２０１２年２月１日発売すぐに役立ち、一生使える料理教室の本新刊発売のお知らせ 50 年、のべ 200 万人が受講の料理教室ベターホーム協会は 1963 年に創立しました。おかげさまで 2012 年、50 年目を迎えます。 2012 年を節目の年として、ますます皆さまのお役に立てるよう努めてまいります。豪華上製本です！ ■定価 1,890 円（本体 1,800 円） ■編ベターホーム協会 ■B５判変型・上製・192 頁 ■ISBN 978-4-904544-22-8 ◆こんな内容です◆ ◆目次より◆ 長年受け継がれてきた、ベターホーム豚の角煮、茶碗蒸し、の料理教室でしか習えない、門外不いなりずし、五目ずし、出のレシピ 100 品を大公開。和・洋・ポテトコロッケ、ビーフ中華の定番から最近人気のものまでシチュー、麻婆豆腐、チと、料理はバリエーションに富む逸品ャプチェなど計 100 品。ばかりです。ベターホームの先生たちベターホームが誇る、が選んだ「人気料理ベスト 10」のレシ珠玉のレシピが満載！ピも掲載しています。長いタイトルにはワケがあります。ベターホームが料理教室を始めて50年。これまでに、のべ200万人もの方が受講しました。受講生の方たちに伝えてきた味は、研究と試作を重ね、「誰が作っても失敗なく、おいしいもの」ばかりです。そんなレシピを、さらにこの先50年、100年残していきたいという願いをこめました。（編集担当・伊丹） -*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*フェアを開催していただける書店様には、この本をご購入の方に、ベターホームオリジナルの「穴あき木べら」を全員プレゼントさせていただきます。大変お手数ですが、お買い上げ時に、レジでお渡しくださいませ。１本を何十年も使い込む方もいるほど丈夫な、ベターホームの穴あき木べら。ぜひフェアの開催をご検討ください！（規模や時期はご相談に応じます。）＜ご注文欄＞注文 FAX：03-3407-1044 ベターホーム出版局貴店名冊お問合せ・ご注文先小幡（おばた）〒150-8363 渋谷区渋谷 1-15-12 TEL 03-3407-4871 ベターホームが料理教室で 50 年教え続ける、しっかり作りたい定番料理 100 品 ¥1,800（本体） ISBN:978-4-904544-22-8 Ｂ5 判変型 192 ページご担当者様名フェアにご興味のある方は、どちらかにチェックを入れてください。折り返しこちらからご連絡いたします。 □ ベターホームの料理書フェアを開催したい。 □ 興味があるので、まずは相談したい。