石狩食堂のアレルゲン情報

更新 2015年02月10日
石狩食堂メニュー別アレルギー一覧表
メニューごとの、アレルゲン、カロリーの表示を行っております。
アレルギー物質に対する反応には個人差があり、微量な混入でも症状がでることがあります。判断は、専門医にご相談のうえ、
お客様ご自身でご判断いただきますようお願いします。
また、店舗内製造時、調理盛付けの際には細心の注意を払っていますが、器具等の共有により他の特定原材料が微量混入するおそれがあります。
ご理解いただきますようにお願いします
メニュー名称
エネルギー
1食あたり
(Kcal)978
アレルゲン品目
小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 りんご
若鶏の直火焼き
1,186
卵 小麦 大豆 落花生 ごま さば 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン
りんご
四元豚のカツレツ
1,063
卵 小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 りんご
若鶏のカツレツ
894
小麦 大豆 落花生 ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
四元豚の生姜焼き
801
卵 乳 小麦 大豆 落花生 ごま さば 牛肉 鶏肉 りんご
かつおぶし和風ハンバーグ
958
卵 小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 りんご
ザンギの甘酢あんかけ
956
卵 乳 小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 ゼラチン りんご
チキン南蛮
1,021
小麦 大豆 落花生 さけ ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
トロサーモンの炙り焼き
698
小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 りんご
京都やま六の鰆西京焼き
1,113
卵 乳 小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 ゼラチン りんご
カレイのフライ タルタルソース
1,080
卵 乳 小麦 大豆 落花生 えび ごま さば 鶏肉 りんご
海老のフリット 特製マヨネーズソース
1,257
卵 小麦 大豆 落花生 ごま さば 鶏肉 りんご
ザンギ丼
1,330
卵 小麦 大豆 落花生 ごま さば 豚肉 鶏肉 りんご
薄切り四元豚のしみカツ丼
1,395
小麦 大豆 落花生 さけ ごま さば 鶏肉 りんご
トロサーモンのちゃんちゃん焼き丼
964
卵 小麦 大豆 落花生 えび さけ ごま さば 鶏肉 りんご
石狩海鮮丼
1,103
卵 小麦 大豆 落花生 いくら さけ ごま さば 鶏肉 りんご
サーモン親子丼
1,026
卵 小麦 大豆 落花生 いか ごま さば 鶏肉 りんご
するめいかユッケ丼
957
小麦 大豆 落花生 いか えび さけ ごま さば 鶏肉 りんご
石狩まかない丼
142
大盛り
532
卵 小麦 大豆 えび さば 鶏肉 オレンジ りんご
お子様セット みずほ
572
卵 乳 小麦 大豆 さば 牛肉 豚肉 鶏肉 オレンジ りんご
お子様セット さくら
765
卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 オレンジ りんご
お子様オムライス
383
卵 乳 小麦 大豆 牛肉 豚肉 鶏肉 ゼラチン りんご
お子様カレー
356
白飯
408
卵 小麦 大豆 いくら ごま さば
★ばら寿司
271
乳 小麦 大豆
ソフトクリーム
84
オレンジ
オレンジジュース
77
乳 大豆
カルピス
53
ノンアルコールビール
310
冷酒・北海道 丹頂鶴
156
瓶ビール
※表示している「アレルギー物質」の項目は食品衛生法にて表示が義務付けられている7品目と、アレルギーを引き起こす可能性のある食品で、
それらが原材料に含まれている場合に表示が推薦されている18品目について表示しております。
※法令で規定する特定原材料の7品目
「卵」 「乳」 「小麦」 「えび」 「かに」 「そば」 「落花生」
※表示を推奨する特定原材料20品目
「大豆」 「牛肉」 「鶏肉」 「豚肉」 「あわび」 「いか」 「いくら」 「さけ」 「さば」 「オレンジ」 「キウイフルー
ツ」 「もも」 「りんご」 「バナナ」 「松茸」 「やまいも」 「くるみ」 「ゼラチン」 「ごま」 「カシューナッツ」
※商品の改良・規格変更に伴い、予告無く使用原材料を変更する場合がございます。情報は随時変更しておりますのでご確認下さい。
※カロリーの計算方法は「五訂日本食品標準成分表」準拠に基づき、各食材の保持カロリーの合算によりカロリー表示を行っております。
※アレルゲンメニューに関してのご相談は、各店舗にて対応させていただきますので、お気軽にお問合せくださいませ。
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