ∼ 15 : 00 DESSERT SET 本日のランチ （ バゲット or 十三穀米 ・コーヒーor 紅茶 付き ） Today s Lunch (with baguette or 1３grain rice & coffee or tea) マーガレットポークグリル チーズフォンデュソース さつまいものロースト添え お好きなドリンク に+ 500円 でデザート または ＋1,000円でパンペルデュとセットになります。 Drink+ ¥500 original dessert or ＋¥1,000 Pain perdu ¥1,500 DESSERT Grilled pork with cheese sauce 真鯛のロースト デザートセット デザート ブランシュ ¥1,500 Blanche エビと夏野菜のグリーンカレーソース ¥700 マリッジリングとウェディングドレスの 純白 を表現した Blanche 。米粉をブレンドして白く しっとりと焼き上げたスポンジ生地にバニラ風味の低脂肪クリームと苺をサンドしたローカロリーで Grilled fish with green curry sauce ライトなショートケーキです。 オージーリブロースのハワイアンBBQ 野菜とパイナップルのグリル ¥1,800 ミックスベリーとバニラジェラートのパンペルデュ Mixed berries pain perdu with vanilla gelato Grilled rib-eye with BBQ sauce and roasted pineapples ¥1,400 風味豊かなブリオッシュがベースのフレンチトースト。 イチゴ、 フランボワーズ、 ブルーベリーの酸味と バニラジェラートの甘みとの絶妙なハーモニー。 パスタ ( コーヒー or 紅茶付き ) マスカルポーネクリームとキャラメルジェラートのパンペルデュ エスプレッソソース Tiramis pain perdu with caramel gelato Pasta (with coffee or tea) 松阪ポークのミートローフとズッキーニの 軽いクリームスパゲッティ パルミジャーノ掛け ¥1,300 Spaghetti (cream sauce with meat loaf and zucchini) Rêveil お愉しみ下さい。見た目にも鮮やかで初夏を感じる華やかなケーキ。 トリュフハムとグリュイエールチーズのクロックムッシュ ¥1,300 Croque-monsieur (Truffle ham & cheese hot sandwich) 揚げたてフィッシュフライ フォカッチャバーガー ¥1,300 ショコラ バナーヌ Chocolat banane ¥700 チョコレートクリームの中にはカスタードに包まれたフレッシュの有機バナナ。 タルト生地にも バナナピューレを練り込みバナナの濃厚な甘味を感じられる、 どこか懐かしい風味のタルト。 Focaccia sandwich (fried fish) マンゴープリン サラダ ( バゲット・コーヒー or 紅茶付き ) Mango pudding Salad (with baguette & coffee or tea) スモークサーモンのサラダニソワーズ風 ¥1,200 Salad nicoise with smoked salmon 焼きたてスパイシーグリルチキンと ロメインレタスのシーザーサラダ Soup ¥700 ブラッドオレンジの酸味が爽やかなムースケーキ。 ホワイトチョコムースの甘さとコクとのハーモニーを Sandwich (with coffee or tea) スープ 風味豊かなブリオッシュがベースのフレンチトースト。 ミックスナッツ、 コーヒー キャラメルジェラートの香りと苦みがよくあった大人のティラミスパンペルデュ。 レヴェイユ サンドイッチ ( コーヒー or 紅茶付き ) ¥1,400 ¥1,200 ¥700 口どけの良いマンゴープリンにフレッシュマンゴーをふんだんにのせた贅沢な一品。 ココナッツクリームと マンゴーパッションのソースを重ねました。 マンゴーの濃厚な甘味をご堪能下さい。 ベイクドチーズ Baked cheese cake ¥700 北海道産クリームチーズを使用したコクのあるチーズケーキ。 Caesar salad with griled spicy chicken ハチミツクリームとチーズのマリアージュをお楽しみ下さい。 ヴィシソワーズ ¥700 Vichyssoise オニオングラタンスープ ¥900 French onion soup ランチセットご注文のお客様にオススメ！ フルーツロールケーキ Fruits roll cake ¥700 アニヴェルセル定番の大好評ロールケーキ。 もちもちした食感の生地で焼き上げました。 フロマージュ フレ Fromage frais ¥700 しっかりとしたコクのあるレアチーズムースに塩味がアクセントのクッキー生地を ランチミニサラダ Mini salad ＋¥300 ランチデザート Dessert ＋¥500 ランチパンペルデュ Pain perdu ＋¥1,000 合わせたシンプルなレアチーズケーキ。 アニヴェルセル ショコラ Anniversaire chocolat 上品なビターチョコレートを使用したクリームをしっとりとしたチョコレートスポンジに ※米・米飯類は全て国産を使用しております。 サンドした濃厚で香り高いチョコレートケーキ。 ¥700 TEA TIME TEA TIME 15 : 00 ∼ 17: 30 DESS ERT S ET 15 : 00 ∼ 17 : 30 デザートセット AL ACARTE アラカルト お好きなドリンク に+ 500円 でデザート または ＋1,000円でパンペルデュとセットになります。 Drink+ ¥500 original dessert or ＋¥1,000 Pain perdu パスタ ブランシュ Blanche ¥700 マリッジリングとウェディングドレスの 純白 を表現した Blanche 。米粉をブレンドして白く ライトなショートケーキです。 ¥1,400 Mixed berries pain perdu with vanilla gelato 風味豊かなブリオッシュがベースのフレンチトースト。 イチゴ、 フランボワーズ、 ブルーベリーの酸味と バニラジェラートの甘みとの絶妙なハーモニー。 マスカルポーネクリームとキャラメルジェラートのパンペルデュ エスプレッソソース Tiramis pain perdu with caramel gelato ハム3種盛り合わせ Assorted ham (3p） お愉しみ下さい。見た目にも鮮やかで初夏を感じる華やかなケーキ。 Chocolat banane ¥700 マンゴープリン Mango pudding ・ゴルゴンゾーラ ドルチェ （イタリア） Assorted cheese (3p) ・パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 （イタリア） 口どけの良いマンゴープリンにフレッシュマンゴーをふんだんにのせた贅沢な一品。 ココナッツクリームと ベイクドチーズ Baked cheese cake ¥700 北海道産クリームチーズを使用したコクのあるチーズケーキ。 ハチミツクリームとチーズのマリアージュをお楽しみ下さい。 フルーツロールケーキ Fruits roll cake ¥700 もちもちした食感の生地で焼き上げました。 Fromage frais ¥700 しっかりとしたコクのあるレアチーズムースに塩味がアクセントのクッキー生地を アニヴェルセル ショコラ Anniversaire chocolat 上品なビターチョコレートを使用したクリームをしっとりとしたチョコレートスポンジに サンドした濃厚で香り高いチョコレートケーキ。 Salad ¥1,200 焼きたてスパイシーグリルチキンと ロメインレタスのシーザーサラダ ¥1,200 Salad nicoise with smoked salmon Caesar salad with griled spicy chicken Soup ヴィシソワーズ French onion soup ¥700 ¥700 Vichyssoise オニオングラタンスープ 合わせたシンプルなレアチーズケーキ。 ¥800/800/1,200 スモークサーモンのサラダニソワーズ風 スープ アニヴェルセル定番の大好評ロールケーキ。 フロマージュ フレ French Fries(plain/spicy/truffle flavor) サラダ マンゴーパッションのソースを重ねました。 マンゴーの濃厚な甘味をご堪能下さい。 ¥1,000 ・ブリー ド モー（フランス） フレンチフライ（プレーン/スパイシー/トリュフ風味） ¥700 ¥1,000 ・トリュフコット チーズ3種盛り合わせ チョコレートクリームの中にはカスタードに包まれたフレッシュの有機バナナ。 タルト生地にも バナナピューレを練り込みバナナの濃厚な甘味を感じられる、 どこか懐かしい風味のタルト。 （ （ ・パルマプロシュート 24ヶ月 ¥1,300 ・コンタディーノ ¥700 ブラッドオレンジの酸味が爽やかなムースケーキ。 ホワイトチョコムースの甘さとコクとのハーモニーを ショコラ バナーヌ トリュフハムとグリュイエールチーズのクロックムッシュ ¥1,400 風味豊かなブリオッシュがベースのフレンチトースト。 ミックスナッツ、 コーヒー Rêveil サンドイッチ Croque-monsieur (Truffle ham & cheese hot sandwich) キャラメルジェラートの香りと苦みがよくあった大人のティラミスパンペルデュ。 レヴェイユ ¥1,300 Spaghetti (cream sauce with meat loaf and zucchini) しっとりと焼き上げたスポンジ生地にバニラ風味の低脂肪クリームと苺をサンドしたローカロリーで ミックスベリーとバニラジェラートのパンペルデュ 松阪ポークのミートローフとズッキーニの 軽いクリームスパゲッティパルミジャーノ掛け ¥900 DINNER DINNER 17 : 30 ∼ L.O. 17 : 30 ∼ L.O. SAL AD シェフのおすすめ小 皿 料 理 フレッシュモッツァレラチーズと ばってんなす のカプレーゼ ¥800 スモークサーモンのサラダニソワーズ風 ¥1,200 焼きたてスパイシーグリルチキンと ロメインレタスのシーザーサラダ ¥900 ¥1,200 Caesar salad with griled spicy chicken Boiled octopus and rocket salad トリュフとチーズのアランチーニ(3ヶ） ¥1,500 Salad nicoise with smoked salmon ¥800 Pate de campagne ぶつ切り茹で とルッコラのサラダ仕立て こだわり野菜のバーニャカウダ Bagna cauda Fresh mozzarella cheese and eggplant caprese 松阪ポークのパテ・ド・カンパーニュ サラダ L I GH T M EAL ¥700 軽食 Rice croquette with truffe and cheese 海老とマッシュルームのガーリックソテー 松阪ポークのミートローフとズッキーニの 軽いクリームスパゲッティ パルミジャーノ掛け ¥800 Roasted shrimp and mushroom with garlic イベリコ豚の炙りベーコン 新玉ねぎロースト添え Spaghetti (cream sauce with meat loaf and zucchini) ¥800 桜海老のアーリオ・オーリオ スパゲッティ みょうがの香り Grilled bacon with roasted onion 鶏もも肉のコンフィ Spaghetti (aglio olio with vegetable and sakura shrimp) ￥1,000 マルゲリータピザ Chicken confit A P P E TI ZER 前菜 自家製ピクルス Assorted ham (3p） ¥500 （ （ M AI N D I SH マーガレットポークグリル グリーンペッパーソース ¥1,200 メインディッシュ ¥1,800 季節の野菜ソテー添え ・パルマプロシュート 24ヶ月 ¥1,000 ・トリュフコット ・ゴルゴンゾーラ ドルチェ （イタリア） Assorted cheese (3p) ・パルミジャーノ レッジャーノ 24ヶ月 （イタリア） ¥1,000 ヴィシソワーズ ¥800/800/1,200 スープ ¥700 Vichyssoise オニオングラタンスープ Lamb hamburg steak with roasted tomato 鮮魚のグリル ポルチーニバターロースト ¥1,900 キャベツと新玉ねぎのシューブレゼ添え French Fries(plain/spicy/truffle flavor) SOUP ¥1,800 ローストトマトとアリサ添え ・ブリー ド モー（フランス） フレンチフライ（プレーン/スパイシー/トリュフ風味） Grilled pork with green pepper sauce 仔羊ハンバーグ アラブの香り ・コンタディーノ チーズ3種盛り合わせ French onion soup ¥1,200 Margherita フィッシュ＆チップス ハム3種盛り合わせ ¥1,300 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• Fish and chips Home made pickles ¥1,300 Grilled fish with mushroom butter 若姫牛ロースグリル 150g ¥2,300 西洋わさびとすりおろしりんごのステーキソース Grilled rib-eye with horseradish sauce こだわりパン4種の盛り合わせ ¥500 （桐生酵母の全粒粉パン・リュスティック・ライスファイン・コンプレノア） Assorted bread ¥900 十三穀米 13 grain rice ※米・米飯類は全て国産を使用しております。 ¥300 DESSERT 17 : 30 ∼ L.O. DESS ERT S ET デザートセット お好きなドリンク に+ 500円でケーキとセットになります。 Drink+ ¥500 original dessert ブランシュ Blanche ¥700 マリッジリングとウェディングドレスの 純白 を表現した Blanche 。米粉をブレンドして白く しっとりと焼き上げたスポンジ生地にバニラ風味の低脂肪クリームと苺をサンドしたローカロリーで ライトなショートケーキです。 レヴェイユ Rêveil ¥700 ブラッドオレンジの酸味が爽やかなムースケーキ。 ホワイトチョコムースの甘さとコクとのハーモニーを お愉しみ下さい。見た目にも鮮やかで初夏を感じる華やかなケーキ。 ショコラ バナーヌ Chocolat banane ¥700 チョコレートクリームの中にはカスタードに包まれたフレッシュの有機バナナ。 タルト生地にも バナナピューレを練り込みバナナの濃厚な甘味を感じられる、 どこか懐かしい風味のタルト。 マンゴープリン Mango pudding ¥700 口どけの良いマンゴープリンにフレッシュマンゴーをふんだんにのせた贅沢な一品。 ココナッツクリームと マンゴーパッションのソースを重ねました。 マンゴーの濃厚な甘味をご堪能下さい。 ベイクドチーズ Baked cheese cake ¥700 北海道産クリームチーズを使用したコクのあるチーズケーキ。 ハチミツクリームとチーズのマリアージュをお楽しみ下さい。 フルーツロールケーキ Fruits roll cake ¥700 アニヴェルセル定番の大好評ロールケーキ。 もちもちした食感の生地で焼き上げました。 フロマージュ フレ Fromage frais ¥700 しっかりとしたコクのあるレアチーズムースに塩味がアクセントのクッキー生地を 合わせたシンプルなレアチーズケーキ。 アニヴェルセル ショコラ Anniversaire chocolat 上品なビターチョコレートを使用したクリームをしっとりとしたチョコレートスポンジに サンドした濃厚で香り高いチョコレートケーキ。 ¥700
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