第5回公開セミナー - AIFN｜国際栄養食品協会

テーマ：健康食品に繁用される 8 種類＊の生理活性物質の安全性について
詳述した翻訳本の解説及び有効性
＜安全性を中心に＞
*クレアチン、ルテイン、リコピン、CoQ10 、コンドロイチン、カルニチン、
グルコサミン、オメガ 3
＊日本臨床栄養協会･日本サプリメントアドバイザー認定機構の認定単位 5 単位が
取得できます。
＊独立行政法人国立健康・栄養研究所が認定するＮＲ(栄養情報担当者)の更新用
単位2単位が取得できます。
日時 :
２００７年 3 月 31 日(土) 13：30∼ (受付 13:00∼)
場所 :
戸板女子短期大学大ホール
東京都港区芝 2-21-17
Tel: 03-3452-4161(代)
参加費： NNFA ジャパン会員 1000 円
一般 2000 円
配布物：関連書籍（非売品）国際栄養補助食品業界団体連合体(IADSA)
科学委員会編集(John N. Hathcock Ph.D 他)の翻訳本：
＜原本の名称＞The Risk Assessment and Safety of Bioactive Substances in
Food Supplements（五十嵐脩氏監修、NNFA ジャパン科学委員会作成 A4 版
約
90 ページ）
講演プログラム：
13：30 ：開会挨拶（末木一夫）
13：40 ：サプリメントにおける摂取上限量設定指標についての考え方
（福冨文武；お茶の水女子大）
14：00 -15：00
クレアチン、ルテイン、リコピン、CoQ10
(末木一夫；NNFA ジャパン)
15：15 - 16：30 コンドロイチン(西川重一；宮城教育大)、
カルニチン(王堂哲；ロンザジャパン株式会社)、
グルコサミン、オメガ 3(福田稔；甲陽ケミカル株式会社、NNFA ジャパン理事）
16：30 -16：45
本書の概要説明およびサプリメントアドバイザーにおけるメリット
（五十嵐脩：茨城キリスト教大）
（備考）上記各生理活性物質に関する内容について英語原本に基づいた摂取上限量の説明
と若干の有効性情報（各成分の説明時間は 15~20 分ずつ）
＊参加ご希望の方は、添付の申込書に必要事項をご記入の上、3 月 20 日（火）までに
NNFA ジャパン事務局まで FAX にてお申込ください。
＊受講料は、3 月 20 日までに下記口座にお振込くださいますよう、お願いいたします。
宛先 FAX: 03-5287-3468
ＮＮＦＡジャパン事務局行
セミナー参加申込書
締切り日 : 2007 年 3 月２０日（火）
フリガナ
氏名
:
TEL(日中ご連絡可能な番号)：
FAX：
お申込区分
□ NNFA 会員
1000 円＿企業名＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
□ 一般
2000 円
□ 領収書
必要な方は、ご記入ください
宛名
単位のご希望
□ 日本臨床栄養協会･日本サプリメントアドバイザー認定機構認定単位 5 単位
□ 独立行政法人国立健康・栄養研究所認定 NR 更新用単位 2 単位
受講料振込先 (3 月 20 日までにお願いいたします)
郵便振替 <振込先＞ 00170-3-650030 NNFA ジャパン
戸板女子短期大学
〒105-0014
TEL：03(3452)4161(代)
主要駅からのアクセス
東京都港区芝 2-21-17

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