平成26年９月号第705号９ 2 ● 食育歳時記　お誕生日おめでとう～お当番さんまたまた大活躍～ 4 ● インフォーメーション　平成25年度児童関連サービス調査研究等事業から（社福）微妙福祉会　くまの・みらい保育園　園長　上原　玲子／保育士　佐々木　敏宏保育所等における給食などアレルギー対応の現状青井　夕貴　仁愛女子短期大学・准教授 12 ● 情報すくらっぷ　食でツ・ナ・ガ・ル〜社会全体から食をみつめてみよう！　16 ● いきいき故事・ことわざ事典　～支援者のための名言集～　猫を追うより皿を引け　～日ごろの防災教育を、より実効性の高いものにするために～ 18 ● 19 ● 22 ● 23 ● 24 ● 25 ● 26 ● インターネット利用進む、料理レシピの世界小沼　梨沙　医療・栄養・食専門コンサルティング　Lotus Table（ロータステーブル）代表／管理栄養士永瀬　春美　NPO法人子育てひろばほわほわ　子育て相談室・いっぽ、いっぽ　カウンセラー・看護師「第18回こども未来賞」エッセー募集オトナの栄養　野菜をしっかりとるコツ宗像　伸子　（有）ヘルスプランニング・ムナカタ代表　管理栄養士第９回食育コンテスト　応募のご案内保育園の食事作りＱ＆Ａ　ミニ　岡林　一枝　管理栄養士平成26年度ブロック別児童福祉施設給食関係者研修会平成26年度「児童福祉施設におけるクッキング講座」のお知らせイクメン・ショクイク　パパにとっての「食」とは第６回　離乳食、パパの役割は吉田　大樹　NPO法人ファザーリング・ジャパン　前代表理事 28 食育イラスト　９月　橋本　伊純　● 30 でんごんばん ● 31 9月の献立　● ❶ ❷ ❸ イラストレーター　献立作成者　管理栄養士　加藤　朱美　社会福祉法人池内福祉会　池内わらべ保育園炒り豆腐　❹ 甘酢焼きにんじんごはん　❺ みそ松焼き千草焼き　＜行事食＞運動会の応援メニュー・みそかつ離乳食献立❶❺からの応用 ●献立表調整　鈴木　ゆかり（ふきのとう保育園）　押村　千春（たんぽぽ保育園）　管理栄養士 ●写真撮影協力　田端　祐里（ふきのとう保育園）　保育士 46 ● 編集後記　47　アンケート ●