中央学校給食センター

平成24年度
丸亀市中央学校給食センター
TEL 56-8125 【今月の主な地場産物】
3月
献立予定表
米・ねぎ・キャベツ・チンゲンサイ・ミニトマト
なばな・わけぎ・こまつな・にんにく・いちご・ネーブル
幼・小
日
1
4
曜
日
金
月
献立名
主食等
副食等
牛乳
ちらしずし
カツ丼
主にエネルギーのもとになる食品
主に体をつくるもとになる食品 主に体の調子を整えるもとになる食品
エネルギー たんぱく 脂質
主に炭水化物 主に脂肪 主にたんぱく質
さわらの塩焼き わけぎ和え
米 砂糖
すまし汁
麩
ひなあられ
あられ
小松菜とコーンの和え物
米 大麦 砂糖
いちご
小麦粉 パン粉
ごま
えび いか 卵
主に無機質
牛乳
高野豆腐 穴子 わかめ
豚肉
牛乳
卵 でんぷん
5
6
火
水
バターロール
ハヤシライス
(非常用レトルト)
7
8
木
金
11 月
ジャム&マーガリン
赤飯
鯛めし
12 火
13 水
麦ごはん
さぬきの夢2000パン
14 木
大豆バター
18 月
19 火
21 木
22 金
わかめごはん
五目うどん
豆腐カツバーガー
米粉パン
ごはん
わけぎ
しいたけ
にんじん
たまねぎ しいたけ
葉ねぎ キャベツ コーン
こまつな
いちご
にんじん
たまねぎ マッシュルーム
菜花のサラダ
スパゲティ バター
ベーコン
チーズ
トマト パセリ
キャベツ コーン ごぼう
ごぼうチップス
でんぷん
ハム
なばな
にんにく しょうが
かぼちゃのチーズ焼き
米 大麦
油
ベーコン
バター
牛乳
グリーンアスパラ コーン みかん
チーズ
かぼちゃ
もも パインアップル
ヨーグルト
チリコンカーン
パン 砂糖 油
豚肉
牛肉とキャベツのサラダ
じゃがいも マーガリン
ミニトマト
牛乳
たまねぎ にんにく
牛肉
ピーマン
キャベツ きゅうり
ジャム
金時豆
トマト パプリカ セロリ
ぶりの照り焼き
米 もち米 油
ぶり 卵
菜花のごま和え
砂糖 ゼリー ごま
豆腐 小豆
かきたま汁 すだちゼリー
でんぷん
いかなごのカレー揚げ
米 砂糖
油
たい ハム
牛乳
にんじん
グリンピース もやし
小松菜のごまドレッシング
でんぷん
ごま
油揚げ
いかなご
こまつな
たまねぎ はっさく
すりみ団子
わかめ
なばな 葉ねぎ
なばな
キャベツ しょうが
ほうれん草
たまねぎ
牛乳
にんじん
ひじきとツナのサラダ
中華麺
うずら卵
ひじき
チンゲン菜 キャベツ しょうが
大豆と小煮干の揚げ煮
でんぷん 水あめ
ツナ 大豆
いりこ
葉ねぎ
さけの塩焼き 黒豆の五目煮
米 大麦
さけ ツナ
牛乳
ほうれん草 だいこん たけのこ
切干のごまドレッシング
砂糖 クレープ ごま
黒豆
こんぶ
にんじん
(幼・小6のみ)お祝いクレープ
こんにゃく
油揚げ
鶏肉のスパイシー焼き
パン 砂糖 油
鶏肉 豆腐
ホワイトアスパラのサラダ
でんぷん
しいたけ もやし
にんにく コーン
れんこん
牛乳
グリーンアスパラ ホワイトアスパラ にんにく
わかめ
チンゲン菜 キャベツ コーン
米 大麦
豚肉 牛肉
牛乳
にんじん
たまねぎ キャベツ
ゆで野菜
小麦粉
卵 豆腐
わかめ
葉ねぎ
れんこん ごぼう
けんちん汁
パン粉 こんにゃく
鶏肉
かき揚げ
うどん 砂糖 油
鶏肉 えび
牛乳
にんじん
たまねぎ しめじ
ツナサラダ
さつまいも
油揚げ ツナ
わかめ
葉ねぎ
コーン きゅうり
焼きプリンタルト
天ぷら粉 焼きプリンタルト なると
クラムチャウダー
パン パン粉
油
卵
いちご
小麦粉
バター
あさり
レモン
牛乳
にんじん
たまねぎ
チンゲン菜 にんにく
じゃがいも
豆腐
マカロニグラタン
パン マカロニ 油
えび 鶏肉
牛乳 にんじん
たまねぎ エリンギ
パインサラダ
小麦粉
ハム
チーズ
パセリ
しめじ マッシュルーム
わかめとコーンのスープ
でんぷん
豆腐
わかめ
ポークピカタ
米 砂糖
油
卵 豚肉
牛乳
ほうれん草 もやし キャベツ
ほうれん草のアーモンドサラダ
小麦粉
アーモンド
えび
チーズ
葉ねぎ
えびとレタスのスープ ネーブル
でんぷん
*献立は、材料その他の都合により変更することがあります。
704
716
kcal
696
648
たまねぎ プルーン kcal
手作りメンチカツ
バター
720
kcal
うずら卵 あさり
油
626
kcal
パン 砂糖 油 ごま 豚肉 いか
大豆バター ベーコン
786
kcal
五目ラーメン
油
kcal
kcal
しいたけ
マヨネーズ
639
kcal
にんじん
牛乳
620
kcal
牛乳
アスパラのソテー
657
kcal
あさり
チンゲン菜のスープ プルーン
15 金
ごぼう 枝豆
パン 砂糖 油
月菜汁 はっさく
スイートロール
(幼~小2なし)
にんじん
あさりのスパゲティ
フルーツのヨーグルト和え
コッペパン
主にビタミンC
こまつな 葉ねぎ たまねぎ
さわら 豆腐 みそ
油
主にカロテン
いちご
712
コーン ネーブルオレンジ
g
%
26.4 23.7
g
%
25.5 32.1
g
%
23.8 34.9
g
%
26.7 29.6
g
%
31.1 28.8
g
%
29.1 32.1
g
%
30.1 36.3
g
%
31.4 32.1
g
%
29.6 40.3
g
%
30.1 26.8
kcal
g
%
702
26.5
36.0
kcal
g
%
647
25.3
31.0
kcal
g
%
643
キャベツ パインアップル コーン kcal
レタス たまねぎ
30.3 21.6
30.2 31.5
g
%
719
31.0
28.4
kcal
g
%
毎月19日は食育の日です。
~お知らせ~
丸亀市のホームページに、学校給食センターのコーナーがあります!給食の献立やレシピ、材料の産地などを紹介していま
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