パクチービール - GoGoパクチー

パクチービール
Hoegaarden White
～ヒューガルデン　ホワイト～
ベルギービールの1番人気！
生きた酵母をそのまま瓶詰めしている
ため、ホワイトビールの最大の
特徴である<白>を主張した、魚貝料理と
相性のいいナチュラルなビール。
\900
Vedett Extra White
～ヴェデットエクストラホワイト～
デュベル・モルトガット醸造所が
若者向けに新しく開発したブランド
爽やかな酸味とともに、フルーティーな
味わいと後味まで爽快な渋みが
きりっと引き締めてくれます。
\900
La Chouffe
～ラ・シュフ～
ややオレンジがかった濃いゴールド
オレンジ・洋ナシ・リンゴ
紅茶や蜂蜜のような香り。
クリーミーな舌触りでアルコール８％と
高さを感じさせません。
￥1000
Saison1858
～セゾン1858～
このビールは濾過をせず、
ホップの効いた味わいと、
柑橘系のフルーティーさが特徴。
しっかりとのどの渇きを潤してくれます。
\1000
バラデンイザック
1997年に製造されたイタリア初の
ホワイトビール（パクチービール）
クリーミーな泡立ちにオレンジピールや
パクチー（コリアンダー）の爽やかさが
プラスされ、のどが渇いたときや
食前酒にピッタリ
\1000
台湾ビール（金牌）
90年以上の歴史を持つ、
台湾最大のビール会社
「TAIWAN TABACCO&LIQUR」で造られる、
モンドセレクション最高金賞受賞の
高品質なビール。
滑らかでありながら、
爽快でキレの良い味わい。
独特の香りを持つ
台湾の代表的なラガービール。
\650
GUINNESS～EXTRA STOUT～
ギネスの全てがここに凝縮されている。
200年以上積み上げた完成された技術。
鋭い音を上げ開ける。
最初の1口は常に新鮮な味。
深くて黒い色。
ローストされた大麦の気配。
新鮮なホップの風味。
爽快な1口。
甘苦いご褒美。
それが・・・
GUINNESS EXTRA STOUT
\800
Mr.Paul Rouge
Mr.Paul Blanc
地域：仏・ガスコーニュ
品種：メルロー　タナ
トーストのような香ばしさで
タンニンと果実のバランスが取れた
滑らかな口当たり。
地域：仏・ガスコーニュ
品種：ﾌﾚﾝﾁｺﾛﾝﾊﾞｰﾙｸﾞﾛ･ﾏﾝｻﾝ
辛口　豊かで艶やかな柑橘系の香り
￥2800
ERRAZURIZ(ｴﾗｽﾘｽ)
地域：チリ
品種：カベルネ　メルロー
滑らかで豊かなコク
メルローとカベルネの
絶妙なハーモニーは秀逸。
熟成にフレンチオークを使用。
￥3800
yellow tail Reserve
地域：オーストラリア
品種：カベルネ
凝縮されたブラックベリーとカシスの
味をしっかりと感じることができ、
タンニンは程よく抑えられている。
中華料理や牛肉・羊肉に相性◎
\4500
★MONTETI(ﾓﾝﾃﾃｨ)
地域：伊・トスカーナ
品種：ｶﾍﾞﾙﾈ　ﾌﾟﾁﾍﾞｪﾙﾄﾞ
濃厚かつ、キメ細やかでしなやか。
エレガントな味わいに余韻も印象的。
ﾎﾞﾙﾄﾞｰでは補助的に使われるﾌﾟﾁﾍﾞｪﾙﾄﾞ
という品種を50%使用した珍しいﾜｲﾝ。
￥9000
飲みやすくフレッシュな果実の味わい
辛口　￥2800
ERRAZURIZ(ｴﾗｽﾘｽ)
地域：チリ
品種：ｼｬﾙﾄﾞﾈ＆ｿｰｳﾞｨﾆｮﾝ
瑞々しい果実の味わい
柑橘系・ﾒﾛﾝ・ﾋﾟｰﾁ・ﾄﾛﾋﾟｶﾙﾌﾙｰﾂ
洋梨・ﾌﾚｯｼｭﾊｰﾌﾞの香り
辛口　￥3800
yellow tail Reserve
地域：オーストラリア
品種：シャルドネ
ﾌﾙｰﾂの香りとｵｰｸ由来のｳﾞｧﾆﾗの香り
さわやかな味わいと長い余韻を楽しめます。
シーフードとの相性◎
辛口　￥4500
Sparkling
マルティーニ　ロワイヤル　￥3800
マルティーニ　ロゼ　スプマンテ￥4500
《Good Wine》バブルス　￥4800
ヴーヴ　クリコ　イエロー　￥10000
ローランペリエ　ブリュット　レア　￥12000
アンリジロー　エスプリ　ブリュット
￥12000

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