Lieber Gast! Herzlich Willkommen im Hotel & Restaurant Feinschmeck, wo Gäste zu Freunden werden! Jedes Gericht wird frisch, mit viel Sorgfalt und Liebe zubereitet. Nur so können wir Ihnen einen kulinarischen Hochgenuss garantieren. Sollte die Zubereitung daher etwas länger dauern, bitten wir Sie dies mit Geduld, vielleicht mit einem Aperitif oder Glas Wein, hinzunehmen. Unser gesamtes Team wünscht Ihnen einen angenehmen Aufenthalt! Guten Appetit! Dear guests! Welcome at the Hotel & Restaurant Feinschmeck! The dishes are all prepared fresh, carefully and of course with love. This is the only way to guarantee you a real service. Feel good and have a taste of our atmosphere with a good selection of aperitives or a glass of wine. Our whole team wish you a pleasant stay! Enjoy your dinner! Cari ospiti! Vi diamo il cordiale benvenuto all’albergo & ristorante Feinschmeck, dove dall’ospitalità nasce un amicizia! Ogni piatto è preparato con degli ingredienti freschi e viene curato con amore e passione. Unicamente in questo modo vi possiamo garantire un intenso piacere gastronomico. Se a questo punto la preparazione richiede un certo tempo, vi preghiamo di avere un po´di pazienza, per esempio gustandovi nel frattempo un aperitivo o un buon bicchiere di vino. Il staff completo vi augura una buona permanenza nella nostra casa! Buon appetito! Vorspeisen / Starters / Antipasti Humus - Kichererbsenpürée Oliven/ Olivenöl/ Kirschtomaten € 3,60 Humus – chickpeas purée/ olives/ olive oil/ cherry tomatoes Humus - Purè di ceci/ olive/ olio d’oliva/ pomodoro ciliegina Strauchtomaten und Mozzarella Scheiben € 9,10 Blattsalat/ Basilikum Pesto/ Balsamico Dressing/ Salatgarnitur/ Oliven/ Kapern Tomatoes and Mozzarella slices leaf salad/ basil pesto/ Balsamico dressing/ salad garnishing/ olives/ capers Pomodori e fettine di mozzarella pesto al basilico/ condimento al balsamico/ assortimento d’insalata/ olive/ capperi Carpaccio „fein aufgeschnittenes Rinderfilet“ Meersalz/ schwarzer Pfeffer/ Olivenöl/ Rucola/ Parmesan € 13,20 Thin sliced fillet of beef/ sea salt/ olive oil/ black pepper/rocket/ parmesan Fettine di manzo tagliate sottile/ sale marino/ pepe nero/ olio d’oliva/ parmigiano/ pinoli Feinschmeck’s Beef Tatar „fein gehacktes Rinderfilet“ Oliven/ Kapern/ Paprikawürfel/ Kräuter/ Zwiebelringe/ Salatgarnitur/ Toast 90 g € 13,90 120 g € 16,90 Fine chopped filet of beef/ olives/ capers/ paprika/ herbs/ onions/ toast/ salad garnish Filetto di manzo tritato/ olive/ capperi/ cubetti di peperone/ erbe/ anelli di cipolla/ assortimento d’ insalata/ toast al burro Suppen / Soups / Minestre Hausgemachte Rinderbouillon Frittaten/ Schnittlauch € 4,20 Consommé of beef/ strips of pancake/ chives Consommè di manzo/ tagliolini di crespelle/ erba cipollina Herzhafte Tomatencremesuppe Croutons/ Basilikum Pesto/ Frischkäse € 4,90 Tomato soup / bread crumbs/ basil pesto/ cottage cheese Zuppa di pomodoro / pesto al basilico / croutons / formaggio cremoso Alt Wiener Suppentopf Tafelspitzbrühe/ Wurzelgemüse/ Nudeln/ Rindfleisch/ Würstel € 5,20 Traditional soup “Vienna style“/ root vegetables/ noodles/ beef/ sausages Minestra tradizionale viennese/ Bollito misto leggero/ ortaggi da radice/ pasta/ carne/ wurstel Salate / Salads / Insalate Bunte Blattsalate Gemischte Salatblätter/ Hausdressing € 3,70 Fancy leaf salad/ house dressing Insalata di stagione/ rifinita con un condimento fatto in casa Gemischter Salatteller Saisonale Blattsalate/ Rohkostsalat/ Hausdressing/ Kräuter € 4,90 Selection of salad/ leaf salad/ crudités/ house dressing Insalata mista/ insalate della stagione/ verdura cruda/ condimento della casa/ erbe Gegrillte Hühnerbrust Streifen Blattsalatvariation/ Mango Würfel/ Parmesan/ Heidelbeer-Joghurt Dressing/ Croutons € 12,90 Grilled breast of chicken slices/ salad variation/ cubes of mango/ parmesan/ Blueberry dressing/ croutons Petto di pollo alla griglia/ variazione di insalate/ cubetti di mango/ parmigiano/ condimento di balsamico al mirtillo nero/ crouton Gebackenes Forellenfilet in der Mandelpanade Blattsalat/ Kirschtomaten/ Gurke / Hausdressing/ Aolio Dip Fried fillet of trout wrapped in almonds/ leaf salad/ cherry tomatoes/ € 15,50 cucumber/ house dressing/ garlic dip Filetto di trota al forno con impanatura alle mandorle / insalata / pomodori a ciliegia / cetriolo / condimento di casa / salsa all’aglio Gebackene Hühnerbruststreifen Blattsalat/ Rucola/ Kirschtomaten/ Gurke/Hausdressing/ Sweet-Chili Dip € 12,60 Breaded and fried slices of chicken/ leaf salad/ rocket/ cherry tomatoes/ cucumber/ house dressing/ sweet – chilli dip Strisce di petti di pollo al forno / insalata / rucola /pomodori a ciliegia / cetriolo / condimento di casa / salsa dolce-chili Pasta Gerichte / Pasta Dishes / Primi piatti Spaghetti al Olio Knoblauch/ Oliven/ Petersilie/ Chili/ Parmesan € 8,90 Spaghetti al Olio/ garlic/ olives/ parsley/ chilli/ parmesan Spaghetti all’olio/ aglio/ olive/ prezzemolo/ chili/ parmigiano Spaghetti Bolognese 100 % Rindfleisch/ Karotte/ Sellerie/ Parmesan/ Rucola Spaghetti Bolognese/ 100 % beef/carrots/ celery/ parmesan/ rocket Spaghetti al ragù bolognese/ 100% carne di manzo/ carote/ sedano/ parmigiano/ rucola € 9,80 Spaghetti mit Pfirsich Pesto Mediterranes Gemüse/ Parmesan/ Rucola € 11,20 Spaghetti with peach pesto/ mediterranean vegetables/ parmesan/ rocket Spaghetti al pesto di pesca / verdure mediterranee / parmigiano / rucola Penne Rigate mit Hühnerbruststreifen in Paprikarahmsauce Hühnerbrust/ Paprika/ Petersilie/ Parmesan/ Rucola € 10,90 Penne Rigate with slices of chicken/ pepper sauce /pepper/ parsley/ parmesan/ rocket Penne rigate con strisce di petti di pollo al sugo di panna e peperoni peperoni / prezzemolo / parmigiano / rucola Penne Rigate mit gegrilltem Kap-Seehecht Basilikum Pesto/ Kirschtomaten/ Mais/ Frischkäse/ Oliven/ Parmesan € 14,90 Penne Rigate with grilled hake/ basil pesto/ cherry tomatoes/ corn/cottage cheese/ olives/ parmesan Penne rigate con nasello alla griglia / pesto al basilico / pomodori a ciliegia / mais / formaggio cremoso / olive / parmigiano Pasta Duett mit gegrillter Hühnerbrust € 15,90 Spaghetti/ Basilikum Pesto/ Penne Rigate/ Pfirsich Pesto/ Parmesan Duet of pasta with grilled breast of chicken/ spaghetti/ basil pesto/ parmesan Duetto di pasta con petti di pollo alla griglia / spaghetti / pesto al basilico / penne rigate / pesto alla pesca / parmigiano Lasagne al Forno di Casa Rucola/ Basilikum Lasagne al forno di casa/ rocket/ basil € 10,90 Lasagne al forno di casa rucola / basilico Erdäpfel Gerichte / Potato Dishes / Il gusto delle patate Ofenkartoffel mit Hendlbrust mariniert mit Curry und Koriander Sauerrahmdip/ schwarze Oliven/ Parmesan/ Salatgarnitur/ Hausdressing € 12,90 Baked potato stuffed with chicken breast marinated with curry and coriander sour cream sauce/ black olives/ parmesan/ salad garnishing/ house dressing Patate al forno con petti di pollo marinate con curry e coriandolo/ salsa alla panna acida/ olive nere/ parmigiano/ assortimento d’insalata/ condimento della casa Ofenkartoffel mit gegrilltem Mediterranem Gemüse € 12,80 rote Zwiebel / Zucchini/ Rosmarin/ Paprika/ Oliven / Sauerrahmdip / Hausdressing Baked potato stuffed with mediterranean vegetables/ sour cream sauce/ red onions/ olives/ courgette /pepper /rosemary /salad garnishing/ house dressing Patate al forno con verdure mediterranee alla griglia / cipolle rosse / zucchini / rosmarino/ peperoni / olive / salsa di panna acida Burger Feinschmecker „Homestyle Burger“ € 12,90 100% Rinderlaibchen/ Tomaten-Relish/ Zwiebel/ Käse/ Gurke/ Burger Brötchen/ Aolio Dip/ Salatgarnitur/ Pommes Frites Burger 100 % minced beef/ tomato-relish/ onions/ cheese/ cucumber/ burger bread/ garlic dip/ salad garnishing/ french fries Burger 100% polpetta carne di manzo/ condimento relish al pomodoro/ cipolla/ formaggio/ cetriolo/ pannino per burger/ salsa dip/ assortimento d’insalata/ patatine fritte Feinschmeck Burger „Limited Edition“ € 16,90 Hühnerbrust vom Grill/ Mozzarella/ Tomatenscheiben/ Basilikum Pesto/ Blattsalat/ Zwiebeln/ Burger Brötchen/ Aolio Dip/ Salatgarnitur/ Pommes Frites Burger with grilled chicken breast/ mozzarella/ tomato slices/ basil pesto/leaf salad/ onions/ burger bread/ garlic dip/ salad garnishing/ french fries Burger con petto di pollo alla griglia/ mozzarella/ fette di pomodoro/ crema al basilico/ insalata/ cipolla/ pannino per burger/ salsa dip/ assortimento d’insalata/ patatine fritte Hauptgerichte / Main Dishes / Piatti principali Wiener Schnitzel vom Huhn Pommes Frites/ Preiselbeeren € 12,80 Breaded and fried escalope of chicken “Vienna style”/ french fries/ cranberries Sottile fetta di pollo impanato/ patate fritte/ mirtilli rossi Rinder Filet vom Herford Rind gewürzt mit Räuchersalz Mediterranes Gemüse/ Mini Kartoffeln/ Aolio Dip € 28,50 Fillet of beef spiced with smoked salt/ mediterranean vegetables/ potatoes/ garlic dip Filetto di manzo della razza Herford condito con sale affumicato/ verdura mediterranea/ patate fritte/ salsa dip Forellenfilet vom Grill Zucchiniwürfel/ Mini Petersilienkartoffeln/ Kräuterbutter € 15,90 Grilled fillet of trout / cubes of courgette/ mini potatoes with parsley/ herb butter Filetto di trota alla griglia / cubetti di zucchini / patate piccole con prezzemolo / burro alle erbe Gegrilltes Kap-Seehechtfilet auf Wok-Gemüse Chili-Oystersauce/ sautiertes Wok Gemüse/ Basmatireis Grilled fillet of hake/ chilli-oyster sauce/ wok vegetables/ Basmati rice Nasello alla griglia su verdure al wok / salsa chili-ostriche / verdure al wok sauté / riso basmati € 14,90 Ciabatta / Baguette Lauwarmes Putenschinken Ciabatta Honig-Senf Dip/ Rucola/ Tomate € 7,50 Lukewarm ciabatta stuffed with turkey ham/ honey-mustard dip/ rocket/ tomatoes Ciabatta tiepida con prosciutto di tacchino/ salsa alla senape e miele/ rucola/ pomodoro Lauwarmes Tomaten – Mozzarella Ciabatta Basilikum Crème/ Rucola/ Tomatino Gewürz € 7,50 Lukewarm ciabatta stuffed with tomatoes and mozzarella/ basil cream/ rocket/ tomatino spice Ciabatta tiepida con mozzarella e pomodori/crema di basilico/ rucola/ spezie di pomodori Pizza Ofen frisches Pizzabrot Knoblauch/ Petersilie/ Oregano/ Meersalz € 3,90 Fresh pizza bread/ garlic/ parsley/ oregano/ sea salt Pane della pizza fresco dal forno/ aglio/ prezzemolo/ origano/ sale marino We Love Margherita Knuspriger Pizzaboden/ Tomatensauce/ Mozzarella/ Cherry Tomaten/ Knoblauch/ Basilikum Blätter/ schwarze Oliven/ Oregano € 8,90 Crispy pizza with tomato sauce/ mozzarella/ cherry tomatoes/ garlic/ basil leaves/ black olives/ oregano Pizza croccante con salsa di pomodoro/ mozzarella/ pomodoro ciliegino/ aglio/ foglie di basilico/ olive nere/ origano Salami Milano € 10,40 Knuspriger Pizzaboden/ Tomatensauce/ Mozzarella/ Salami Milano/ Oregano Crispy pizza/ tomato sauce/ mozzarella/ salami Milano/ oregano Pizza croccante con salsa di pomodoro/ mozzarella/ salame Milano/ origano Spirit Of Hawaii Knuspriger Pizzaboden/ Tomatensauce/ Putenschinken/ Ananas/ Mozzarella/ Oregano € 9,90 Crispy pizza/ tomato sauce/ turkey ham/ pineapple/ mozzarella/ oregano Pizza croccante con salsa di pomodoro/ prosciutto di tacchino/ ananas/ mozzarella/ origano Indian Special Knuspriger Pizzaboden/ Tomatensauce/ Mozzarella gegrillte Hühnerstreifen/ Mais/ Ananas/ Oregano Crispy pizza/ tomato sauce/ grilled chicken stripes/ sweet corn/ mozzarella/ Ananas / herbs Pane di pizza croccante/ salsa al pomodoro/ mozzarella/ strisce di petti di pollo/ mais/ ananas/ origano € 10,90 Dessert Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel Homemade apple- or curd cheese stroudel Strudel di mele- o ricotta fatta in casa € 3,20 Vanillesauce / vanilla sauce/ salsa alla vaniglia € 4,50 Mohr im Hemd Schokosauce/ Schlagobers/ Vanilleeis € 6,50 Warm chocolate cake/ chocolate sauce/ whipped cream/ vanilla ice Dolce di cioccolato/ Salsa di cioccolato calda/ panna montata/ gelato alla vaniglia Gebackene Apfelradl Schlagobers/ Vanilleeis € 6,50 Battered slices of apple/ whipped cream/ vanilla ice Frittelle di mele/ panna montata/ gelato alla vaniglia Eispalatschinke (2 Stück) Vanilleeis/ Schokosauce/ Schlagobers € 6,20 Pancake with ice cream (2 pieces)/ vanilla ice/ chocolate sauce/ whipped cream Palacinta al gelato (2 pezzi)/ gelato alla vaniglia/ salsa di cioccolato/ panna montata Waffeln nach belgischer Art Vanilleeis/ Waldbeer Ragout/ Schlagobers € 6,80 Belgian waffle with vanilla ice/ ragout of berries/ whipped cream Gaufre belga con gelato alla vaniglia/ bacche di bosco/ panna montata Hausgemachter Kaiserschmarrn Zwetschgenröster/ Latschenkieferzucker €7,50 Homemade „Kaiserschmarrn“/ stewed plums/ mountain pine sugar Kaiserschmarrn “fatto in casa“/ prugna cotta/ zucchero al pino mugo Klassische-Creme Brulee Rohrzucker/ Vanille / Sommerfrüchte € 6,80 Traditional crème brûlée / summer fruits Classica crema brulee/ zucchero di canna / vaniglia / frutta tipica dell’estate Variation von erlesenen Käsesorten Camembert/ Mondseer Käse/ Grieskirchner Käse/ St. Serverin/ Früchtebouquet/ Feigensenf/ Butter/ Gebäck € 9,90 Selection of cheese/ fruits/ fig mustard/ chutney/ butter/ bread Assortimento di formaggi raffinati/ bouquet di frutta/ chutney/ senape ai fichi/ burro/ pane
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