発行 No. 103 発行発行日：2016 年 6 月 13 日：パルシステム茨城年 6 月 11 日しもつまセンター委員会発行責任者：しもつまセンター長渡部 ❤２０１６年度しもつまセンター委員会活動テーマ❤ ほんもの実感・おいしさ体感１００％豆（腐）牛（乳）の卵～最終章～そして…トントン豚の幕明け～食べて・学んで・暮らし１up～パルシステム春のＴＶＣＭの中でも紹介された「こんせんプレーンヨーグルト」。組合員の皆さんから多くの支持を得ている人気商品です。 6 月から新たな組合員活動としてスタートする≪パルの会≫での試食に向けて、しもつまセンター委員会メンバーの「おすすめポイント」や「おいしい食べ方レシピ」を出し合いました。いつも食べている人も、まだ食べた事がない人も必見です！！しもつまセンター委員の ☆「こんせんプレーンヨーグルト」感想＆レシピ☆ 取り組みや生産者の思いを学び、交流して、楽しい 1 日を過ごしてみませんか？生乳 100％だから「ほんもの」のおいしさ＊生乳 100％。それも上質な北海道根釧地区の生乳を使っている。当然おいしいです。おまけにじっくり丁寧に発酵させているためか酸味がマイルドでほんとうに良い意味でクセがないヨーグルトです。＊ハムの食べ比べは以前にもやったことヨーグルトを使ったレシピも色々あるようですがあり、ヨーグルトは初めての食べ比べでが、「こんせんプレーンヨーグルト」はそのまま食違いに驚きました。べるのがいちばん！ちょっと甘みをたすなら蜂蜜今までヨーグルトの違いには私自身はを少しいれて・・・余り気になっていなかったのですが、偏食この品質、製法のヨーグルトを市販品で探したとの子が離乳食の頃、なかなかヨーグルトをしたら、きっともっと高い価格でないと入手できな食べてくれなくて色々試し、こんせんプレいと思います。おまけに生きて腸まで届く BB-12 ーンヨーグルトなら食べてくれました。菌ですから、いま話題の腸内フローラも喜びそう。ストックが切れてしまった時に市販の生乳 100%の物を試しても食べたり食べなかったり。何より市販品は値段が高くてパルシステムは高くないんだと気付きま 400ｇ１８８円（税込 203 円）した。今回食べ比べをする事で、こんせんプレ＊市販のヨーグルトと食べ比べをしてみました！ーンヨーグルトは、酸味が少なくコクがあこんせんプレーンヨーグルトは、まったりとしてると思いました。いてコクを感じました。市販のヨーグルトは、サレシピではヨーグルトパンケーキは、普ラサラしていました。段そのままのパンケーキよりもあっさり正直、そんな違いあるのかな？と思っていたけど、した感じがして朝食に向くかなと思いま食べ比べてみるとよく分かりました！こんせんプした。水切りヨーグルトは、そのままではレーンヨーグルト『おいしいかも！』何か欲しく、ジャムと一緒に食べると美味残り半分は、ヨーグルトの中に砂糖で少し甘みしかったです。でもチーズケーキ風にするを加えて、冷凍のカットマンゴー、バナナ、キウのが好きです。イフルーツを入れていただきました！「こんせんプレーンヨーグルト」★レシピ★紹介 ☆フルーツヨーグルトアイスバー☆ ☆ヨーグルトケーキ☆ ＊材料＊＊材料＊こんせんプレーンヨーグルト 400ｇ、ホットケーキいちご半パック、こんせんプレーンヨーグルト 200ｇ、ミックス 100ｇ、砂糖 50～80ｇ、卵 2 個、油少しはちみつ大さじ 3 ＊作り方＊＊作り方＊混ぜ合わせ、型に流し、バーを立てて冷凍庫で 30 分。材料を混ぜ合わせ、油を塗った型に流しいれ、180 度のオーブンで 55～70 分焼く。出来上がり！！出来上がり！！ ※いちごの代わりに、冷凍ミックスベリーを使ってもｇｏｏｄ♪ ☆ヨーグルトバナナパウンドケーキ☆ ＊材料＊ヨーグルト 100ｇ、バター50ｇ、砂糖 50～60ｇ、卵 1 個、バナナ 1 本、薄力粉 100ｇ、ベーキングパウダー小さじ 1 ＊作り方＊バターはレンジで 20～30 秒加熱して柔らかくし、砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。ボウルに卵を加えて混ぜ、ヨーグルトも加えて軽く混ぜ合わせる。フォークの背でつぶしたバナナも加え、ゴムベラで混ぜ合わせる。薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。オーブンペーパーを敷いた型に生地を入れ、表面を平らにする。 180 度に温めておいたオーブンで 30～40 分焼いたら出来上がり！！『ｐａｌくらぶ』＆『ｐａｌサークル』の紹介しもつまセンターエリアでは、2 つの『ｐａｌくらぶ』と 8 つの『ｐａｌサークル』が結成され、それぞれの興味や関心のあることについて、楽しく活動をはじめました。ｐａｌくらぶテーマ何事にもＴｒｙの気持ちで、自分自身を高めるために、健康面（食品・健 Let`s try 商品なかよしパルクラブ子育て支援ｐａｌサークル主な活動内容康）と学ぶ（外国語等）を積極的に取り入れ、楽しく活動していくパルの商品を通して、子育て中の母親を応援し、子ども達には、食べることの大切さを教えていくテーマ主な活動内容くいしんぼう食育・くらしと健康・食と農食をテーマに、食べて遊んで楽しく活動するモアナ食育・子育て支援子どもと一緒に食について、見る、知る、考える活動をする SKIP 子育て支援未就園児とその保護者を対象にイベントを開き、楽しむ場を提供するクロワッサン食と農料理・梅干し作り梅パルつくろう会商品・お花非電化商品・環境・食と農安心安全なパルの商品を通して楽しく活動する商品・福祉・平和・環境・各テーマに興味を持ち、講演会などにも参加し、試食会では、友だちをくらしと健康・食と農誘って輪を広げたいれんげ草おんぶくらこ食育・子育て支援梅ジュースや梅干し、季節のお花のアレンジメントなど、季節事の手作りを楽しむ子育ても息抜きしながら楽しく♪子ども達も学校・幼稚園が違っても仲良しおともだちで！！