NEWS RELEASE 2015 年 9 月 1 日 報道関係各位 栄養バランスに優れた、楽しい「ホリデイ・イン® キッズメニュー」が登場 アジア・中東・アフリカ(AMEA)地域のホリデイ・インで順次提供開始へ ※本ニュースリリースは、2015 年 9 月 1 日に IHG が発表したニュースリリースの抄訳版です IHG™(インターコンチネンタルホテルズグループ、本社:イギリス)は、このほど新しい「ホリデイ・イン® キッズメニュー」をオーストラリアのニュートリション・オーストラリア(食の健康増進をめざす NGO)との パートナーシップで開発しました。アジア・中東・アフリカ(AMEA)地域で展開するホリデイ・インのホテ ルおよびリゾートで、年内に順次提供を開始する予定であると発表しました。お子様の豊かな感性にア ピールするおいしさと楽しい盛り付けを追求したこの新しいキッズメニューは、栄養のバランスを特に重 視して作られており、旅行中もお子様に健康的なお食事をと願う保護者の方々にも自信を持ってお薦 めできます。 今回のメニュー作りに協力したニュートリション・オーストラリアは、食の健康に対する意識の向上をめ ざして教育・情報発信、アドバイザリーサービスを行っています。ホリデイ・イン キッズメニューのすべて の料理には、ニュートリション・オーストラリアの認定栄養士チームが設定した基準(すべての基礎食品 群から偏りのない食材を取り入れる、飽和脂肪酸を最小限に抑える、糖分と塩分をなるべく加えずに 調味する、食の多様性をアピールする、最新の栄養指標・ガイドラインを反映する、など)に従って、お 子様に必要な栄養素がバランスよく含まれています。すべての料理に、野菜、肉、全粒穀物をバランス よく使用しているほか、料理の種類に応じて果物または乳製品をプラスすることで、お子様がさまざま な彩り・風味・食感に親しみながら健康への意識を高め、楽しんでいただけるよう工夫しました。 メニューは全部でメインディッシュ 34 種(うち 12 種は地域ごとの料理)、デザート 7 種、ドリンク類 10 種で構成され、それぞれのホテルで提供されるメニューは、これらの中から国際色や地元のニーズな どを考慮して選定されます。メニューの一部をご紹介すると、メインディッシュでは「ベジタブル・ピタバ ーガー」、「巻き寿司」、「ナチョ・ボウル」、「チキンヌードル」、「DIY ファラフェル」など。デザートは「アッ プル・クランブル」、「フルーツ・アイスキャンディー」、「バナナ・スプリット」(アイスクリームに代えてフロ ーズンヨーグルトを使用)などがあります。 IHG の AMEA 地域 ホリデイ・イン ブランドファミリー担当ブランド・マーケティング・ディレクターのリ ー・リン・テオは次のように述べています。「ご家族で旅行されるお客様にとって、お子様の健康によい 食事のチョイスが少ないことは悩みの一つ。ブランド独自の『Kids Eat and Stay Free(お子様割引)』 サービスでご家族連れにご好評をいただいているホリデイ・インでは、その魅力をさらに高める取り組 みの一環として、お子様のお食事をもっと楽しく栄養バランスの取れたものに一新するホリデイ・イン キ ッズメニューを開発しました。お子様が実際に召し上がるものだけでなく、レストランにお迎えする際の Page 1 of 3 ご挨拶から、メニューのデザイン、お子様専用のカラフルな食器類に至るまで、お食事の時間をまるご と楽しいものにしていただくための工夫を充実させていきます。」 ニュートリション・オーストラリアのビクトリア州支部代表、ルシンダ・ハンコック氏は、次のようにコメント しています。「バランスのとれた栄養は、年代を問わずあらゆる人々の健康に不可欠の要素ですが、小 児期は特に、栄養を考えた食事の習慣を確立することが重要です。旅行先でのお子様の食事を栄養 バランスの取れたおいしく楽しいものにするためのホリデイ・インの取り組みは非常にすばらしく、メニュ ーの開発にニュートリション・オーストラリアとして協力させていただけたことは光栄です。」 ホリデイ・イン キッズメニューは、2015 年末までに AMEA 地域のすべてのホリデイ・イン ホテルおよび リゾートで順次提供を開始します。お子様割引にプラスして、ご家族連れにうれしいサービスがますま す充実するこの機会に、ホリデイ・インの公式サイト(www.holidayinn.com)からぜひご予約ください。 以上 ホリデイ・インについて 全世界で 1,205 軒のホテルを展開するホリデイ・インは、1952 年にオープンして以来、数多くのお客様の充実し た旅行をサポートしてきた、世界有数の知名度を誇るホテルブランドです。 ホリデイ・インは、レストラン、ルームサービス、プール、フィットネスセンター、ラウンジなど、ビジネスのみならず あらゆるお客様にもご満足いただけるよう、快適な滞在のための施設とサービスをご用意しております。 館内の宴会場やビジネス設備のほか、宿泊・お食事のお子様割引「キッズステイ&イートフリー(Kids Stay and Eat Free)」、お子様向けの設備・内装の「キッズ・スイート」などには、ホリデイ・インの長年にわたるサービス重 視の姿勢が反映されています。 ホリデイ・インおよびオリデイ・イン リゾートについての詳しいお問い合わせとご予約は、ホリデイ・インの公式サイ ト www.holidayinn.com でも承っています。 最新の情報は、Twitter (http://www.twitter.com/holidayinn ) および Facebook (www.Facebook.com/holidayinnhotels )で発信中です。 ホリデイ・インの「Kids Stay & Eat Free(お子様割引)」について ご家族の方(大人)と同室される 13 歳未満のお子様は、宿泊とホテル内の指定レストランでキッズメニューから お選びいただくお食事を無料となる、ホリデイ・インのサービスです。1 室あたりの最大収容人員は、大人 2 名様 とお子様 2 名様です。さらに 13 歳未満のお子様には、この際、ホテルにご宿泊中の大人のお客様が 1 名以上 同席され、メインのお料理を 1 品以上正規の料金でご注文いただくことが条件となります。無料サービスは、1 回 のお食事につき、1 家族あたりお子様 4 名様まで(保護者 1 名様あたりお子様 2 名様まで)とさせていただきま す。また、ご希望のお客様には、ベビーベッドを無料でご利用いただけます。 それぞれのホテルでご提供するキッズメニューは、メインディッシュ 12 種(地域別料理 5 種を含む)、デザート 4 種、ドリンク 4 種です。 インターコンチネンタル ホテルズグループ(IHG)について インターコンチネンタル ホテルズグループ(IHG)【LON:IHG; NYSE:IHG (ADRs)、本社:英国】は、インターコン チネンタルホテルズ&リゾーツ、キンプトン ホテルズ&レストランツ、HUALUXE(華邑) ホテルズ&リゾーツ、クラ ウンプラザホテルズ&リゾーツ、ホテル インディゴ、EVENホテルズ、ホリデイ・イン ホテルズ&リゾーツ、ホリデ イ・イン エクスプレス、ステイブリッジ・スイーツ、キャンドルウッド・スイーツといった幅広いホテルブランドを展開 するグローバル企業です。 Page 2 of 3 IHGは現在、世界の約100 の国や地域で4,900以上のホテル、72 万4000室を所有、運営、リース、もしくはフラ ンチャイズ契約しています。さらに、世界中でおよそ1,300ホテルを開発中です。 また、業界初、8,800万人以上の会員を擁するIHGリワーズクラブは、世界最大のホテル会員組織です。 インターコンチネンタルホテルズグループ PLCは、グループの持ち株会社であり、英国で法人格を取得し、イング ランドとウェールズに登記しています。世界各地のIHGのグループホテルおよび本部では35万人の従業員が働 いています。 IHG では、各種情報の入手や、宿泊予約をインターネット上で行うことができます。各ホテルに関する情報、及び ご予約に関しては、www.ihg.com、また、グループのホテル会員プログラムのIHGリワーズクラブに関しては、 www.ihgrewardsclub.com をご確認ください。 IHG の 最 新 情 報 に つ い て は 、 メ デ ィ ア 向 け ペ ー ジ www.ihg.com/media の ほ か 、 www.twitter.com/ihg 、 www.facebook.com/ihg、www.youtube.com/ihgplc をご覧ください。(いずれも英語サイト) IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのウェブサイトURL: www.anaihghotels.co.jp IHG・ANA・ホテルズグループジャパンのプレスリリースウェブサイトURL: www.anaihghotels.co.jp/corporate/pr ニュートリション・オーストラリアについて ニュートリション・オーストラリアはオーストラリアを拠点に、食の健康に対する意識の向上をめざして教育・情報 発信、アドバイザリーサービスを行う NGO(非政府組織)です。オーストラリアの 5 つの州において各地域のプロ グラムやサービスを行う一方、オーストラリアの食の健康増進キャンペーン「Healthy Eating Pyramid」「National Nutrition Week(2015 年は 10 月 11~17 日に実施予定)」に協力しています。 本件に関するお問い合わせ先: IHG・ANA・ホテルズグループジャパン 広報 潮 孝子 Tel: 03 5501 7548 Fax: 03 5501 7580 [email protected] Page 3 of 3
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