due大皿プラン PARTY PLAN ∼お得なカジュアルパーティプラン∼ レガーメコース ¥5,000 税・サービス料込 飲み放題2時間付き(L.O. 1.5時間後) イタリアン前菜5種盛り合わせ 旬野菜バーニャカウダ 特製ガーリックトースト アマトリチャーナ スパゲッティーニ パルミジャーノチーズリゾット お肉2種盛り合わせ(山形豚ロース、大山鶏モモ肉) ドルチェ3種盛り合わせ ∼3種のメインを食べ比べ!贅沢プラン∼ ジョイアコース ¥6,000 税・サービス料込 飲み放題3時間付き(L.O. 2.5時間後) イタリアン前菜5種盛り合わせ 旬野菜バーニャカウダ フォアグラのブリュレ 特製ガーリックトースト ズワイガニのトマトクリームソース タリアテッレ キノコクリームチーズリゾット お肉3種盛り合わせ (アンガスビーフ、山形ロース、大山鶏モモ肉) ドルチェ3種盛り合わせ 飲み放題ドリンクメニュー ・スパークリングワイン ・ワイン(赤/白) ・生ビール ・ 生シードル ・ウイスキー ・カクテル各種 ・ソフトドリンク各種 パスタ PASTA お野菜タパス TAPAS ¥380 1.広島野菜ピクルス 2. フルーツトマトとバルサミコ和え Vegetable pickles Fruit tomato with balsamic sauce 旬の根菜を甘酸っぱくさっぱりと シンプルにバルサミコで和えています 3.北あかりのドフィノワ 4.椎茸とオリーブのコンフィ Potato gratin 小さなじゃがいもクリームグラタン ※焼き上がりに10分前後お時間を頂きます。 It takes 10minutes to cook. Mushroom and olives confit オリーブオイルで旨味を閉じ込めました メイン MAIN 1. VILLAZZA風 ペペロンチーノ スパゲッティ VILLAZZA due original peperoncino ¥1,080 おすすめ!! 2. ズワイガニ トマトクリームソース タリアテッレ Tagliatelle with snow crab tomato cream sauce ¥1,580 Stewed lamb shank served with saffron risotto 4. 小海老とたっぷり旬野菜のビアンコ バベッティーニ 1.広島野菜バーニャカウダ Bavettine with small shrimp and seasonal vegetables Bagna cauda ¥1,480 Paccheri with stewed seafood in white wine and tomato sauce Today s carpaccio ¥1,580 旨みを凝縮しました 島根県浜田漁港や築地から届くお魚です 3.小えびと旬野菜のアヒージョ おすすめ!! Small shrimp and vegetables in garlic oil 6. 和牛すね肉の赤ワイン煮込み パッパルデッレ トーストと一緒にどうぞ! Pappardelle with stewed Japanese beef shank in red wine 4.蝦夷鹿と豚肉、無花果のパテ 低温で火を入れ皮目をパリッと焼き上げています 4.本日のお肉料理 ¥1,680 ¥1,900 ¥1,800 Meat of the day 入荷状況によりお値段に変更が生じる場合がございます ¥1,800 *それぞれ旬の野菜を添えております! Main dish is served with grilled seasonal vegetables ハム&チーズ HAM&CHEESE 1.パルマ産生ハム S ¥880 L ¥1,280 2. イタリア産ハム4種盛り合せ S ¥980 L ¥1,480 Prosciutto (2名) (3∼4名) 7. リコッタチーズと広島ほうれん草を詰めたトルテッリ トマトソース Tortelli ( in ricotta cheese and spinach) with tomato sauce ¥1,480 5.イベリコ豚のリエットとポレンタフリット Pork rillette and fried polenta 1つ1つ丁寧に包んだショートパスタ 6. フライドポテト SATO カレー風味 Fried taro flavored with curry 8. じゃがいものニョッキ キノコクリームソース トロッと&スパイシー、里芋をカリッと揚げています Potato gnocchi with mushroom cream sauce ¥1,380 おすすめ!! 1.冬野菜のフライパン焼き ゴルゴンゾーラチーズフォンデュ Grilled vegetable served with gorgonzola cheeses sauce シンプルに焼き上げました! 2.豚モツソーセージ香草パン粉焼き、 とろとろマッシュポテト添え Grilled pork innards sausage with herb bread crumbs served with mashed potatoes 鮮度の良いモツを詰め、香りよく仕上げました 3. スペイン産鶉のアロースト、 自家製パンチェッタ、赤玉葱のジャム Roasted quail served with home-made bacon and onion jam 香り良く焼き上げました 9. ボローニャ風ラザニア ¥1,480 Lasagna 寒い夜にピッタリ!! 10. 濃厚パルミジャーノクリームで仕上げた 親父のコシヒカリリゾット Parmesan cheese cream risotto ¥1,380 私の父が育てたお米です、噛み締めるほどに旨いです! *トマトソースやカルボナーラ等、 シンプルパスタのご希望はスタッフまで! We can also arrange simple pasta as you like, so please ask our staff サラダ SALAD 1.赤玉葱のフォカッチャ (4個) ¥520 2.ハニーガーリックトースト (4個) ¥420 3.バゲット (4個) ¥380 3.イタリアンチーズ3種盛り合せ (パルミジャーノ、 ゴルゴンゾーラ、 タレッジョ) S ¥880 L ¥1,380 Assorted Italian cheese (3kinds) デザート DESSERT 1. ガトーショコラ Chocolate cake ¥650 濃厚なチョコレートをホイップクリームとご一緒に! 2. ガトーフロマージュ ¥650 甘酸っぱいクリーミーなチーズケーキです Caesar salad of marinated salmon and Japanese style soft boiled egg S ¥570 L ¥820 2. 広島サラダホウレン草とフルーツトマト、パルミジャーノチーズ Salad of spinach, fruit tomato and parmesan cheese (2名) (3∼4名) Cheese cake 1. 自家製マリネサーモンと温玉のシーザーサラダ 脂の乗ったノルウェーサーモンをマリネしました (パルマ産生ハム、モルタデラ、 ミラノサラミ、 フィノッキオーナ) Assorted Italian ham (4kinds) ほくほくとろりなニョッキをたっぷりキノコと Baguette (4pieces) ¥2,800 たっぷり赤ワインで煮込みました Putty of deer, pork and figs Honey garlic toast (4pieces) Duck confit served with balsamic sauce Fish of the day 5. いろいろ魚介の白ワイントマト煮込み パッケリ 2.本日の鮮魚カルパッチョ 3.青森県産鴨胸肉の低温調理 バルサミコソース 5.本日のお魚料理 ぷりぷり食感と野菜のマッチング 直送野菜を特製アンチョビソースで Red onion focaccia (4pieces) 健康に育てられた味の濃い豚肉です ※焼き上がりに30分前後お時間を頂きます。 ※ラストオーダーは21:45とさせて頂きます。 It takes 30minutes to cook. L.O.21:45 2.仔羊すね肉の豪快煮込み、サフランリゾットを添えて dueの定番パスタ、是非! 3.大あさりのボンゴレビアンコ(またはロッソ) スパゲッティーニ Vongole bianco or Vongole rosso ¥1,380 あさりの旨みがワインにピッタリ おすすめ!! パン BREAD ¥2,500 Grilled Japanese pork loin(300g) グラナチーズでマイルドに仕上げました 2∼3人前のボリュームです。取り分けてお召し上がりください 前菜 APPETIZZER ¥540 前菜 APPETIZZER ¥1,080 おすすめ!! 1. 骨付き 岩中豚のロースト (300g) S ¥500 L ¥720 3. 本日のジェラート盛り合わせ Home- made gelato ¥650 自家製ジェラート ! 内容はスタッフにお尋ねください 4. 本日のタルト Tart of the day 内容はスタッフにお尋ねください 価格は税込みです。別途10%のサービス料を頂戴致します。 Tax included. 10% service charge will be added. ¥650
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