Presentazione standard di PowerPoint

IL RUOLO DEL TURISMO ENOLOGICO
4 dicembre h. 16:30-17:30
Workshop realizzato in collaborazione con Movimento Turismo del Vino - Il turismo
enologico è considerato una delle chiavi strategiche più importanti per fidelizzare e
costruire una relazione di alto livello tra produttore e consumatore. In Italia il ruolo che
ricopre il turismo è alla base di scelte imprenditoriali di grande successo. Sempre di più
la capacità delle cantine vitivinicole di raccontare la propria storia e farla vivere come
esperienza passa dai luoghi e dagli ambienti in cui il vino è prodotto. In questo
workshop Daniela Mastroberardino (Movimento Turismo del Vino) darà una
panoramica del settore dell’enoturismo in Italia e successivamente Camilla Lunelli
(Cantine Ferrari), Cristina Gionfriddo (Planeta) e Alexandra de Vazeilles (Château des
Bachelards) illustreranno le loro case history.
INTERVENTI
MINUTAGGIO
SPEAKER
16.30-16.35
Daniela Mastroberardino (MTV)
Introduzione
workshop
presentazione speakers
16.35-16.55
Daniela Mastroberardino (MTV)
Speech
16.55-17.05
Camilla Lunelli (Cantine Ferrari)
Case History
17.05-17.15
Cristina Gionfriddo (Planeta)
Case History
17.15-17.25
Alexandra de Vazeilles (Chateau des Bachelards)
Case History
17.25-17.30
Daniela Mastroberardino (MTV)
Conclusione lavori
e
SPEAKERS
Cristina Gionfriddo
Planeta
Camilla Lunelli
Cantine Ferrari
Dal 1989 al 2009 ha lavorato presso il Ristorante La Trota a Palazzolo Acreide (SR) dove si
è occupata di organizzazione di eventi, marketing & comunicazione, pubbliche relazioni.
Nel febbraio 2010 l’incontro con Diego Planeta, che aveva da pochi mesi inaugurato il
Wine Resort La Foresteria a Menfi, segna l’inizio della nuova esperienza lavorativa con lo
sviluppo del progetto Viaggio in Sicilia, un itinerario enogastronomico e culturale
attraverso le cinque cantine di Planeta. Inizia ad occuparsi della promozione del Wine
Resort, intessendo relazioni con la stampa, con operatori turistici nazionali ed
internazionali specializzati in turismo enogastronomico, organizzando eventi tematici
destinati al pubblico siciliano e programmando corsi di cucina. A settembre 2010 con la
direzione di Francesca Planeta parte il progetto Winetour, con l’intento di aprire le
cinque cantine Planeta all’enoturismo, per dedicarle al vino ma anche all’ospitalità, alla
cucina, alla natura, al bien vivre. Oggi, insieme ad un gruppo di lavoro costituito da
giovani donne esperte nei settori del vino e del turismo, accoglie le richieste di tour
operator, agenzie viaggi, aziende e enoturisti, rispondendo in maniera personalizzata
alle singole esigenze.
Camilla Lunelli è responsabile della comunicazione e dei rapporti esterni del Gruppo
Lunelli, che comprende le Cantine Ferrari, leader nel bollicine in Italia, l’acqua minerale
Surgiva, la grappa Segnana e le Tenute Lunelli, in Trentino, Toscana e Umbria. Figlia di
Mauro, per tanti anni l’enologo numero uno della Ferrari, Camilla ha cominciato a farsi le
ossa, durante il periodo universitario, prima a Parigi con la Banque Paribas poi a New
York con l’Unicef. Nel 2011 è stata insignita del Premio Bellisario che l’ha proclamata fra
le “giovani artefici dell’eccellenza italiana nel mondo”. All’indomani della laurea in
Bocconi con 110 e lode, è entrata nel mondo della consulenza aziendale di tipo
strategico con Deloitte Consulting. Due anni dopo, è stata scelta dall’ONU, più
precisamente da UNDP, il Programma delle Nazioni Unite per lo Sviluppo, e inviata nel
Niger per la supervisione di un programma di reinserimento socio-economico degli ex
ribelli. Nel 2003, si è trasferita in Uganda per dedicarsi, per conto di un’organizzazione
non governativa, a progetti di assistenza umanitaria d’emergenza in favore delle vittime
della guerra che da quasi 30 anni colpisce il nord del paese. Camilla ha chiuso con l’Africa
dopo quasi tre anni, e dal 2004 è tornata in Trentino ed entrata nel gruppo di famiglia
per portare avanti, con i cugini Matteo e Marcello ed il fratello Alessandro, una storia
imprenditoriale giunta alla terza generazione. E’ mamma di tre bimbi.
Alexandra de Vazeilles è sia una degustatrice che una produttrice di vino. E’ proprietaria
di Château des Bachelards – Contessa di Vazeilles a Fleurie all’interno dell’area Crus du
Beaujolais. Scrive un blog chiamato “Les Tables de la Comtesse”
(lestablesdelacomtesse.com) e contribuisce al sito BernardBurtschy.com. Ha conseguito
un MBA presso la Northwestern University di Chicago ed è diventata produttrice di vino
dopo aver studiato enologia e viticoltura presso le università della Borgogna e di
Bordeaux.
Alexandra de Vazeilles
Chateau des Bachelards
Daniela Mastroberardino è Presidente del Movimento Turismo Del Vino Nazionale.
Classe 1968, figlia di Walter e Dora è alla guida dell’azienda di famiglia Terredora. Ha
contribuito da protagonista alla riscoperta dei millenari vitigni autoctoni della Campania,
reinterpretando il ricco patrimonio di cultura e tradizioni dell’Irpinia. Per lei: “Oggi più
che mai il made in Italy deve fare sistema e il turismo del vino assieme all’arte, al design
e alla moda, rappresentano le parole chiave per la promozione del brand Italia nel
mondo. Per questo occorre che l’enoturismo abbia maggior peso specifico presso i tavoli
strategici per il rilancio dell’agricoltura e del turismo nel Paese”.
Daniela Mastroberardino
Movimento Turismo del Vino

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