HCJ2015「第 43 回国際ホテル・レストラン・ショー」

<報道関係者各位>
メリタジャパン株式会社
2015 年 2 月吉日
メリタジャパン
外食・宿泊・レジャー業界向け専門展示会
HCJ2015「第 43 回国際ホテル・レストラン・ショー」に出展
2015 年 2 月 17 日(火)~20 日(金) @東京ビッグサイト
~「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ 2015」のスポンサーとして協賛~
メリタジャパン株式会社(東京都江東区、代表取締役 増冨 正樹)は、2015 年 2 月 17 日(火)~2 月
20 日(金)に東京ビックサイト(東京国際展示場 東展示棟)で開催される HCJ2015「第 43 回国際ホテル・
レストラン・ショー」に出展いたします。
「HCJ」は外食・宿泊・レジャーの『国際ホテル・レストラン・ショー(HOTERES JAPAN)』、給食・中食・弁
当の『フード・ケータリングショー(CATEREX JAPAN)』、厨房・フードサービスの『厨房設備機器展
(JAPAN FOOD SERVICE EQUIPMENT SHOW)』の 3 展示会を柱とした、業界最先端の製品・設備・サー
ビスの合同専門展示会です。最新情報やビジネスのヒントが満載の「イベント」や「セミナー」にご好評い
ただき、昨年は 781 社が参加し大盛況のうちに幕をとじました。今年は新しい分野のゾーンを新設し、約
800 社の企業が参加予定です。
メリタジャパンのブースでは、業務用のコーヒー関連機器を出展いたします。見どころは、全自動コー
ヒーマシン新製品「メリタ カフィーナ XT6」の出展です。新機能の“コールドミルクフォーム”により、きめ
細かいパーフェクトなホット&コールドのミルクフォームを簡単にワンタッチで提供できます。ホットだけで
はなくアイスメニューも可能となり、品質の高いバラエティ豊かなドリンクメニューをお楽しみいただけます。
他にも温度調節、水量設定、抽出時間、粉量の 4 つを自動で正確にコントロールする新製品のフィルタ
ーコーヒーマシン「メリタ JET6」とともに、マシンにインターフェース可能な「メリタ JET FCG6」の展示もい
たします。
初日の 2 月 17 日(火)には、メリタジャパンがエスプレッソマシンスポンサー/グラインダースポンサーを
務める「ジャパン ラテアート チャンピオンシップ (JLAC) 2015」及び「ジャパン コーヒー イン グッド
スピリッツ チャンピオンシップ(JCIGSC)2015」が開催されます。各選考会の優勝者は、「ワールド ラテ
アート チャンピオンシップ」、「ワールド コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ」にそれぞ
れ日本代表として出場いたします。
皆様には、ご多忙の折恐縮ではございますが、万障お繰り合わせの上、ご来場賜りたくご案内申し上
げます。
【HCJ2015 展示会概要】
■日
程 :2015 年 2 月 17 日(火)~2 月 20 日(金)
■開 催 時 間 :10:00~17:00(最終日は 16:30 まで)
■会
場 :東京ビックサイト(東京国際展示場 東展示棟)
■メリタジャパンブース :東 6 ホール
■交
通 :JR りんかい線「国際展示場」駅下車(徒歩約 7 分)
ゆりかもめ「国際展示場正門」駅下車(徒歩約 3 分)
■サ イ ト U R L :http://www.jma.or.jp/hcj/jp/visit/index.html
■メリタ展示製品 :メリタ カフィーナ XT6、メリタ JET6、
メリタ JET FCG6 等
【主な出展商品概要】
メリタ カフィーナ XT6
コールドミルクフォームの提供が可能になった新しい全自動コーヒーマシン。
幅 30 ㎝とコンパクトなボディ、かつエレガントなデザインであらゆる場所・環境
に対応します。8.4 インチの見やすい大画面で快適な操作を実現。
豊富なメニューをトップバリスタの味で再現する機能を備えています。
メリタ JET6/メリタ JET FCG6
グラインドから抽出まで操作可能なフィルターコーヒーマシン。温度調節、水量設定、抽出時間、粉量の
4 つを自動で正確にコントロール。豆を挽くところからコーヒーのドリップまで、アニメーションに従ってど
なたでも簡単に操作でき、挽きたての豆で香り高いドリップコーヒーのおいしさをお楽しみいただけま
す。
【ジャパン ラテアート チャンピオンシップ (JLAC)2015 概要】
■日
程 :2015 年 2 月 17 日(火)
■会
場 :第 43 回 国際ホテル・レストラン・ショー イベントステージ(予定)
■内
容 :競技時間の 8 分以内に、3 種類のドリンクを 2 杯提供し、表現されたデザインの芸術
性、独創性、再現性、複雑さなどの「外観」と、プロフェッショナルとしての「サービス」や
「衛生管理」を審査。全国 4 か所で開かれた予選大会で選ばれた 10 名から優勝者が
決まり、世界大会「ワールド ラテアート チャンピオンシップ」に出場する日本代表とし
て参加ができる。
■サ イ ト U R L :http://www.scaj.org/activity/competitions/jlac/jlac-overview
【ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ (JCIGSC)2015 概要】
■日
程 :2015 年 2 月 17 日(火)
■会
場 :第 43 回 国際ホテル・レストラン・ショー イベントステージ(予定)
■内
容 :競技時間の 8 分以内で合計 4 杯作成する競技。決勝大会では、2 杯のアイリッシュコ
ーヒーと、コーヒーを使用したアルコールベースの 2 杯のドリンクを作成し、いずれか
のドリンクはエスプレッソをベースとすることが決められている。本選考会の優勝者は
「ワールド コーヒーイン グッド スピリッツ チャンピオンシップ」に日本代表として参
加ができる。
■サ イ ト U R L :http://www.scaj.org/activity/competitions/jcigsc/jcigsc-overview
【メリタジャパンについて】
社
名 : メリタジャパン株式会社(MELITTA JAPAN LIMITED)
本社所在地 : 〒136-0071 東京都江東区亀戸 2 丁目 26 番 10 号 立花亀戸ビル 6 階
T
E
L : 03(5836)2701(大代表)
F
A
X : 03(5836)2706
H P U R L : http://www.melitta.co.jp/
設立年月日 : 1974 年 5 月 1 日
<本リリースに関するお問い合わせ>
メリタジャパン株式会社 マーケティング部 小林
TEL:03-5836-2750 FAX:03-5836-2706