Consulado General del Perú en Milán Boletín Nº 1 Año VII 29.01.2014 Investimenti in progetti energetici quest’anno raggiungeranno US$ 8,1 miliardi Il Ministero dell’Energia e Risorse Minerarie (MEM) ha riferito che gli investimenti in progetti energetici raggiungeranno quest’anno gli US$ 8,1 miliardi, al fine di garantire lo sviluppo e la competitività del paese. Il titolare del MEM, Jorge Merino, ha spiegato che sono stati incaricati a Proinversión progetti per un valore di US$ 7,3 miliardi, che verranno dati in concessione nel corso dell’anno. Inoltre, la sua area promuoverà investimenti per US$ 800 milioni in altre opere che favoriscono l’accessibilità energetica, come pannelli solari, reti e centrali per ampliare la copertura rurale. "Quest’anno dobbiamo superare il record di investimenti in energia che è un settore molto importante per sostenere lo sviluppo del paese, perché il tema energetico è fondamentale per avere costi competitivi nel settore minerario e in altri settori", ha dichiarato. Ha dettagliato che tra i progetti delegati a Proinversión, ci sono il Gasdotto del Sud, 1.100 megawatt di nuove centrali idroelettriche, linee di trasmissione, ed altre iniziative. "Ci sono altre risorse impegnate nelle linee di trasmissione, c’è un condotto per trasportare GPL da Pisco (Ica) a Lurín (Lima) per una maggiore affidabilità, abbassare il prezzo del GPL e migliorare la capacità di immagazzinare il petrolio in tutta la costa", ha precisato. Merino ha fatto presente che durante il 2013, il 50% dei progetti aggiudicati da ProInversión corrispondono al settore energetico, e sono stati quantificati in US$ 2 miliardi. "Per quest’anno è prevista l’assegnazione di progetti per US$ 7,3 miliardi. Più di tre volte tanto di quanto assegnato nel 2013", ha indicato. (Andina, 06/01/2014) MEF: Governo continua a puntare sugli investimenti e l’economia crescerà del 6% nel 2014 Il ministro dell’Economia e delle Finanze, Luis Miguel Castilla, ha segnalato che il governo è in costante progresso nella promozione degli investimenti e nella generazione di valore aggiunto nell’industria nazionale, così il Prodotto Interno Lordo (PIL) potrebbe crescere del 6% quest’anno. “Per ottenere questo risultato intervengono una serie di aspetti come il recupero dell’economia mondiale e la messa in opera di importanti progetti d’investimento come quelli minerari", ha precisato. Il progetto Toromocho (Junín) è già in opera, è prevista l’estensione di Cerro Verde (Arequipa) e l’avvio delle operazioni di Las Bambas (Cusco). Ha evidenziato che durante il 2014, il governo del presidente Ollanta Humala continuerà a dare enfasi allo sviluppo di opere di infrastruttura, che sono importanti per stimolare l’economia peruviana. “Stiamo battendo tutti i record nella concessione di grandi progetti di infrastruttura, l’anno scorso abbiamo chiuso Boletín del Consulado General del Perú en Milán Ministerio de Relaciones Exteriores IL PERÙ A MILANO con US$ 6 miliardi in vari progetti, in Energia, Trasporti e Comunicazioni, e abbiamo un vasto portafoglio che dobbiamo dare in concessione nei prossimi mesi”, ha dichiarato. Castilla ha ribadito che il Governo vuole semplificare gli ostacoli burocratici che molte volte rallentano gli investimenti. L’anno scorso è stata approvata la Legge che modifica diverse normative che agevolano gli investimenti, stimolano lo sviluppo produttivo e la crescita imprenditoriale, e inoltre si mantiene un lavoro attivo con il settore privato. “Ci sono due norme che stanno per essere discusse nella Commissione Permanente del Congresso, delle quali una è una nuova Legge delle Associazioni Pubblico-Private (APP)”. Inoltre, ha dichiarato che sono in elaborazione norme per evitare ostacoli municipali nel settore Telecomunicazioni, oltre a condannare i funzionari che introducono barriere burocratiche. Infine, nei prossimi giorni verrà regolamentata la Legge del Servizio Civile. "Si tratta di una legge molto importante, in quanto ci sono più di 15 enti pronti ad accedere a questo processo", ha affermato. (Andina, 13/01/2014) Ricettario “Pisco Mucho Gusto” Il pisco, l’emblematica bibita peruviana, ha lasciato l’ambito dei bar per trasformarsi in un ingrediente molto particolare della riconosciuta gastronomia peruviana di oggi. Un’iniziativa del Ministero della Produzione e della Commissione Nazionale del Pisco (Conapisco) con il proposito di tramutare il distillato d’uva in un nuovo ingrediente culinario delle tavole peruviane. La proposta, che ha presentato piatti elaborati per le feste natalizie e per l’arrivo del nuovo anno, fa parte del primo ricettario Pisco Mucho Gusto, che riunisce 30 ricette create da un gruppo di cuochi di famosi ristoranti peruviani. Gli ingredienti dei piatti, oltre al pisco, sono frutta, ortaggi e cereali andini, e sono accompagnati da 15 nuovi cocktail. Il segretario tecnico di Conapisco, Enrique Aldave, ha detto che si cerca di portare il pisco alla pari di “whisky, gin, rum o tequila”. “Nella gastronomia peruviana, in passato, veniva utilizzato molto il vino, il cognac e il porto. Adesso abbiamo cercato di recuperare la gastronomia regionale e l’abbiamo resa gourmet utilizzando il pisco come induttore di questo obiettivo”, ha affermato Aldave. “L’apporto del pisco è dato dagli aromi e dalle essenze, che restano dopo che l’alcol è evaporato durante la cottura, e cambiano in base alla varietà di uva”, ha aggiunto. Tra le principali caratteristiche del pisco vengono segnalate l’uva, la distillazione in alambicchi e la distillazione di mosti “freschi”, cioè fermentati da poco. Inoltre, il prodotto peruviano non ha nessun elemento aggiunto, come acqua distillata o trattata, e il procedimento di ottenimento del contenuto alcolico permette di raggiungere in media i 42 o 43 gradi, sebbene possa abbassarsi fino ai 38 gradi. In un video promozionale elaborato da Conapisco, viene segnalato che “Pisco Mucho Gusto è identità, peruanità e orgoglio, è tradizione e cultura, è ricordo ed è unione”. (El Nuevo Herald, 06/01/2014) Licitazione del Gasdotto Sud Andino sarà posticipata Il capo dei progetti per la sicurezza energetica di ProInversión, Luis Sánchez, ha segnalato che la licitazione del Gasdotto Sud Andino, sarà nuovamente posticipata su richiesta delle imprese interessate. "Si sta valutando una nuova data in base alla necessita del mercato. Gli offerenti hanno bisogno di tempo e in base a ciò si definirà la data", ha dichiarato. L’obiettivo di questo rinvio è di far partecipare più imprese a questo processo. Fino ad oggi sono 10 le imprese interessate ad intervenire nella licitazione del Gasdotto Sud Andino, però l’idea è di aggiungerne altre. Si ricorda che l’anno scorso è già stata rimandata la data della licitazione, prevista per il 7 ottobre. Queste dichiarazioni sono state rilasciate dopo la sottoscrizione dei contratti di garanzia per la costruzione di due centrali termiche con le società Samay I e Enersur, con cui si avvia la costruzione del Nodo Energetico del Sud, che comprende l’avviamento delle centrali termiche di 500 MW, a Mollendo (Arequipa) e Ilo (Moquegua). (La República, 21/01/2013) Esportazioni di quinoa sono aumentate del 132% l’anno scorso Sierra Exportadora ha informato che le esportazioni di quinoa in grani e i prodotti a base di quinoa hanno raggiunto i US$ 72,2 milioni alla fine del 2013, con una crescita del 132% rispetto alle vendite del 2012. Il presidente di Sierra Exportadora, Alfonso Velásquez, ha dichiarato che queste cifre dell’anno scorso danno un quadro eccellente del Perù come paese produttore con una crescita del 132% rispetto ai US$ 31 milioni registrati nel 2012. Prendendo in considerazione i dati della Dogana, ha dettagliato che in totale il paese ha esportato 17.527 tonnellate di quinoa, con una crescita del 57% rispetto alle 10.205 tonnellate esportate nel 2012. Tra i prodotti con valore aggiunto esportati soprattutto negli Stati Uniti e in Giappone, si trovano i fiocchi di quinoa, popcorn di quinoa, quinoa lavata e congelata, o confezionata per il consumatore finale. Sierra Exportadora promuove questi prodotti con valore aggiunto perché possono durare più tempo sul mercato, al contrario della quinoa in grani. Velásquez ha segnalato che nell’Anno Internazionale della Quinoa il suo ente si è dedicato alla promozione della quinoa all’estero attraverso attività come “Quinua Fusión Internacional”, realizzate congiuntamente con il Ministero degli Affari Esteri in varie sedi diplomatiche. I principali paesi di destinazione delle esportazioni di quinoa (90% del totale) sono: Stati Uniti, Canada, Australia, Inghilterra, Olanda, Germania, Brasile, Francia e Israel. La quinoa peruviana viene esportata ad un totale di 39 mercati. (Andina, 13/01/2014) Caffè, uva e avocado tra i 14 prodotti più gettonati da esportare La Camera di Commercio di Lima (CCL), ha valutato che caffè, uva, mandarini, avocado, capesante, calamari giganti congelati e code di gamberi fanno parte del gruppo dei 14 prodotti con alte probabilità di diventare protagonisti delle esportazioni peruviane di quest’anno. Secondo il Centro di Boletín del Consulado General del Perú en Milán Commercio Estero della CCL, gli altri prodotti che avranno effetto sulle esportazioni saranno le lamine, lastre e altri polimeri e propileni dell’industria degli imballaggi, alcol etilico e acido solforico. Nel settore tradizionale, si noterà un progressivo recupero del prezzo internazionale del caffè, nonostante l’attuale presenza della ruggine del caffè sia ancora un ostacolo. Lo studio indica che "Per questo settore è previsto una ripresa in tre anni", ricordando anche che di fronte ad un minor volume di vendita, il prezzo subirà un rialzo. La crescita della campagna agricola degli ultimi anni, con prodotti come asparagi, uva fresca, avocado e mango, seguiti in minor misura da carciofi, paprika e banana organica, rappresentano un’alternativa per le esportazioni, spiega la CCL di Lima. (La República, 08/01/2014) “Día del Pisco Sour” Nell’anno 2013, il Governo del Perù ha istituito “La Giornata Nazionale del Pisco Sour”, che viene celebrata ogni primo sabato di febbraio (R.M. n° 044-2003-PRODUCE del 06/02/03 e R.M. n° 161-2004 del 22/04/04). Di seguito la ricetta originale, semplice e veloce, per preparare il Pisco Sour: Ingredienti: 3 bicchierini di Pisco, 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchierino di succo di lime, 1 uovo (di cui si utilizzerà solo l’albume), ghiaccio tritato. Preparazione: Sciogliere con cura lo zucchero nel Pisco, aggiungere il succo di lime, versare il composto ottenuto in un bicchiere (fino alla metà), aggiungere l’albume a neve e successivamente il ghiaccio tritato, mescolare e servire in un bicchiere da cocktail. Come decorazione si può aggiungere una goccia di amaro di angostura e/o un pizzico di cannella. Feria Expoalimentaria 2014 Dal 27 al 29 agosto si terrà presso il Centro Espositivo Jockey di Lima, la fiera Expoalimentaria 2014, la fiera internazionale di alimenti, bibite, macchinari, attrezzature, imballaggi, servizi, ristoranti e gastronomia più grande della regione, la quale costituisce il punto d’incontro internazionale delle società esportatrici e compratori selezionati provenienti dai cinque continenti. Alla fiera si ritrovano più di 30.000 visitatori professionisti, tra produttori, fabbricanti di alimenti, importatori, esportatori, fornitori di servizi e macchinari per l’industria alimentare. Inoltre, più di 600 imprese espongono i propri prodotti e le novità tecnologiche. Expoalimentaria si consolida come la principale piattaforma d’affari del settore, essendo un’eccellente opportunità per concretare affari con il mondo. Le imprese interessate possono visitare la pagina Web: www.expoalimentariaperu.com. Laboratorio di Quechua Il professore Julián Loma Atauchi, della Academia Mayor de la Lengua Quechua – sede Milano, avrà a suo carico un Corso di Quechua presso la Facoltà di Mediazione Linguistica e Culturale dell’Università degli Studi di Milano (Aula T1 – Piazza Indro Montanelli, 14 – Sesto San Giovanni). Le lezioni si terranno secondo il seguente cronogramma: 12, 14, 19 e 28 febbraio; 5, 14, 19 e 28 marzo; 2, 11, 23 e 30 aprile e 9 maggio. Per iscrizioni contattare la Prof. Irina Bajini ai seguenti: tel. 02 70106463, 347/9461227; e-mail: [email protected]. Servicios Sociales Gratuitos TEMAS DE INTERES PARA LA COMUNIDAD PERUANA Extranjeros pueden regularizar su situación migratoria Los ciudadanos extranjeros que regularicen su situación migratoria en el Perú podrán sacar o renovar su carné de extranjería por dos años, y luego renovarlo por igual plazo, medida que alcanza también a sus familiares directos, entre otros beneficios contemplados en el Reglamento de la ley que facilita este trámite. Edgar Reymundo, titular de Migraciones, señaló que el plazo de vigencia del carné de extranjería es de un año, al igual que el plazo de renovación; pero con la regularización de la situación migratoria se está duplicando el plazo como un incentivo para favorecer la regularización de forma voluntaria. Indicó que muchas de estas personas procedentes de otros países ingresaron al Perú con visa de turista, pero luego se quedaron a trabajar, cambiando de calidad migratoria. Por esta razón, ahora carecen de carné de extranjería o se les venció la autorización de permanencia o residencia. Destacó que con esta medida contemplada en el Reglamento de la Ley 30103, estas personas podrán formalizarse y trabajar, así como acceder a otros beneficios y servicios. Al regularizar su condición migratoria, se logra que estos ciudadanos foráneos salgan de la ilegalidad y vulnerabilidad. Reymundo refirió que el flujo migratorio de extranjeros al Perú (entrada y salida territorial) se multiplicó exponencialmente en los últimos diez años, llegando a siete millones de ciudadanos procedentes de diversas naciones. Resaltó que la estabilidad y crecimiento económico sostenido, la suscripción y vigencia de Tratados de Libre Comercio, así como su estratégica ubicación geográfica en Sudamérica, son algunos de los principales factores que atraen cada año al Perú a miles de extranjeros. (Andina, 14/01/2014) Concurso Internacional de Innovación Tecnológica en Quinua En el marco del Año Internacional de la Quinua 2013, el Ministerio de Agricultura y Riego y el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), con el respaldo de la FAO, están convocando al Consurso Internacional de Innovación Tecnológica en Quinua, con el objetivo de premiar las mejores innovaciones tecnológicas que contribuyan a reducir los costos de producción, incrementar la productividad, mejorar la calidad de granos, así como las innovaciones orientadas a dar un mayor valor agregado a la quinua. El concurso está abierto para todos los interesados de la comunidad internacional, presentados por una institución pública o privada de su país de origen. Toda la documentación será en idioma español. El primer lugar obtendrá un “trofeo de la quinua de oro” y diez mil dólares americanos. Las bases del concurso, el calendario, la ficha de inscripción y los premios se encuentran disponibles en la página Web: http://www.minag.gob.pe/portal/concurso Boletín del Consulado General del Perú en Milán El Consulado General ha ampliado el programa de asistencia al connacional abarcando no sólo la colaboración voluntaria de abogados sino también, la de otros profesionales como psicólogos, dentistas y enfermeros. Los servicios sociales gratuitos que han sido programados para el primer trimestre de 2014, son: Lunes: Martes: Miércoles: Jueves: Viernes: Orientación y consultoría psicológica (Lic. Juana Pérez y Consejera Familiar Rosa Luz Zavala) Orientación y consultoría legal (Abogado César Aliaga) Servicio de prevención oral y fluorización (Dra. Feli Alvarado Oyarce) Orientación y consultoría legal y migratoria (Abogado Riccardo Tomesani y abogado Adolfo Medrano) Orientación de la Salud (Enfermera Lic. Elvira Paredes) Orientación y consultoría legal y migratoria (Abog. Boris Bambarén) Estos servicios gratuitos se ofrecen en la Sala Multifuncional del Consulado General del Perú en Milán Atención consular con cita Se informa a la comunidad peruana que a partir del 2 de enero del 2014, la atención consular se realiza especialmente a través de citas solicitadas ingresando a la página Web de este Consulado General (www.conpermilan.com). Mucho se agradecerá a todos los connacionales apoyar en la difusión de este importante e innovativo servicio. Reunión de Asociaciones y Agrupaciones peruanas en Milán El pasado viernes 17 de enero, se llevó a cabo en la sede de este Consulado General una reunión con diversas Asociaciones y Agrupaciones de peruanos residentes en la Región de Lombardía. La convocatoria se realizó en virtud de los Artículos 265 y 263 del Reglamento Consular vigente relativas a la vinculación con las comunidades nacionales, así como en respuesta a la iniciativa e interés expresadas por los mismos miembros de la comunidad peruana. Participaron a esta reunión aperoximadamente 40 representantes de distintas asociaciones y agrupaciones peruanas. Esta primera convocatoria ha tenido una positiva acogida por parte de los representantes de las asociaciones y agrupaciones quienes han manifestado su satisfacción por la iniciativa de promover espacios de diálogo y encuentro entre los miembros de la comunidad peruana. Festival della Quinoa Fusion Sabato 11 gennaio si è tenuto il “Festival della Quinoa Fusion” organizzato dal Consolato Generale del Perù a Milano in collaborazione con i Comuni di Sannazzaro de’ Burgondi e Villa Biscossi (PV), al fine di promuovere il consumo di quinoa in Italia. Il programma ha compreso esposizioni a carico di specialisti in quinoa, di imprenditori dell’industria di panificazione e cosmetica che utilizzano questo grano andino come materia prima nella produzione dei loro prodotti, i quali hanno dato una visione olistica sull’origine della quinoa, le sue proprietà in ambito alimentare e salutistico, gli usi nell’industria e le potenzialità per contrastare la fame nel mondo. Come una vera fusione la proloco di Sannazzaro ha proposto la degustazione di risotto alla quinoa, la panificatrice Simona Lauri prodotti da forno con quinoa, Eko Srl i grissini alla quinoa e il ristorante “Amor y Pasión” diversi piatti salati e dolci a base di quinoa, il tutto molto apprezzato dal pubblico e accompagnato dal nostro tradizionale Pisco sour. L’evento è stato allietato dai profumi dei saponi alla quinoa delle “Pentole Fiorite” e dalle danze proposte dal gruppo di ballo “Sambos” composto da giovani peruviani. Hanno partecipato inoltre il Presidente della Provincia di Pavia, Daniele Bosone, il Presidente della Camera di Commercio di Pavia, Giacomo De Ghislanzoni e il Presidente di Confagricoltura Pavia, Gianfranco Bensi. Il vasto pubblico era costituito da sindaci, imprenditori, agricoltori, addetti del settore agricolo e universitario, studiosi di biomedicina e dell’alimentazione per la salute. Hanno concesso il proprio patrocinio all’evento i Comuni della Lomellina: Galliavola, Breme, Candia Lomellina, Cozzo, Castelnovetto, Lomello, Mede, Mezzana Rabattone, Mortara, Borgolavezzaro, Pieve del Cairo, Olevano di Lomellina, Valeggio, Alzano Scrivia, Ferrera Erbognone, Sant’Angelo Lomellina, Zinasco, Palestro, Tromello, Mezzana Bigli, Suardi, Albonese, Ottobiano, Alagna, Cergnago e Gambarana. 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