www.ruedevin.jp 「リュードヴァン小山英明のワイン講座 第 2 回」 (特別コラボレーション、蓼科高原オーベルジュ エスポワール 藤木シェフの料 理とともに。) 日程、3 月 9 日(水)18 時 30 分より 会費、\6000 場所、ラ・ヴェリテ 東御市田中 63-4 TEL:0120-62-1122 限定 50 名 昨年大変評判でしたリュードヴァンのワイン講座が帰ってきます。 今年も勿論、蓼科高原のオーベルジュ・エスポワールのシェフで東御市の食のアドバイザーで もある藤木シェフを招いて、フランス料理とともにリュードヴァンのワインを飲みながら、ワイ ンをより美味しく楽しむ為のワイン講座を行います。 昨年はブドウ品種を「ソーヴィニヨン・ブラン」に限定して、リュードヴァンと世界のワイン を比較しながらの内容でしたが、今年はリュードヴァンの新作、リンゴの発泡性果実酒「シード ル」とフランス・ブルターニュ産のシードルとの比較、そしてリュードヴァンのヴィンテージワ イン「シャルドネ 2009」「メルロ 2009」を飲みながら藤木シェフのお料理をいただきます。 東御市産のワインとフランス料理を頂きながら一流シェフとワイン醸造家のお話しが会費 \6000 の大サービスで楽しめます。 会場マップ ご予約は下記までご連絡ください。 株式会社 リュードヴァン 〒389-0506 長野県東御市祢津 405 Tel: 0268-71-5973 Fax: 0268-71-5983 E-Mail: [email protected]
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