2011.07.05 発行（利根実業高校農業系だより） No 010 前橋市の上毛会館主催「お弁当コンクール」に、食品文化コースの生徒が多数応 募してくれましたが、うち２名が入賞し、今夏より仕出し弁当メニューの一品とし て採用されることになりました。 （７月１日付上毛新聞で、上毛会館の 料理長さんとともに紹介されました。 ） 入賞作品紹介 ① ３Ａ２ 片野 愛実さん「豚みそ弁当」 （レシピ・ネーミング採用：写真 上） ７月３日（日）片品村の尾瀬岩鞍リゾートを会場に 「素人そば打ち群馬大会」が開催されました。高校生の部は、 「高校生そば打ち甲子園 in 北海道」の予選会も兼ね、食品文化コース２・３年生 14 名が参加しました。 競技は、 「１kg のそば粉（そば８:小麦２）を４０分の規定時間内に、適度な柔らか さと麺の太さのそろったそばに仕上げる。 」内容で行われました。 前日、佐藤先生が名人戦にも参加され、いやが上にも闘志を掻き立てられずにはい られません。名人と言われる４名の方々が審査にあたられる中、一般の大人に負けな い気迫でぶつかりました。 高校生の部の結果は、最優秀賞 佐藤茉里乃さん、優秀賞 真庭 亮君、青木大介 君でした。 （果たして誰が、全国大会へ行くのでしょうか？） 優秀賞を獲得したメンバーにプラス、小澤更紗さんの４名は、大人のチームに混じ っての団体戦（４人一組）にも参加し、４分ごとにメンバー交替する過酷な条件の中、 会場を大いに盛り上げてくれました。 ＜写真上２枚：競技風景、中：仲良し ３人組 ② ２Ａ１ 阿部 蘭さん「母さん弁当」 （ネーミングの採用：写真 中） レシピは上毛会館の方がボリュームを込めたい と言うことで、写真のような内容にアレンジされ ました。 豚みそ弁当は６５０円（ご飯の量や値段は、他の 仕出し弁当より若干多く、若干安い価格設定に） 。 母さん弁当は９００円（３種のご飯や、 数多くのおかずが眼と舌を楽しませてくれ ます。 ）にて今夏より発売予定です。 ぜひ一度食べてみたいモノです。 ちなみに職員は、球技大会初日に大試食会 を開催することになりました。 （もちろん実費で！） （写真右は、校長室での試食会） 左下：団体メンバー 右下：参加者一同で！
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