小 豆 （ 大 納 言 ） の 栽 培 ご よ み 作業名 作業時期 除草剤散布 作業内容（10a 当り） 留 意 す べ き 技 術 内 容 ５／下～６／上 耕起（または播種）10 日以前にラウンドアップハイロード 雑草が少なければ散布の必要はない。少量散布ノズルを用い、雑草の葉面が軽く均一に濡れる程度に 250～500ml を水 25～50 ㍑に溶いて少量散布する。 散布する。付近の作物に飛散しないように注意して使用する。 石 灰 散 布 堆 肥 ６／上～中 苦土石灰 100 ㎏ 完熟堆肥 400～800 ㎏を全面散布する。 土壌酸度はｐH６～6.5 が適する。 深耕して土を膨軟にし、保水性・排水性を高め、根粒菌の活動を助長する。 耕 起 ６／中～下 ロータリー全面耕起する。 深耕に努める。 基 肥 ６／下～７／上 くみあい化成 13 号（3･10･10）を 40～50 ㎏施用する。 リン酸を多く必要とする。 作溝・整地 ６／下～７／上 水田では深さ 20～３０㎝の排水溝を掘る。 圃場周囲並びに圃場内に４～６ｍ間隔に作溝し、整地する。 溝の排水を良くするため、排水路の三面コンクリートに（田面から 40～60 ㎝下位）穴をあける。 種 子 消 毒 ６／下～７／上 キヒゲン R2 フロアブルを乾燥種子 1 ㎏に 20ml を塗布する。 褐斑病、炭疽病、ピシュウム苗立枯病とハト、タネバエの食害を回避する効果がある。 種 ７／上～中 畝間 60～80 ㎝、株間 20cm とし、1 箇所 2～3 粒ずつ播く。 直播はできるだけ晴天続きに実施して発芽をよくする。覆土は２～４㎝とする。アブラムシ（モザイ （種子３～４㎏） ク病）防除に、ダイシストン粒剤を 3～６㎏播種時にまき溝または株元へ散布する。 除草剤散布 ７／上～中 トレファノサイド粒剤 2.5 を４～６㎏播種後発芽前に散布 土壌が極端に乾燥している場合は効果が劣ることがあるので、散水などにより土を湿らせて散布する する。 とよい。畑地 1 年生雑草（ツユクサ、カヤツリグサ、キク、アブラナ科を除く）に有効。 中耕・土寄 ８／上～中 播種後 30～35 日頃（本葉４～５枚の時本葉１葉節まで土寄） 土寄は管理機等を使用し、晴天をみはからい遅れないように必ず行う。 （遅れると除草効果が著しく低 下したり、根を切ることになる。） 播 潅 水 追 肥 病害虫防除 収 穫 乾燥・脱穀 ８／中～９／上 灌漑水を入れ、圃場全体が湿めるようにし滞水はしない。 ８／上～中 開花時期までに硫安 5～10kg を施用する。 葉焼けを起こしやすいので、株元に施用するのが好ましい。 ８／下～９／中 トレボン粉剤 DL４㎏ または、 トレボン乳剤 1000 倍（150 ㍑） （フキノイガ、ハスモンヨトウ、アブラムシ類） 10／上～中 10/上～11/中 開花最盛期の急激な水分変化は落花の原因となるため、開花最盛期に潅水する必要がないように早く から圃場の水分条件を保つように努める。朝夕の涼しいときに水を通す。 子実害虫は品質、収量に大きく影響するから必ず防除を行う。 莢がつき始めてから 10～15 日間隔で 2 回散布する。散布したら 14 日間は収穫できない。 未熟莢が 30％の頃刈り取る。 小規模の場合は９～11 月に、成熟莢を順次摘み取る。 地干しまたはハウス自然乾燥⇒脱穀 架干し乾燥は、30 日くらい十分乾燥させてから脱穀する。 岡山県での作付け品種例 品種 播種期 収穫期 （赤小豆）大納言（秋小豆） 7 月中～下旬 10 月中～下旬 （白小豆）備中白（秋小豆） 7 月下旬 10 月中～下旬 （ささげ）だるま（夏小豆） 5 月下旬 8 月中旬から順次収穫
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