Insalata verde Green salad € 6,00 Antipasti e formaggi Starters and cheeses € 10,00 Primi Piatti Pasta dishes € 10,00 Secondi di carne o pesce* Main courses – meat or fish* € 14,00 Dolce e frutta Dessert and fruit € 6,00 Buffet completo Full buffet € 28,00 Bevande escluse. Beverages excluded. * Alcuni prodotti potrebbero essere congelati o surgelati secondo la reperibilità e stagionalità. * Some products may be frozen depends on the availability and season. Bistrot Victormenu Dal buffet Bistrot... From buffet... Antipasti Starters Prosciutto di Parma gran riserva con mozzarella di bufala d.o.p Parma ham grand reserve with d.o.p. buffalo mozzarella Secondi dal mare Main courses - fish € 12,00 Carpaccio di manzo con erbette di campo e scaglie grana Beef carpaccio with herbs and Parmesan flakes € 12,00 Trittico di pesci affumicati su insalatina di finocchi e agrumi Selection of smoked fish with fennel and agrumes salad € 13,00 Parmigiana di zucchine su crema di formaggio e pesto al basilico Parmigiana of courgettes with cheese fondue and basil pesto € 12,00 Turbante di branzino con asparagi in guazzetto di frutti di mare Sea bass turban with asparagus and seafood Millefoglie di tonno e spada con pomodori marinati melanzane all’ origano Millefeuille of tuna and swordfish with marinated tomatoes and aubergines with oregano Degustazione a la carte A la carte choice € 16,00 € 16,00 Dorso di baccalà in umido con carciofi e patate Cod stew with artichokes and potatoes € 16,00 Dalla padella alla brace...* From the pan to the grill...* € 17,00 * Alcuni prodotti potrebbero essere congelati o surgelati secondo la reperibilità e stagionalità. * Some products may be frozen depends on the availability and season. Primi piatti Pasta dishes Scialatielli amalfitani con frutti di mare Scialatielli from Amalfi with seafood € 13,00 Paccheri all’amatriciana di baccalà Paccheri pasta with cod amatriciana sauce € 12,00 Mafaldine con pesto di rucola provolone del monaco Mafaldine pasta with rocket pesto and provolone cheese € 12,00 Gnocchi di patate alla sorrentina Sorrento style potato dumplings € 12,00 Tre portate a scelta dal menù a la Carte 3 courses of your choice from the a la carte menu € 35,00 Insalate Salads Caesar Salad € 10,00 Caprese Tomato and mozzarella salad € 10,00 Insalata di erbette con pesce al vapore Mixed leaves salad with steamed fish € 12,00 Sandwiches Secondi dalla terra Main courses - meat Tagliata di manzo con funghi e rucola Sliced beef with mushrooms and rocket € 16,00 Costoletta di vitello farcita con provola e pomodorini appassiti Veal cutlet staffed with provola cheese and tomatoes € 16,00 Straccetti di pollo speziati con peperoni arrostiti e olivelle di Gaeta Spiced shredded chicken with roasted peppers and Gaeta olives Dalla padella alla brace… From the pan to the grill Sandwiches prosciutto e formaggio con patate fritte Ham and cheese sandwich with French fries € 8,00 Club Sandwich con patate fritte Club sandwich with French fries € 10,00 Hamburger con patate fritte Hamburger with French fries € 10,00 € 15,00 Dolci e frutta Desserts and fresh fruit € 16,00 Dolci del giorno Our daily dessert € 6,00
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