Yomogi Ale - T.Y. Harbor Brewery

8.5oz (250ml) ¥550 / 14oz (420ml) ¥900 / 22oz (650ml) ¥1300
ペールエール
ALC 4.5%
IBU 29.5
SRM 8 (EBC 18)
Our flagship brew, rich and malty medium body ale
with bronze color and citrus-floral aromas from a
liberal dose of cascade hops.
淡いブロンズ色のエールで、フルーティな味わいを持ちながら
カスケード・ホップの苦味がバランスよく混ざった、ティー・ワイ・
ハーバーの定番ビールです。
アンバーエール
ALC 4.5%
IBU 29
SRM 25 (EBC 50)
English style rich ale with roasted malt, soft hops and
citrus aromas, medium bodied and dark in color.
ボディのしっかりした、琥珀色のエールです。焙煎したモルト
を使用し、コクがありながらも低炭酸で苦味が抑えられている
ので、ゆっくりと飲んで頂けます。
ALC 4.5%
IBU 15
SRM 5 (EBC 10)
ウィートエール
Belgian style wheat ale with citrus, banana, bubble gum
and clove flavors, light body and soft effervescence.
大 麦と小 麦を混ぜて作られた典 型 的なベルギー
スタイルのビール。独 特 の 軽やさとドライさは女 性
にもオススメです。
ALC 6.0%
IBU 50
SRM 10 (EBC 20)
インディアペールエール
West coast style “super hoppy” and slightly bitter ale
with medium malty body and high alcohol content.
Serious IPA drinkers will love this brew.
通常のペールエールの3倍のホップを使用することで通常の
ビールよりしっかりした苦味とキレのあるコクをお楽しみください。
Seasonal
インペリアルスタウト
ALC 8.0%
IBU 55
SRM 70 (EBC 138)
Dark, rich and creamy ale with coffee and caramel
flavors anda nice bitter finish.
焙煎の深みとクリーミーなコクにコーヒーやカラメルのような
しっかりとしたビターを楽しめる本格黒ビールです。
Yomogi Ale
ALC 4.8%
IBU 15
SRM 8 (EBC 16)
よもぎエール
A perfect combination of elegant hop and classic
aroma of Japanese yomogi. This ale is a fun-inspired
beer enveloping its clear flavor with the essence of
yomogi, and its refreshing finish makes this
compatible with any dish.
エレガントなホップとよもぎの上品な香りを共存させました。
飲んだ瞬間のクリアな味を包み込むようなよもぎが楽しい
どんなお食 事にも
ビール。スッキリとした仕 上がりで、
合わせられます。
8.5oz
Far Yeast Brewing Company, Tokyo Blonde, Tokyo ALC 5.0%
. . ¥800
¥1300
. . . . . . . ¥750
¥1250
ALC 6.7% IBU - SRM - (EBC -)
. . . ¥850
¥1400
ALC 5.1% IBU 85 SRM - (EBC -).
. . . ¥900
¥1500
. . . . . . . . . ¥850
¥1400
東京ブロンド、
ファーイーストブルーイングカンパニー
Kyoto Brewery, Ichigo Ichie, Saison, Kyoto
一期一会、セゾン、京都ブルワリー
IBU 35 SRM - (EBC -).
ALC 5.9% IBU 35 SRM - (EBC -). .
Reverend Nat’s Hard Cider, Hallelujah Hopricot, Oregon
ハレルヤホップリコット 、
レヴェレンド ナッツ ハード サイダー
Benchmark Brewing, Benchmark IPA, San Diego
ベンチマークブリューイング、ベンチマークIPA
Chuckanut Brewery, Kolsch, Washington
ケルシュ、チャカナットブリュワリー
14oz
ALC 4.6% IBU 22 SRM - (EBC -). .
BOURBON WHISKEY
(50% or more corn mash)
Buffalo Trace KENTUCKY . . . . . . . . . . .
バッファロートレース、ケンタッキー .
shot (30ml)
shot (60ml)
. . . . . . . . . ¥450
¥900
Bulleit KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . . . ビュレット、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500 ¥1,000
Eagle rare, 10yrs old KENTUCKY . . . . . .
イーグル レア 10 年、ケンタッキー
Red State KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . . . .
レッド ステイト、ケンタッキー
. . . . . . . . . . ¥550
¥1,100
. . . . . . . . . . . . . . ¥550
¥1,100
Pure X.O KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . ピュアX.O 、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600 ¥1,200
Collier McKeel TENNESSEE . . . . . . . . . . コリエー マッキール、テネシー . . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
Baker's 7yrs KENTUCKY . . . . . . . . . . . . ベイカーズ 7 年、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . ¥700 ¥1,400
Michter's Sour Mash KENTUCKY . . . . . ミクターズ、サワーマッシュ、ケンタッキー . . . . . . . ¥800 ¥1,600
Larceny KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . . ラーセニー、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . ¥850 ¥1,700
Town Branch KENTUCKY . . . . . . . . . . . タウン ブランチ、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . ¥900 ¥1,800
RYE WHISKEY
(50% or more rye mash)
Bulleit KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . . . ビュレット、ケンタッキー . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
Koval, Lion’s Pride, Dark CHICAGO . . . . コヴァル、ライオンズ プライド、ダーク、シカゴ . . . ¥700 ¥1,400
Michter’s KENTUCKY . . . . . . . . . . . . . . . ミクターズ 、ケンタッキー. . . . . . . . . . . . . . . . . ¥750 ¥1,500
Templeton IOWA . . . . . . . . . . . . . . . . . .
テンプルトン、アイオア
. . . . . . . . . . . . . . . . . ¥800 ¥1,600
Copper Fox 15yrs VIRGINIA . . . . . . . . . コッパー フォックス、ヴァージニア . . . . . . . . . ¥1,000 ¥2,000
Ranger Creek 44 TEXAS . . . . . . . . . . . レンジャー クリーク 44 、テキサス. . . . . . . . . . ¥1,100 ¥2,200
OTHER WHISKEY
Bernheim, Wheat KENTUCKY . . . . . . . .
ベルンヘイム、ウィート、ケンタッキー .
Bowens CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . . .
ボウェンズ 、カリフォルニア
. . . . . . . . ¥600 ¥1,200
. . . . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
Leopold's, American Batch COLORADO . . . レオポルド、アメリカン バッチ、コロラド . . . . . . . ¥750 ¥1,500
Colorado Gold COLORADO . . . . . . . . . . . . . コロラド ゴールド、コロラド . . . . . . . . . . . . . . . ¥800 ¥1,600
Wasmund's, Simngle Malt VIRGINIA . . . . ワスマンズ、シングル モルト、ヴァージニア . . . . . ¥800 ¥1,600
High West, American Prairie UTAH . . . .
ハイ ウェスト、アメリカン プレーリー、ユタ
. . . ¥1,000 ¥2,000
GIN
Junipero CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . . ジュニペロ、カリフォルニア . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
Aviation OREGON . . . . . . . . . . . . . . . . . .
アヴィエーション、オレゴン .
¥1,100
. . . . . . . . . . . . . . ¥650 ¥1,300
VODKA
Fugu CALIFORNIA . . . . . . . . . . . . . . . . . . フグ、カリフォルニア . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥500 ¥1,000
Hop Head WASHINGTON . . . . . . . . . . . . . . ホップ ヘッド、ワシントン . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
¥1,200
BUBBLES
Roederer estate, Quartet brut, Mendocino ロデレール エステート、カルテット ブリュット . . . . . . ¥7700
WHITE
Castle Rock, Chardonnay 2013 キャッスル ロック、シャルドネ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . g ¥1100 b ¥5500
Bogle, Sauvignon blanc 2013 ボーグル、ソーヴィニヨン ブラン. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Kung-Fu girl, Riesling 2014 カンフー ガール、リースリング . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Cline, Farmhouse 2013 クライン、ファームハウス . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
RED
Castle Rock, Cabernet Sauvignon 2013 キャッスル ロック、カベルネ ソーヴィニヨン . . g ¥1100 b ¥5500
Bogle, Merlot 2012 ボーグル、メルロー . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Seagrass, Pinot noir 2013 シーグラス、ピノ ノワール . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Bogle, Petit sirah 2013 ボーグル、プティシラー . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥5500
Smoke Orange Highball . . . . . . . . . . . . . . . . .
スモーク オレンジ ハイボール
Raspberry Rhubarb Gin Soda . . . . . . . . . . . .
ラズベリー ルバーブ ジン ソーダ
Peach Shandy Gaff. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ピーチ シャンディー ガフ
Smokey Bloody Mary.. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
スモーキー ブラッディー マリー
Chili Mint Julep . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
チリ ミント ジュレップ
. . . . . . . . . . . . . ¥1100
. . . . . . . . . . . ¥1100
. . . . . . . . . . . . . . . . ¥1000
. . . . . . . . . . . . ¥1200
. . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥1000
Coca Cola / Cola zero . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
コカ コーラ / コーラ ゼロ
Ginger ale. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ジンジャー エール .
A&W, Root Beer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ルートビア
Mate sparkling "Just Mate". . . . . . . . . . . . . .
マテ スパークリング
Pomegranate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ザクロジュース
Pure premium orange. . . . . . . . . . . . . . . . . . .
プレミアム オレンジジュース
Iced tea “Mighty leaf” (Refill free). . . . . . . . . . .
アイスティー “マイティー リーフ”
Sparkling water (500ml) . . . . . . . . . . . . . . . . . .
スパークリング ウォーター . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
. . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥550
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . . . ¥600
. . . . . . . . . . . . . ¥550
¥550