平成27年 6月献立表 田無北原保育園

平成27年
日 曜日 午前おやつ
6月献立表
材料名
献立名
熱や力になるもの
1
ご飯 オレンジ
魚のたつた揚げ
豆腐サラダ
せんべい
玉ねぎのみそ汁
焼きそば
牛乳
牛乳
月
15
2
夏野菜のクリームサラダ
火
16
クラッカー
3
水
17
4
牛乳
ビスケット 鶏肉のトマト煮
りんご 野菜スティック
ジュース 卵スープ
牛乳
木
18
5
29
6
20
8
22
せんべい
10
水
12
26
13
27
胚芽米/オリーブ油/マヨ 鶏もも肉/生クリーム/み 玉ねぎ/ホールトマト缶/
ネーズ/小麦粉/油/三温 そ/卵/牛乳/昆布の佃煮 マッシュルーム/なす/セ
糖
ロリ/胡瓜/大根/人参/
ほうれん草/スイカ/ニラ/
ネギ
パンプキンパン/小麦粉/ はんぺん/チーズ/卵/
キャベツ/トマト/人参/玉
パン粉/油/胚芽米/もち ベーコン/牛乳/みそ
ねぎ/さくらんぼ
米/三温糖/胡麻
胚芽米/胡麻油/三温糖/ 木綿豆腐/豚ひき肉/み
片栗粉/春巻きの皮/油 そ/わかめ/牛乳
ねぎ/人参/干し椎茸/ニ
ラ/胡瓜/メロン/バナナ/
キャベツ/玉ねぎ
バターロール/じゃが芋/ ウインナー/シーチキン/ キャベツ/トマト/胡瓜/玉
三温糖/スパゲティ/油
鶏もも肉/牛乳/豚ばら肉 ねぎ/人参/いんげん/さく
/刻みのり
らんぼ/えのき/椎茸
胚芽米/油/バターロール 納豆/卵/ししゃも/わか
/三温糖
め/しらす干し/生揚げ/
みそ
人参/ねぎ/ピーマン/胡
瓜/ちんげん菜/オレンジ
/そら豆
ココアパン/三温糖/じゃ 鶏もも肉/エビ/牛乳/
人参/玉ねぎ/マッシュ
が芋/油/バター/小麦粉 チーズ/絹ごし豆腐/ベー ルーム/パセリ/ブロッコ
/ゆでうどん
コン/油揚げ/かまぼこ
リー/ミニトマト/小松菜/
(ブロッコリー ミニトマト)
メロン
バナナ
豆腐スープ メロン
胚芽米/小麦粉/片栗粉/ 鶏もも肉/豚肩ロース/み 人参/いんげん/大根/椎
ご飯 牛乳
油/さつま芋/三温糖/胡 そ/牛乳/豚ひき肉
茸/ねぎ/ごぼう/びわ
鶏とさつま芋のからめ煮
麻/こんにゃく/わんたん
いんげんのゴマ和え の皮
スティック胡瓜
豚汁 びわ
カレースパゲティ
牛乳
ツナサラダ
木
カブのスープ
ビスケット
さくらんぼ
ご飯 小玉スイカ
牛乳
さばのみそ煮
金
切り干し大根煮
クラッカー
オクラのすまし汁
肉うどん
牛乳
じゃこサラダ
土
オレンジ
せんべい
金
ヤクルト
ひじき入り肉だんご
野菜のじゃこ和え
かまぼこのすまし汁
牛乳
30
蒸し中華麺/油/じゃが芋 豚肩ロース/なると/エビ/ キャベツ/人参/もやし/ア
/マヨネーズ
生クリーム/あおさ/油揚 スパラガス/ミニトマト/か
げ/みそ
ぼちゃ/ねぎ/びわ/パセ
リ
ココアパン
ポテトグラタン
ごまご飯 メロン
19
体の調子を整えるもの
白米/三温糖/片栗粉/油 いわし/木綿豆腐/牛乳/ 胡瓜/コーン缶/トマト/し
みそ/わかめ/寒天/生ク めじ/玉ねぎ/オレンジ/り
リーム
んごジュース
オニオンスープ さくらんぼ
ヤクルト
牛乳
23
25
(キャベツ 人参 トマト)
血や肉や骨になるもの
おやつ
ちんげん菜のみそ汁
火
11
パンプキンパン
はんぺんチーズフライ
ご飯 メロン
マーボー豆腐
牛乳
たたき胡瓜
月 ビスケット
キャベツのみそ汁
ホットドック
牛乳
トマトサラダ
土
ポトフ
クラッカー
さくらんぼ
納豆チャーハン
牛乳
焼きししゃも 3歳以上児のみ
月
酢の物 オレンジ
ウエハース
金
9
24
あおさのみそ汁
びわ
ご飯 小玉スイカ
田無北原保育園
火
チーズ
天ぷらうどん
(きす アスパラ)
カニ風味サラダ
オレンジ
スパゲティ/油/三温糖
白米/三温糖/マカロニ
豚ひき肉/粉チーズ/シー 人参/玉ねぎ/マッシュ
チキン/ロースハム/牛乳 ルーム/キャベツ/胡瓜/
トマト/カブ/さくらんぼ/み
かん缶/桃缶/バナナ
サバ/みそ/さつま揚げ/ 人参/切り干し大根/いん
油揚げ/絹ごし豆腐/牛 げん/オクラ/スイカ
乳/きな粉
ゆでうどん/三温糖/マヨ 豚肩ロース/かまぼこ/ち ほうれん草/人参/ねぎ/
ネーズ/ホットケーキミッ りめんじゃこ/牛乳/卵/ キャベツ/胡瓜/トマト/オ
クス
チーズ
レンジ
胚芽米/胡麻/油/三温糖 豚ひき肉/ひじき/卵/ちり 玉ねぎ/キャベツ/ほうれ
/片栗粉/強力粉/小麦粉 めんじゃこ/かまぼこ/わ ん草/人参/みつば/メロ
/オリーブ油
かめ/牛乳/チーズ/ベー ン/ピーマン
コン
誕生会
ゆでうどん/てんぷら粉/ きす/カニカマ/牛乳/きな アスパラガス/ねぎ/キャ
油/三温糖/食パン/マー 粉
ベツ/胡瓜/人参/トマト/
ガリン
オレンジ
※仕入れの状況により献立内容が変更になる場合があります。 月平均栄養価
エネルギー 556Kcal
エネルギー
たんぱく質
牛乳
568Kcal
りんごゼ
リー
20.4g
ジョア
551Kcal
ピザ風ちく
わ
24.2g
牛乳
558Kcal
チヂミ
19.4g
牛乳
561Kcal
五平もち
21.2g
牛乳
565Kcal
バナナ春巻
20.4g
牛乳
504Kcal
きのこスパ
ゲティ
20.1g
牛乳 そら豆
558Kcal
クリーム
ロール
26.3g
麦茶
506Kcal
きつねう
どん
21.7g
牛乳
577Kcal
わんたん
20.9g
牛乳
625Kcal
フルーツ
ポンチ
21.0g
牛乳
594Kcal
マカロニの
あべかわ
24.5g
牛乳
502Kcal
チーズ蒸し
ケーキ
20.6g
牛乳
556Kcal
手作りピザ
21.8g
牛乳
525Kcal
きなこトー
スト
22.2g
たんぱく質 21.8g
6月4日は虫歯予防デーです
5月12日(火)保育園の門を入ってすぐ左の事務所前に今年もあひる組
の畑ができました。ミニトマト、ゴーヤ、ピーマン、なす、胡瓜を植えまし
た。ゴーヤは大きく育ってグリーンカーテンになるといいです。先月植えた
じゃが芋も大きくなりつつあります。花が咲いて葉っぱが枯れてきたら収穫
です。プランターなどに稲も植えたので秋になったら稲かり、脱穀なども経
験できるといいですね。できた野菜やお米はみんなで食べられるようにあひ
る組さんお世話がんばってくださいね!
収穫したばかりの野菜のおいしさを知ってもらうことと米作りの苦労を
知ってもらいます。また、米作りの苦労を知ることで食べものを大切にする
気持ちが育ちます。
ひじき入り肉だんごの作り方
幼児一人分
豚ひき肉
玉ねぎ
ひじき
卵
食塩
揚げ油
しょうゆ
三温糖
片栗粉
30g
15g
1g
10g
0.3g
適宣
3g
1g
1g
① ひじきは水で戻し、水気をきっておく。
② 豚ひき肉に玉ねぎをみじん切りにしてから炒りし
たもの、①のひじき、卵、食塩を入れて混ぜる。
③ ②を丸めて油で揚げる。
④ しょうゆ・三温糖・水・片栗粉でたれを作り③にか
ける。
※②の時に柔らかくて丸めにくい時はパン粉を入れて固さを調節し
てください。