TIERRA DIVINA VINEYARDS ティエラデヴィナヴィンヤーズ ＡＶＡローダイ（カリフォルニア北東部＝暖かい）を個性豊かに表現する、濃厚な果実と噛みしめる様な味わいが特徴。 2011年初めに創業者パトリック・キャンベルがLaurel Glen Vineyardsをボルドーのシシェル一族に売却し、Za ZinとRedsは Tierra Divina Vineyards (パトリックの新会社)の名のもとに今後は製造販売されることとなりました。新会社の社是は① 伝統あるブトウ畑で素晴らしいワインをつくりだすこと。②何世代にも亘って家族で受け継がれ、耕作されて来た由緒ある畑 のブドウを手ごろな価格で作ること。 ③古木をナパやソノマの高価格ワインのブドウと同じように手をかけて栽培するこ と。 ④樹齢が高く収量が少ないブドウを小分けのロットで発酵させ、オークを使用し、ブレンドすることにより、味に複雑 さをあたえることとし、栽培管理はパトリック・キャンベル、醸造家はレイ・カフマンが担当しています。ティエラデヴィナ は「神聖な大地、神の土」という意味があります。 商品写真 商品名 ＡＶＡ タイプ "Reds" Red Wine レッズ レッドワイン 赤 Lodi 年 2013 2011 容量(ml) 750 1500 希望小売価格 \2,500 \5,000 摘要 750ｍｌスクリューキャップ ﾏｸﾞﾅﾑ限定数 毎年比率は違うが、おおよそZinfandel 50%, Carignane 30%, Petite Sirah 20% カリフォルニア特有の品種で樹齢40年から80年のジンファンデルとカリニャン、プティ・シラーをブレンド。温暖 な気候で育てられたロ-ダイ産のブドウは果実味がはっきりと表れるのが特徴です。 "!ZA ZIN" Old Vine Zinfandel ザ・ジン オールド・ヴァイン・ジンファンデル Lodi 赤 2013 750 ¥3,500 スクリューキャップ 在庫僅少 Zinfandel約80% ,Petit Syrah約20% フレンチ、アメリカン、ハンガリアンオーク熟成(50%NEW) 1999年にロダイの砂利質の多い土地を見つけ“ザジン”はスタートしました。そこは正に100年を超えるジンファ ンデルの畑でした。ワインを飲むというよりは、かみ締めるといったニュアンスがぴったり。
© Copyright 2024 Paperzz
