2016 年 2 月 25 日 JR 東 日 本 仙 台 支 社 仙台駅東西自由通路使用開始・エスパル東館開業に合わせ 6次産業化商品を発売します! JR東日本グループでは、地域との連携強化を図り、鉄道ネットワークとエキナカの販 路を活かしながら、地域の魅力を掘り起こす6次産業化の取り組みを推進しています。 今回、JR東日本グループは、宮城県農林水産部・地域の皆さまと連携し、宮城県産大 豆を活用した商品「仙台きなこシリーズ」及び3種類の新しいお酒を発売します。仙台駅 の新たな門出に復興への想いを乗せて、宮城の魅力と元気を改めて発信してまいります。 商品一覧 ●「仙台きなこ」シリーズ 「仙台きなこクランチ」 「黒蜜きなこもち」 285 円(税込)∼ 340 円(税込)∼ お米のパフのクランチに 香ばしいきなこをコーテ ィング ●「仙臺驛政宗 やわらかい黒蜜のお餅に きなこをたっぷりまぶした 一口サイズの和スイーツ 「仙台きなこおかき」 「仙台きなこ」 300 円(税込) 360 円(税込) さっくり揚げたおかきに、 淡く香ばしいきなこをたっ ぷりまぶしたおかき ヨーグルトやアイスなど、 ご家庭でのお料理やおやつ づくり用のきなこ 千(せん)」 ●「伊達な苺酒(いちござけ)」 ●「會津あかべぇの純米酒」 1,800 円(税込) 「純米大吟醸 仙臺驛政宗」を3年間 氷温熟成させて作り上げたお酒 1,944 円(税込) 宮城県山元町産のイチゴを「純米酒 浦霞」に漬け込んだリキュール 1,300 円(税込) 福島県会津地方の米と水を使用し、 地元の酒蔵「榮川酒造」が造り上げ たお酒 1 「仙台きなこシリーズ」 (1) 概 要 「仙台きなこシリーズ」は、大豆をきなこに加工することで大豆本来の香ばしさを 活かしつつ、ちょっとしたおやつとして食べやすく仕上げた女性にもオススメの商 品です。東松島市の(有)アグリードなるせ(本社:東松島市 代表取締役社長:安部 俊郎)が、被災地で農地として回復した畑で栽培した大豆を使用し、「萩の月」で有 名な(株)菓匠三全(本社:仙台市 代表取締役社長:田中裕人)が加工することで、新 たな仙台みやげが誕生しました。 (2) 商 品 名 ①「仙台きなこクランチ」 選りすぐりの大豆をきなこに加工し、お米のパフのクランチに、 コーティング。リズム感のある食感に香ばしいおいしさが広がります。 ②「黒蜜きなこもち」 やわらかな黒蜜のお餅に、香り高いきなこをたっぷりとまぶした 一口サイズの和スイーツです。 ③「仙台きなこおかき」 さっくり揚げたこだわりのおかきに、淡く香ばしいきなこを からめた、食べたら止まらない美味しさのおかきです。 ④「仙台きなこ」 ヨーグルトやアイスなど、ご家庭でのお料理やおやつづくり用の きなこです。 (3) 発 売 日 2016 年3月 18 日(金) (4) 発 売 箇 所 仙台駅構内:おみやげ処、NEWDAYS、食材王国みやぎ 等 ※販売箇所は変更になる場合がございます (5) 価格・賞味期限 パッケージ 販売価格(税込) 賞味期限 3 個入 285 円 6 個入 570 円 10 個入 950 円 4 個入 340 円 8 個入 680 円 12 個入 1,000 円 仙台きなこおかき 1個 300 円 45 日間 仙台きなこ 1袋 360 円 60 日間 仙台きなこクランチ 黒蜜きなこもち ①仙台きなこクランチ ②黒蜜きなこもち ③仙台きなこおかき 35 日間 14 日間 ④仙台きなこ (6) 開発ストーリー JR東日本グループは、地域の魅力ある素材を掘り起し(1次産業)、優れた加工技術等(2 次産業)を組み合わせ、お客さま視点を踏まえた商品開発と販売(3次産業)を推進する「の もの 1-2-3 プロジェクト」に取り組んでいます。 今回、宮城県農林水産部と連携し、全国第2位の作付面積を誇る宮城県産大豆を使い、 さらなる地域産業の活性化を実現したいと考えました。津波で甚大な被害を受けた東松島 市野蒜地域には、地元の農業生産法人(有)アグリードなるせの大豆畑が広がっています。こ こで育てられた大豆と(株)菓匠三全の製造技術を結び付け、新たな仙台みやげを商品化しま した。 11 次:生産 12 次:加工 (有)アグリードなるせ (東松島市) (株)菓匠三全 (仙台市) 13 次:販売 (株)菓匠三全 (株)JR 東日本リテールネット JR 東日本東北総合サービス(株) 有限会社 アグリードなるせ 株式会社 菓匠三全 1999 年農地利用改善組合として設立。 2006 年に「アグリードなるせ」として農業 生産法人化。2011 年 3 月 11 日に被災する ものの、その後は離農した農地を引き受け、 コメ・大豆などの他に園芸作物や納豆・バウ ムクーヘンなどの 6 次産業化にも取り組む。 現在は地域のイベント等を通しても野蒜地域 の復興に貢献しています。 1947 年 創業者田中實が飴づくりを始め る。仙台銘菓「伊達絵巻」に続いて、1981 年仙台銘菓「萩の月」を発売する。脱酸素剤 を菓子に初めて用いた画期的な贈答・お土産 市場に新風を吹き込む。洋菓子専門の「ロワ イヤルテラッセ」やずんだ餅専門店「ずんだ 茶寮」と合わせて菓匠三全ブランドとして宮 城県を中心に約 70 店舗を展開しています。 のもの 1-2-3 プロジェクト 商品開発を通じて 6 次産業化に向けたものづくりを推進し、地域における新 たな産業の創出とさらなるマーケットの需要拡大を図るJR東日本グループの プロジェクト。JR東日本グループはグループ経営構想Ⅴのもと、地域の発展 に貢献していくことを使命として、今後も地域との連携を強化してまいります。 2 「仙臺驛政宗 千(せん)」 (1) 概 要 仙台の水と米を使用した仙台駅限定の地酒「仙臺驛政宗」の記 念商品。純米大吟醸を-2℃∼-5℃で 3 年間氷温熟成させるこ とで、酵素の劣化を抑えつつじっくりと味わいを深めたプレミ アムな逸品です。 (2) 発 売 日 2016 年 3 月 18 日(金) (3) 発 売 箇 所 仙台駅「地酒とワインの店 ケヤキ」をはじめとする 仙台駅構内物販店舗(エスパル含む) (4) 数 量 1,000 本限定 (完売次第販売終了) (5) 容 量 200ml (6) 価 格 1,800 円(税込) (7) 製 造 勝山酒造株式会社 1 次:生産 仙台農業協同組合 根白石地区生産組合 (仙台市) 2次:製造 3次:販売 勝山酒造㈱ (仙台市) ㈱むとう屋(宮城県松島町) JR 東日本東北総合サービス㈱ (仙台市) 3 「伊達な苺酒(いちござけ)」 (1) 概 要 宮城県山元町産のイチゴ(品種:もういっこ)を「純米酒 浦 霞」に漬け込んだリキュールです。甘すぎず、飲みやすい、イ チゴの爽やかな風味をお楽しみください。 (2) 発 売 日 2016 年 3 月 18 日(金) (3) 発 売 箇 所 仙台駅「地酒とワインの店 ケヤキ」をはじめとする 仙台駅構内物販店舗(エスパル含む) (4) 数 量 1,200 本限定 (完売次第販売終了) (5) 容 量 500ml (6) 価 格 1,944 円(税込) (7) 製 造 株式会社佐浦 1次:生産 山元町内 イチゴ農家の皆さま 2次:製造 ㈱佐浦 (塩釜市) 3次:販売 ㈱むとう屋(宮城県松島町) JR 東日本東北総合サービス㈱ (仙台市) 4 「會津あかべぇの純米酒」 (1) 概 要 福島県会津地方の米と水を使用し、地元の酒蔵が造り上げたお 酒。今回の純米酒は、仙台駅の新たな門出を福島から祝うとと もに、 「 『福が満開、 福のしま。 』 福島県観光キャンペーン 2016」 を盛り上げるために発売します。 (2) 発 売 日 2016 年 3 月 18 日(金) (3) 発 売 箇 所 仙台駅「地酒とワインの店 ケヤキ」 、おみやげ処 福島県内の各駅おみやげ処、酒類取り扱い店舗 (4) 数 量 5,000 本程度 (完売次第販売終了) (5) 容 量 720ml (6) 価 格 1,300 円(税込) (7) 製 造 榮川酒造株式会社 1 次:生産 JA あいづ 磐梯稲作部会 (福島県磐梯町) 2次:製造 3次:販売 榮川酒造㈱ (福島県磐梯町) 森㈱(福島県郡山市) JR 東日本東北総合サービス㈱ (仙台市)
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