Ελληνικά English Français Deutsch Pусский ΜΕΛΙΣΣΟΚΗΠΟΣ 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός Ερυθρός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Αρχές Σεπτέµβρη ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Βαθύ κόκκινο µε κεραµιδί ανταύγειες ΜΥΤΗ Ζωικά αρώµατα, µαρµελάδα φρούτων και µπαχάρια ΣΤΟΜΑ Πικάντικο, µε µαλακές τανίνες και αίσθηση βανίλιας ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 5 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Ψητά, κοκκινιστά και κρασάτα πιάτα. Σερβίρεται στους 16-18°C. ΜΕΛΙΣΣΙΝΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΚΤΗΜΑ ΠΑΤΕΡΙΑΝΑΚΗ 0,75 & 1,5 lt 0,75 & 1,5 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ 100% Syrah ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός Ερυθρός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Μέσα Αυγούστου ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Βαθύ πορφυρό µε ρουµπινί ανταύγειες ΜΥΤΗ Κόκκινα φρούτα, σοκολάτα και καφέ ΣΤΟΜΑ Γεµάτο, πικάντικο & φρουτώδες ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 8 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Κρέατα σχάρας, πιάτα κυνηγιού, µπάρµπεκιου, πιπεράτα φιλέτα, µακαρόνια µε πικάντικες σάλτσες και ώριµα τυριά. Σερβίρεται στους 17-18°C. ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Κοτσιφάλι, Μαντηλάρι ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός Ερυθρός Οίνος, ΠΟΠ Πεζά ΤΡΥΓΗΤΟΣ Αρχές Σεπτέµβρη ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Απαλό κόκκινο µε κεραµιδί ανταύγειες ΜΥΤΗ Αποξηραµένα φρούτα, λιαστή ντοµάτα & βανίλια, δρυς. ΣΤΟΜΑ Γεµάτο µε στρογγυλεµένες τανίνες και επίγευση µε διάρκεια ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 18-20 χρόνια. ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Ψητά, κοκκινιστά και κρασάτα πιάτα. Σερβίρεται στους 17-18°C. Παλαιότερες σοδειές διαθέσιµες κατόπιν παραγγελίας ΜΕΛΙΣΣΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΒΙ∆ΙΑΝΟ 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ 100% Βιδιανό ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός Λευκός Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Μέσα Αυγούστου ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Λαµπερό κίτρινο µε πράσινες ανταύγειες ΜΥΤΗ Φρουτώδες, ροδάκινο και βερίκοκο ΣΤΟΜΑ Κρεµµώδης γεύση, ευχάριστη οξύτητα και µακριά επίγευση ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 4 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Ψάρια µε λιπαρή σάρκα, αστακό, καβούρι, Aσιάτικη κουζίνα ή λευκά κρέατα. Σερβίρεται στους 10-12°C. ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΠΙΝΑΣ 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ 100% Μοσχάτο Σπίνας ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός λευκός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Μέσα Αυγούστου ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Απαλό λευκοκίτρινο ΜΥΤΗ Λευκά λουλούδια, απαλά και φρέσκα ροδοπέταλα, γιασεµί και βιολέτα ΣΤΟΜΑ Κυρίαρχες γλυκές νότες µοσχάτου ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 2 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Ξηρούς καρπούς, φρούτα, ελαφριά γεύµατα µε λεπτές γεύσεις ή ώς απεριτίφ. Σερβίρεται στους 8-10°C. 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Κοτσιφάλι, Syrah ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός Ροζέ Οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Αρχές Σεπτέµβρη ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ Λαµπερό τριανταφυλλί ΜΥΤΗ Φρουτώδης και πικάντικη ΣΤΟΜΑ Στρογγυλό, µε κυρίαρχη αίσθηση της καραµέλας βουτύρου ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 6 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Λευκά κρέατα µε σάλτσες, αστακοµακαρονάδες, κρητικές πίτες, µαλακά τυριά και αλλαντικά. Σερβίρεται στους 12-14°C. ΑΣΥΡΤΙΚΟ 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ 100% Ασύρτικο ΚΑΤΑΤΑΞΗ Λευκός ξηρός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Τέλη Αυγούστου ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΜΕΛΙΣΣΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 0,75 lt ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ ΣΤΑΦΥΛΙΩΝ Θραψαθήρι, Sauvignon Blanc ΚΑΤΑΤΑΞΗ Ξηρός λευκός οίνος, ΠΓΕ Κρήτη ΤΡΥΓΗΤΟΣ Μέσα Σεπτέµβρη ΠΕΡΙΟΧΗ Μελέσσες, ΠΟΠ Πεζά, Ηράκλειο Κρήτης ΟΨΗ ∆ιαυγές κιτρινοπράσινο µε πρασινωπές ανταύγειες ΜΥΤΗ Τροπικά φρούτα, ώριµα φρούτα, ανανάς ΣΤΟΜΑ Καταλήγει µε λιπαρότητα, ισορροπία και µεγάλη διάρκεια. ΠΑΛΑΙΩΣΗ Καταναλώστε το τώρα ή παλαιώστε το για 5 χρόνια ΣΥΝ∆ΥΑΖΕΤΑΙ ΜΕ Λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα, ζυµαρικά µε πικάντικες σάλτσες και πικάντικα τυριά. Σερβίρεται στους 10-12°C. ΒΙΟΛΟΓΙΚΟΙ ΟΙΝΟΙ MELISSOKIPOS MELISSINOS RED DOMAINE PATERIANAKIS 0,75 lt GRAPE VARIETIES Kotsifali, Mandilari CLASSIFICATION Dry Red Wine, P.G.I. CRETE HARVEST Early September REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Deep red with a few bricked colored hues AROMA Leather, fruit marmalade & cinnamon PALATE Flavor of oak, earth and spices MATURATION Drink now or cellar for up to 6 years GREAT WITH Roasted, tomato-based and wine sauce dishes. Served at 16-18°C. 0,75 & 1,5 lt 0,75 & 1,5 lt GRAPE VARIETIES Kotsifali, Mandilari CLASSIFICATION Dry Red Wine, P.D.O. PEZA HARVEST Early September REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Pale red with bricked colored hues AROMA Drained fruit, drained tomato & vanilla oak PALATE Medium body with delicate tannins and flavors of tobacco and spices MATURATION Drink now or cellar for up to 18-20 years GREAT WITH Roasted, grilled red meat dishes and spicy meat plates. Served at 17-18°C. GRAPE VARIETIES 100% Syrah CLASSIFICATION Dry Red Wine, P.G.I. CRETE HARVEST Middle of August REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Deep purple with ruby hues AROMA Red fruit, chocolate & coffee PALATE Full body, spicy & fruity MATURATION Drink now or cellar for up to 8 years GREAT WITH Grilled meats, hunting game dishes, barbecue, spicy steaks, pasta with hot sauces and ripe cheeses. Served at 17-18°C. “Older vintages available upon request” MELISSINOS ROSE VIDIANO 0,75 lt GRAPE VARIETIES 100% Vidiano CLASSIFICATION Dry White Wine, P.G.I. CRETE HARVEST Middle of August REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Brilliant yellow with greenish hues AROMA Fruity peach and apricot PALATE Creamy, with pleasant acidity and a long aftertaste MATURATION Drink now or cellar for up to 4 years GREAT WITH Fatty fish, white meat, pasta with creamy sauce and medium spicy cheeses. Served at 10-12°C. MOSCHATO SPINAS 0,75 lt GRAPE VARIETIES 100% Muscat of Spinas CLASSIFICATION Dry White, P.G.I. CRETE HARVEST Middle of August REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Light white yellow AROMA White flowers, fresh rose petals, jasmine and violet PALATE Dominant Muscat sweet notes MATURATION Drink now or cellar for up to 2 years GREAT WITH Nuts, fruits, light meals of delicate flavors, or used as an aperitif. Served at 8-10°C. 0,75 lt GRAPE VARIETIES Kotsifali, Syrah CLASSIFICATION Dry Rose Wine, P.G.I. CRETE HARVEST Early September REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Brilliant rose with purple hues AROMA Fruity and spicy PALATE Velvet full body, with a dominant caramel flavor MATURATION Drink now or cellar for up to 6 years GREAT WITH White meat with sauces, Cretan pies, spaghetti with seafood, soft cheese and sausages. Served at 12-14°C. ASYRTIKO 0,75 lt GRAPE VARIETIES Asyrtiko CLASSIFICATION Dry White, P.G.I. CRETE HARVEST End of August REGION Melesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete MELISSINOS WHITE 0,75 lt GRAPE VARIETIES Thrapsathiri, Sauvignon Blanc CLASSIFICATION Dry White, P.G.I. CRETE HARVEST Early September REGION Μelesses village, PDO Peza zone, Heraklion, Crete COLOUR Yellow green with greenish hues AROMA Tropical fruits, pineapple, ripe fruits PALATE Subtle taste of butter with beautiful acidity MATURATION Drink now or cellar for up to 5 years GREAT WITH Fish, lobster, crab, Asian cuisine and white meat. Served at 10-12°C. ORGANIC WINES MELISSOKIPOS MELISSINOS ROUGE DOMAINE PATERIANAKIS 0,75 lt CÉPAGES Kotsifali, Mandilari CATÉGORIE Vin Rouge Sec I.G.P., Crète VENDANGE Début septembre RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Rouge profond à teintes tuilées NEZ Senteurs animales, confiture de fruits et épices BOUCHE Épicé, avec des tanins souples et une sensation de vanille VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 5 ans ACCOMPAGNE les rôtis, plats en sauce et au vin. Servir à 16-18°C. 0,75 lt CÉPAGES 100% Vidiano CATÉGORIE Vin Blanc Sec I.G.P., Crète VENDANGE Mi-août RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Jaune brillant, à reflets verts NEZ Fruité, pêche et abricot BOUCHE Goût crémeux, acidité agréable et longue persistance VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 4 ans. ACCOMPAGNE les poissons gras, langouste, crabe, cuisine asiatique ou viandes blanches. Servir à 10-12°C. MUSCAT DE SPINA 0,75 lt CÉPAGES 100% muscat de Spina CATÉGORIE Vin Blanc Sec I.G.P., Crète VENDANGE Mi-août RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Doux jaune pâle NEZ Fleurs blanches, pétales de roses douces et fraiches, jasmin, violette BOUCHE Notes dominantes sucrées de muscade VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 2 ans. ACCOMPAGNE les noix, fruits, repas légers aux saveurs subtiles ou en apéritif. Servir à 8-10°C. CÉPAGES Kotsifali, Mandilari CATÉGORIE Vin Rouge Sec A.O.P. Peza VENDANGE Début septembre RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Rouge pâle à teintes tuilées NEZ Fruits séchés, tomates séchées, vanille, chêne. BOUCHE Plein, avec des tanins arrondis et une persistance durable VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 18-20 ans. ACCOMPAGNE les rôtis, plats en sauce et au vin. Servir à 17-18°C. CÉPAGES 100% Syrah CATÉGORIE Vin Rouge Sec I.G.P., Crète VENDANGE Mi-août RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Pourpre profond avec des teintes rubis NEZ Fruits rouges, chocolat et café BOUCHE Plein, épicé et fruité VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 8 ans ACCOMPAGNE les viandes grillées, plats de gibier, barbecue, filets poivrés, pâtes aux sauces épicées, fromages mûrs. Servir à 17- 18°C. MELISSINOS ROSÉ VIDIANO 0,75 & 1,5 lt 0,75 & 1,5 lt 0,75 lt CÉPAGES Kotsifali, Syrah CATÉGORIE Vin Rosé Sec, I.G.P., Crète VENDANGE Début septembre RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Rose brillant NEZ Fruité et épicé BOUCHE Rond, avec une sensation dominante de caramel au beurre VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 6 ans. ACCOMPAGNE les viandes blanches en sauce, spaghettis aux langoustes, pitas crétoises, fromages à pâte molle et charcuterie. Servir à 10-14°C. Millésimes antérieurs disponibles sur demande NOUVEL AJOUT ASYRTIKO 0,75 lt CÉPAGES 100% Assyrtiko CATÉGORIE Vin Blanc Sec I.G.P., Crète VENDANGE Fin août RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète MELISSINOS BLANC 0,75 lt CÉPAGES Thrapsathiri, Sauvignon Blanc CATÉGORIE Vin Blanc Sec I.G.P., Crète VENDANGE Mi-septembre RÉGION Méléssès, A.O.P. Peza, Héraklion, Crète ROBE Limpide vert-jaune aux reflets verdâtres NEZ Fruits tropicaux, fruits mûrs, ananas BOUCHE Il aboutit à de l’épaisseur, de l’équilibre et à une grande persistance. VIEILLISSEMENT Consommez-le maintenant ou laissez-le vieillir 5 ans. ACCOMPAGNE les poissons gras, viandes blanches, pâtes aux sauces épicées et fromages épicés. Servir à 10-12°C. VINS BIOLOGIQUES CRETE - GRECE MELISSOKIPOS MELISSINOS ROT DOMAINE PATERIANAKIS 0,75 lt REBSORTE Kotsifali, Mantilari KLASSIFIZIERUNG Trockener Rotwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Anfang September GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE dunkelrot mit ziegelfarbigen Nuancen DUFT lebendige Aromen, Fruchtmarmeladen und Gewürze GESCHMACK würzig, mit weichen Tanninen und einem Hauch von Vanille LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für fünf Jahre lagern PASST ZU Gegrilltem sowie zu Gerichten mit roten Soßen und Weinsoßen. Serviertemperatur 16-18°C. VIDIANO 0,75 lt REBSORTEN 100% Vidiano KLASSIFIZIERUNG Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Mitte August GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE leuchtend gelb mit grünen Nuancen DUFT fruchtig, Pfirsich und Aprikose GESCHMACK cremiger Geschmack, angenehme Säure und lang anhaltender Abgang LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für vier Jahre lagern PASST ZU Fisch mit hohem Fettanteil, Hummer, Krebs, asiatischer Küche und weißem Fleisch Serviertemperatur 10-12°C. MOSCHATO SPINAS 0,75 lt REBSORTEN 100% Moschato Spinas KLASSIFIZIERUNG Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Mitte August GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE hellgelb DUFT weiße Blumen, sanfte und frische Blütenblätter, Jasmin und Veilchen GESCHMACK vorherrschende süße Note von Muskat LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für zwei Jahre lagern PASST ZU Nüssen, Früchten, leichten Snacks mit feinem Geschmack und eignet sich als Aperitif Serviertemperatur 8-10°C. 0,75 & 1,5 lt 0,75 & 1,5 lt REBSORTE Kotsifali, Mantilari KLASSIFIZIERUNG Trockener Rotwein, g.U. Peza WEINLESE Anfang September GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE hellrot mit ziegelfarbigen Nuancen DUFT getrocknete Früchte, getrocknete Tomate, Vanille und Eiche GESCHMACK voll mit runden Tanninen und lang anhaltendem Abgang LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für 18-20 Jahre lagern PASST ZU Gegrilltem sowie zu Gerichten mit roten Soßen und Weinsoßen Serviertemperatur 17-18°C. REBSORTEN 100% Syrah KLASSIFIZIERUNG Trockener Rotwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Mitte August GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE dunkles purpurrot mit rubinfarbigen Nuancen DUFT rote Früchte, Schokolade und Kaffee GESCHMACK voll, würzig und fruchtig LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für acht Jahre lagern PASST ZU gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Barbeque, Pfefferfilets, Pasta mit würzigen Soßen und reifen Käsesorten. Serviertemperatur 17-18°C. MELISSINOS ROSÉ Ältere Ernten nach Bestellung verfügbar. 0,75 lt REBSORTE Kotsifali, Syrah KLASSIFIZIERUNG Trockener Rosé, g.g.A. Kreta WEINLESE Anfang September GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE leuchtendes Rosenrot DUFT fruchtig und würzig GESCHMACK rund, mit vorherrschendem Geschmack von Karamellbutter LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für sechs Jahre lagern PASST ZU weißem Fleisch mit Soßen, Spaghetti mit Hummer, kretischen Pasteten, Weichkäse und Wurst Serviertemperatur 12-14°C. ASYRTIKO 0,75 lt REBSORTEN 100% Asyrtiko KLASSIFIZIERUNG Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Ende August GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta MELISSINOS WEISS 0,75 lt REBSORTEN Thrapsathiri, Sauvignon Blanc KLASSIFIZIERUNG Trockener Weißwein, g.g.A. Kreta WEINLESE Mittel September GEBIET Melesses, g,U. Peza, Iraklio, Kreta FARBE transparent gelbgrün mit grünen Schattierungen DUFT tropische Früchte, reife Früchte, Ananas GESCHMACK fettig, ausgewogen und lang anhaltend LAGERUNG entweder unmittelbar konsumieren oder für fünf Jahre lagern PASST ZU fetthaltigem Fisch, weißem Fleisch, Pasta mit würzigen Soßen und pikanten Käsesorten Serviertemperatur 10-12°C. BIOLOGISCHE WEINE KRETA - GRIECHENLAND 0,75 lt 0,75 & 1,5 lt 0,75 & 1,5 lt - 0,75 lt 0,75 lt 0,75 lt 0,75 lt 0,75 lt
© Copyright 2024 Paperzz
