≪材料≫
●白ぶどう……………１房
（ロザリオビアンコ等）
●砂糖………………８０ｇ
●粉ゼラチン…………５ｇ
●レモン汁………小さじ１
●サイダー……………適量
①
ぶどうは皮をむい
て、レモン汁をか
けておく。
⑤
グラスに④をスプ
ーンですくって入
れ、よく冷やした
サイダーを注ぐ。
②
粉ゼラチンは大
さじ３の水に振
り入れて、ふやか
しておく。
③
水３００㏄を沸
騰させ砂糖を加
えてよく溶かす。
④
火をとめ、①②を
加えてあら熱を
とり、バットに流
し入れる。冷蔵庫
で２時間ほど冷
やす。