turizm sektöründe iş sağlığı ve güvenliği konusunda güncel sorunlar

‘Turizm Sektöründe İş Sağlığı ve
Güvenliği Konusunda Güncel
Sorunlar ve Çözüm Yolları’
Bilal ÇİLKAYA
Niğde Üniversitesi
Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu
Sosyal Güvenlik Programı
Çalışmanın Amacı
 Turizm sektöründe iş kazası ve meslek hastalıkları
konusunda güncel yaşanan sorunlara, psikososyal
ve ergonomik risklerin yüksekliği, çalışma şartları,
işgücünün yapısı ve artan istihdam sonucunda iş
sağlığı ve güvenliği konularına dikkat çekmek ve
çözüm yolları üretmek.
Turizm Sektörü
 Turizm sektörü geleneksel tarımsal üretimin
gerilediği çoğu gelişmekte olan ülkede en önemli
endüstri konumundadır.
 Turizm sektörü, dünyadaki genel ekonomik
durgunluğa rağmen büyüyen ve istihdam alanı
sürekli olarak artan bir sektör konumundadır.
 Turizm sektöründeki bu gelişme özellikle bölgesel
olarak istihdam olanaklarının artmasına neden
olmaktadır.
Dolayısıyla
bir
ülkede
turizm
sektörünün gelişmesi, söz konusu ülke insanlarının
bu
sektörde
istihdam
edilmelerine
imkan
verebilmektedir.
Turizm Sektöründe İstihdam Verileri
 Turizmde istihdam Nisan ayı itibari ile, 838 bin kişi, Mayıs
verileri ile 902 bin kişi.
 Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) tarafından açıklanan 2013
yılı Nisan ayı verilerine göre; turizmle ilgili 5 ana faaliyet
kolunda, sigortalı olarak çalışanların sayısı % 17 dolayında
arttığını görmekteyiz. 2012 yılında 715 bin olan çalışan
sayısı, bu yıl 838 bine yükselmiş olup. 2013 yılı değerlerine
göre; turizmin ülke istihdamındaki payı % 6,2’den % 6,8’e
çıkmıştır. Turizm şirketlerinin toplam kayıtlı şirket içindeki
payı da % 6,8’den % 7,3’e yükselmiştir. Ülke genelindeki
sigortalı
sayısındaki
artışın
%
16,2’si
turizmden
kaynaklanmıştır. Turizm bu performans ise ilk sırada yer
alırken onu, % 12,4 ile bina inşaatı ve % 10,9 ile perakende
ticaret izlemektedir.
 Ülke istihdamındaki artışa; yiyecek-içecek sektörü % 9,
konaklama sektörü de % 6 dolayında katkı yapmıştır.
 Son bir yılda, en fazla sigortalının yer aldığı yiyecek
içecek hizmetlerinde 394 bin olan çalışan sayısı
457 bine çıkmış. Aynı dönemde, 222 bin olan
konaklama sektörü çalışanları sayısı da 257 bine
çıktı. Geçmişe göre daha fazla şirketin kapsama
alındığı havayolu taşımacılığında çalışanların
sayısı da buna paralel olarak 6 bin 723’ten 18 bin
395 dolayına yükselmiştir
Turizmde İstihdam Verileri, Sigortalı
Sayısı
2012
2013
Değişim
Yiyecek İçecek
Hizmetleri
394.806
457.999
16,0
Konaklama
222.809
257.979
15,8
45.092
46.210
53.828
49.998
19,4
8,2
6.723
18.395
173,6
Turizm Toplamı
715.640
838.199
17,1
Türkiye Toplam
11.521.869
12.262.422
6,4
Spor, Eğl.Dinl.Faal.
Seyahat Ac.Tur
Op.Hizm
Havayolu
http://www.tuyed.org.tr/
(Nisan 2012-2013: SGK 4A kapsamı)
Öncelikli Riskler




Çalışma sürelerinin uzunluğu
Ara dinlenmelerinin ihlali
Hafta tatili izni ihlali
Ücret ödenmeden Ulusal Bayram ve genel tatil
çalışması yaptırılması
 İzinsiz yabancı uyruklu işçi çalıştırılması
 Kayıt dışılık
Ç.S.G.B. İş Teftiş Kurulu Başkanlığı Turizm Sektöründe Çalışma Sürelerinin
İyileştirilmesi Programlı Teftiş Raporu
Turizm Sektöründe İş Sağlığı ve
Güvenliği
 Turizm işletmelerinde meydana gelen artış ile birlikte,
istihdam ve rekabette meydana gelecek artış ile,
çalışanların, bu sektörde çeşitli risk faktörleri ile karşı
karşıya kaldığını görmekteyiz. Bu sebeplerden dolayı
turizm sektörü iş kazası ve meslek hastalıkları
açısından dikkate almak gerekir.
 Turizm sektörünün daha çok sezonluk dönemler ve
yaz ayları gibi mevsimsel olarak iş yükünün arttığı
dönemlerde yada vardiyalı çalışma sisteminin
bulunduğu saatlerde çalışılması, sigortasız ve
güvencesiz çalıştırılması, stajyer öğrencilerin
yoğun olarak amaç dışı çalıştırılmaları, birbirinden
oldukça farklı işlerin yapılmasının getirdiği iş
çeşitliliğini doğurmaktadır.
 Bu sebeplerden dolayı turizm sektörü iş kazası ve
meslek hastalıkları açısından dikkate almak
gereken bir sektördür . Her ne kadar hizmet
sektöründe yaşanan iş kazaları ve meslek
hastalıkları sanayi sektöründen az olsa da turizm
sektörü bu konuda özel bir alandır.
Sektörde Meydana Gelen İş
Kazalarını 2 gruba ayırabiliriz
 1- Güvensiz iş koşulları: İş kazasını arttırıcı fiziksel çevre
faktörleri ( İş yeri düzeni, araç ve teçhizatın yanlış
kullanımı, aydınlatma ve havalandırma vb)
 2. Güvensiz davranışlar: Çalışan bireylerin, özellikle
deneyimsiz personellerin herhangi bir kaza olasılığını
arttırıcı bilinçli ve bilinçsiz davranışları fiziksel ve
psikolojik özellikleri
 Bununla birlikte, çalışanların özellikleri ( yaş, eğitim vb.)
psikolojik özellikleri (tedirginlik endişe vb) çevre faktörleri,
davranışlar üzerindeki olumsuz etkiler kaza risklerini
arttırabilmektedir.
KAZALARIN SEBEPLERİ
GÜVENSİZ
KOŞULLAR
10%
NEDENİ
SAPTANAMAYAN
KAZALAR
2%
GÜVENSİZ
DAVRANIŞLAR
88%
KÜÇÜK İHMALLER BÜYÜK
TEHLİKELER DOĞURUR
Meydana Gelen İş Kazaları
 Elektrik çarpmaları ve yanık
Yanma ve şoklara yol açabilir. Mutfak gibi çalışma
alanlarında elektrik kablolarının ortadan geçmesi,
tesisatların standartlara uygun olmaması, emniyetsiz
prizlere fiş takılması, bilinçsizce tesisatla oynanması
ve ıslak elle dokunulması gibi nedenler elektrik
çarpmalarına yol açmaktadır.
Yanık, ısı, ışın, elektrik veya kimyasal maddelere
maruz kalma sonucunda deri ve derialtı dokularda
meydana gelen yaralanmalar.
DÜŞMELER
 Turizm sektöründe faaliyetlerde bulunan otel,
restoran ve lokanta işletmelerinde yoğun olarak
karşımıza çıkan düşmeler sonucunda ciddi
yaralanmalar, hatta ölümlerin meydana geldiği
görülmektedir.
Özellikle
temizlik
yapılırken
koruyucu tedbirler alınmadan bırakılan kaygan
zemin, yağ ve yemek dökülmeleri ve hemen
temizlenmemesinden kaynaklanmaktadır. Çalışma
alanın yeterince aydınlatılmaması, merdiven yerine
yanlış malzeme kullanımı, zemin yapısına uygun
ayakkabı kullanılmaması diğer nedenler olarak
sıralayabiliriz.
ZEHİRLENMELER
 Çeşitli kimyasal maddeler, özellikle temizlik
personellerinin
önlemler
almadan
kimyasal
maddelere maruz kalmaları ciltte ve akciğerde
çeşitli
zararlara
yol
açabilir.
Dikkatsizce
kullanılması sonucunda zehirlenmelere maruz
kalınabilir.
KESİKLER
 Otel ve restoran işletmelerinin mutfaklarında araç
ve gereçlerin uygun şekilde kullanılmaması ve
yerleştirilmemesi kesiklere sebep olabilmektedir.
Bununla birlikte kesici ve delici aletlerin dikkatsizce
kullanılması, dalgınlık sonucunda ortaya çıkan
kesilmeler ile birlikte kan kaybı ve kanamalara
neden olmaktadır. Bulaşık yıkamalarında meydana
gelen kesilmelerde örnek olarak verilebilir.
Koruyucu eldiven ve gerekli teçhizatın kullanılması
gerekmektedir.
MESLEK HASTALIKLARI
 - KAS VE İSKELET SİSTEMİ HASTALIKLARI
 Sektöre en çok görülen meslek hastalıkları kas ve iskelet
sistemi ile ilgili hastalıklardır. Bel kaymaları, sırt kaslarının
zedelenmesi, bileklerin burkulması ve boyun tutulması kapı
görevlileri ve bavul taşıyan çalışanların başına sıkça gelir.
Kas iskelet yaralanmaları çoğu zaman kayma ve düşme
sonucunda ya da ağır kaldırmaktan kaynaklanır. Özellikle
sezon yoğunluğunun fazla olduğu dönemlerde otellere yoğun
olarak grupların gelmesi ve pek çok sayıda ağır bavulun
hızlıca içeriye taşınacak olması, bu sıkıntılarla karşılaşılma
riskini arttırmaktadır
Psikolojik Baskılardan
Kaynaklanan Hastalıklar
 Genellikle oteller ve lokantalarda yapılan işlerde,
müşterilere doğrudan hizmet edildiği için özellikle işlerin
yoğun olduğu saatlerde, yoğun stres yaşanmaktadır. Çoğu
zaman müşterilerin sabırsızlanması, yeterli sayıda
personelin olmaması ve işletme konusunda yaşanan
sıkıntıların müşteri tarafından kendilerine hizmet eden
personele yansıtılması işi çekilmez hale getirmektedir.
Yoğun iş temposunda amirlerinden kaynaklanan baskılar,
yoğun çalışma saatleri çalışanda psikolojik rahatsızlıklara
yol açabilmektedir.
 Mutfaklarda ve çamaşırhanelerde
çalışma ortamı, yüksek ısı, nem
ve kötü aydınlatmadan dolayı
çoğu zaman kişiler üzerinde
olumsuz etkiler bırakmaktadır.
 Bu nedenle, sektörde çalışma
şartları ve işgücünün yapısı
dikkate
alındığında
özellikle
psikososyal
ve
ergonomik
risklerin
yüksekliği
göze
çarpmaktadır.
Çözüm Yolları ve Alınabilecek
Önlemler
 Tüm personel işe alınmadan önce sağlık
kontrolünden
geçirilmeli
ve
kontroller
belirli
periyotlarla yapılmalıdır.
 Sigortasız ve güvencesiz çalışma önlenmelidir.
 Kan testleri, portör muayeneleri belli dönemler de
alınmalıdır. Personel için uygun yemek yeme ve
dinlenme alanları belirlenmelidir. Lojmanlar temiz ve
sağlıklı koşullarda olmalıdır. Personele ait soyunma
odaların tuvalet ve duş imkânları sağlanmalı ve el
yıkama vb. Genel temizlik kontrolleri yapılmalıdır.
 Personel
üniformaları
yedek
bulundurulacak
şekilde
temiz
olmalı.
 İş sağlığı ve güvenliği uzmanları
tarafından personele eğitimler
verilmeli,
ramak
kala
kaza
sisteminin oluşturularak kazaların
önüne geçilmeli. İlk yardım
konularında
personeller
bilgilendirilmeli. Yoğun çalışma
koşulları yerine uygun vardiya
sistemi ile personel çalıştırılmalı.
 Çeşitli iş kazalarını önleyici tedbirler alınmalı
Kendilerine sağlanan kişisel koruyucu donanımı
doğru kullanmak ve kullanımdan sonra muhafaza
yerine uygun şekilde geri koymaları sağlanmalı. Bu
risklerin ve yol açtığı kayıpların önlenmesi,
çalışanların sağlık ve güvenliklerinin geliştirilmesi için
öncelikle şirket politikası içinde iş sağlığı ve güvenliği
konusuna yer verilmelidir. Risk değerlendirmesi
yapılarak şirkete özgü riskler tanımlanmalı,
alınabilecek önlemler belirlenerek uygulanmalı ve
değişiklikler izlenmelidir
En Önemli Çözüm Yolları








Güvenli bir işyeri
Güvenli tesis, makine , alet
Güvenli hammadde, malzeme
Uygun işyeri ortamı
Uygun Koruyucu malzeme
Uygun personel seçimi
Eğitim
Gözetim, denetim sağlamaktır.
Turizm Sektöründe İş Sağlığı ve
Güvenliği Yönetiminin
– Pazarda fark yaratmak
– Yasalara uygunluğun ispatı
– Moral, motivasyon, verim artışı
– Maliyetlerin azalması
– Sigorta
– Müşteri memnuniyeti
– Tüm ilgili tarafların memnuniyeti
– İmaj
Gibi temel faydalarının sağlayacağı
unutulmamalıdır
Turizm sektöründe çalışan personelleri, alınacak
önlemler ile, kaza ve hastalık şeklinde ortaya çıkan
tehlikelerden korumak, zarar verici etkileri asgariye
indirmek, fiziksel, ruhsal ve sosyal yönden tam
iyilik halini hedefleyip yüksek nitelikte hayat
sağlayıp dolayısıyla çalışanların mutlu olmalarını
gerçekleştirmektir.
DİNLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜR
EDERİM